粤教版九年级化学下册9.1 有机物的常识学案学案.doc
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1、9.1有机物的常识(2)探究点一有机物情景展示化合物化学式组成元素甲烷CH4C、H乙醇C2H5OHC、H、O葡萄糖C6H12O6C、H、O淀粉(C6H10O5)nC、H、O蛋白质C、H、O、N等硫酸H2SO4H、S、O氢氧化钠NaOHNa、O、H氯化钠NaClNa、Cl问题探究甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点?什么是有机化合物?思考交流 _归纳提升我们将甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质等含有碳元素的化合物称为有机化合物,硫酸、氢氧化钠、氯化钠等不含碳元素的化合物称为无机化合物。少数含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等具有无机化合物的特点,因此把它们看作无机化合物
2、。有机物一般具有难溶于水,易溶于有机溶剂,受热易分解,容易燃烧,熔点和沸点较低等特征。课堂速记 _探究点二甲烷的性质和应用情景展示观察甲烷气体及燃烧现象。问题探究甲烷有哪些性质?如何确定甲烷燃烧的产物?思考交流_归纳提升沼气、天然气、瓦斯的主要成分都是甲烷,甲烷的化学式为CH4,由此可以推断甲烷完全燃烧的产物是二氧化碳和水。验证燃烧产物的方法为:在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,烧杯内壁出现水珠,说明甲烷燃烧有水生成;将烧杯迅速倒转过来,加入澄清石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊,说明甲烷燃烧有二氧化碳生成。课堂速记 _探究点三乙醇的性质和应用情景展示应用广泛的酒精:问题探究乙醇具有什么性质?在生活中有什么应用?思考交流 _归纳提升乙醇是无色、有特殊香味的液体,可以和水以任意比互溶;乙醇具有可燃性,可用作燃料,还可作溶剂、消毒剂、制成乙醇汽油等。乙醇汽油的推广使用,即可减少对环境的污染,又可以缓解化石燃料短缺问题。乙醇汽油属于混合物,不是化合物。课堂速记 _
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