2008-2009学年度菏泽市成武第二学期八年级期中考试--初中生物 .doc
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1、2008-2009学年度菏泽市成武第二学期八年级期中考试生物试卷一、选择题(在每小题所给的四个选项中,选出最符合题意的一项。多选、不选、错选均不得分,每小题1分。共20分)1在人类还没有发明冰箱时,人们就想出了很多办法来延长食物的保存时间,下列对食物的处理方法中,哪个与发酵技术无关 A人们把可可豆和细菌混合在一起,酿制成一种巧克力味的饮料 B用细菌处理后的牛奶,可产生固体的凝乳,再把凝乳加工成干酪 C将大豆、小麦、盐等碾碎,混以细菌等微生物,制成豆酱 D将吃剩的肉食冷冻在雪堆中2下列生物均是在现代生物技术作用下形成的,其中利用的技术与其他不同的是 A巨型小鼠 B抗虫棉花 C多利羊 D抗虫烟草3
2、利用乳酸菌制备酸奶时,先要将牛奶煮开,这是因为 A煮开了易消化吸收 B高温使牛奶发生变化后才能制酸奶 C高温牛奶才能发酵 D杀死可能存在的微生物4下列哪种发酵产品可用于医药上,治疗疾病 A氨基酸 B抗生素 C甜味剂D食用有机酸5下列选项全部属于现代食品保鲜方法的是 A脱水和晒干 B冷冻和烟熏 C盐渍和糖渍 D脱水和冷冻6下列能改变生物体基因组成的是A转基因技术 B克隆技术C发酵技术 D植物组织培养技术7下列叙述错误的是 A转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一生物体DNA中的技术 B转基因技术的操作对象是细菌 C转基因技术改变被转入基因的生物性状 D转基因动物所表现出的是外源基因所控制的性
3、状8目的基因即外源基因,是人们希望获得的基因。要想利用细菌大量生产牛的生长素,必须设法获取的目的基因是 A动物生长激素基因 B牛胰岛素基因 C控制细菌生长的基因 D牛生长激素基因9与克隆羊“多莉”的核基因完全相同的是 A供去核卵细胞的甲羊 B供细胞核的乙羊 C供孵育早期胚胎发育场所的丙羊 D供胚胎发育的代孕丁羊10生物分类的依据是 A按照生物个体大小来分 B按照生物体之间的相似程度来分 C按照生物体的生活习性来分 D按照生物体年龄大小来分11分类单位的等级与包括生物共同特征及种类和数量间的关系是 A等级高,共同特征少,种类数量少 B等级低,共同特征少,种类数量多 C等级低,共同特征多,种类数量
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