酒店实习心得体会的模板.docx

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1、酒店实习心得体会的模板 当我们受到启发，对生活有了新的感悟时，好好地写一份心得体会，如此就可以提升我们写作力量了。下面是我给大家带来的酒店实习心得体会的模板5篇，以供大家参考! 酒店实习心得体会的模板篇1 短短的一个月的.实践一晃而过，我的第一份工作也就这样结束了。在楚天卢酒店工作的一个月中，我学到了很多，感受到了很多，也领悟到了很多。在这一个月中我也学到了让我终身受用的东西。第实践，第工作，使我明白现在的我们只不过是开在温室中的花朵，没有经受过任何的风吹雨打，所以在我们被移栽到户外的时候，我们就会枯萎。所以多参与.实践活动是必需的也是必要的。这样我们就可以在走出校门时，更好的迈向.，接触.，

2、了解.，从而投身.。实践还可以让我们在.中去开拓我们的视野，增长我们的才能，明确我们在将来生活中的目标。.是一个大课堂，它可以让我们来学习，也可以让我们受训练，更可以激励我们为以后的生活打下坚实的基础。 一 挣钱的辛苦 成天在酒店里辛辛苦苦的工作，每天都面对着同样的事物，做着同样的事情，真的感觉到好无聊，好辛苦。在那时我才真真正正的明白，原来父母在家里挣钱真的很不简单。 二 人际交往 在这次实践中最让我有感受的就是在人际交往方面。大家都知道.上的人际交往是特别简单的。我想大家都很难说的清晰，只有经受了才能了解，才能有深刻的体会。 酒店就像是一个大染缸什么样的人都有，大家为了工作走到了一起，每个

3、人都有自己的思想和共性，要想和他们搞好关系好就需要很多的技巧。在交往中假如我们不能够去转变什么东西，那么我们就要采纳各种方法去适应它。这次实践让我把握到了很多的东西，但最重要的就是在待人处事，如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到，在实践的过程中，我们应勤于动手，不断琢磨，不断学习，不断积累，不懂的地方要多问，请老师傅，多和同事们沟通，共同协作。 三 管理者的管理 在一个酒店里面有很多的管理员，他们就犹如我们学校里面的领导和班上的班干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案。以的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理的方法上我们要因人而异

4、，面对不同的员工要有不同的管理方案，这样你的员工才会听从你。 四 自强独立 在家里的时候我们有自己父母的照看、关怀、呵护，生活过的无忧无虑。但是只有我们走进了.，参与工作的时候，不管我们遇到了什么样的困难、挫折，都要靠我们自己独自一个人去解决，去担当。在这一个月的实践中也让我懂得了自强独立。凡事都要靠自己，现在就算父母不在我的身边我也能够自己独立。 在这一个月的实践中我中途差点就放弃了，工作的单调，脚上的病痛，天气的酷热，身上的痱子，都差点使我放弃。但是我还是撑了过来，我战胜了自己，我也能自强独立。 五 专业的重要性 选择学烹饪专业的我，在这次实践中自然也比较关注和自己专业相关的事物。虽然在厨

5、房我只是一个打荷的，但是能把我在学校学到的学问真正的运用出来也使我颇然起劲。在学校上课的时候，实践的时间一般都比较的少，自己对专业的把握大多属于理论的部分，在实际的操作当中有时根本就利用不到。这使我明白如何把自己学到的理论学问与实际操作结合起来是一个特别重要的环节。所以我们要更好的学好我们的专业学问，为我们以后的工作打好更为坚实的基础。 酒店实习心得体会的模板篇2 对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财宝之源。对于从事酒店业的员工来说，培育优质服务的意识更为重要。实习这一个多月，的确使我们的服务意识有肯定的提高。多站在客人的角度，为客人的利益着想，是最基本的要求，也是供应优质服务的来源

6、。于微小处见精神，于善小处见人情，酒店必需做到专心服务，细心观看客人的举动，急躁倾听客人的要求，真心供应真诚的服务，留意服务过程中的感情沟通，并制造轻松自然的氛围，使客人感到服务人员的每一个微笑，每一次问候，每一次服务都是发自肺腑的，真正体现一种独特的关注。客人并非职业人，而是追求享受的自由人，且是具有优越感的最爱面子的人。所以，其往往以自我为中心，思维和行为大都具有心情化的特征，对酒店服务的评价往往带有很大的主观性，即以自己的感觉加以推断。 在服务中，微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词，也是最好的“武器”。有时候面对比较不讲理的客人，不要试图去和他理论，而是用你的微笑和急躁去打动他。事实上

7、，人非圣贤，孰能无过，客人并不肯定总是对的，但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”把客人放在第一位，自觉、热忱地为客人做好服务工作，也就把客人当成了“皇帝”，客人也能得到满足。在同事关系上，微笑也是最好的沟通工具，有时一个会心的微笑就可以消退彼此的生疏感，拉近同事间的距离。 为客人供应共性化的服务，关注每一位客人需要，尽量满意他们的需求。实习期间努力做到：看到客人中有小孩子，立刻拿来bb凳和bb碗，便利客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，马上帮客人套上西装套，这样保证客人的财物平安也使他们更放心用餐;为衣着少的客人拿来披肩，使他们感到暖和很多事情都很微小，但是专心去做好后，

8、总能时客人特别满足，露出赞许的笑脸。 记住和使用客人的名字，特殊是常客的名字，可以使客人感觉到自己受重视，从而提高满足度。咖啡厅有许多常客，其中有一位.的李先生，每天早上都会来这里吃早餐，刚开头我不知道，帮他倒咖啡的时候称呼他为“先生”，他好像不大兴奋。老员工告知我他是酒店的长住客，也是咖啡厅的常客，大家都熟悉他，我才知道他不大兴奋的缘由。后来我每次一看到他都会主动打招呼：“李先生，早上好!”他会显得比较兴奋。 不仅要记住客人的名字，也要专心留意客人不同的需求。有些客人不喜爱喝我们事先备好的咖啡而要喝新奇的，e区就有这样的两桌常客，了解他们的爱好后，每次看到他们来吃早餐我就主动做好新奇咖啡端上

9、去，他们会很惊异和兴奋，也会多说几句“thankyou”。许多东西以前在书上学的时候只是知道也许，真正用到的时候才知道它的重要性。理论和实践相结合，这也是学院支配实习的初衷。 一些感悟：实习也是我们了解.，真正走进.的一个途径。在实习中，我们要处理好不同的关系，上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等，许多完全不像我们在学校那么简洁和直接。调整好自己的心态就很重要了，像我们这些被称为“天之骄子”的高校生，在酒店里面受许多的约束，每天干那么多体力活，有时还要“忍气吞声”，的确挺磨练心境的。但是走过了，经受了，心境也就开阔很多，看待问题的角度会更切合实际。 总结：实习也告一段落了，这

10、次实习使我们对酒店有了进一步的熟悉，也培育了我们的服务意识，学到很多书本上学不到的东西，同时也对我们今后的择业有肯定的关心。 酒店实习心得体会的模板篇3 湖南天玺大酒店总体介绍 湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资，由新加坡华夏国际酒店集团管理，根据国家五星级标准建筑的湖南省首家产权式商务酒店。_年9月正式通过四星级酒店评定。 酒店坐落于长沙市商业中心芙蓉中路518号，主楼高达100米，共30层，比邻新世纪体育中心，凭楼远眺，山水洲城尽收眼底，酒店距黄花机场26公里，30分钟车程;距火车站4公里，10分钟车程;距步行商业街3公里，5分钟车程;距省政府3公里，5分钟车程，交通非常便利。 其中客房的

11、分布及特点：11楼-26楼共24层，18楼设有儿童活动室，25楼设有阅览室，23楼为无烟楼层，24、25、26楼为行政楼层，客房内均供应免费宽带上网。11楼-23楼的客房状况：每层楼有17间客房，01、21号房为商务单人房，02、05、06、08、18、19、20房为高级双人房，07为豪华双人房，12、15、16、17为商务双人房，10为豪华套房(其中11、15、17楼的10房为豪华双人套房，12、16、18楼-23楼的10房为豪华单人套房)，11为高级套房(与豪华套房类同)。01房-10房朝向北面，11房-21房朝向南面，变换着的摩天轮是最刺眼的风景线，特殊是夜景，将长沙的繁华尽收眼底。 在

12、酒店里全部的工作人员都是仆人，全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠，除了在接受服务的过程中接收文化或学问，他们还在遇到困难时向饭店人寻求关心。因此，我们可以说，饭店是一个处处充斥着文化和学问的场所。于是，在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。来宾在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的学问和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。 1.服务质量 对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其

13、再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在天玺我们看到，酒店领导非常重视服务质量的提高，即使对于我们短期实习生，也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗。 对老员工进行跟踪培训和指导，不断提高和改善他们的业务素养和水平。部门经理和主管常常对我们说:“你的一举一动都代表了我们天玺，你的形象就是我们天玺的形象。”“客人永久不会错，错的只会是我们。”“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。” 2.酒店文化 饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里全部的工作人员都是仆人，全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠，除了在接受服务

14、的过程中接收文化或学问，他们还在遇到困难时向饭店人寻求关心。因此，我们可以说，饭店是一个处处充斥着文化和学问的场所。于是，在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。来宾在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的学问和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于.中的个人永久都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素养提高，也在有益地影响着客人，提升着整个.的素养与

15、涵养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。 饭店人对此都应特别熟识，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径教导。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是关心客人解决难题的学问供应力量，金钥匙文化就是典型，满足加惊喜，完成不行能完成的任务

16、。 3.网络营销 酒店实习总结.5篇工作总结互联网给酒店营销带来了什么?它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代，酒店再也不能以昨天的方式来思索或解决今日的问题，不能以过去传统的手法来操作今日的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解，信息变得空前重要，谁先一步把握信息，谁就领先于市场。酒店通过互联网宣扬企业形象，比以往的宣扬方式更快捷、更清楚、更全面、更互动，使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术，把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店，他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的

17、形象化的享受，获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息，双方达成互动。但酒店在宣扬的同时，要做到“诚恳”。酒店在网上的图片、宣扬资料也要与客人在酒店亲眼看到的全都，甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持全都，让客人对酒店产生信任感。 它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站，是酒店在互联网上的一个窗口，类似于传统名片的作用，但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站，可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的状况，了解每个酒店的客房及价格信息，进行网上预订，为集团供应的“

18、一站式服务”而感到满足，集团各酒店更是可以达到网上资源共享。互联网营销对单体酒店的关心更大。在没有互联网之前，连锁酒店有分布在全球各地的销售网络，有其独立的订房系统，在客源上有肯定范围的垄断优势。此时，单体酒店缺乏竞争力，但有了互联网，单体酒店可以通过跟各订房网合作，同样实现资源共享，利益共享。另外，单体酒店能在面对市场变化时表现得更敏捷，能依据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略，能形成轰动效应，但它不行能适合全部的市场，往往简单患“水土不服综合症”。 它让酒店看到许多新的机会。互联网的到来，给酒店带来了许多便利。它效率更高、成本更低、信息更精确、沟通变得更互动

19、。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场，使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制，掩盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息快速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过网上扫瞄，立刻获得酒店的全部信息，甚至马上完成网上购买。互联网营销扩大了酒店的市场范围，大大提高了酒店的营销力量。 小结 通过这次为期六个月的实习，使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程，熟悉到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实础。同时，在实习的过程中，也结识了许多同事和伴侣。 酒店实习心得体会的模板篇4 今日到_酒店参与了20_年实习生的面试总体感觉比较混乱，而且看到身边好多大神同学都被刷了，有点震

20、动，下面就讲讲体会。 首先是一面等候区，一群人坐在一个区域里，等着面试官出叫人，叫到之后进入面试区域，里面有许多桌子，每个人和面试官面对面，基本上的贴着脸讲。面试官先让我自我介绍，然后就是依据简历上的问题进行提问，比如项目主要涉及的学问，然后就让你解释一下里面的一些概念和技术，过程中面试官不打断，但是最终也不会提示你错了还是对了，总之整个过程还是比较轻松，不过我个人感觉自己写的项目经受有点简洁了，可能面试官觉得没有想象中那么简单。 二面就是综合面试了，问一些基础的学问，然后问问家庭状况，为啥选择_，能不能接受加班啊这些，然后就回去等消息了。许多人觉得过了一面就稳，但是我也听说二面会刷比较多的人

21、。但是不管怎么说，就算拿到了ffer估量也是不会去的了，由于通过这次面试感觉_还是比较喜爱讨论生以上的学历，本科生除非特殊优秀，有许多大型项目经受，否则研发岗可能比较难拿到实习ffer。 还有一点就是面试官可能对你项目的方面并不了解，这时候就会让你自己解释说明，我身边有几个绩点排班级前面的同学一面就被刷了，也有些一般的同学问了一些很简洁的问题就通过了一面，甚至有人由于简历上写了自己是院篮球队的成员，一面被问了几个NBA相关的问题就过了，还有的同学报的是IT应用软开发工程师的移动产品方向，一面面试官说自己不太懂产品，就直接让过了。所以_的面试真的很迷，感觉过不过很大程度上取决于你遇上哪个面试官。

22、这点是我今日觉得特别不满足的。 看还是听家里的，连续读个硕士学位，以后去正规的互联网公司就职吧。_最终发不发ffer也无所谓了，反正他们已经刷了那么多大神，也不差我一个一般人吧。 酒店实习心得体会的模板篇5 长长的暑期激起了我要在暑假参与.实践的决心其实自己老早就有这种想法了我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费，当然更多的是想通过亲身体验.实践让我自己更进一步了解和认知这个.，以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界.如何现实.我也盼望自己能在这次实践中增长见识，更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个.的大家庭并想通过.实践，找出自己在.中存在的差距。 接近放暑假的时候，我们班开完班会

23、，班长给我们每一个人发了一张高校生暑期实践活动登记表，要求我们利用暑期的时间投身到.中去，目的是要我们从现在开头积累.阅历。暑期.实践活动是学校训练向课堂外的一种延长也是推动素养训练进程的重要手段，可以有助于高校生接触.，了解.。同时实践也是高校生学习学问熬炼才能的有效途径更是高校生回报.的一种良好形式. 下面是我在酒店里面工作的实习心得： 客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有肯定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后整理垃圾，倒掉。接下来就开头整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，根据铺床程序一换上。 这一切结束之后开头打扫卫生

24、，要留意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应当摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意斜着看几眼来检查镜子是否洁净等等，在整个清理过程中都需要仔细对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫洁净地毯。 最终一步就是把房间消耗掉的物品补上，假如有丢失的物品，则要记录并上报主管。这段期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由服

25、务员向客人说明状况，最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到，每个员工都要有平安意识，服务员要知道一般的消防学问。额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人供应更多意想不到的服务，让客人更满足。 实习让我们对.有了新的概念，当我走在街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的犹如沧海一粟，小的不能再小了，这个.是如此的简单，有时候让人感觉到身心疲乏。在酒店的一段时间里我变得缄默寡言了，由于我发觉面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的稚嫩，我的胸襟还不够宽广，我只有悄悄地去观看去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间，这一年就像一个缓冲器，让我这个被现实.击打的身心俱疲的士兵，调养生息，重新整装动身。 短期的.实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了许多的东西，而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多，变得懂事多了，孝顺多了，脾气也变好多了。学校让我们去.实践真的很有作用，会让我们从中收益匪浅。.实践让我知道了，挣钱真的很不简单，也明白工作的辛苦，以后也不会再铺张钱了。 .实践拉近了我与.的距离，也让自己在.实践中开拓了视野，增长了才能。.和高校一样也是一个学习和受训练的地方，在那片宽阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。 酒店实习心得体会的模板