10.2化学的元素与人体健康基础同步-2021-2022学年九年级化学鲁教版下册（word版 含答案）.docx

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1、10.2化学的元素与人体健康基础同步-2021-2022学年九年级化学鲁教版下册一、单选题1国家卫计委发布中国居民膳食指南（2016），倡导健康安全的生活理念，下列说法不合理的是A奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一B食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入C硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大D糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要2小丽今天的早餐是小米粥、馒头、鸡蛋、油炸刀鱼，请从营养均衡的角度分析上述食物中还缺少的营养素是（）A糖类B蛋白质C维生素D油脂3下列叙述正确的是（）A小孩经常咬铅笔芯，会导致铅中毒B食品中添加钙等来补充

2、微量元素C献血有助于体内铁分子平衡D大部分元素在人体中主要以无机盐的形式存在4下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是A缺钙会引起骨质疏松B缺碘会引起甲状腺疾病C缺铁会引起龋齿D缺锌会导致儿童智力低下5对某校午餐食谱进行分析，主食白米饭、配菜清蒸鱼、骨头汤，下列说法正确的是A骨头汤可为人体补充钙元素B青少年正在长身体，只需吃含蛋白质的肉类C清蒸鱼可给人体补充能量，白米饭不能给人体补充能量D这份食谱非常合理6化学元素与人体健康密切相关。下列元素缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良的是A氟B锌C钙D硒7小赵同学的午餐是：炸鸡腿、鸡蛋、面包、矿泉水，从营养角度分析，还需要补充的食物是()A青

3、菜B奶油蛋糕C米饭D炸排骨8“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是A每天都应摄入一定量的蛋白质B油脂会使人发胖，故禁食油脂C糖类是人体能量的重要来源D过多摄入微量元素不利于健康9化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是A缺氟易产生龋齿B缺硒会引起甲状腺肿大C老年人缺钙会导致骨质疏松D长期缺铁会引发缺铁性贫血10鱼肉含有丰富的营养成分，是人们餐桌上常见的一道美食。每100g鱼肉中含有的部分营养成分如图，其中表述错误的是（ ）A鱼肉中富含蛋白质B多食鱼肉可预防夜盲症C鱼肉营养丰富，可代替主食D青少年多食鱼肉，可促进骨骼发育二、填空题11享受生活离

4、不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学的内容。（1）如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的所用天然气的主要成分是_(写化学式)（2）液态植物油和固态的动物油合称为油脂，若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是_，（3）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，请选用厨房中的一种物质，采用化学方法区分食盐和纯碱，请简述你的方法：_（4）厨房常用的塑料包装袋主要由聚乙烯或聚氯乙烯为原料制作的，其中不能用作包装食品的塑料是_（5）下表为某品牌燕麦片标签中的一部分根据下列标签回答问题：每100 g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C钙钠锌7.6 g7.8 g7.4 g18

5、 mg201 mg30.8 mg8.1 mg为人体提供主要能量的营养素是_，人体必需的微量元素_。12以下是佳佳小朋友血液中某些元素检测结果的报告单(部分)序号检测项目结果参考值1锌7.71122 molL-12铜16.91429 molL-13铁17.89.021.5 molL-14钙2.02.22.7 molL-15镁0.840.81.2 molL-16铅0.2800.48 molL-1 根据此份报告单并结合自己所学知识回答以下问题：(1)佳佳缺乏的常量元素是_(填元素符号)；佳佳缺乏此元素会_；检测项目中属于有害元素的是_(填元素符号)。(2)根据检测结果，医生建议她每天补充10 mg的

6、锌，佳佳的爸爸给她买了下面的补锌剂：【药品名称】葡萄糖酸锌片【性状】片剂，味酸甜，微涩，有薄荷味。【药物组成】每片含葡萄糖酸锌(C12H22O14Zn)35毫克。 试通过计算说明佳佳每天一共应该吃_片。(3)佳佳的妈妈认为葡萄糖酸锌片是营养补剂，多吃几片没关系。请你评价这一观点，并说明理由。_。13解释下列生活现象：（1）干冰常用于人工降雨，利用了干冰_的性质。（2）高钙牛奶可以为人体补充每天所需的钙元素，预防老年人患_（填序号）。A 贫血B 龋齿C 骨质疏松（3）胃酸过多的病人会服用小苏打片缓解，其反应原理用化学方程式表示为_。14天然温泉是大自然赐给人类的宝物。天然温泉富含人体所需的多种化

7、学元素，但不同地区的温泉成分也不完全相同。（1）已知上述温泉富含如下成分：是钾、钠、钙、镁、铁等阳离子，是氟、氧、碘、硫酸根等阴离子，是硫磺、二氧化碳、二氧化硅、偏硅酸等物质。其中属于单质的有（用化学符号表示）_；由硫酸根离子和铁离子构成的盐是（用化学式表示）_。（2）温汤温泉以“富硒”著称，硒（Se）具有防癌、抗癌作用，属于人体中_（填“常量”或“微量”）元素；如图是硒原子结构示意图，图中x的数值是_，在化学反应中_（填“得到”或“失去”）电子，形成的离子符号为_。15钙元素是构成人体的重要组成部分，钠锌等元素对人体健康也有着重要作用。(1)人体中的钙元素主要存在于和_牙齿中。(2)下列食品

8、中含钙丰富的是_（填字母）。A牛奶B豆腐C虾皮D馒头(3)上述三种元素中，属于微量元素的是_（填符号，下同）；对维持人体内的水分和维持体液的恒定起重要作用的是_。三、计算题16以下是某小朋友血液中某些元素检测结果的报告单(部分)，回答以下问题：序号检测项目结果参考值1锌7.71122 molL-13铁17.89.021.5 molL-14钙2.52.22.7 molL-16铅0.2800.48 molL-1(1)该小朋友血液中缺乏的微量元素是_(填元素符号)；缺乏此元素会_；检测项目中属于有害元素的是_(填元素名称)。(2)根据检测结果，医生建议她每天补充6.5mg的锌，小朋友的爸爸买了补锌剂

9、(如图)：葡萄糖酸锌中含有_种元素，其中碳元素和氢元素的质量比是_。试通过计算说明该小朋友每天一共应该口服_支葡萄糖酸锌口服液。17绿矾（FeSO47H2O）是治疗缺铁性贫血药品的重要成分。（1）绿矾中的铁元素是人体必需的（填“常量”或“微量”）元素。（2）某小组拟用废铁屑溶于稀硫酸来制备绿矾。则配制 200g 质量分数为 30%的稀硫酸需要质量分数为 98%（密度为 1.84 g/cm3）的浓硫酸的体积为mL（保留 1 位小数）；配制过程所需玻璃仪器除量筒、烧杯、胶头滴管外，还需有。（3）实验室测定绿矾样品中 FeSO4质量分数的步骤：称 10g 绿矾样品，用一定量蒸馏水溶解并加入足量稀 H

10、2SO4溶液，再加入 3.16 g/L KMnO4溶液，恰好消耗 KMnO4溶液 250mL。上述过程中发生的反应为 2KMnO410FeSO48H2SO4K2SO42MnSO45Fe2（SO4）38H2O，其他物质不参与反应。计算绿矾样品中 FeSO4的质量分数，要求在答题卡上写出计算过程。18早在春秋战国时期，我国就开始生产和使用铁器。目前，铁是世界年产量最高的金属。某冶铁厂欲炼出含铁96%的生铁700t，现提供两种矿石：a含氧化铁80%的赤铁矿石b含四氧化三铁58%的磁铁矿石（1）铁是人体必需的微量元素，1418岁人群每天的适宜摄入量为2025mg，若缺铁会引起_（2）请你任选一种矿石，

11、计算采购科需采购这种矿石的质量是多少？（杂质不含铁，不考虑损耗等其他因素）我选择的是_（填“A”或“B”）。参考答案：1C2C3D4C5A6B7A8B9B10C11(1) CH4(2) 用锅盖盖灭(3) 加入食醋，产生气泡的为纯碱 聚氯乙烯(4) 糖类 锌12(1) Ca 得佝偻病或发育不良 Pb(2) 2 (3)这种观点是错误的，因为即使是必需元素，也有一个合理摄入量的问题，摄入不足或摄入过量均不利于身体健康13(1) 易升华(2) C(3) NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO214(1) S Fe2（SO4）3(2) 微量 34(3) 得到 Se215(1)骨骼(2)AC(3) Zn Na16(1)Zn，发育停滞、智力低下、侏儒症，铅；(2)4，72:11，117(1) 微量(2) 33.3(3) 玻璃棒(4) m（KMnO4）3.16 g/L L0.79g解：设绿矾中硫酸亚铁的质量为x得出x3.8gFeSO4的质量分数100%38%答：绿矾样品中 FeSO4的质量分数为38%。18（1）缺铁性贫血（2）缺铁性贫血