办公室工作参考总结-酒店总经理办公室工作参考总结.doc
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1、办公室工作参考总结-酒店总经理办公室工作参考总结酒店作为一个效劳行业,在任何情况下,效劳质量都是酒店的生存之本,是酒店的生命,因而,在治理年,我们在加强各方面治理工作的同时,在效劳工作中要做到“三个打破”,实在提高我们效劳工作的质量(一)打破效劳盲点通过三年的大开展,现在酒店各方面的工作都相当完善,要想再上一个新台阶,必需要有新打破,强抓治理,健全酒店各项效劳标准和治理制度,扫除我们各项工作中的盲点,以进一步完善我们各方面的工作,目前,在我们的客理工作中还存在管而不理,理而不管的现象,该管的不管,或是管的力度不够,往往造成治理上工作上的破绽和效劳工作上的脱节,等到征询题出现才去补救,从而阻碍了
2、工作的质量和效率。我们不能无视这种征询题,的存在,酒店和各个部门是一个互相联络的整体,一个工作环节上的疏漏,会阻碍到整个部门甚至整个酒店,工作在一线的员工,由于直截了当面对面地为客人提供效劳,因而擅长觉察工作呕的缺乏和盲点就更加具有重要的意义,酒店工作是一种细致活,不管是治理人员仍然效劳员,在工作中都要求具有四心:即细心、热心、耐心、专心。用“细心“去觉察我们治理和效劳工作的缺乏,做到每一位员工都是觉察征询题和处理征询题的专家;用”热心“主动去协助有困难的客人,把来到我们酒店消费的客人不仅仅视为上帝,最重要的是把客人当作我们的亲人,为客人提供个性化、亲情化效劳;用”耐心“去倾听客人的投诉,积极
3、换位考虑,把客人的不满视为本人的不满,把客人的投诉转化为工作的动力,扫除我们在治理和效劳工作中的盲点;用”专心“去对待我伞兵一切工作,每一位员工的心中都要有”抓治理、树品牌“的认识,都要把新一年的工作目的作为我们各项效劳工作的出发点和归宿点。(二)打破缩水效劳通过三年的开展,酒店总结了一套适宜本人开展特色的效劳标准,效劳标准是指导各项工作的纲领,制定效劳纲领是提高效劳质量的根底,没有效劳标准,酒店的效劳和治理就没有统一的标准,更谈不上提高效劳的质量。但是,客人的需求又并非千篇一律,要进一步提高效劳质量满足每一位客人的需求就不能刻板地执行效劳标准,而应具有灵敏性,按照时间,地点场合以及效劳工程对
4、象的不同,为客人提供“个性化效劳“和超凡效劳”这是效劳的最高境地,也是效劳工作的灵魂。目前在我们的效劳工作中不存在“缩水”效劳的现象,片面讲求工作效率而忽略工作质量,认为某些效劳环节可有无对大局阻碍不大,这是我们工作人员在认识上的一个误。我们讲求灵敏的执行效劳标准,对客效劳讲究大气度,大风格、大胸怀同样表达酒店的实力,但是灵敏性并不代表在工作中可以投机取巧,可以在效劳工作中缩减效劳程序,缩减效劳程序,工作效率是提高了,但本质上效劳质量却降低了,这与我们的治理年目的背道而驰。完善我们的工作,提高我们的效劳质量,要求我们打破缩水效劳,要做到既有原则性又有灵敏性,在原则性中把握灵敏性,在灵敏性中不丧
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