2022《舌尖上的中国》观后感_12.docx
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1、2022舌尖上的中国观后感舌尖上的中国观后感11篇看完一部作品以后,这次观看让你心中有什么感想呢?写一份观后感,记录收获与付出。可是观后感怎么写才合适呢?以下是我收集整理的舌尖上的中国观后感,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有须要的挚友。舌尖上的中国观后感1前段时间,我看了纪录片舌尖上的中国,对其中的北京烤鸭充溢憧憬。烤鸭养分丰富,味道独特,令我垂涎欲滴。看我这么馋,爸爸妈妈真的带我去品尝了一次。厨师把一整只烤好的鸭子放在特制的小推车里,推到我们餐桌旁边。它是枣红色的,油润发亮,香气扑鼻。看厨师片鸭肉是一种享受,只见他帅气地拿起刀,如闪电般地下刀了,在他的巧手下,每片鸭皮大小一样,薄厚一样。再下
2、刀,片出的就不光是鸭皮了,还有肥而不腻、瘦而不柴的鸭肉,看得我们口水直流。没一会儿工夫,他就片好了鸭肉,装进盘子里了。脆脆的鸭皮,嫩嫩的鸭肉,简直就是绝配。烤鸭吃法多样,最适合包在荷叶饼里吃。荷叶饼有成人手掌心那么大,圆圆的、薄薄的,把几片鸭肉放在上面,蘸上酱汁,夹一根黄瓜条,或者加上几根葱丝,又酸又甜又脆。烤鸭好好吃啊,我长大以后肯定要学着做烤鸭吃。这么好吃,怪不得能上舌尖上的中国这个节目呢。舌尖上的中国观后感2舌尖上的中国是一种介绍中国民间食物的纪录片,它拍得很真实,很生动。我深有感受。美味的食物是大自然送给我们的。每次看这个纪录片我都会集中精神,生怕什么美味的食物从眼底下溜走了。我看着纪
3、录片里的美食,差点流出口水来。纪录片里拍到的食物特别精致,模样丰富,饱满;似乎能从纪录片中闻到它的香味。那些找寻食物的人们都是很辛苦,每一天都要是早早的起来,去山上找寻,有时可能会空手而归,有时还会搭上自己的性命。我们吃到的食物都是劳动人民汗水的结晶,肯定要好好珍惜。舌尖上的中国观后感3今日,我看完了舌尖上的中国这本电影。令我影响最深刻的,是年糕的制作。每当晚稻成熟时,就是宁波人做年糕的时候。对于 5岁的宁宁来讲,做年糕就是她最大的爱好。她喜爱和外婆、祖母一起做最传统的年糕。井头村,三面环海,是个漂亮的村庄。这村里,顾阿婆今年已经78岁了,她已经哺育了三代,现在正在哺育第四代。宁波水磨年糕用晚
4、粳米制作。经过 浸泡、磨粉、蒸粉、搡捣,稻米的分子得到重组 。再用做好的米粉团用劲揉压,一条条的脚板年糕就做好了。宁波人总喜爱在腊月之前做好上百斤年糕,在外出的时候,年糕既是吃饱的主食,也是美味的菜肴。用年糕和螃蟹一起煮,螃蟹吃起来就别有风味。用做年糕的面粉还可制成小圆子。小圆子代表着团聚之意。用艾草混入米粉团中,可制成青色年糕。刚做好的年糕温润软粘,再撒上 金黄色的松花粉。这味道真是让人欲罢不能。中国的美食博大精深,可千万不要错过哦!舌尖上的中国观后感4舌尖上的中国是一个充溢各色美食的节目,更是一个介绍美食背后蕴含的趣事和感情的节目。这个节目让我知道了更多的美食,其中让我印象深刻的是“三餐”
5、。“三餐”这一集中先是介绍了全国各地的早餐:草原上的酥油茶,重庆的牛肉面、武汉的热干面、苏州的大肉面,全国各地的早餐令我应接无暇;工厂里简洁而又养分的工作餐,充溢家乡气息的.家庭餐,大人们亲自制作的爱心餐,充溢着生活的气息;黄土包袱腌制的咸鸭蛋,富有弹性的豆干,各色的小吃让我大开眼界。舌尖上的中国呈现的不仅仅是美食,还有详细的人物故事串联起来的地方特色文化。观看舌尖上的中国不仅使我感受美食的魅力,也让我对中国的饮食文化有了更深的了解。啊!我爱我的祖国!舌尖上的中国观后感5中国拥有世界上最美的自然景观,高原,山林,湖泊,海岸线。我们国家都有这样多的食物原材料。为了得到这份自然的馈赠,人们采集,捡
6、拾,挖掘,捕捞。主要内容为各地美食生态。通过美食的多,来呈现食物给我们的生活带来见识。一道一般的菜就都能见到冬笋。厨师偏爱它,也是因为笋的材质单纯,极易汲取配搭食物的味道。用冬笋制作一道家常笋汤,腌笃鲜主角原来应当是春笋,这些不过是毛竹林里的一个小菜而已。特殊要说的就是在我们漂亮的苏州有水八仙是指茭白、莲藕、水芹、鸡头米、慈菇、荸荠、莼菜、菱都是人们所喜爱吃的。它可以烹饪出好多的味道,也可以生吃宁波水磨年糕用当年新产的晚粳米制作,经过浸泡、磨粉、蒸粉,搡捣的过程,分子进行重新组合,口感也就得以改善。搡捣后的米粉团,在铺板上用劲揉压,再揉搓成长条,一条最一般的脚板年糕就成型了。以上介绍的是我很喜
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