国庆节饭店活动方案6篇.docx

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1、国庆节饭店活动方案6篇 希望着，希望着，又一年的国庆节预备到来，估量许多地方举办活动，那么国庆节饭店活动如何策划呢?下面是我给大家带来的2022国庆节饭店活动方案6篇，以供大家参考! 国庆节饭店活动方案 篇1 一、活动目的 增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象，增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作乐观性;呈现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额，增加利润;为20_年更好的进展打下良好的基础。 二、活动时间 20_年10月1日至20_年10月10日，共计10天。 三、活动地点 _餐厅 四、活动参加人员 餐厅全体员工、餐厅新

2、老顾客 五、活动主题 提升顾客满足度、增加员工分散力、扩大品牌影响力 六、活动内容 一)外部顾客活动 1、打折促销 1)每日推出一款特价菜，每日不重样。 2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等; 3)打折，这是一个快速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。 2、赠送礼品 有方案发放餐厅国庆节纪念品、小礼物，增加与客人亲近感，扩大宣扬面。 餐厅统一印制部分国庆节纪念品要求小而有用、美丽大方，如带有国庆节标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。 3、抽奖活动-品美食、中大奖、游_ 凡是于1日至10日国庆节期间，当日当次消费满150元以上

3、的顾客均可以参与。 每店设立一等奖2名，嘉奖_一日游，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖国庆节红包1个，现金100元;三等奖100名，奖国庆节红包1个，现金5元。 二)内部员工活动 1、服务大比武 10月1前各店召开动员大会;2日至10日服务员之间开展服务大比武竞赛，在大厅设立一个特地版面，每日评出当日服务最优之星，并赐予物质奖; 2、内部征文-我的选择-_餐厅 要求： 1)题材围绕_餐厅所发生的事情，可以是工作经受、感想、看法、寄语等。 2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、谈论文、诗歌皆可。 3)截止时间为9月18日。盼望全体员工乐观投稿。 本次征文活动将评出一等奖1名，

4、奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。 七、活动推广 在信息发达的现代.，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅依据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不行片面追求掩盖率，造成广告的铺张。 一)餐厅外部广告推广 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。 2、报纸_都市报、_本地电视台也要进行宣扬。 3、并进行传单发放。 4、在线网络宣扬(电子优待卷等)。 二)餐厅内部产品宣扬 1、在推行传统餐饮的同时，推动情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38

5、元、48元套餐等。 2、绿色家宴。 随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃绿色，吃健康。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。 在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、养分化;在家宴的菜谱上，注意菜肴的养分搭配，平衡膳食，满意人们的健康要求。剧烈建议厨房部推出。 3、秋季节是滋补的好时候，建议引进高档养分滋补菜品。 三)餐厅企业文化宣扬 1、借国庆节之机，向消费者宣扬餐厅的企业文化，增加餐厅在目标消费者中的影响力。1日至10日国庆节期间，设立大型宣扬板，上面张贴餐厅的精神口号，_风景图片，火锅的制作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄

6、语等，让顾客把吃当作一种享受，使顾客乐而忘返。 2、餐厅前厅现场气氛，包括灯光、音响、海报、pop等。 八、现场布置 一)现场布置条件预备 氢气球、条幅、餐厅吉利物、大型宣扬海报、宣扬单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。 二)餐厅店外现场效果 氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉利物热忱向你招手;楼体外打出国庆节醒目标和优待项目的大条幅，以及供应商的庆贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的国庆节告示牌;礼仪小姐发放餐厅国庆节纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。 三)餐厅店内现场效果 服务员穿戴整齐，面带微笑，

7、热忱洋溢;总台服务细致急躁;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣扬资料顺手览阅;灯光光明严厉;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参加抽奖，并赠送纪念品。 九、费用预算 1、氢气球1500元 2、纪念品1000元 3、条幅200元 4、宣扬资料海报500元 5、_一日游2200元 6、内部竞赛1650元 7、广告费用10000元 8、合计17050元 十、效果分析 1、宣扬造势，五店联合国庆节，气概宏大，让消费者产生剧烈的记忆感，引起良好的口碑宣扬，提高餐厅的知名度和美誉度。 2、店内外造型富有人情味，服

8、务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。 3、通过服务竞赛、征文竞赛、成本节省竞赛，能极大的增加本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作乐观性。 4、通过促销，提升餐厅营业额。 5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。 国庆节饭店活动方案 篇2 金秋的阳光，洒落_湖畔，与自然山水悠闲相伴，对我们尊贵的客人，盎然相迎。欢快假期，到_宾馆放松身心，打造健康、活力的自己。我们祝福您在这里，找到属于自己的欢快节拍。 1、_湖畔自助晚餐 细心选择的秋季养身滋补原料，烹饪更加美味的仙山佳肴，于漂亮的_湖畔共品秋日的夕阳，肯定是假期的最优选择。 2、国庆节期间，凡在宾馆餐

9、厅用餐一次性消费500元以上，赠送峨眉山纪念品一份; 一次性消费1000元以上，可免费自选本月创新菜一份; 一次性消费2022元以上，赠送价值180元的红酒一瓶或每周末推出的价值168元的_湖畔自助餐券一张。 3、温泉会馆KTV包间超值优待 活动时间：9月18日10月10日 活动期间KTV包间厅费一律5折 KTV大包间1680元/次 4小时 赠送：红酒一瓶、啤酒半打、精致小吃2份、 果拼1份 KTV中包间1280元/次 赠送：啤酒半打、精致小吃2份、 果拼1份 KTV小包间1080元/次 赠送：精致小吃2份、 果拼1份 4、_森林星光温泉欢乐假期优待价 上午10点12点 68元/人次 中午12

10、点凌晨1点 108元/人次 国庆节饭店活动方案 篇3 一、餐厅店庆活动目的 增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象，增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作乐观性;呈现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额，增加利润;为2022年更好的进展打下良好的基础。 二、餐厅店庆活动时间 20_年_月_日至20_年_月_日，共计10天。 三、餐厅店庆活动地点 _餐厅 四、餐厅店庆活动参加人员 餐厅全体员工、餐厅新老顾客 五、餐厅店庆活动主题 提升顾客满足度、增加员工分散力、扩大品牌影响力 六、店庆活动内容 一)外部顾客活动 1、打折促销

11、1)每日推出一款特价菜，每日不重样。 2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等; 3)打折，这是一个快速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。 2、赠送礼品 有方案发放餐厅店庆纪念品、小礼物，增加与客人亲近感，扩大宣扬面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而有用、美丽大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。 3、抽奖活动-品美食、中大奖、游广州 凡是于12日至21日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参与。每店设立一等奖2名，嘉奖广州一日游，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖店庆红包1个

12、，现金100元;三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。 二)内部员工活动 1、服务大比武 12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛，在大厅设立一个特地版面，每日评出当日服务最优之星，并赐予物质奖; 2、内部征文-我的选择-_餐厅 要求：1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，可以是工作经受、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、谈论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。盼望全体员工乐观投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。 七、店庆活动推广 在信息发达的现代.，媒体无

13、疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅依据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不行片面追求掩盖率，造成广告的铺张。 一)餐厅外部广告推广 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。 2、报纸南方都市报、广州本地电视台也要进行宣扬。 3、并进行传单发放。 4、在线网络宣扬(电子优待卷等)。 二)餐厅内部产品宣扬 1、在推行传统餐饮的同时，推动情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。 2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃绿色，吃健康。绿色家宴的

14、推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、养分化;在家宴的菜谱上，注意菜肴的养分搭配，平衡膳食，满意人们的健康要求。剧烈建议厨房部推出。 3、中秋季节是滋补的好时候，建议引进高档养分滋补菜品。 三)餐厅企业文化宣扬 1、借餐厅店庆之机，向消费者宣扬餐厅的企业文化，增加餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间，设立大型宣扬板，上面张贴餐厅的精神口号，广州风景图片，火锅的制作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄语等，让顾客把吃当作一种享受，使顾客乐而忘返。 2、餐厅前厅现场气氛，包括灯光、音响、海报、pop等。 八、餐厅店庆

15、现场布置 一)现场布置条件预备 氢气球、条幅、餐厅吉利物、大型宣扬海报、宣扬单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。 二)餐厅店外现场效果 氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉利物热忱向你招手;楼体外打出11周年店庆醒目标和优待项目的大条幅，以及供应商的庆贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。 三)餐厅店内现场效果 服务员穿戴整齐，面带微笑，热忱洋溢;总台服务细致急躁;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣扬资料顺手览阅;灯光光明严厉;音乐如高山

16、流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参加抽奖，并赠送纪念品。 九、费用预算 1、氢气球1500元 2、纪念品1000元 3、条幅200元 4、宣扬资料海报500元 5、_一日游2200元 6、内部竞赛1650元 7、广告费用10000元 8、合计17050元 十、效果分析 1、宣扬造势，五店联合店庆，气概宏大，让消费者产生剧烈的记忆感，引起良好的口碑宣扬，提高餐厅的知名度和美誉度。 2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。 3、通过服务竞赛、征文竞赛、成本节省竞赛，能极大的增加本餐厅员工的

17、企业归属感和向心力，提高工作乐观性。 4、通过促销，提升餐厅营业额。 5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。 国庆节饭店活动方案 篇4 一、活动目的 国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好季节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题 “国庆同高兴，好礼送不停” 三、活动对象 针对高中低不同的人群进行不同的促销活动，有效的照应不同的人群。 四、活动时间 9月25日-10月8日 五、活动形式 打折;赠送;抽奖 六、活动详细内容 1、促销期间凡在本店用餐，百元以

18、上均可享受九折优待。并随桌赠送中秋特殊加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参与灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告宣扬 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣扬。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好安排支配，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做预备 国庆节饭店活动方案 篇5 一、活动背景 今年的十月，走新访友是中国人过节的传统习俗，同时，十月又是婚庆的.，酒店可以利用这样的环境来做促销。 二、活动时间 _ 三

19、、活动主题 与国同庆，共谱天伦 四、活动内容 1、活动期间，推出黄金套餐 良朋相聚宴：699元/桌 金玉满堂宴：799元/桌 富贵吉利宴：899元/桌 2、中秋之夜推出团聚饭： 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前预定，赠送礼品一份。 3、活动期间，婚庆宴消费达万元以上，赠送价值达千元的蜜月礼物。 4、活动期间，凡是外地到本店就餐者，凭身份证就可获得中秋小点一份。 5、与旅游团联合促销，指定旅游点，发赠就餐券，同时，到本站消费的客人，可以获 得_旅游景区门票一张。 五、促销宣扬 1、背景音乐：以国庆，中秋为主要音乐风格。 2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造喧闹氛围。 3、媒

20、体宣扬：电视台，无线电，网站，报纸。 4、视觉宣扬：提前三天开头宣扬，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。 六、人员培训 1、促销内容及目的要与工作人员介绍清晰，以达到促销的目的。 2、加强工作人员的服务意识及操作规章培训。 七、预算 _元 国庆节饭店活动方案 篇6 一、实施本方案的前提 实施本方案的前提必需是店堂完成，设施到位并能正常运作(定岗、定编)，人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、等单位关系已协调到位且协调全都。餐饮消费的原则就近消费原则。 1、本开业方案详细实施期：_月_日_月_日，共计_天。 2、本开业方案宣扬主题：吃名

21、火锅“_火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优待酬宾;二重：好礼送不断)。 3、实施本方案所需物品及经费预算。 二、方案的主要内容 (一)开业前的筹划预备工作 1、物品设施与设备的选购、调试、安装等，并协调好与有关人员的关系，了解_广告业的状况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。 2、讨论并熟识本方案，确保本方案能顺当实施与执行。 3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣扬，主要用于检验内部营运状况。 4、正式确定开业日期应尽量避开在周末开业。 (二)开业前期店内气氛营造与烘托 1、形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优待券(代餐券)、气球、专用灯笼、

22、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。 2、店堂布置：视各店实际场地状况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结，留意整齐与数量。 3、背景音乐：餐厅播放一些随和安逸的音乐。 4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9：00，晚16：00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、班前营业支配等)。 (三)店外气氛营造 1、门头上悬挂两面旗。 2、前放置一气拱门，拱门直径依据当地实际状况而定，拱门上内容：“_火锅”“隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热闹庆祝培

23、正火锅店开业;消费满100元，送10元消费券。 6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：培正打边炉店隆重开业!开业大酬宾：吃100元(菜品)，送10元(消费券)、吃红门火锅，好礼送不断。 注：另可采纳打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。 (四)广告宣扬 1、联系学校各部门外联部成员，大力宣扬“_火锅”。 2、联系各外卖店主，在他们的外卖单上附加“_火锅”。 3、外卖单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域。 发放要求： (五)开业促销细则 1、消费满100元，送20元消费券。 2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。 另有以下促销细则可供参阅：

24、1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。 2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。 3、凡在活动期间内就餐的人员享受_折优待。 执行此促销活动的意义：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活动其实相当于打约八折，但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次，简单让接受且更有吸引力，赠送的礼品还可以在当地起到宣扬作用。 (六)开业庆典 若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼，找一家礼仪公司负责。注：以上为统一实施方案，可依据加盟店的实际状况重点实施。 其次部分节假日促销方案 一、实施细则 1、广告宣扬 (1)横幅：在店门口醒目位置悬挂横幅，内容为“_火锅” 2、服务质量 (1)、服务水平

25、要高，服务质量要好，上菜速度要快; (2)、留意服务员的节日祝愿语，要简练有又新奇，要因人而异，祝愿各有特点。 5、礼品赠送 (1)、可赠送公仔; (2)、可送糖包(喻意甜甜美蜜，圆圆满满)。 第三部分其它特别状况促销活动 淡季营销措施 一、行销思路 1、加强员工素养、技能的培训，品德思想的灌输，增加分散力、向心力、亲和力。 2、开展、加强客户关系管理，走访、问候老顾客，邀请老新顾客，建立顾客档案，实行情感营销，让全部消费者通过就餐感受我们品牌魅力，认知我们的经营理念，感受到我们的真情、真诚。方式： 1)邀请部分知名顾客来店恳谈，免费就餐。 2)到客户单位进行友情慰问，发邀请卡，一句话：始终从

26、情感上和顾客拉近距离，绽开全员行销活动。 3)加强技术讨论，提高菜品质量，增加新菜品，提高服务质量，全面提高单店整体水平和档次。 二、适当对部分大众菜品进行降价特销，防备、打击其它店的攻击策略和品牌(战略原则是：降价菜品要在同一品牌档次中，以肯定震撼价进行炒作，大势提高单店知名度“先下手为强”，打击竞争品牌)。 三、对大众喜爱的菜品实行“特价”销售，每天推出一个半价特价菜品。 四、针对当地消费者的吃酒水习惯，争取供应商拿出一部分酒水进行赠送促销。 五、抓住每个节日进行节日内容相关方面的促销，主要促销方式为降低、打折、免费、联销、赠送礼品等。 六、提倡绿色消费，每周推出几样绿色菜品(特色菜)，在顾客就餐时向客人介绍。 七、提高员工工作乐观性，提高服务质量，内部员工当业务员，业务提成5%。 八、必需搞好制冷通风设施，为顾客供应清爽舒适的环境。 国庆节饭店活动方案6篇