2022年超市培训项目计划书 .pdf

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1、培训项目方案计划书*制定日期：2007-2-15培训主题*店新员工入司培训编 号组织部门培训部项目负责人*审 核审 批基本情况1、经营业态：购物广场（百货+家电+超市）2、经营面积：16460 3、预计招聘人数：200 人左右4、预计开业时间：2007 年 4 月 20 日左右培训目的1、调整员工心态，培养员工积极、乐观的工作心态；2、培养员工的纪律观念、服从意识、团队意识；3、全面了解公司企业文化，培养员工对步步高的认同感，增强凝聚力；4、全面了解公司管理制度，知晓企业员工的行为规范。5、熟悉本岗位职责与工作内容，并通过实操，掌握岗位技能知识，提高动手操作能力。培训目标通过全程培训与考核，使

2、新员工的培训验收合格率达100%以上。参加对象长沙宁乡店新入司员工培训组织项目负责人：刘科军训教官：5 人班主任：5 人实习带队老师：7 人（收银、服务、防损、收货、综合处理货、生鲜处理货、家电理货）培训时间培训地点培训时间：2007 年 3 月 17 日 2007 年 4 月 12 日体验试训练地点：长沙宁乡（3 月 18 日 3月 21 日）理论培训地点：长沙宁乡（3 月 22 日3 月 25 日）感性认识地点：长沙红星店、常德购物广场（3 月 27 日）岗位实习地点：长沙红星店、常德购物广场（3 月 28 日 4 月 11 日）日期地点时间时长课程内容授课老师3 月 18 日星期日待定7

3、：50-8：00 10 分钟分班组织集合、点名、召开晨会各班班主任、教官8：00-8：20 20 分钟班主任、教官自我介绍、分班动员各班班主任8：20-8：40 20 分钟开训总动员培训项目负责人名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页，共 8 页 -8：40-9：10 10 分钟学习企业理念、团结就是力量、我们走在大路上歌曲学习各班班主任9：10-9：50 50 分钟立正、稍息、整齐报数训练各班教官9：50-10：00 10 分钟休息十分钟各班班主任10：00-10：50 50 分钟向左向右看齐、跨立各班教官10：50-11：00 10 分钟休息十分钟各班班主任11：00-1

4、1：30 30 分钟蹲下起立各班教官11：30-11：50 20 分钟军姿训练各班教官11：50-12：00 10 分钟对上午进行总结、点评、收操各班班主任、教官14：20-14：30 10 分钟分班组织集合、点名各班班主任、教官14：30-14：50 20 分钟复习企业理念、团结就是力量、我们走在大路上歌曲学习各班班主任14：50-15：20 30 分钟复习上午的训练科目各班教官15：20-15：30 10 分钟休息十分钟各班班主任15：30-16：20 50 分钟竞选班干部各班班主任16：20-16：30 10 分钟休息十分钟各班班主任16：30-17：00 30 分钟集合离散各班教官17

5、：00-17：20 20 分钟当日会操、讲评各班班主任、教官17：20-17：30 10 分钟布置明日工作各班班主任3 月 19 日星期一待定7：50-8：00 10 分钟集合、召开晨会各班班主任、教官8：00-8：30 30 分钟复习企业理念、团结就是力量、我们走在大路上歌曲各班班主任8：30-8：50 20 分钟军姿训练各班教官8：50-9：00 10 分钟休息十分钟各班班主任9：00-9：50 50 分钟停止间三面转法各班教官10：00-10：50 50 分钟班级才艺表演各班班主任、教官10：50-11：00 10 分钟休息十分钟各班班主任11：00-11：50 50 分钟齐步行进与立定

6、的摆臂及立定练习各班教官名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 2 页，共 8 页 -11：50-12：00 10 分钟对上午进行总结、点评、收操各班班主任、教官14：20-14：30 10 分钟集合、布置下午工作各班班主任、教官14：30-14：50 20 分钟军姿训练各班教官14：50-15：20 30 分钟复习企业理念、团结就是力量、我们走在大路上歌曲各班班主任15：20-15：30 10 分钟休息十分钟各班班主任15：30-16：20 50 分钟齐步行进与立定的摆臂及立定练习各班教官16：20-16：30 10 分钟休息十分钟各班班主任16：30-17：00 30 分钟班级组

7、织团队活动各班班主任、教官17：00-17：20 20 分钟当日会操、讲评各班班主任、教官17：20-17：30 10 分钟布置明日工作各班班主任3 月 20 月星期二待定7：50-8：00 10 分钟集合、召开晨会各班班主任、教官8：00-8：50 50 分钟齐步行进与立定各班教官8：50-9：00 10 分钟休息十分钟各班班主任9：00-9：50 50 分钟齐步行进与立定各班教官9：50-10：00 10 分钟休息十分钟各班班主任10：00-10：50 50 分钟班级组织团队活动各班班主任、教官10：50-11：00 10 分钟休息十分钟各班班主任11：00-11：50 50 分钟整体连贯

8、练习队列动作各班教官11：50-12：00 10 分钟对上午进行总结、点评、收操各班班主任、教官14：20-14：30 10 分钟集合、布置下午工作各班班主任、教官14：30-15：20 50 分钟整体复习各班教官15：20-15：50 30 分钟会操预演各班教官15：00-16：00 10 分钟休息十分钟各班班主任16：00-17：20 80 分钟正式会操各班教官17：20-17：30 10 分钟结束，安排下阶段工作各班班主任名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 3 页，共 8 页 -3 月 22 日星期四8：10 8：25 10 分钟晨会各班班主任8：30 11：50 4 课时

9、积极心态培训讲师14：3017：20 3 课时公司发展历程与企业价值观（含光碟学习）项目负责人17：2017：30 10 分钟学习回顾、当日总结各班班主任3 月 22 日星期四新店员工体验式训练项目项目名称操作流程组织形式时间（分钟）责任人协助人教具要求开场、破冰（8:00-8:40）开场分班组织10 40 教练无体验要求分班组织30 教练相识是缘（8:40-9:00）引言分班组织5 20 教练名称：“相识就是缘”工作表、笔根据具体人数确定宣布规则操作过程分班组织15 教练创建家园（9:00-10:00）宣布规则分班组织5 60 教练名称：白板笔、旗杆、红旗、A3 纸根据每班分组情况确定组建过

10、程分班组织25 教练教官家园展示集中组织30 教练中场休息 10 分钟铁甲无敌（10:10-12:00）宣布规则分班组织10 110 教练名称：报纸、剪刀、胶带根据每班分组情况确定各队构建铁甲分班组织30教练教官体验过程集中组织40教练教官项目分享分班组织30教练教官中午休息时间：12：0014：20 从未走过的路（14:30-15:30）宣布规则集中组织10 60 教练背景音乐体验过程集中组织40教练教官项目分享分班组织10教练教官齐心协力（15:30-16:30）宣布规则分班组织5 60 教练无各队确定沟通方式分班组织10教练教官体验过程分班组织20教练教官项目分享分班组织25教练教官中场

11、休息 10 分钟超级人椅（16:40-17:20）宣布规则集中组织10 40 教练无体验过程集中组织20教练教官项目分享集中组织10教练颁奖、总结（17：20-17：30）全天体验结束3 月 23 日星期五8：10 8：25 10 分钟晨会各班班主任8：30 10：10 2 课时步步高职业素养培训讲师名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 4 页，共 8 页 -10：20 11：50 2 课时行业知识术语介绍培训讲师11：5012：00 10 分钟对上午进行总结各班班主任14：1014：25 10 分钟集合、布置下午工作各班班主任14：3017：20 3 课时规章制度培训讲师17：2

12、017：30 10 分钟学习回顾、当日总结各班班主任3 月 24 日星期六8：10 8：25 10 分钟晨会各班班主任8：30 11：50 4 课时高效顾客服务培训讲师11：5012：00 10 分钟对上午进行总结各班班主任14：1014：25 10 分钟集合、布置下午工作各班班主任14：3015：50 2 课时超市防损与消防安全培训讲师16：0017：50 2 课时食品安全培训讲师17：5018：00 10 分钟当日总结各班班主任3 月 25 日星期日待定8：00 9：30 90 分钟理论考试各班班主任10：00 12：00 2 小时下阶段工作安排、实习动员项目负责人3 月 27 日星期一长

13、沙红星店、常德购物广场8：0012：00 4 课时感性认识带队老师14：30 17：30 3 课时分岗位专业知识培训+感性认识分享带队老师、培训讲师3月 28 日4 月 11日长沙红星店、常德购物广场按实习门店作息时间15 天岗位实操带队老师课题涉及内容积极的心态积极/消极心态的影响、导致消极心态的原因、新晋员工应具备的4 种心态公司发展历程与企业价值观公司简介、公司荣誉、公益事业、经营理念、三大战略、组织架构、业态、网络现状、事业拓展高效服务员工的着装、顾客接待、引导、服务基本原则、消费者行为分析、消费者权益保护法、处理抱怨技巧、待客技巧规章制度员工转正、调职调薪、薪资、待岗复岗、离职、劳动

14、保障、福利、考勤步步高职业素养职业素养的定义、提高职业素养的目标与架构、如何建立正确的职业意识名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 5 页，共 8 页 -行业知识术语介绍零售业态、陈列知识、商品知识、营运专业术语等超市防损与消防安全灭火器的使用方法、救火的原则、五知两会、防损的定义、损耗的分类、外盗的防范、员工购物规定食品安全微生物的概念、微生物的分类、食品中常见的有害细菌、生鲜部分商品的分类、深加工食品的卫生流程培训方法授课讨论培训效果跟踪与评估1、理论培训评估专业理论培训结束后，进行授课效果和体验式训练的评估，发放评估表2、培训效果反馈开业 15 天内，新店店长/处长/课长填写

15、新店员工培训效果反馈表3、培训整体效果评估开业 1 个周后，由培训部负责进行评估调查，了解员工工作技能状况，并提交专题报告。评估方式包括调查问卷，技能测试，员工访谈，管理层员工访谈等。培训负责人根据学员培训效果，视实际情况安排课程及时间对新聘人员进行专业知识和业务流程的回炉培训，以巩固提升培训效果，为提升卖场经济效益服务。培训项目经费预算序号项目细目金额（元）备注1 场租费体验式训练场租费1600 400 元/天*4 天2 理论培训场租费2400 600 元/天*4 天3 设备租用费拓展训练音箱租用费400 一天4 差旅费培训项目负责人差旅费（含住宿）3500 按 100 元/人/35 天计算

16、5 军训教官 5 人差旅费（含住宿）2400 按 80 元/人/6 天计算6 实习带队老师7 人差旅费（含住宿）4410 按 35 元/人/18 天计算7 通讯费培训项目负责人通讯费300 8 培训物品费帽子、笔、本子工本费1150（3+1+1）元*230 人9 饮水费160 4 桶/天*8 天*5 元/桶10 授课费用体验式训练教练授课费250 50 元/人/天*5 人*1 天11 体验式训练教官授课费400 20 元/人/天*5 人*4 天12 理论培训老师授课费630 30 元/节*7 节/天*3 天13 实习期间岗位专业培训老师授课费500 20 元/节*5 节/天*5 个岗位14 评

17、优费用军训标兵评优费250 50 元/人*5 人15 培训优秀学员评优费300 50 元/人*6 人16 实习门店优秀教练评优费200 50 元/人*4 人17 员工实习费用员工往返长途交通费23000 25 元/人*230 人*2 次18 员工实习期间住宿费78200 20 元/人/天*17 天*230 人19 不可预计费用1000 合计121050 名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 6 页，共 8 页 -前期准备培训物资序号名称培训用品1 司旗3 旗杆4 手提电脑5 投影仪6 哨子7 电喇叭8 红色帽子9 笔记本10 水性笔11 横幅、标语12 体验式训练用品、道具音响、话

18、筒、背景音乐13 队旗、旗杆、A3纸、白板笔、白板14 笔（每人一支）、相识是缘表格（每人一张）15 报纸、剪刀、胶带16 眼罩、数字号码培训资料1 培训项目计划书2 培训通知书3 培训纪律4 新员工实习须知5 员工培训相关课件及课件6 培训签到表7 培训评估表8 班主任、带队老师工作职责与工作内容9 店长培训工作清单10 体验试训练课程安排表11 感性认识学习提纲12 员工培训各阶段考核表13 员工理论考试试卷14 各岗位员工实习清单15 基层员工专业知识测试题16 员工盘点实操考核表名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 7 页，共 8 页 -培训项目时间进度表见附表一名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 8 页，共 8 页 -