2022酒店创业计划书5篇.docx

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1、2022酒店创业计划书5篇 当今.,许多人都把自主创业当作就业的主要手段,尤其是在金融危机的冲击下,创业更是成为了一种谋生手段。以下是学习啦我为大家整理的关于酒店创业方案书.，给大家作为参考，欢迎阅读! 2022酒店创业方案书篇1 一：招商策略 招商策略：立足济宁、面对全省 以济宁为重点，在确保济宁地区招商工作全面、顺当开展的同时，并确立招商部门支配出招商力气，对外地运用电话、传真、网络、dm等现代化通讯手段进行招商。效果抱负的状况下，在保证北京地区招商指标的同时，随时进行调整加大外地招商力度。 二：招商项目背景介绍 北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店，地处

2、城区东南部，紧依北湖风景区，位于济邹路与火炬路交汇处，交通便利，位置优越。酒店占地240余亩，背依青山，面迎碧波，山水相间，风光秀丽，风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣，呈现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画，是休闲、渡假、旅游、观光、消遣的世外桃源。 设备最多最先进的水上乐园，它一天的游客吞吐量为达到万人，它的目标是在5年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理阅历.北欧水上乐园占地3万平方米，由国际知名的_公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统，不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求，更能在完全不刺激眼睛和皮肤的状况下，毁灭水中消失

3、细菌的苗头，使园内用水变的更纯洁，更平安。园内全部水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及供应。游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息，特殊适合喜爱体验新奇感受的游客;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验，特别适合喜爱挑战刺激的年轻游客;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道，它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道，特殊适合家人和伴侣共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目，它是济宁最大主题式的水上游玩区，有着各种不同的水滑道和玩水活动供应不同年龄层的游客无穷的欢快;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备，都特别适合喜爱跳战刺激的年轻人，以及特殊为

4、儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。 水上乐园除了全部的硬件设备达到国际领先水平之外，为了更贴近广州市民的需求，水上乐园的开园时间会由上午始终持续到夜晚，使游客不仅能享受到白天的日光浴，也能在下班后与家人和伴侣享受月光下的浪漫。此外，园区内还可以观赏到风情表演，篝火晚宴、海鲜美食等让你品尝到各种美食小吃。 水上乐园内的各项水上游乐设备既适合家人伴侣游玩，也适合情侣共渡假日;最纯洁的亲水乐趣既能驱除城市压力，消暑降温，也能增进人与人之间的感情，它将是市民在夏日里最佳的休闲选择。 水处理、水质化验 水上乐园引进国际先进的臭氧水循环处理系统，确保水质符合标准，使园区内的水不但具有无臭无味的显著特定，而

5、且在不损害人体肌肤的前提下杀灭人体皮肤上的细菌，准时毁灭水中细菌消失的苗头。园内每天按规定对每个设施水池定时抽样检查，并对外公布检查结果，让入园游客准时了解当前水质信息，以确保水质量符合标准。 专业水上急救、景观设计和遮荫结构 水上乐园的景观设计以亚热带的植物和花卉为主，形成一个自然和放松的环境给游客，园内有许多遮荫设施免费为游客供应，让游客在阳光下得到最好的爱护。 三：项目执行人介绍(含经受、阅历、学历) 1.罗女士 四：项目内容简介 1.该项目所属消遣行业 2.此项批准介绍 批准机构： 批准时间： 文件编号 ： 3.项目是否经过专业机构赐予审核或评估。(含资产评估报告和银行资信证明) 4.

6、扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表 五：项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)六：项目招商要求(投资形式：资金、设备、技术、管理、市场) 1.资金形式招商付款方式 a.租金交纳及优待政策有以下三种方式： 1、一次性交纳3年的租金。从第四年起租金递增5%;第五年 租金递增6%;第六年租金递增7%;总体租金递增比例不超过原租金水平的20%。 2、首期交纳5年租金的30%，正式开业前再交齐5年租金全款。从第六年起租金递增5%;第七年递增6%;第八年递增7%;总体递增比例不超过20%。可签定租约合同期为_年。 首期就一次性交纳5年租金。可获得6年实际使用权的优待政策。从第七年起租金递增6

7、%;第八年递增7%，总体递增比例不超过20%。除享受以上优待政策以外，还可以获选择一间商铺位置的机会。 3、首期交纳10年租金的30%，入驻前交齐_年租金全款。可获得_年实际使用权的优待政策。可签定租约合同期为_年。如_年租金在首期就一次性交齐，除享受以上优待政策以外，还可以获选择两间商铺位置的机会。 4、租金交纳方式及供应优待政策的理由： 考虑到项目的招商不但要符合公司的总体定位，同时还要兼顾公司的成本回收，并且回收期越短，产生的运营财务费用支出就越少，同时，准时还贷将有利于公司信用等级的提高，对将来的公司进展极其有利。上述方案一方面可以起到将缺乏实力小商户挡在门外的作用(及抬高门槛)，达到

8、自然淘汰的目的。同时，依据现金是王的原则，运用对我们影响微小的使用年限的优待，让利商户，做到先期既给出优待又不会使应收现款产生丝毫损失。 另外，兼顾将来项目升值，我们可以充共享受到升值的利益，方案设定是为了尽量引导商户去选择5年一次性交纳租金的方式。此方式达到的经济效益将在附上的经济分析内容中计算出详细的数据体现。 经济分析 一、交纳(三年)租金经济分析(抱负价格) 1、依据可出租实际使用面积按_万平方米计算; 2、根据每层出租实际使用面积平方米计算; 3、平均租金价格按每月_元人民币计算;总计 、保证金- 七：外来资金用途分析表(项目回笼资金投放分析) 八：项目可行性分析介绍(市场猜测分析)

9、 九：该项目已备有上马年内既得效益及3-5年的递增分析报告。 十：投资者权益说明 十一：项目可能消失的风险与处理方法介绍 十二：备注 2022酒店创业方案书篇2 一. 创业目标 进展以“和谐.”为注册商标的酒店品牌，利用合理有效的管理和投资，建立肯定大型绿色酒店连锁公司。 二. 市场分析 随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，酒店市场表现出旺盛的进展势头。目前我国的酒店市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐渐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃进展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的胜利营

10、销模式。中式酒店进展明显稍逊一筹，如何去占据那部分市场，是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品平安关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食平安成为一个热门话题?如何给消费者一个放心平安的饮食，成为酒店业今后进展的主题。可以预见运用环保、健康、平安理念，提倡绿色消费将是今后酒店业的进展趋势。绿色酒店的提出其实也是.文明程度的进步，是一个新的酒店文化理念。在将来几年内，我国酒店业经营模式将多元化进展，国际化进程将加快，而且绿色酒店必将成为时尚，这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。 三、实施方案 1. 绿色酒店服务业的模型。 以顾客为中心，周到服务，以

11、顾客满足为目的，笑脸迎宾，以诚待客，乐观提倡绿色消费，通过使顾客满足，最终达到公司经营理念的推广。 2. 目标市场的定位。 中高收入者能接受的酒店业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。 3. 市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1) 酒店公司经营策略 员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。 绿色酒店是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种自然、平安、无污染的状况。在选购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要擅长识别、杜绝选购被污染或腐败

12、变质的原料。 (2) 酒店公司形象策略 在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告方案，从公司的特点动身，力求共性中共性 2022酒店创业方案书篇3 一、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的预备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的预备，详细包括： (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先要熟识酒店的平面布局，最好能实地察看。然后依据实际状况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将详细的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进

13、行争论并做出打算。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局动身，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的削减、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品选购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的选购是一项特别耗费精力的工作，仅靠选购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应帮助其共同完成。无论是选购部还是酒店

14、各部门，在制定酒店各部门选购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1.本酒店的建筑特点。 选购的物品种类和数量与建筑的特点有着亲密的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有1820间左右客房的饭店，客房部经理就需打算每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等 2.行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客

15、房部经理们制定选购清单的主要依据。 3.本饭店的设计标准及目标市场定位。 酒店管理人员应从本酒店的实际动身，依据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应依据本酒店的目标市场定位状况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。 4.行业进展趋势。 酒店管理人员应亲密关注本行业的进展趋势，在物品配备方面应有肯定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，饭店依据客人的需要在客房内适当削减不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部削减象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的支配等等。 5.其它状况。 在制定物资选购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素

16、，如：出租率、饭店的资金状况等。选购清单的设计必需规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定选购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。 (四)帮助选购 酒店各部门经理虽然不直接担当选购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，酒店各部门经理应亲密关注并适当参加选购工作。这不仅可以减轻选购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对比选购清单，检查各项物品的到位状况，而且检查的频率，应随着开业的接近而渐渐增高。 (五)参加或负责制服的设计与制作 酒店各部门参加制服的设计与制作，是

17、饭店行业的惯例，同时，特殊指出由于客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏力量。 (六)编写酒店各部工作手册 工作手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。 (七)参加员工的聘请与培训 酒店各部门的员工聘请与培训，需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工聘请过程中，人事部依据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录用关。培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本饭店的实际动身，制定切实可行的部门培训方案，选择和培训部

18、门培训员，指导其编写详细的授课方案，督导培训方案的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。 (八)建立酒店各部门财产档案 开业前，即开头建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的管理具有特殊重要的意义。许多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了把握第一手资料的机会。 (九)跟进酒店装饰工程进度并参加酒店各部门验收 酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参与。酒店各部门参加验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参加验收前，应依据本饭店的状况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参加的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，

19、以便日后的跟踪检查。 (十)负责全店的基建清洁工作 在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的全部基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的胜利与否，直接影响着对饭店成品的爱护。许多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的圆满。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁方案，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁学问和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。 (十一)部门的模拟运转 酒店各部门在各项预备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对预备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实

20、的基础。 二、酒店开业预备方案 制定酒店开业筹备方案，是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备方案有多种形式，饭店通常采纳倒计时法，来保证开业预备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作方案，仅供参考。 例：某酒店开业前预备工作方案 进度 内容 完成时间 责 任人 备 注 4月 (运营) 1. 人力资源与营销，2. 餐饮部，3. 房务部经理进场工作 4. 制定宾馆招员方案。 5. 制订酒店组织结构图，6. 岗位设计 7. 人员配备，8. 薪资方案。 4.1-4.15 1.跟进装修工程进度 4月 (工程) 1. 土建完成，2. 精

21、装修开工。 3.宿舍 4.后勤工程动工, 5. 消防,空调,水.电.气管道完成, 6. 安装窗 7. 客房.餐饮大堂装修 8. 通信系统布线 4.1- 4.1-5.30 1.1-4.30 1.1-4.30 2.1- 3.10- 1.重点是员工宿舍 5月 (运营) 1. 员工报到,办入店手续, 2. 新员工酒店入职培训, 3. 开头市场调研,并制定营销方案, 4. 印制各种报表.单据 5. 订做员工训练服 6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施 5.1-6.30 5.20-6.30 5.25-6.30 人事 总办 各部门经理 1.本地和外地招员结合, 2.财务由董事会派 5月 (工程) 1. 完

22、成宿舍2. 工程.并订购架床.被子 3. 弱电系统安装,锅炉安装 4. 室外场地清理,做绿化方案. 5. 定制厨房设备设施, 5.20-7.10 5.1-6.30 5.1-6.25 5.1-6.25 1. 6月 (运营) 1. 支配员工到伙伴店实习 2. 制订宴请.与方案 3. 定制营销用品,开头前期介入性营销 4. 制订开业典礼方案 5. 制订店内店外装饰选购方案 6. 餐厅,会议的家具进场 7. 检查酒店各部工程与设备安装完成状况 6.106.20 6.10-6.20 6.10-6.20 6.20- 6.10-6.20 6.10-6.30 人事 各部门,人事 营销部 各部门.选购 选购 1

23、.保证员工吃住。 2.培训场地，用具 3.用具印上酒店标志。 6月 (工程) 1. 空调系统安装与调试 2. 电器.通信系统安装与调试 3. 厨房设备设施安装与调试 4. 装修工程竣工清理 6.10-6.30 6.10-6.30 6.15-6.30 7月 (运营) 1. 支配员工到伙伴店实习 2. 制订宴请.与方案 3. 定制营销用品,开头前期介入性营销 4. 制订开业典礼方案 5. 制订店内店外装饰选购方案 6. 餐厅,会议的家具进场 7. 检查酒店各部工程与设备安装完成状况 8.15-9.05 8.20-8.30 8.20- 8.15-8.30 8.15-8.25 8.15-8.30 人事

24、 营销部 营销部 营销部.总办 各部门.选购 工程部 7月 (工程) 执行细则 -客房部 (一)开业前三个月 与工程承包商联系，这是工程协调者或住店经理的职责，但客房部经理必需建立这种沟通渠道，以便日后的联络。 (二)开业前第两个月 1.参加选择制服的用料和式样。 2.了解客房的数量、类别与床的规格等，确认各类客房方位等。 3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。 4.明确客房部是否使用电脑。 5.熟识全部区域的设计蓝图并实地察看。 6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解全部已经落实的订单，补充尚未落实的订单。 8.确保全部订购物品都能在开业一个月前到位，

25、并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与掌握方法，建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。 9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。 10.假如饭店不设洗衣房，则要考察当地的洗衣场，草签店外洗涤合同。 11.打算有哪些工作项目要采纳外包的形式，如：虫害掌握，外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的投标及谈判。 12.设计部门组织机构。 13.写出部门各岗位的职责说明，制定开业前的培训方案。 14.落实员工聘请事宜。 (三)开业前一个月 1.根据饭店的设计要求，确定客房的布置标准。 2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。 3.制订客房部工作钥匙的使用和管理

26、方案。 4.制定客房部的平安管理制度。 5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。 6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。 7.制定制服管理制度。 8.建立客房质量检查制度。 9、制定遗失物品处理程序。 10、制定待修房的有关规定。 11、建立VIP房的服务标准。 12、制定客房的清扫程序。 13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。 14、确定客衣洗涤的有关服务规程。 15、设计部门运转表格。 16、制订开业前员工培训方案 五)开业前二十天 1、审查洗衣房的设计方案。 2、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将全部必需品供应到位，以确保饭店“开荒”工作的正常进行。 3、预备一份

27、客房检查验收单，以供客房验收时使用。 4、核定本部门员工的工资酬劳及福利待遇。 5、核定全部布件及物品的配备标准。 6、实施开业前员工培训方案。 (六)开业前第十五天 1、对大理石和其它特别面层材料的清洁保养方案和程序进行复审。 2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。 3、制定其它地面清洗方法和保养方案。 4、建立OK房的检查与报告程序。 5、确定前厅部与客房部的联系渠道。 6、制定员工激励方案(奖惩条例)。 7、制定有关客房方案卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。 8、制定全部前后台的清洁保养方案，明确各相关部门的清洁保养责任。 9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。 10、连续实施员工

28、培训方案。 (七)开业前第十天 1、与财务部合作，依据估计的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。 2、核定全部客房的交付、接收日期。 3、预备足够的清洁用品，供开业前清洁使用。 4、确定各库房物品存放标准。 5、确保全部客房物品按规范和标准上架存放。 6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，做出确认和修改。 7、与财务总监一起预备一份具体的货物贮存与掌握程序，以确保开业前各项开支的精确、牢靠、合理。 8、如饭店自设洗衣房，则要与.商业洗衣场取得肯定的联系，以便在必要时可以得到必要的救济。 9、连续实施员工培训方案。 (八)开业前第七天 1、与工程部经理一起核实

29、洗衣设备的零配件是否已到。 2、正式确定客房部的组织机构。 3、依据工作和其它规格要求，制定出人员安排方案。 4、取得客房的设计标准说明书。 5、按清单与工程负责人一起验收客房，确保每一间房都符合标准。 6、建立布件和制服的报废程序。 7、依据店内缝纫丁作的任务和要求，确定需要何种缝纫工，确立外联选择对象，以备不时之需。 8、拟订享受洗衣优待的店内人员.及有关规定。 9、着手预备客房的第一次清洁工作。 (九)开业前第五天 1、开头逐个打扫客房、配备客用品，以备使用。 2、对全部布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必需进行抽样洗涤试验，以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法。 3、根据工程交付方案

30、，会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。 4、开头清扫后台区域和其它公共区域。 2022酒店创业方案书篇4 枫林晚主题旅馆是一家为高校生供应共性时尚的主题式客房与优质高效服务的高校旅馆，拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。一系列时主题客房为来往顾客供应新奇共性的视觉文化体验。我们枫林晚主题旅馆本着客户为中心的原则，通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合，针对高校四周旅店业现有市场的劣势和空隙，迎合高校生群体的消费水平和行为特征开拓一片属于高校自己的特色旅馆。目前市场处于恶性价格竞争之中，各旅馆盲目降低价格以吸引顾客。主题旅馆的进入需直接面对这场价格战，以中等价格、高品

31、质服务换取客户源后立足该市场。同时，我们的模式较易仿照，所以在长期战略中须抓住点目标客户进行人性化、高标准的特色服务。我们选择走专一化的可持续进展路线，定位明确，整个进展过程都把高校四周作为主要市场，做到胜利把鸡蛋放在一个篮子里。注意短期目标和中长期战略相结合，稳步进军，最终实现成为一支中国旅店业领域的异军的共同愿景。 据调查，高校四周的旅馆一般入住率在50%70%之间。按90元的平均房价计算，经过分析，若入住率在50%，则每年收益大约在42.5万元，2年8个月左右收回投资成本;若入住率在70%，则年收益为75.4万元，一年半左右可收回投资成本。通过局部均衡分析可得，项目的投资回收期为两年零一

32、个月，盈利前景可观。 与此同时，我将和家人一起来经营这个主题旅馆。我们的旅馆本着以顾客为中心，以服务为半径，圆满您的需求的服务宗旨，365天为顾客供应舒适放心、优质新奇的住宿服务。规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等，都将充分利用市场资源，以实现公司的价值增值。 枫林晚主题旅馆是一家为高校生供应共性时尚的主题式客房与优质高效服务的高校旅馆，拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。一系列时主题客房为来往顾客供应新奇共性的视觉文化体验。 旅馆选址在广西生态工程职业技术学院四周。这里住宿市场未曾被开发，利于旅馆进展。而服务对象主要为在校高校生，他们不断增长的住宿文化需求则有利

33、于主题旅馆的经营与推广。公司树立正确的经营理念，通过实行有效的营销战略，来实现公司的持续进展。 公司创业初期拟实行直线型组织结构，实行总经理负责制，下属部门有市场部、人事部、财务部、客服部。公司通过对组织内外部人员的有效开发、规范培训、合理安排以及激励措施等，结合创新的管理方法和程序，建立规范有效的人力资源管理制度。在此之上，致力营造良好的企业文化，让企业步入高水平层次。旅馆本着以顾客为中心，以服务为半径，圆满您的需求的服务宗旨，365天为顾客供应舒适放心、优质新奇的住宿服务。规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等，都将充分利用市场资源，以实现公司的价值增值。 枫林晚主题旅馆本

34、着客户为中心的原则，通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合，针对高校四周旅店业现有市场的劣势和空隙，迎合高校生群体的消费水平和行为特征开拓一片属于高校自己的特色旅馆。 A、客房 旅馆由民居改建，总建筑面积1000M2。平均每层12个客房，每间约15平米，配有独立卫生间，共有48间客房。本旅馆通过对顾客群体的住宿需求分析，设计了以下几点服务特色： 1、配备人敏捷性化。供应客户需要的设施，如：空调、电风吹、 网络端口等。 2、舒适平安。星级的床垫、布局让客户感受到家的暖和，另外依据主题风 格供应水床等优质的服务;消防、人防均按国家标准实施，客房门均采纳电子门锁，保障客户隐私平安。 3、主

35、题文化气息。枫林晚围绕时字设计了四个主题，分别为：时令、时差、时世和时尚，以彰显我们与时偕行的主题文化。再以每个房间特有主题绽开客房的布置风格，如时令主题又包括惜春、惊夏、秋思、冬恋等。 4、多元化风格。将客房分为单人房、双人房以及多人房。其中多人房是我们主推的特色之一，时尚共性的多人床垫给旅馆和客户双方都能来带满足与节省的双赢效果。 5、服务质量高。旅馆的硬件设施都统一向厂家订购，节省成本且质量平安有保证;本着客户为中心的原则，我们将定期给员工培训，并做到微笑、高效满意客户需求。 6、创意沟通。本旅馆意以人性化的服务制服客户，让客户开口改进不足。利用多处空余空间设有留言板，让客户提建议、发表

36、看法甚至记录他们心情等。 7、低碳环保。节能节水系统的使用、可循环利用品的收集，制造一个低碳环保的住宿体验。 B、旅馆设施 本旅馆的设施主要包括后勤设施和附加产品设施。 l 后勤设施主要包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等。 l 附加产品设施即为15平米的奶茶店雅座。此奶茶店主要以温馨浪漫的 色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的谈天饮水环境。另外有效地利用空间环境，设置心情宣泄墙、主题艺术墙等多种形式吸引顾客。 本旅馆向众高校艺术生及相关手工社团征集并低价收购他们的优秀美术、手工艺品营造符号、元素文化，利用客房与奶茶店的互动沟通形成循环宣扬效应。 主题旅馆属于典型的服务行业，进入的市场是高校四周

37、。而且生源量呈不断增长趋势，住宿市场颇具规模。选择开设高校主题旅馆有以下几点缘由： 1、主题旅馆的新潮符合新世纪高校生追求共性、时尚的特征; 2、高校客源量大、相对集中，且交通便利; 3、高校政策宽松，各方面可利用资源多，且水电费用、房租等都相对市区较低，投资成本可以有效节省; 4、据调查，多数高校生的消费理念较前卫，舍得投资生活; 5、据调查，主题旅馆在高校生城尚处于市场萌芽期，市场机会大; 6、据调查，旅店业零乱、规范差，主题旅馆入主的市场空隙大。 市场描述 经过走访调查20余家高校旅店(包括校外日租民宿、小型宾馆)发觉，高校住宿市场处在较低端状态，旅馆多由民居经简易改造而成的日租房或传统

38、装修略具规模的小型宾馆馆，设施简陋、服务单一，已无法满意当代高校生不断进展的住宿文化需求。且该住宿市场长期处于恶意价格竞争之中，造成低档服务的恶性循环。但调查显示，这些住宿场所的日常入住率却可以达到40%，若黄金假期、开学等特别时段，入住率可高达90%以上，可见住宿市场的浩大，也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。 而主题旅馆的消失恰好可以转变这一现状，不仅可以优化资源配置，填补市场空白，将市场导向服务竞争的新生市场，还可以让顾客享受富有特色的住宿体验。而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。目标市场 我们信任整个行业的主要进展趋势将向着高质量、价值导向型进

39、展。我们将目标市场细分为以在校高校生群体为主，同时接纳特别考试时期考生流(如专升本考试、艺术生考试)、国家法定节假或周末来往觅友探访者以及开学时新生家长等，初期市场定位于市场。 进展战略 我们选择走专一化的可持续进展路线，定位明确，整个进展过程都把高校四周作为主要市场，做到胜利把鸡蛋放在一个篮子里。注意短期目标和中长期战略相结合，稳步进军，最终实现成为一支中国旅店业领域的异军的共同愿景。 进展初期(13年)，立足，收回初期投资，可依据盈利状况适当扩大规模，树立起品牌在该地区的知名度，积累无形资产; 进展中期(46年)，在广西拥有较集中高校群的地区开设分店，力图改善创新，成熟经营模式，打响品牌在

40、福建省的知名度; 进展后期(710年)，在全国各大城市高校(如上海、北京)招引加盟，调整资产结构，传播品牌形象，向中国主题式酒店的知名品牌进军。 我们选择以肯定范围(即)内的价格定位相像，供应产品相像的旅馆作为竞争对象。依据此方法，结合调查访问结果，我们将竞争对象分为三类：为数较多的简易改造的日租房、简易装修的旅馆、少数装修较好的款待所。 竞争描述 前面二者财务力气小，而且是一种缓慢的直营模式，信息共享狭窄障碍大，运营模式简易。但由于地理环境所限，消费者的选择匮乏，他们的依旧属于该市场的重要组成部分，占据着不行忽视的市场份额。但是依据波士顿矩阵法分析，这些旅馆多属于瘦狗产品，其财务特点是利润低

41、，处于保本或略微盈利状态。款待所的数量稀有，价格较贵，仅在特别考试期间较受欢迎。 市场进入障碍 目前市场处于恶性价格竞争之中，各旅馆盲目降低价格以吸引顾客。主题旅馆的进入需直接面对这场价格战，以中等价格、高品质服务换取客户源后立足该 市场。同时，我们的模式较易仿照，所以在长期战略中须抓住点目标客户进行人性化、高标准的特色服务。 核心竞争力： 攻击是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段，虽然打倒了对方，但同时形成负效应，进入恶性循环。针对当前市场，我们的核心竞争力在于： 第一，成本事先。一方面掌握每项活动成本，通过价值链管理追求成本节省;另一方面，实行对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式

42、来最大化节省成本。 其次，产品差异化。通过与众不同主题风格吸引客户的眼球，同时仔细讨论顾客的需求与行为，针对顾客期望设立产品和供应服务，使自己和其他竞争对手区分开来，达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。 第三，目标专一化。将来10年间我们定位的诉求对象是高校生，从而保证高效果的服务，在这个范畴内建立起我们的优势，超过较广范围内的竞争对手。 第四，不断创新。打破常规，新瓶装新酒。从服务到管理，到专业的创意团队，都与时偕行，不断挖掘转变 ，赢得不同时期的竞争。 主题旅馆以独有的主题文化、特色的经营管理和专业化的服务在拥有高住宿需求的高校四周打开市场，以高校生为主要服务对象。依据高校客源流淌的

43、特点：国家法定节假的客源高峰期，每年的寒暑假假期行业都处于淡季制定合理有效的经营方式，可以规定提前预订或者合租的形式可享受优待，将客房长期出租等等手段来提高业绩。目标为通过一年的专业化经营，占有20%-30%的市场份额。 产品策略 依据消费者的喜好我们划分了四个模块：时令、时尚、时世、时差，突出时，与时俱进，顺应潮流。在每个模块下细分出不同的房间风格，追求最大面积掩盖消费者的需求。 价格策略 价格竞争并不是我们主要的竞争手段。但依据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略，向市场渗透主题旅馆同时以低廉的价格来吸纳消费者，打破消费者原有的消费习惯。 1、产品导入期，实行缓慢渗透的价格策略，以

44、低价格和低促销费用推出新产品，以高性价比、定价差异化策略定位市场竞争的优势地位。达到成熟期，占有了肯定的市场份额，即可依据需求对价格进行调整。 2、采纳价格尾数定价策略以切合消费群体的求廉心理，一般采纳89作为尾数。 3、依据不同时期、不同客源量适当调整价格。如五一、元旦等国家批准调价的客流高峰期依据市场变动适当调高价格，但整体价位水平不变。 宣扬策略 一方面通过与各大高校宣扬媒介合作，快速建立有效的服务销售渠道。通过多种低成本的媒介，比如校内广播、直接信函、壁画艺术(建筑外墙粉刷LOGO，直观宣扬)、期刊、横幅、赞助社团等手段宣扬产品;另一方面到校外一些高校生常常涉足的地点(如同学街、影院等

45、)扩大宣扬范围。达到肯定时期，采纳更加有效的电视广告媒体、网络媒介等形式来提升品牌知名度。 促销策略 在进入市场的初期，我们主要通过有针对性有效的方式进行促销，以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期，将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度，节省成本。 在进入市场初期，我们主要通过有针对性有的方式进行促销，以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期，将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度，节省成本。 首先是特别时期促销策略。如开业促销，通过价格来树立主题旅馆高性价比的形象，还要协作节假日和高校的一些热点大事为契机，通过系列促销活动吸引消费者。 其次是特别人群促销策略。比如第一次入住的顾客，推出超值体验价，利用促销手段留住团队客户，注意提高拓展市