现代生活化学饮料与化学讲稿.ppt

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1、关于现代生活化学饮料与化学第一页，讲稿共五十一页哦第二页，讲稿共五十一页哦第三页，讲稿共五十一页哦第四页，讲稿共五十一页哦第五页，讲稿共五十一页哦第六页，讲稿共五十一页哦第七页，讲稿共五十一页哦第八页，讲稿共五十一页哦第九页，讲稿共五十一页哦第十页，讲稿共五十一页哦第十一页，讲稿共五十一页哦 乳糖不耐受：食物中的乳糖进入小肠后，由于乳糖酶缺乏不能被分解成单糖（葡萄糖和半乳糖），称为乳糖消化（或吸收）不良。当乳糖进入结肠后被细菌酵解成乳酸、氢气、甲烷和二氧化碳，刺激肠壁，增加肠蠕动而出现腹泻，可引起肠鸣、腹痛、直肠气体和渗透性腹泻。CO2在肠道内产生胀气和增强肠蠕动，使婴儿表现不安，偶尔还可能诱

2、发肠痉挛而出现肠绞痛。这些临床症状称为乳糖不耐受乳糖不耐受（LI）。严重的乳糖消化不良或吸收不良一般在摄入乳糖后30分钟至数小时内发生，对婴幼儿影响较大，会同时伴有尿布疹、呕吐、生长发育迟缓、体重减轻等，成人有时伴恶心反应。第十二页，讲稿共五十一页哦第十三页，讲稿共五十一页哦第十四页，讲稿共五十一页哦第十五页，讲稿共五十一页哦第十六页，讲稿共五十一页哦第十七页，讲稿共五十一页哦第十八页，讲稿共五十一页哦第十九页，讲稿共五十一页哦第二十页，讲稿共五十一页哦第二十一页，讲稿共五十一页哦第二十二页，讲稿共五十一页哦第二十三页，讲稿共五十一页哦第二十四页，讲稿共五十一页哦第二十五页，讲稿共五十一页哦

3、阜阳劣质阜阳劣质奶粉案第一案奶粉案第一案宣判：被告人宣判：被告人李新道被控涉李新道被控涉嫌销售不符合嫌销售不符合卫生标准食品卫生标准食品罪，被安徽临罪，被安徽临泉县人民法院泉县人民法院判处有期徒刑判处有期徒刑8年，并处罚金年，并处罚金1000元。元。第二十六页，讲稿共五十一页哦第二十七页，讲稿共五十一页哦第二十八页，讲稿共五十一页哦第二十九页，讲稿共五十一页哦第三十页，讲稿共五十一页哦二、低度酒二、低度酒 主要有葡萄酒及各种果酒、啤酒、甜酒。主要有葡萄酒及各种果酒、啤酒、甜酒。1 1葡萄酒及各种果酒葡萄酒及各种果酒 葡萄酒和各种果酒品种极多，主要有：葡萄酒和各种果酒品种极多，主要有：(1)(1

4、)法国的波尔多葡萄酒。法国的波尔多葡萄酒。(2)(2)美国的香槟酒。美国的香槟酒。(3)(3)意大利红葡萄酒。意大利红葡萄酒。(5)(5)希腊的树脂酒。希腊的树脂酒。(6)(6)中国的丁香葡萄酒。中国的丁香葡萄酒。第三十一页，讲稿共五十一页哦第三十二页，讲稿共五十一页哦第三十三页，讲稿共五十一页哦第三十四页，讲稿共五十一页哦第三十五页，讲稿共五十一页哦第三十六页，讲稿共五十一页哦第三十七页，讲稿共五十一页哦第三十八页，讲稿共五十一页哦第三十九页，讲稿共五十一页哦为了与含酒精的为了与含酒精的“硬硬”饮料相区别，故称饮料相区别，故称“软软饮料饮料”。软饮料相关标准软饮料相关标准（基础标准、产品标准

5、、分析方法标准（基础标准、产品标准、分析方法标准、卫生标准和相关标准）、卫生标准和相关标准）第四十页，讲稿共五十一页哦由饮用水吸收二氧化碳制成由饮用水吸收二氧化碳制成，包括包括矿泉水矿泉水、汽水汽水和和可乐可乐。n1 1矿泉水矿泉水指来自地壳深处的天然露出或经人工开采始于饮用指来自地壳深处的天然露出或经人工开采始于饮用的水，其特点为溶有二氧化碳、含盐量低、富含微量元素。的水，其特点为溶有二氧化碳、含盐量低、富含微量元素。n世界名泉水：中国崂山矿泉水、法国维希斯莱斯丁矿泉水世界名泉水：中国崂山矿泉水、法国维希斯莱斯丁矿泉水、西班牙阿波科纳里斯矿泉水、奥地利维也纳矿泉水。、西班牙阿波科纳里斯矿泉水、奥地利维也纳矿泉水。第四十一页，讲稿共五十一页哦第四十二页，讲稿共五十一页哦第四十三页，讲稿共五十一页哦第四十四页，讲稿共五十一页哦第四十五页，讲稿共五十一页哦第四十六页，讲稿共五十一页哦第四十七页，讲稿共五十一页哦第四十八页，讲稿共五十一页哦第四十九页，讲稿共五十一页哦第五十页，讲稿共五十一页哦感谢大家观看感谢大家观看第五十一页，讲稿共五十一页哦