实用医学常识健康与疾病讲稿.ppt
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1、关于实用医学常识健康与疾病第一页,讲稿共六十二页哦第一篇第二页,讲稿共六十二页哦认识健康认识健康心理健康心理健康疾病与诊断疾病与诊断医疗技术医疗技术亚健康亚健康第三页,讲稿共六十二页哦一、认识健康一、认识健康世界卫生日世界卫生日4月月7日日躯体健康躯体健康心理健康心理健康社会适应良好社会适应良好道德健康道德健康第四页,讲稿共六十二页哦请把你的健康排在第一位请把你的健康排在第一位 让健康优先,请养成良好的生活规律。让健康优先,请养成良好的生活规律。让健康优先,请合理膳食。让健康优先,请合理膳食。让健康优先,请多喝水。让健康优先,请多喝水。让健康优先,请坚持适度运动。让健康优先,请坚持适度运动。让
2、健康优先,请好好睡眠。让健康优先,请好好睡眠。让健康优先,请限酒戒烟。让健康优先,请限酒戒烟。让健康优先,请积极正确地防病治病。让健康优先,请积极正确地防病治病。让健康优先,请保持健康的心态。让健康优先,请保持健康的心态。第五页,讲稿共六十二页哦一、躯体健康一、躯体健康第六页,讲稿共六十二页哦(一)合理饮食(一)合理饮食1.1.理想的食谱理想的食谱:平衡膳食1)1)谷类食物位居底层:谷类食物位居底层:每人每天应该吃每人每天应该吃300-500300-500克;克;2)2)蔬菜和水果占据第二层:蔬菜和水果占据第二层:每天应吃每天应吃400-500400-500克和克和100-200100-200
3、克;克;3)3)鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层:鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层:每天应该每天应该吃吃125-200125-200克(鱼虾类克(鱼虾类5050克,畜、禽肉克,畜、禽肉50-10050-100克,蛋类克,蛋类25-5025-50克);克);4)4)奶类和豆类食物合占第四层:奶类和豆类食物合占第四层:每天应吃奶类及奶制品每天应吃奶类及奶制品100100克和豆类及豆制品克和豆类及豆制品5050克。克。5)5)第五层塔尖是油脂类:第五层塔尖是油脂类:每天不超过每天不超过2525克。克。第七页,讲稿共六十二页哦2.2.电脑族的营养饮食与疾病预防电脑族的营养饮食与疾病预防1)早餐
4、应吃好,早餐应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。2)中餐应多吃含蛋白质高的食物,中餐应多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、各种鱼、豆类及豆制品。3)晚餐宜清淡,晚餐宜清淡,多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。第八页,讲稿共六十二页哦4)多选用含磷脂高的食物以利健脑。含磷脂高的食物以利健脑。例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等(因含有丰富的维生素E,同时降低胆固醇,清除身体内垃圾,预防白内障。)5)多选用保护眼睛的食物、防止近视及其他眼疾。保护眼睛的食物、防止近视及其他眼疾。健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、
5、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。6)每天泡点绿茶。每天泡点绿茶。茶叶中的脂多糖,可改善肌体造血功能;短时间内即可增强机体非特异性免疫力;茶叶还能防辐射损害。第九页,讲稿共六十二页哦3.饮食与癌饮食与癌1)致癌食物的黑名单致癌食物的黑名单 腌制食品:腌制食品:腌鱼、咸菜、咸蛋(二甲基亚硝酸胺)烧烤食物:烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等 熏制食品:熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干(苯并芘)油炸食品:油炸食品:油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条(多环芳烃)第十页,讲稿共六十二页哦霉变物质:霉变物质:霉菌污染后的米、麦、豆、玉米、花生等食品(黄曲霉
6、菌素)隔夜熟白菜和酸菜:隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺 槟榔:槟榔:嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。反复烧开的水:反复烧开的水:反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。第十一页,讲稿共六十二页哦2)防癌食物防癌食物8大类大类洋葱类:洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱十字花科:十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜坚果和种子:坚果和种子:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;谷类:谷类:玉米、燕麦、米、小麦等;荚豆类:荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等;第十二页,讲稿共六十二页哦水果:水果:柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、
7、菠萝、柠檬等各种水果;茄科:茄科:番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜;状花科:状花科:胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。第十三页,讲稿共六十二页哦(二)合理饮水(二)合理饮水.每日饮水量:每日饮水量:成人成人:2000ml 老年人老年人:1500ml 肥胖肥胖:2200ml2700ml.饮用水的最佳选择:饮用水的最佳选择:白开水、矿泉水、净化水以及清淡白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等的茶水等;不可以各种饮料、牛奶、咖不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水啡代替饮水第十四页,讲稿共六十二页哦(三三)有氧运动有氧运动 走、慢跑、骑自行车、爬山、爬走、慢跑、骑自行车、爬山、爬楼梯、游泳、舞蹈、太极拳以及
8、一楼梯、游泳、舞蹈、太极拳以及一些小球类的活动些小球类的活动 第十五页,讲稿共六十二页哦(四四)请勿吸烟请勿吸烟主动吸烟与被动吸烟 第十六页,讲稿共六十二页哦1.吸烟与健康吸烟与健康 近年来,我国三分之一以上癌症的发生与吸烟有关。有关癌症:主要:肺癌 影响有关:喉癌、口腔癌、舌癌、食管癌、胃癌、胰腺癌、膀胱癌、肾癌及宫颈癌 第十七页,讲稿共六十二页哦第十八页,讲稿共六十二页哦2.2.不能戒烟者不能戒烟者-怎样降低吸烟的危害怎样降低吸烟的危害要遵循这样的选择原则:在滤嘴烟与无嘴烟之间选择滤嘴烟 在低焦油与高焦油之间选择低焦油卷烟 在混合型与烤烟型之间选择混合型烟 不要吸食霉变的卷烟。第十九页,讲
9、稿共六十二页哦 口服药物时不宜吸烟口服药物时不宜吸烟:使药物的浓度降低 饮酒同时不宜吸烟饮酒同时不宜吸烟:尼古丁可明显地降低血液中的酒精浓度,酒量要大,但血液中有害物烟碱的含量比单纯吸烟更高,危害更大。晨起不宜吸烟:晨起不宜吸烟:民间有句谚语:“早上吸烟,早归西天”。饭后不宜吸烟饭后不宜吸烟:饭后吸一支烟,比平常吸十支的毒害还大(饭后一支烟,赛过活神仙?)第二十页,讲稿共六十二页哦 厕所内不宜吸烟厕所内不宜吸烟:很容易患上呼吸道疾病,使心脑血管疾病的发病率也增加;易诱发冠心病人心绞痛发作,气管炎患者急性发作等。女性吸烟危害更大:女性吸烟危害更大:女性心脏病发病率比正常人高出10倍;使绝经期提前
10、1至3年;孕妇吸烟所产生畸形儿是不吸烟者的2.5倍;青年女性吸烟会抑制面部血液循环,加速容颜衰老。第二十一页,讲稿共六十二页哦3.3.戒烟戒烟 避免接触吸烟人群或环境,合理安排生避免接触吸烟人群或环境,合理安排生活、娱乐或外出旅游活、娱乐或外出旅游1 1周,以分散注意力;周,以分散注意力;戒烟第戒烟第1 1周最困难,通常尼古丁完全撤离周最困难,通常尼古丁完全撤离需需2-42-4周;周;有计划地逐渐戒烟以减轻戒断症状。有计划地逐渐戒烟以减轻戒断症状。戒戒烟时可出现坐立不安、烦躁、头痛、腹烟时可出现坐立不安、烦躁、头痛、腹泻和失眠等,还可有体重增加。泻和失眠等,还可有体重增加。第二十二页,讲稿共六
11、十二页哦(五五)节制饮酒节制饮酒1.1.啤酒、果酒和白酒啤酒、果酒和白酒 其中白酒酒精含量较高,啤酒、果酒和部分其中白酒酒精含量较高,啤酒、果酒和部分配制酒的酒精含量一般在配制酒的酒精含量一般在3 31414。喝喝1 1瓶啤酒相当于喝瓶啤酒相当于喝200ml200ml葡萄酒和葡萄酒和50ml50ml酒酒精含量为精含量为3838的白酒。的白酒。目前多数国家制定的膳食指南都是原则性地目前多数国家制定的膳食指南都是原则性地强调适量饮酒,不要养成饮酒习惯。强调适量饮酒,不要养成饮酒习惯。第二十三页,讲稿共六十二页哦2.过量饮酒,身体很受伤过量饮酒,身体很受伤 1)饮酒过量,最受伤的莫过于肝脏饮酒过量,
12、最受伤的莫过于肝脏正常人:正常人:平均每日饮 40 克 80 克酒精,10 年即可出现酒精性肝病酒精性肝病;平均每日 160 克,8 10 年就可发生肝硬化肝硬化。第二十四页,讲稿共六十二页哦2)2)增加癌症发生率增加癌症发生率口腔、咽喉部癌肿:增加口腔、咽喉部癌肿:增加200甲状腺癌:甲状腺癌:增加增加30150 皮肤癌:增加皮肤癌:增加2070 妇女乳癌增加妇女乳癌增加2060 食管癌:食管癌:过量饮酒占过量饮酒占60,不饮酒仅占,不饮酒仅占2 肝癌:发生率将大大增加,肝癌:发生率将大大增加,尤尤乙型肝乙型肝炎患者饮酒或过量饮酒炎患者饮酒或过量饮酒 第二十五页,讲稿共六十二页哦3)对身体其
13、他部位产生不良影响对身体其他部位产生不良影响大脑:大脑:摄入较多酒精对记忆力、注意力、摄入较多酒精对记忆力、注意力、判断力、机能及情绪反应都有严重伤害。判断力、机能及情绪反应都有严重伤害。生殖器官:生殖器官:酒精会使酒精会使男性男性出现出现精子质精子质量下降;量下降;对于对于妊娠期的妇女妊娠期的妇女,即使是少,即使是少量的酒精,也会使未出生的量的酒精,也会使未出生的婴儿发生身婴儿发生身体缺陷体缺陷的危险性增高。的危险性增高。第二十六页,讲稿共六十二页哦心脏:心脏:大量饮酒的人会发生大量饮酒的人会发生心肌病,心肌病,即即可引起心脏肌肉组织衰弱并且受到损伤,可引起心脏肌肉组织衰弱并且受到损伤,而纤
14、维组织增生,严重影响心脏的功能而纤维组织增生,严重影响心脏的功能。胃:胃:一次大量饮酒会出现一次大量饮酒会出现急性胃炎急性胃炎(甚甚至出血至出血)的不适症状,连续大量摄入酒的不适症状,连续大量摄入酒精,会导致更严重的精,会导致更严重的慢性胃炎慢性胃炎。第二十七页,讲稿共六十二页哦3.关于少量饮酒:关于少量饮酒:美国国家酗酒和酒中毒研究中心美国国家酗酒和酒中毒研究中心 男男 3040ml(纯酒精)(纯酒精)/次次 女女 2030ml(纯酒精(纯酒精)/)/次次第二十八页,讲稿共六十二页哦1)传统看法:少量饮酒有益健康传统看法:少量饮酒有益健康少量饮酒能提高智商少量饮酒能提高智商(日本爱知县国家生
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