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1、各位领导、各位同事:大家好!能在这里和大家一起探讨工作、总结经验,使我感到非常荣幸,我是锦华店防损部的王铁龙,2011 年这一年是极不平凡的一年,金融市场风云变幻,同行业之间激烈,虽然我们遇到了很多困难,但我们积极创新营销,营造消费热点,努力优化环境和服务,不但没有被困难和压力击垮,而且很大程度上避免了竞争对手带来的冲击和分流,稳定了超市的客源和形象,取得了不错的业绩。现将 2012 年工作计划汇报如下:2012年防损部工作计划第一、先从防损部内部做起,严格防损员的自律与责任,超市的防损员不是简单的几个岗位,我们的工作与店内的壮大和发展是牢牢联在一起的,我们的责任就是为店内防止一切有形的和无形
2、的损耗,以增加店内的效益和财富为目的,因此每一个防损员都要有相当的自律能力和责任感,才能完成好各项防损工作任务。防损员本身要有高度的自律能力,首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好别人呢?在任何时候、在所有员工中,都要自觉遵守公司的各项规章制度,严格要求自已的一言一行,防损员要从一点一滴做起,对每一个岗位负责、对每一件事情负责、都要树立良好的工作形象,要用老实的奉献精神、在工作中尽职尽责,在员工中用无形的气力进步自已的工作威信,让所有员工看到防损员之后,就象是老总的身影在他们的身边,在检验他们的工作,让员工们自然形成一种自觉的紧迫感和威摄力,这样才能起到一个防损员的真正作用。名师资料总
3、结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页,共 9 页 -第二、严格防损治理工作的权利和义务,防损员的责任十分重要,防损员的每一项工作任务,都是为了公司的利益而往执行的,防损员是代表上级从事检查和督促工作的,从某种意义上说,防损员就是团体最高领导人实际治理操纵过程中行使的一种权利,(用土话说:就是一种工具),也是防损员所必须应尽的义务。我们是店内的防损队伍,我们的防损队伍就是店内的一个重要机器,我们的权利是店内所赋予的,我们的义务就是要全力为店内服务,行使防损治理的职责(权利)和义务,要放心大胆的工作,不仅要观察每一个顾客的行为,而且、从各个员工到每一个经理,我们的防损员都有监视他们工作的
4、权利,不管是谁,只要发现他有违反公司规章制度的行为,防损员就要及时地指出和纠正,有权直接解决和向上级汇报。这里我讲两个小的比方:例如在上班期间,某课的员工围在一起聊天扯闲话、不坚守自已的工作岗位,防损员就应该及时指出和纠正;再例如员工上班时不戴工号牌、发现货柜物品不整洁、填补货物不饱满、防损员都要及时指出并要求更正。又如某经理要对外借出一批商品,在手续不齐的情况下,防损员必须要严格把关,这样就能形成整体的良好习惯;对大的方向题目就更不用说了,假如发现有损伤公司利益、损坏物质物品、盗窃行为的,防损员就要一针见血的指出,并及时汇报和提出处理意见,必要时,可以当场作出处理。还有一种义务、就是说我们不
5、仅在平常要认真负责,在碰到某些关键时刻,为了公司的重大利益,我们要挺身而出,履行自己的职责,这就是防损员的权利和义务,也是2012年防损部需要加强的重点工作。第三、认真学习防损治理流程开创防损工作新局面。防损治理工作,它不是一项用口号就能解决的题目,而是一种有方向、有实事、有流程、有目的地治理模式,是一项扎扎实实的工作,要搞好防损治理工作,必须要认真学习和把握防名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 2 页,共 9 页 -损治理工作流程,熟悉每一个岗位的业务知识,各个岗位分别有不同的任务和责任,每个岗位都有它的重要性和必要性,例如:进口岗、出口检票(员工通道)岗、收银巡视、便衣岗(这
6、里面的具体内容我就不讲了,大家也清楚,一环扣一环,是一个比较细致的流程,也相当规范)都有它们各自不同的任务,所以就需要每个防损员具备各个岗位的工作能力,对每一个岗位的工作流程,都要牢记在心里,运用自如;同时、我们把各个岗位的任务不能单一化的看待,要把各个岗位联合成一个整体,才能确保防损治理流程的实施。(例如、就收捡购物车篮来说:看起来是一项最简单的劳动岗位,实际上这个岗位的任务也有很多,除收捡购物车篮外,还要替换其它岗位的临时活动、随时监视员工的纪律、观察卖场的各种现象等等。)其他岗位就更不用说了,要做的事情就更多更细致。要把防损治理工作开展得有声有色,创造出防损工作的新局面,我们所需要的不仅
7、仅是抓几个小偷、捉几个内盗为目的,而是要以防御为主,先发制人为目的,不要让题目出现了再往处理,让那些心怀鬼意的人无机可乘。我们要如何做、才能达到预想的效果呢?这就是 2012 年锦华店防损部需要履行和坚持的。第四、在短期内对所有的防损队员进一步进行全面的深化培训,培训的方法按以下要求进行,1、认真搞好自查自纠、找出自已在工作中的缺点和错误、解决组织纪律换散状态;2、认真学习内部治理工作条例、进步品德思想素质、严格执行公司的规章制度;3、认真学习防损工作流程、一定要熟悉每一个工作环节、进步职业技术水平;4、防损队员要互相学习、老队员谈经验、新队员谈体会、互相取长补短、进步名师资料总结-精品资料欢
8、迎下载-名师精心整理-第 3 页,共 9 页 -整体队伍的业务水平;5、巩固学习成果、要求每个队员经常写心得体会、总结经验和教训、明确自已的工作方向。为了真正提高防损工作效益,对防损员自身培训工作要扎扎实实做好,防损员的自身培训工作要公开进行,造出一定的声势,让整个团体的员工都知道防损员在搞自身培训建设,是为了更好的监视各种无形损耗的发生,尽量减少无形损耗,使每个员工产生新的紧迫感,自然进步遵守规章制度的自觉性,同时,又要以达到进步防损员的威信为目的,以便防损治理工作的顺利进行,让防损治理工作再上一个新台阶。当然防损工作是超市治理当中的一个系统工程,是一个需要全体员工共同参与的工程,是一个贯串
9、超市治理各环节的工程。所以,在现代企业治理中,防损工作被提升到越来越重要的位置。首先,从顾客的需要来审阅防损工作。随着超市的发展,顾客的需求也在不断进步,我们的经营宗旨100%的顾客满足是我们最大的心愿需要全体员工付出更多的努力,从商品的进货到终极的售后服务、从顾客的人身安全到购物心情愉快等都需要我们专心往做,留住每一位顾客、吸引更多新顾客,使超市的经营良性发展。防损工作从监视、检查、服务的角度来实现我们的经营宗旨,最大限度地满足顾客的要求。其次,从供给商的利益来开展防损工作。俗话说:顾客是上帝,供给商是伙伴,此话充分体现了供给商与超市是通过合作,共同发展实现双赢的关系。促销活动、商品的推陈出
10、新是吸引顾客的亮点,而供给商的支持力与超市的信誉度、超市职员的工作风气有直接的关系。竞争越来越激烈的今天,建立良好的工作氛围、组成一支廉洁自律、高素质的治理队伍,是和供给商顺利合作的有利保名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 4 页,共 9 页 -障。防损部分在加大内部监控的同时也为供给商展设了一条反映、建议、投诉的渠道。再次,通过卓有成效的防损工作来提高超市的经济效益。业内人士都了解,超市的纯利润仅仅只有销售收进的百分之一、二,甚至于更低,增加利润除了增加销售收进、降低本钱用度以外,更应注重降低损耗。每一笔损耗的发生都是纯利润的流失,所以防损工作意义重大。从另一个角度讲,防损部分
11、也是资源、效益创造部分。总之,防损工作任重道远,它既没有固定的模式又缺乏量化考核指标,但是防损工作又必不可少,正如有识之士所说防止损耗已成为现代零售行业的核心竞争力,每一位防损人士都在不断地探索、思考,寻找一个个新突破,使防损工作逐渐走向更高更深的新境界。1、对目前的漏洞提前改进方案及完成时间;2、1)打算为超市挽为多少损失;2)抓住多少小偷(外盗),减少多少件商品的损失,3)检查出内部员工的不良行为,包括偷吃偷喝,夹带出门,4)检查收货过程中的不良现象,检查生鲜商品是否有大批量报损,食品有无人为导致过期或变质等.4)对现有防损员的培训及业务知识的提升.4、如何配合好一线销售,为一线更好服务,
12、出谋划策等.通过文化的力量来使员工将防损工作变得自觉、自愿和日常工作的一部分。那些在防损方面做得比较成功的是那些技术和指导文化两手都硬的超市。下面这七步正是从这两方面着手来解决超市的防损问题:名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 5 页,共 9 页 -1、从小事做起、做好事前防范工作对于零售运营管理而言,我们通常集中于像清洁、卫生、陈列,或者高质量的顾客服务这样一些工作,而这些工作是每一个超市都知道且必须做的,这些都是一些看得见的工作,但是当我们将思想转向那些看不见的工作,如防损时,我们不防先问一下自已,我们有正式的、日常的预防损耗的措施吗?我们设定了减少损耗的目标吗?我们的员工都
13、接受了培训。既承认合理损耗,又理解不仅要控制损耗。还要明白为什么了吗?通过对所有员工进行培训,并让他们都参与到损耗控制过程中来,这样就可调动每个员工的积极性,增加超市的利润。完成这个目标的一些简单方法是:每年固定召开几次共同参与团队会议。在店内张贴标志。时刻提醒员工和顾客,我们已下定决心阻止你们带来的损失。对防损计划进行每周审计。使员工明白遵守纪律的重要性。每周召开管理人员会议。进行防损工作的讨论,并公布上周防损取得的成绩,使他们能清楚地看到每周取得的成效。确定一年一度的防损会议的时间。把防损作为一件大事来抓。既要主大家看到上年取得的成绩。并鼓舞大家的士气。又要设定来年的防损目标。建立员工完成
14、目标的奖励计划。鼓励员工积极参与。2、引进先进的技术。使防损工作更快、更精确在防损方面。已出现了很多强有力的。能更迅速、更精确、更聪明的解决防损的技术。可用于超市损耗的控制问题。我们不能因为投入就对这些先进的技术视而不见!要知道小小的投入能产生大的投资回报率和获得更多的信息的。这个已被一些技术的应用所证明。如自动 dsd(data-scannerdistributor)技术。自动收银员绩效考评系统等。但是。技术只有在我们正确使用它的时候才是强有力的。当先进的技术为超市地提供了有价值的信息时。需要有一批受过良好训练和激励的员工来负责利用这名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 6 页,
15、共 9 页 -些信息来改进我们当前的工作。下面是一些如何利用技术来解决防损问题的方法:告诉员工如何能在使用技术和不使用技术的情况下减少损耗。定期审核技术的使用情况。设定目标。并目标的进展进行跟踪。培训和训练员工。使他们尽可能地使用技术。经常测量防损的投资回报率。使我们能确却得知道防损投入的真实价值。3、确保现有防损控制程序的严肃性事实证明。严格执行组织的规章制度提高了组织内部的一致性、一贯性和理解力。它可归结为承诺和纪律。通常那些花时间写出防损控制程序的超市比起那些没有防损控制程序的超市在防损方面做得更好。对超市的员工来说。一个起作用的书面控制程序将提高他们的工作绩效。对于超市的管理者而言。证
16、明你的规章制度的严肃性尊重。并将它转化为适当的行动也是非常重要的。4、不要因为防损而减少对顾客的服务毫无疑问。良好的员工是我们最大的自然资源。特别是那些一线员工。他们直接和顾客接触。代表了你的顾客服务水平。让员工成为防损计划的焦点。将会带来很大的投资回报率。虽然由员工导致的损耗可能是一个主要问题。但经过恰当培训和激励的员工也是解决损耗问题的最好钥匙。因此我们要重视每一个员工。让每个诚实的员工都成为预损计划的一种张力。注意。我们切不可以因为防损而忽略了我们的顾客。因为顾客才是超市的立足之本。没有顾客我们什么都没有了。以下是在防损中强调顾客服务的一些措施:培训员工。让他们以热情的、友好的微笑和问候
17、迎接每一位顾客。让他们在为每一位顾客提供服务的时候。直视他们的眼睛。在任何情况下。都要为每位顾客提供最及时的帮助。保持员工整天都能随叫随到。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 7 页,共 9 页 -5、时刻保持高度的敏感成效是所有价值的东西。没有成效的努力是对价值资源的一种浪费。要想取得好的防损业绩。我们就必须时刻保持高度的敏感。否则就只能取得普普通通的成效。因此。我们要时刻保持对购务指标的敏感。通过对数据的分析我们会得出一些新的信息和结果。下面是一些有关数据指标的措施:定期研究库存数据。建立程序。监督特定收银员异常表现。定期对边际毛利进行分析定期研究平均损耗水平。6、让员工做你
18、想让他们做的事情一个很重要的过程就是让超市内不同层级的不同人员都使用审核表来审计店内每周、每月、每季度的工作过程。虽然它有点太刻板了。但它确实培养了纪律。提高了成效。通常人们是你检查什么他就做什么。而不是你想让他做什么他就做什么。例如。人们经常在没有摄像头的路口违规。因为没人管他;而很少在有摄像头的路口违规。因为有人监视着他。所以我们必须检查或审核我们的防损计划的执行情况。主要有以下三个方面:确保每个员工都受到应有的培训。确保所有的培训文件都发到每个人手中。确保公司的防损计划在被始终如一地执行。7、不要虎头蛇尾在防损的过程中很可能会出现产出与投入不成比例的情形。因此我们必须首先接受这个事实。就
19、是对目前预防损耗和控制努力的成效不满意。注意防损管理不是一个部门、一个人、一个职位的问题。相反。它需要成为组织一种内在特征。时刻体现在超市的日常运营管理过程中。正因为如此。它是整个组织中每个人的责任。因此不要在一件事情不起作用的时候反复纠缠。防损是一个不断的改进过程。开始的时候效果会很明显。这时很多超市会大张旗鼓的支持;越到后面防损的效果越不明显,这时很多超市就不把防损当回事了。此时防损程序更多的时候只是一个摆设。记住防损是无止境的。切不可虎头蛇尾。总结:俗话说:魔高一尺,道高一丈,名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 8 页,共 9 页 -无论我们怎么防,损耗这个“魔”总是会存在的,只是各家超市的大小不同而已,对于防损我们要用长远的眼光来看它,必须树立长期的思想,正所谓“挣钱不容易,只能控制损耗,挣钱不可以控制,但损耗是可以控制的”,最成功的超市是那些既承认他们的损耗,并采取有效措施来解决这个问题的超市,当超市的边际收益很难再提高时,在预防损耗上采取正确的措施,能帮助你取得快速的回报。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 9 页,共 9 页 -
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