调查报告范例 幼儿膳食营养健康调查报告范例 .doc

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1、调查报告范例 幼儿膳食营养安康调查报告范例 膳食营养安康调查报告篇120_年5月29日，中华幼儿文化艺术促进会和母子安康杂志携手美国专业膳食营养补充剂品牌自然之宝，在中国幼儿活动中心科学宫报告厅结合发布20_年度中国幼儿营养安康调查报告(简称“报告”)。中国少年幼儿文化艺术促进会会长范崇嬿、母子安康杂志执行出版人刘玉洁、诺天(中国)贸易市场副总裁叶创伟联袂出席大会并致辞，北京电台知名母婴节目宝贝方案主持人滕兵主持了本次盛会。中国幼儿膳食营养安康调查报告发布据北京营养师俱乐部秘书长王旭峰介绍，该报告针对入托前(23岁)、学龄前(45岁)和小学(612岁)三个阶段少年幼儿的营养与安康状况进展分析p

2、 ，从全国20余个省、市、自治区，共抽取3,000余名合格样本，调查内容涵盖各年龄阶段幼儿的生活习惯、饮食习惯和保健习惯。调查结果显示，“免疫力差，容易生病;食欲不振，挑食偏食;补钙问题，以及身高体重不达标”是23岁的家长主要关心的安康问题。25%-30%45岁的幼儿不能保证“每天都吃早餐”。612岁的幼儿和少年，睡眠情况需要引起关注。除此之外，孩子挑食是比拟普遍的现象，且多数家长对营养品持客观开放的态度，营养品的平安性，是他们关注的首要要素。全球最大膳食补充剂公司NBTY在华子公司-诺天(中国)贸易作为此次活动的独家赞助商，同时也作为幼儿营养品的企业代表，出席大会并致辞。公司市场副总裁叶创伟

3、先生直言“最近这些年关于食品平安的问题频发爆出，假如营养食品类的企业不严把质量关，我想不管是对于成人，还是幼儿都会造成不良的影响。”叶总说，关注中国幼儿营养安康，是企业义不容辞的责任。中国幼儿营养问题由来已久，我们必须予以更多关注并且积极行动起来。在幼儿营养安康方面，科研机构、教育机构、公益组织、媒体、企业各司其职，实在履行自己的责任。唯如此，方能给中国幼儿创造一个平安、安康、科学的饮食环境和条件，才能进步幼儿安康程度。据理解，20_年10月，诺天(中国)在中国宋庆龄基金会的指导下，成立“自然之宝·关爱幼儿基金”，以实在推进我国幼儿的营养安康事业开展。同年启动向西部与革命老区等贫

4、困地区的学龄前幼儿捐赠“幼儿多维软糖”的爱心活动，截止20_年3月，完成向11个市、县近千所幼儿园的捐赠。调查报揭发布之后，北京新世纪幼儿医院资深安康管理参谋李璞随即发表了“幼儿膳食营养平衡”的主题演讲，随后，中国疾病预防控制中心营养与食品平安所学生营养室副研究员张倩就“中国少儿营养安康现状的分析p 、看法与建议”进展深化讨论。中国少年幼儿促进会会长范崇嬿指出，中国是一个人口众多的民族，地区和地域之间的生活条件和饮食习惯区别很大。针对上述差异施行的中国少年幼儿营养情况调查报告，将为科学工作者、教育工作者，学校和家长妥善制定幼儿膳食营养方案提供参考根据。“幼儿营养安康程度的进步，需要政府及社会各

5、界共同合作展开营养科普宣传，建立知识推广平台;定期展开幼儿营养调查并不断改调查及分析p 方法，以获得更准确的信息;帮助家长及相关人士能更好的指导幼儿从小养成安康的生活及饮食习惯，为科学膳食及营养补充提供科学、客观的根据;需要完善行业监管机制，为幼儿提供平安的食品环境。”膳食营养安康调查报告篇21.1幼儿园膳食调查和营养评估 学龄前幼儿处于生长发育的关键阶段，其营养膳食状况处于保障幼儿身心发育，预防疾病和长期安康程度等方面有着重要意义。近年来我国的膳食构造、饮食行为、食物加工方式等发生了很大变迁，为理解辖区内幼儿园幼儿营养膳食程度，有针对性地做好幼儿园幼儿膳1.2食指导工作，对辖区内3家幼儿园作

6、膳食调查。2.1主要营养素摄入量经营养分析p ，计算出每人每日各种食物的平均摄入量，主要营养素的供应情况见表1。内部数据资料采用中国营养学会发布的中国食物成分表20_2和中国居民膳食营养素参考摄入量。可见营养摄入量到达或大于ROA的有热量，蛋白质，铁。在微量元素和维生素摄入方面钙，锌，视黄醇，VB1，VB2都有不同程度的缺乏，铁摄入量缺乏尤其明显。城市与农村，公立与私立幼儿园的主要营养素人均摄入量程度无明显差异。2.2营养素供热情况从营养素供热情况看，三大营养素中脂肪，糖供热比例属正常范围，蛋白质供热均明显超过推荐比例。2.3食物来情况3讨论3.1本次营养调查说明3所幼儿园均能通过带量食谱来管理幼儿膳食，膳食营养程度能根本满足学龄前幼儿生长发育的需要，热量和蛋白质缺乏的问题已经根本得到理解决。城乡之间，办学性质之间的幼儿园膳食程度没有明显差异。事实说明带量食谱是幼儿园进展营养膳食管理的有效手段。本地区膳食营养的主要问题表达为：微量元素。维生素的缺乏和蛋白质供应比例过高。下一页更多精彩“幼儿膳食营养安康调查报告”第 5 页 共 5 页