员工个人工作心得感受范本.doc

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1、员工个人工作心得感受范本总结是把一定阶段内的有关情况分析p 研究，做出有指导性的经历方法以及结论的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物开展的规律，从而掌握并运用这些规律，为此我们要做好回忆，写好总结。那么总结应该包括什么内容呢?下面是WTT为大家整理的员工个人工作心得感受，仅供参考，希望能帮助到大家!员工个人工作心得感受1我认识到作为餐厅效劳员，在工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的效劳才能。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。现将工作总结如下：一、语言才能语言是效劳员与客人建立良好关系、留下深入印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它表达效劳员的精神修养、气质底蕴、态度性格。客人

2、可以感受到的最重要的两个方面就是效劳员的言和行。效劳员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假设、可以”等等。另外，效劳员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等详细情况进展适当得体的表达。我认为作为餐厅效劳员至少要具备以下几方面的效劳才能.人们在议论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成局部身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。效劳员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构

3、造出让客人易于承受和满意的表达气氛。二、交际才能餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个效劳员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进展广泛的接触，并且会基于效劳而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴隆和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际才能那么是效劳员实现这些目的的重要根底三、观察才能效劳人员为客人提供的效劳有三种，第一种是客人讲得非常明确的效劳需求，只要有娴熟的效劳技能，做好这一点一般来说是比拟容易的。第二种是例行性的效劳，即应当为客人提供的、不需客人提醒的效劳。例如，客人到餐厅坐

4、下准备就餐时，效劳员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着很多行李的客人一进门，效劳员就要上前帮助。第三种那么是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在效劳需求。可以擅长把客人的这种潜在需求一眼看透，是效劳员最值得肯定的效劳本领。这就需要效劳员具有敏锐的观察才能，并把这种潜在的需求变为及时的实在效劳。而这种效劳的提供是所有效劳中最有价值的局部。第一种效劳是被动性的，后两种效劳那么是主动性的，而潜在效劳的提供更强调效劳员的主动性。观察才能的本质就在于擅长想客人之所想，在客人开口言明之前将效劳及时、妥帖地送到。四、记忆才能在效劳过程中，客人常常会向效劳员提出一些如酒店效劳工程、档次、

5、效劳设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，效劳员此时就要以自己平时从经历中?效劳员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时效劳。即客人会有一些托付效劳员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些效劳工程的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店效劳员能牢牢地记住客人所需的效劳，并在稍后的时间中准确地予以提供。假如发生客人所需的效劳延时或因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。效劳中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，效劳员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，擅长站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在

6、效劳员一方的就更要敢于成认错误，给客人以即时的抱歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是效劳员所提供的效劳状况的一面镜子。当矛盾发生时，效劳员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。员工个人工作心得感受2繁忙而充实的20_年即将过去，充满希望的._已经到来，这一年里，我们餐饮部在酒店领导的正确领导下，获得了不错的成绩，现将这一年的工作总结如下：一、确立日常管理方案及管理方针协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导，在经理的受权下，负责检查区域的日常工作：组织安排vip客人的接待，处理好客人的相关投诉，遇到重大问题及时像经理汇报;与酒店的相关部门做好沟通和协调，保证餐饮部工作顺利进展，主持召开班前班

7、后会议，布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下，协同领班，对优秀员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予与辅导，督导员工的工作质量与效劳质量，留意员工的工作表现及工作态度，调发动工的积极性，降低员工流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴做的更好。二、员工管理方面1、班前检查仪容仪表，对于不合格的要求整理合格前方可上岗，对员工的礼仪运用进展监视，使员工养成良好的习惯。2、强化员工的效劳意识，进步效劳质量，对用餐顶峰期进展合理的人员调配、明确各自工作内容，分工合作，保质保量的进展工作。3、定期进展员工培训，进步效劳效率和意识，学会察言观色从细微处去发现客人真正需要的

8、是什么，而我们需要做的是一切做在客人开口前。效劳无小事，从根本上转变员工的效劳态度，效劳并非低人一等，我们是为绅士和淑女效劳的绅士和淑女。结合后厨对员工进展菜品的培训以及每日急推的菜品，目的是为了使员工理解各菜品的特色和口感，使之在点菜时不仅可以给客人最正确的建议从而节约了酒店菜品的浪费。酒店是一个更新很快的行业，新员工永远是酒店的重要组成局部，我们要根据新员工的入职情况和特点进展专题培训，使之转化视角，快速融入我们的大家庭中。生活中，关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，定期找员工谈心，理解他们生活中是否有难题及时发现及时解决。4、进步餐饮的卫生质量;加强餐饮卫生质量的督导力度，务必保证每

9、间包间保持状态，实行逐级负责;员工对所负责的包间;楼层领班对所管辖的房间的卫生，及物品装备情况逐一严格检查，同时强调当日收餐结尾工作清扫完毕，并制定【周方案卫生表】，有针对性的对餐厅进展清洁整理和保养维修，进步I餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。5、控制物耗、开节流;强化员工节约意识，提倡控制水、电能的浪费，施行物耗管理责任制。统一全面盘点，一旦损失责任到人、对大量损失一经查出追究当值员工责任的同时，对期所管辖楼层领班将追究连带责任。20_年是不平凡的一年，十八大以来，对公款吃喝现象查处严厉，这种情况下，使居于效劳业龙头企业的餐饮业陷入不乐观的境地。在如此情况下，我们要相信，危机总是伴随着

10、机遇，我们应从困境中找到打破口，稳中求进、攻坚克难、在酒店领导的正确领导下，再创佳绩!详细有以下几方面建议：1、自一楼自助餐开场以来，得到的反响还是很不错的，之后工作中我们要不断推陈出新，引进新品，增加菜色和酒水种类，吸引更多年轻客。利用网络资，进展网络销售。2、降低菜品本钱，引领群众消费：将客从公款转换成自主消费。3、打造有特色的主题宴会，充分利用节假日，使生日宴、婚宴、家宴、商务宴会成为进步营业额的重要局部。4、与旅行社合作，接待旅游团队，提供不同档次的团队餐，我们还有足够的客房资，这样一来，不仅进步餐饮部的上座率而且提升了客房部的入住率。俗话说：点点滴滴，造就非凡，在以后的工作中，不管餐

11、饮部的工作是枯燥的还是多彩多姿的，我都要不断积累经历，与各位领导及同事一起共同努力，勤奋的工作，刻苦的学习，努力进步文化素质和各项工作技能，为_的开展做出的奉献!员工个人工作心得感受3一个学期即将完毕，回忆自己在本学期里所做的工作，虽说能做到热爱本职工作，认真学习新的教育教学理论，教学中能充分发扬民主，但为了能进一步总结经历，以谋求更大的进步，有必要对自己本学期的工作进展反思，因此总结如下：一、努力学习理论知识，紧跟时代步伐在飞速开展的当今社会，注重学习是使自己不被社会所淘汰的最有效的手段。本学期，我认真参加了校内外各种学习与培训。通过学习文件，参与活动，我深入明白了作为一名体育老师，干好本职

12、工作，做学生的表率，模范执行校纪校规，才能真正保持老师在学生中的先进性。活动完毕后，我详细作了记录，真正进步了自己的思想认识。其次，积极参加业务学习。在平时，我能积极利用课余时间，认真学习学校订阅的小学体育老师、中国学校体育等教育类刊物，从刊物中汲取营养，领略教育改革的趋势和方向，学习别人的成功经历，移植到自己的教学中去，到达事半功倍的效果。同时，认真学习了小学体育教育课程改革纲要，对课改要求有了一个全面的理解，促使自己彻底改变陈旧和落后的教育观念。二、尽心尽职，干好本职工作。体育教学是学校的脸面，我担任二年级体育教学工作，深感肩负责任之重大，虽工作繁杂，但不敢懈怠，唯恐有负家长和学生。为此，

13、我从以下几个方面努力进步教学质量。课前，我能认真学习大纲，钻研教材，根据本班学生特点，对教案后进生认真的辅导。其次，教学中培养学生良好的学习习惯，培养学生的兴趣，让学生在一定中发现兴趣，带着兴趣上课，鼓励学生大胆尝试，在教学中营造兴趣浓重学习气氛等。再次，在教学中浸透德育，充分利用教材中的好的内容进展思想教育，培养爱祖国、爱社会的情感，力争做有理想、有道德、有文化、有纪律的一代新人。第二，教学中能面向全体学生，注意发现学生的闪光点，多表扬鼓励，让学生在轻松、愉快的气氛中获取知识。在做好教学工作的同时，我还积极做好分管工作。体育工作的好坏直接关系到一个学校办学程度评估的好坏。因此，要进步办学质量

14、，进步学校的知名度，就必须努力进步学校的体育比赛成绩。为此，开学初，我就结合本校学生的实际情况制订了一份详细的体育工作方案，合理做好各班的教学分工。组织体育老师一起制订好训练方案。同时，学校领导组织全校体育老师召开了一次体育工作会议。通过学习，让全体老师充分体会到学校体育工作在学校教育工作中的重要地位，催促学生上好每一堂体育课。同时，积极开展好群众性体育活动。四月份，体育组认真组织、精心安排，成功举办了本年度春季田径运动会，既丰富了学生的课余生活，同时也为县运会选拔了一批后备人才。第三，狠抓体育兴趣小组管理，全面进步运动程度。在运发动管理上，既要表达“严”字，又要有爱心。学期初，我就针对各组的

15、实际情况，制订了一套各队考核奖励制度，对运发动的出勤、训练情况及比赛情况进展全面考核，每周一进展总结评比，全面进步了训练效率，平时，我能协助各运动队交流，谈心，关心他们的学习和生活，不放过任何一个可以教育的时机。针对队员们的学习成绩下降，训练时间不可以保证等现象，积极做好与班主任、任课老师的交流，竭力争取他们对训练工作的支持。在我的不懈努力下，训练工作逐渐走上了正轨。第四，做好各班的两操考核工作。每个周末，能评比各班的两操，认真填写每周考核表，对考核中发现的问题，能当面提出批评，催促学生改正，绝不姑息迁就。在全体班主任老师的大力支持下，能做到教学井然有序。三、严格执行学校常规，做学生的表率。一

16、学期来，我能认真履行岗位职责，严格遵守学校规章制度，坚持早到校，晚离校，陪同兴趣小组参与训练，自始至终认真做好工作，坚决服从上级安排，做好各项工作，与学生搞好团结。四、体育成绩有得有失，任务尚很艰辛。本学期，通过多方努力，学校体育工作有了一定成绩，但是与一些好的学校相比尚有差距，兴趣小组尚需加大训练力度，克制种种不利因素，力争在接下去比赛中为我校嬴得荣耀。一个学期以来，在广阔老师的热情支持和大力帮助之下，我所负责的各项工作均能顺利开展。但回忆以往的工作，发现问题仍有不少，如工作的方案性不强，效率不高，工作中不够细心，惰性思想较为严重，希各位老师一如既往地关心、支持我，帮助我，使我和我们学校的体

17、育工作能跃上一个新的台阶。员工个人工作心得感受4忙繁忙碌中时间过的真快，转眼20_年的工作完毕了，回忆着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下，按照公司要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作形式有了新的打破，工作方法有了较大的改变，现将着边年的工作情况作工作总结如下：一、环境卫生作为餐饮，卫生是个很重要的前提，针对环境卫生。我制定了分工明确，责任到人的管理方法，对面点，凉菜间，地下室，冷库，库房等作定期检查。对用具和设备作到每天清洗，严格要求个人卫生。二、菜品质量对菜品进展标准操作，原材料必须清洗挑选后加工，严格要求菜品形状以及造型，以火候不到不出，色泽不够不出，菜量

18、不够不出，餐具不洁不出为准，严抓菜品质量。三、资管理合理开闭水，电，气，发现浪费现象及时制止，增强员工工效意识，加强本钱控制，节约费用开支，正确掌握毛利率，增加效益。四、促销宣传进步综合接待才能，定时进展前庭与后厨培训。全面抓好效劳标准，出品质量，使接待才能进步。五、本钱标准时常询问原料本钱，掌握市场动态，降低本钱，进步利润。六、设备检查时常对设备设施进展检查，对发现问题及时与工程部协商，抓好设备设施的维护保养，是处于完好状态，并得到合理使用，加强时常管理，防止事故发生。在作好酒店餐饮的同时，实在履行职责，认真完成上级交办其他工作，努力作好本职工作，在接下来的工作中，我要勤奋工作，努力改正缺乏

19、之处，发扬优点，力争获得更大的工作成绩，为酒店创造更高的价值。员工个人工作心得感受5我是20_年_月进步本公司的，不知不觉已经过去三个月了，我已经非常适应公司的气氛，对本职的销售工作，也已有了一个相对的认识，做为一名毕节毕业生的我，在此短短的试用期内，就以收益良多，现总结如下：一、服从管理，用心做事。无以规矩，无以成方圆。在企业管理中，这点尤为重要，想要成为一名优秀的员工，就务必对公司的规章制度无条件的服从，小到每日的按时打卡，杜绝迟到，大到公司组织的各类活动，开展方向，都要用心的参与支持。并且努力本职工作，用心做事，有不懂的问题，虚心向老员工请教。二、进步职业技能，搞好同事关系。想在公司得到

20、更好的开展，就务必进步自己的职业技能，目前对对本职的工作有了必须的理解，但是对于一些销售问题的处理还不可以得心应手，工作经历方面有待进步;还需要继续学习进步自己的知识程度及业务潜力，并且加强分析p 和解决实际问题的潜力;并加强进步人际关系，搞好同事，才能更好的发挥团队精神，不给团队拖后腿。三、明确目的，做好职业规划。作为一名职场新人，入职前三年是成长的关键时期，做好职业规划，明确目的是保证自己在将来的职场竞争中增加砝码的重要策略。目前，我最需要做的就是稳扎稳打，立足现有岗位求开展。在销售岗位，相关的销售技巧是不能无视的，争取在半年内全盘熟悉公司的相关管理流程。在搞好日常工作的前提下，注意积累本行业的信息，掌握公司运作细节。为实现这一目的，可透过销售类书籍，拓宽知识和技能，为下一步实现进入管理层中期职业目的作准备。在试用期转正工作的最后，我恳求领导批准我的转正申请，而我也将把乐观，用心的心态，始终持续在工作生活中，为实现自己的奋斗目的，表达自己的价值，和公司共同成长。员工个人工作心得感受第 14 页 共 14 页