《搓圆子》(说课稿).pdf

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1、搓圆子（小班综合活动）（说课稿)Rubb ing the round (small class comprehe nsive activity) (lecture draft)缩订：J inTai CoJ inTai Co 1 11 ero1 ero搓圆子（小班综合活动）（说课稿）前言：小泰温馨提醒，说课稿是为进行说课准备的文稿，教师在吃透教材、简析教材内 容、教学目的、教学重点、难点的基础上，遵循整体构思、融为一体、综合论述的原则， 分块写清，分步阐述教学内容，以进一步提高教学效果。本教案根据幼儿园说课稿标准的 要求和针对教学对象是幼儿群体的特点， 将教学诸要素有序安排， 确定合适的教学方案

2、的 设想和计划。 便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。搓圆子（小班综合活动）（说课稿）一、说教材搓圆子出自XXX大学出版的幼儿园活动整合课程指 导小班上册的“好吃的食物”单元，在这单元里不单是让幼儿 认识到平常食物的种类和营养成分， 还有一个更重要的认识是让 幼儿通过年节食物的意义，了解中国特有的饮食文化。而汤圆在 广东地区里过节时是最常见的也是最有意义的一种食物。联系到 现时人们对过节越来越冷淡，过节时也越来越没有气氛的这种情 形，这活动我会把它放在我们这里很重视的“冬”的这一天来进 行，让幼儿在充满过节的热闹气氛里充分认识食物与过节的紧密联系，让幼儿感受到过节可以如此的美好

3、，食物也可以有这么深的意义。另外，结合小班的实际情况，因是新入园，有些幼儿还怕 生，不会也不敢与其他幼儿相处，同时，现在独生子女多，平时缺 少与不同性格的幼儿在一起互相配合完成任务的体验，加上小班 幼儿手指肌肉群发育还不太完善，在搓圆子的时候必然会出现困 难。比如动作不协调，不知道如何搓等等，如果只是让他们自己 独立完成，就会显得缩手缩脚，效果不会太好。在这里特别设计 了”邀请大班哥哥姐姐一起来过节”这一环节，不单是营造一种 热闹的气氛.更主要的是让这些能干的哥哥姐姐起带头作用，让我 班小朋友在看一看，试一试，做一做中轻轻松松学会“搓圆子” 这一技巧。二、说目标1、 结合过节，学习搓圆子的技巧

4、，同时让幼儿生动理解食 物与过节之间的联系，知道圆子的吉祥意义2、 在享受制作食物的乐趣中，与大班哥哥姐姐互相配合，从中学会如何与人相处和交往3、 通过猜谜，培养幼儿根据线索推测的能力三、教具准备1、 场地四周布置一些过冬时的饰物，如：鞭炮、窗花、彩灯、彩挂等等2、 活动前事先通知小朋友在过冬那天穿上自己喜欢的喜庆的衣服来园3、人们热闹过冬的录像（特别强调大家制作 汤圆、吃汤圆，准备过节食物的部分）4、准备搓好的糯米团若干，大的碟子多个四、说教法运用环境布置及录像的烘托手法营造一个浓浓的节日气氛， 让幼儿深醉其中， 感受过节的欢乐； 用猜谜和鼓励幼儿尝试的方 法带出“搓圆子”这一主题；突破“搓

5、圆子”这一教学重难点是 运用先让幼儿自由讨论、尝试，到老师正确示范、指导，其中设 计大班哥哥姐姐在旁帮助进行榜样示范，幼儿自由动手操作的方 法，让幼儿在宽松、愉快的气氛中学会“搓”的技巧。在这个过 程中充分鼓励幼儿邀请其他人来过节和分享汤圆，锻炼幼儿交往 和与人相处的能力。五、说教学程序（一）看录像，带出主题（1）用四周环境的布置及人们热闹过冬的录像，使幼儿感受 过冬的喜庆气氛。小朋友在兴致勃勃的观看录像里人们在忙碌的制作汤圆、吃 汤圆，准备过节的食物， 街道上来来往往热闹的人群， 欢乐的人 们快乐的玩耍这些熟悉的内容很容易让幼儿联想起平时过节 时的情景。幼儿就知道，要过节了，有新衣服穿，大家

6、很欢乐， 周围很热闹，还可以吃很多好吃的东西。直观的让小朋友理解食 物与过节之间的紧密联系。（2）老师出谜语“捏呀捏，搓呀搓，搓出一个小圆球，圆滚滚，站不稳，把它放在水里滚”，让小朋友猜如果幼儿猜不出可以提示：刚才录像里看见的，我们在过冬 过节常会吃到的一种食物。小朋友很容易就猜到了，带出“搓圆子”这一主题。最后，老师提问：“你们知道为什么过冬过年的 时候要吃汤圆吗？ ”让幼儿了解汤圆的吉祥意义是表示全家团团 圆圆，喜庆如意。（二） 让幼儿自由讨论和尝试怎样做汤圆，老师最后进行正 确的示范有些幼儿可能看过大人做汤圆的过程，他们会模仿大人的动 作来做，但是动作会显得笨拙，制作的汤圆也不太漂亮，但

7、老师 都要给予及时的鼓励和表扬，表扬他们平时会认真观察，能够大 胆表现、大胆尝试。最后老师进行正确的示范：将一块糯米团放 在手里上下搓成一长条，然后捏一点放在手心沿着一个方向揉， 揉成一个圆圆的圆团，汤圆就做好了。做好了以后，要把它们放 在碟子里。（三） 邀请大班哥哥姐姐一起过节，体验自己动手制作的喜 悦。这一环节突破“搓的技巧”这一教学重难点老师说“今天我们大家在幼儿园里过冬，怎么样才能过上一 个热热闹闹、开开心心的节日呢？”引导幼儿去邀请等候在外的 大班小朋友一起制作汤圆，开心过节。大家把手洗干净 以后，就开始做汤圆了。制作过程中老师一定要要求大班小朋友 让小班幼儿多动手，在旁帮助他们，不

8、要自己包办。老师进行巡 回指导，特别注意那些动手操作能力弱的幼儿，给予鼓励和帮 助。汤圆做好了，大家排成长队，听着音乐跳着舞，一起欣赏自 己的作品。一边欣赏一边评价，哪些汤圆做得好。再一次巩固“搓”的技巧。在这一环节，因小班幼儿动手操作能力偏低，如果只是由老 师来进行示范、指导的话，不但很浪费时间而且效果也不太好， 利用大哥哥、大姐姐来共同参与过节，不但热闹，充满节日的气 氛，而且以大帮小，一对一的进行指导， 幼儿很快的掌握搓的方 法。 教学重难点的解决就变得轻松、容易。在这个过程中，通过 与大班幼儿的互相配合，小朋友也学会了如何与人相处和交流。（四）煮汤圆大家一起把汤圆放在预先煮沸的水里煮。煮好以后一起吃汤 圆这个环节可以延续到下课后。老师鼓励小朋友把煮好的汤圆 分给幼儿园其他的工作人员和小朋友品尝，分享过节的喜悦，进 一步锻炼幼儿的交往能力。（五）活动延伸让幼儿向家里人学习一种简单的食品制作，利用自己的橡皮 泥进行制作，并向其他小朋友介绍做的是什么，如何做，用到什 么技巧等等，从而使这一教育活动进一步深化。- Desig ned By Ji nTai College-