2022年销售部业绩考核暂行方案 .pdf

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1、精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-销售部业绩考核暂行方案为充分调动销售部员工的积极性，着力开拓客源市场，提高酒店的竞争力，增加经营业绩，特制定销售部业绩考核暂行方案。一、销售范围1、餐饮销售范围：会议、旅游团队、零散客人、企事业（挂帐）单位、婚宴、寿宴、生日宴、升学宴等。2、客房销售范围：会议、旅游团队、零散客人、企事业（挂帐）单位等。二、营销经济指标必须符合下列条件1、经济指标系经营销人员通过上门推销等主动促销形式而招徕的生意。2、客户必须是营销人员推销所发生的预订或上门生意、即客房、餐饮、茶楼均要以电话预订才能算其业绩。3、所有推销来

2、的生意在时间上必须具有超前性。即对于宾客已入住饭店或已发生生意行为后找有关营销人员洽谈价格，服务项目不作为营销人员的经济指标。4、对于非营销人员的推销而发生的酒店其他应收款，但系营销人员所辖片区的，由该片区营销人员负责收回挂帐款。三、预订方式及注意事项1、业绩统计由客户前台、餐饮迎宾、各部门需将营销员推销得-精品文档-名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页，共 5 页 -精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-来的营业额填入“营销人员促销消费联系单”并签上名字；订餐通知单必须事先经餐饮部经理确认；订房通知单必须事先经前厅负责人

3、签字确认；夜间订单必须经值班经理签字确认。凡是签定协议单位，如单位人员没与销售人员联系，直接住房、就餐、娱乐，应当享受 1.5%的提成。2、经各部门签批后，交一联至财务部、一联存档。3、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理：(1)适应对象利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的；(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者；(3)因抢客户造成宾客不适应、不满意者；(4)因利益或私人恩怨怠慢宾客者；(5)以任务为借口或者透露酒店营销方案，从而给社会带来对酒店不良评价者。四、下列经济指标计入营销人员业绩1、客房电话费及小酒吧消费；2、客人自带酒水；3、客人或员工自订餐或客房消费；4、酒店因工作需要

4、请客；5、县委县府、机关事务局政务接待；6、消防、公安等特价订房。-精品文档-名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 2 页，共 5 页 -精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-五、营销部人事编制与业绩考核任务分配(一)营销部人员编制及工资标准岗位补贴职务编制工资标准备注(通讯费 +交通费 )营销负责人1 3500 元+提成300 1、提成标准及基本工资按规定执行；1800 元+提2、新入职员工第一、二个月不销售代表3 200 成参与业绩考核，主要熟悉业务单位与酒店管理操作流程六、订房订餐及订歌城提成办法(一)订房订餐提成办法营销人

5、员每人每月订房、订餐营业额定额任务为：订房10000.00 元；订餐（淡季：订餐18000.00 元；旺季 1、7、8 月：订餐 25000.00 元），月订房超定额任务部门的都按房费3%提成；订餐超定额部分按以下办法提成：1、月订餐超定额任务部分的在0-3 万元（含万元）之间按餐费的 1.2%提成（1、7、8 月按 1%提成）；2、月订餐超定额任务部分的在3-6 万元（含 6 万元）之间按餐费的 1.4%提成（1、7、8 月份按 1.2%提成）；3、月订餐超定额任务部分的6-10 万元（含 10 万元）之间按餐费的 1.6%提成（1、7、8 月份按 1.4%提成）；-精品文档-名师资料总结-

6、精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 3 页，共 5 页 -精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-4、月订餐超定额任务部分的在10-15万元(含 15 万元)之间按餐费的 1.8%提成（1、7、8 月份按 1.6%提成）；5、月订餐超定额任务部分的在15-25 万元（含 25 万元）之间按餐费的 2.0%提成（1、7、8 月份按 1.8%提成）。6、月订餐超定额任务部分在25 万元以上，按餐费的 2.2%提成（1、7、8 月份按 2.0%提成）；7、月订房、订餐刚好完成定额任务的发本月基本工资，若月订房、订餐超定额任务部分在0 万元以下（未完成

7、月定额任务时），则分别订房、订餐按未完成定额任务的差额部分按上述超定额相同提成比例扣减基本工资，若最终月工资总额不足国家规定的最低生活保险金额，则按最低生活保障金额发放。若连续三个月未完成订房、订餐定额任务，视为不能胜任工作，将安排调岗、培训或辞退。七、其它1、各营销人员没有严格要求的区域划分，但对各营销人员有侧重点区域划分，各营销人员要避免对同一客户的多重出价，多重协议，造成经济损失或其他不良影响。2、一般情况下自行促销时，所发生的费用自行承担，除总经理批准，部门有计划派员促销。3、营销人员必须服从总经理的统一领导，不折不扣完成总经理安排的各项工作任务。4、营销人员必须配合其他营销人员做好接待工作，必须无条件-精品文档-名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 4 页，共 5 页 -精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-配合大忙季节做好餐厅及其它部门临时性需突击工作。5、本方案从 2011 年 12 月 26 日开始实施，营业额统计工作由财务部负责，前厅、餐饮、美足吧、茶楼予以积极配合。-精品文档-名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 5 页，共 5 页 -