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1、婚礼的概念怎么理解现代婚礼?请学生回答(听学生的想法对婚礼的理解)婚礼是新人、宾客与婚庆公司团队(担当、司仪、新娘秘书、督导、DJ 师、灯光师)组成的一个庆典活动,先在婚礼不在是新人两个人的事,对,新人是主角,宾客是观众,而不可缺少的是我们的婚礼团队、因为我们的婚礼担当就是导演,而督导秘书DJ 师灯光师都是新人的配角,没有专业的配角,新人的这场戏就没有神韵,新人的完美婚礼是要靠我们的团队为新人设计并制作一场适合他们的完美婚礼,然而必须要适合新人。什么是婚礼担当?让学生自己谈谈对婚礼担当的理解做为一个专业的婚礼担当,要了解最新的婚礼仪式及婚礼流程,具有自己的独创性,策划能力强,相当专业的销售技巧
2、、能给客人很好的理念及建议。富有创新意识,时时关心外界婚礼事实、最重要的就是能策划一场适合新人自己的个性婚礼。1、客人第一次来店,先请客人就坐,给客人倒茶 递名片 介绍自己 介绍公司服务内容(提前准备宣传册、照片资料、影像资料等)名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页,共 6 页 -2、让客人了解我们公司的服务内容、特点、大致价位。用照片、影像资料等为客人展示公司硬件产品及软件服务的优势。3、先和客人有初步的沟通,了解客人基本情况、婚礼时间、参加人数、婚礼想法、婚礼要求、婚宴地点、酒店情况、酒店提供服务内容等,并填写登记卡。4、填写登记卡,一定要自己确定一遍,以防止客人字迹潦
3、草,看不清楚。客人填写登记卡时,一定要写清楚全部内容。如果客人不愿意填写登记卡,就告知客人,我们会定期举行一些婚礼模拟秀或活动,会给他们寄邀请函,请他们免费来参加。5、为客人初步制定婚礼费用预算单,如果当天可以的话,当场可以给客人带走。如果客人要求比较复杂,不能当场给客人带走,告知客人填写的登记卡上写清楚电子邮件地址,或者问客人用那种方式接受文件比较方便(如传真等方式)。在客人离开后最多两天内,给客人做好费用预算单,并且采用客人认可的方式发给他,电话告知请其查收。6、费用预算单给客人后,至多两天内,要电话联系客人(在谈话过程中,找出是新娘还是新郎作主),看看客人的反应如何。如果还有改动或疑问,
4、约他们再到公司面谈。如果意向比较大,请到公司支付定金或婚礼预付款。7、客人支付定金(500 元)时。每位客人都应该有一个单名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 2 页,共 6 页 -独文件袋,所有这个客人的资料全部放入袋中,并且要在登记卡上详细记录工作进展状况。8、到酒店看现场,做出比较适合的婚宴现场布置。在酒店和客人再次确认酒店提供的服务内容,检测酒店音响、话筒、电源插头、灯光控制、调音设备、投影设备等。以及认识客人酒店婚宴负责人,以便沟通交流。确定好之后,做出现场布置策划及图纸。9、十天内约客人到公司,把方案和服务内容与客人再次沟通。如果认可,交付婚礼预付款(总额 50%),签
5、订婚礼合同,制定费用预算书一并交于财务室。10、在客人服装确定的情况下,约客人和化妆师见面试妆。在婚礼之前,新娘的试妆也是关键环节,化妆师会细致了解新娘的肤质、服装颜色、新娘喜好等,为新娘量身设计属于她的每一款妆面及发型。如果得到客人认可,下任务单。化妆师留下客人试妆确认单。11、约客人和司仪见面谈流程。司仪的选择也是有技巧的,根据客人酒席人数的多少、年龄层的比例、婚礼的风格来为客人推荐合适的司仪。我们的司仪会为不同年龄层的客人设计不同的游戏、节目,通过这些让客人真正参与到婚礼中来。使新人的婚礼展现出不止是爱情,还有亲情、友情的交融。如果得到客人认可,下任务单。司仪结束后整理资料发邮件或传真,
6、把流程给顾问和客人各一份。如当中有修改,名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 3 页,共 6 页 -及时沟通和确认。12、和新人确定详细流程和布置、花艺、时间安排、音乐等。挑选适合婚礼的音乐,音乐在婚宴的过程中是起到画龙点睛的作用。我们的婚礼音乐库内有上百套音乐,在婚礼的不同环节里会有专业音效师在现场切换相应的音乐。这个在普通的婚礼公司也是做不到的。全部确定后收取第二次费用(总额 40%)13、婚礼结束后经过制作部的审核无误之后,通知客人可以来拿他们的相册、光盘、带等产品。客人要是提出多刻几盘DVD时,告知客人费用,当时收取费用,并下单给有关部门。DV带只包含一盘,如果客人想购买婚
7、礼其他DV带,也是先收取费用,下单给有关部门。14、要明确告诉客人,如果不要多余的DV带或摄影照片(光盘内有 300 张,当天拍摄450500 张),我们将做报废处理。通常会保留十天,如果客人不要,就通知有关部门可以擦掉。15、如果客人对婚礼当天有提出不满和投诉,及时反映到有问题的部门,并告知主管。16、如果客人对摄影、摄像产品不满意,及时和有关部门和主管沟通,确定问题所在方,及时解决。17、写出婚礼总结书与制作部担当,总结这个婚礼的问题及不足之处。18、保留好的婚礼客人照片,交于管理照片资料的制作部人名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 4 页,共 6 页 -员,作为资料储备。1
8、8、如果客人没有疑问,整理这个客人的文件袋,资料装订入档。结束此单的20、填写婚礼最终费用结算单,并交于销售主管对此单的成本核算。什么是制作担当?富有创新意识,时时关心外界婚礼事实,辅助婚礼担当销售最时尚最浪漫的婚礼策划,并制作新人需要的婚礼配件道具、且在结婚当天组织相当有战斗力的团队,杰出的实施完成新人想象中的完美婚礼。并辅助及实施好新人婚礼前及婚礼后的各项事宜。1、摄影、摄像、新娘秘书、督导、花艺、布置、道具、运输、现场布置等任务单,签字确认。有问题及时沟通和确定。2、修改并最终确定婚礼各项事宜、布置及人员安排。与酒店方最终确认婚礼细节及当天安排。3、督导、新娘秘书再次沟通婚礼每一项步骤,
9、注意不要遗忘小细节。和摄影师、摄像师、化妆师再次沟通,确定时间、地点、婚礼流程等。确定道具、运输、搭台是否还有问题。花艺师鲜花制作及色系。4、婚礼当天到酒店确认所有道具及布置是否安放到位;花艺师鲜花制作是否有问题;灯光、音响、投影是否调试妥当名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 5 页,共 6 页 -等等。5、婚礼进行时负责各个人员调配,协调各组工作。6、婚礼结束时,确定各部门人员是否可以离开;有无超时等其他费用产生。7、现场结算的项目,结算费用,记录清楚。8、婚礼结束天,问摄影、摄像部要客人的相册、光盘、带等产品。确认是否有问题。9、写出婚礼总结书与婚礼担当一起开会,总结这个婚礼的问题及不足之处。10、保留好的婚礼客人照片,交于管理照片资料的制作部人员,作为资料储备。考核:1、阐述一下理解中的婚礼?2、通过这节课,仔细的在此次考虑自己的定岗定位的问题,以书面的形式谈谈自己为什么要选择这个岗位,如果自己一旦做了这个岗位,你将拿出什么样的精神面貌和态度来面对这份工作。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 6 页,共 6 页 -
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