第05章 细胞的能量供应和利用(必修1)-2021年高考备考生物一轮复习知识点挖空练.docx
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1、第五章 细胞的能量供应和利用5.1降低化学反应活化能的酶(一)、酶在细胞代谢中的作用1细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着许多 ,细胞代谢是细胞 的基础。2活化能:分子从 转变为容易发生化学反应的 所需要的能量。3酶的催化效率高,是因为同无机催化剂相比,酶 的作用更显著。4由于酶的催化作用,细胞代谢能在 条件下进行。(二)、比较过氧化氢在不同条件下的分解66对照实验:除一个因素以外,其余因素都 的实验叫做对照实验。对照实验一般要设 置 和 。在对照实验中,除了要观察的变量外,其他变量都应当 。1、实验目的:通过比较_,了解_。2、实验原理:水浴加热、FeCl3溶液中的Fe3+以及肝脏研磨液中的_均
2、可影响H2O2分解为H2O和O2的速率。、实验原则:_4、实验设计及现象:试管编号 3 溶液 实验处理点燃卫生香检测气泡的产生量12常温无助燃性2290水浴加热有助燃性323.5FeCl3 2滴助燃性较强4220肝脏研磨液2滴助燃性更强、本实验中自变量是_,因变量是_,无关变量有_。本实验的对照组是_号试管,实验组是_号试管。、与号试管相比,号试管出现的现象说明什么?_。3号试管和4号试管未经加热也有大量气泡产生,这说明什么?_。3号试管与4号试管相比,哪支试管中的反应速率快?这说明什么?_。、通过对该实验结果的分析和讨论,你能得出哪些结论:_。5、实验小贴士:、实验时为什么选用新鲜的肝脏?、
3、肝脏为什么要制成研磨液?、滴入肝脏研磨液和FeCl3溶液时,能否共用一个吸管?为什么? (三)、酶的本质1(探索历程)巴斯德以前:认为发酵是纯 ,与 无关。巴斯德:发酵是由于 的存在,即有 的参与才能引起发酵;李比希:引起发酵的是 中的某些物质,但这些物质只有在 后才能发挥作用。毕希纳:酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起作用,与活酵母一样,都能引起发酵,他将引起发酵的物质称为 。 从刀豆中提取出脲酶,他用多种方法证明了酶是 。20世纪80年代,美国科学家_和_发现少数 也有生物催化功能。2.(结论)酶是 产生的,具有 作用的一类 ,其中绝大多数酶是 ,少数是 。(四)、酶的特性质量
4、分数20的新鲜肝脏研磨液1滴质量分数为3.5的氯化铁溶液1滴过氧化氢酶所含酶的相对数量:1Fe3的相对数量:25万1.结合“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验结论和右侧表格中的数据分析,酶具有 。2.淀粉酶只能催化淀粉分解,而不能催化蛋白质分解.说明酶具有 。每一种酶只能催化 或 化学反应。所以脂肪酶只能作用于 ,蔗糖酶只能作用于 。3酶的作用条件较 ,如需要适宜的 和 等条件。若过酸、过碱、或温度过高会使酶的 遭的破坏。使酶永久失活。低温只能使酶 ,却不能改变酶的 。所以酶试剂适合 保存。 4、 酶活性受温度影响示意图 酶活性受pH影响示意图注意横纵坐标的含义,以及相应曲线的起点、终点、
5、转折点等。 5.2细胞的能量“通货”- ATP(6)最终能量来源:太阳能。1.ATP分子 (1)ATP的全名 。(2)ATP分子的结构简式 ,A代表 ,P代表 ,代表 . 。(3)ATP水解实际上指ATP分子中 水解。ATP水解释放的能量多达 ,所以ATP是一种_。 2.ATP和ADP可以相互转化 (1)ATP分子的化学性质 ,一个ATP分子中有 个高能磷酸键,在有关酶的催化下,ATP分子中_的那个高能磷酸键容易水解,于是远离A的那个P就脱离下来,形成游离的_,同时释放出大量的_,ATP就转化成_。 (2)在有关酶的催化下,ADP可以接受能量,同时与一个游离的Pi结合,重新形成_。(3)请写出
6、ATP与ADP相互转化的化学式:_。(4)能量来源(p89结合图5-6)在高等植物体内,ADP转化成ATP所需要的能量的来源是 。在动物、人等体内,ADP转化成ATP所需要的能量的来源是 。3.ATP的利用(1)细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由 直接提供能量的。(2)请将下面四者的关系用线连起来。 ATP水解 放能反应 ATP合成 吸能反应4.生物体内的能源物质总结:(1)能源物质:糖类、脂肪、蛋白质、ATP。(2)主要能源物质:糖类。(3)储能物质:脂肪、淀粉(植物细胞)、糖原(动物细胞)。(4)主要储能物质:脂肪。(5)直接能源物质:ATP。5.3细胞呼吸1.线粒体 线粒体的结构特点
7、:双层膜结构,内有基质;内膜向内折叠成 ,增大了内膜面积;内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的 。2.细胞呼吸:指 在细胞内经过一系列氧化分解,生成 或其他产物,释放 并且生成 的过程。3有氧呼吸(1)概念:细胞在 的参与下,通过多种 的催化作用,把 等有机物彻底氧化分解,产生出 和 ,释放出 ,生成许多 的过程。有氧呼吸是高等动物和植物细胞呼吸的主要形式。也是通常所指的呼吸形式。(2)有氧呼吸的过程 项目 阶段场所反应物生成物释放能量(ATP)第一阶段第二阶段第三阶段(3)有氧呼吸的总反应式: (4)葡萄糖中的能量去向: 1mol葡萄糖彻底氧化分解释放 KJ能量,其中有 KJ储存于ATP中,
8、可生成 mol ATP。 4无氧呼吸(1)概念:一般是指细胞在 条件下,通过 的催化作用,把 等有机物分解成为 ,同时释放出少量 的过程。(2)两种方式的比较:场所反应物生成物释放能量(ATP)举例乳酸(3) 葡萄糖中的能量去向:1mol葡萄糖在分解成乳酸以后,只释放出_能量,其中只有_的能量储存在_中,近69%的能量都以_的形式散失了。5.探究酵母菌细胞呼吸的方式(1)细胞呼吸(P91第二段) 概念:指_在_内经过一系列的氧化分解,生成_或_释放出_并生成_的过程,又称_.细胞呼吸分为_和_两种类型。6.探究酵母菌细胞呼吸的方式(P91实验) (1)原理:酵母菌是单细胞_ 生物,是一种异养_
9、型微生物。酵母菌在有氧条件下,将糖类等物质分解成CO,和水,释放_能量;在_条件下,将糖类等物质分解成C02和酒精,释放少量能量。 C02可使澄清的石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由_在酸性条件下,橙色的_溶液与酒精发生化学反应,变成_ (2)变量:自变量一氧气的有无,因变量一酵母菌的呼吸产物(即产生C02的多少、酒精的有无)。 7.装置:甲组探究酵母菌的_,乙组探究酵母菌_8.实验现象:9.结论:酵母菌在有氧条件下产生大量的_在无氧条件下产生_和_10. O2浓度=0时进行_ 002浓度10%进行_02浓度10%时进行_11._表示细胞呼吸强度最弱,有机物消耗最少的是_点。线段AB-B
10、C,表示有氧呼吸、无氧呼吸释放的CO.量相等的是_点。12.CO2浓度:对细胞呼吸有_作用13.含水量:在一定范围内呼吸作用强度随含水量增加而_5.4光与光合作用1.捕获光能的色素和结构(1) 实验:绿叶中色素的提取和分离1 提取原理:色素能够溶解在有机溶剂中(如 、 等)分离原理:色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得 ;反之则慢。这样,在滤纸上可将各种色素分离开。2 方法步骤: 加入SiO2的目的: 称量,剪碎绿叶加入CaCO3的目的: 加入无水乙醇的目的: 研磨 过滤 收集滤液(棉塞封口的目的: ) 制备滤纸条(剪去两角的目的: )细线形态: (目的: )画线次数:
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