孕期食物一览表.xls

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1、五五谷谷杂杂粮粮 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 大米能吃能吃大米粥和米汤中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。 花生能吃能吃但孕妇不宜过量食用，否则可能会增加宝宝出生后对食品过敏的风险。花生对哺乳期妈妈有催乳的功效。 土豆慎慎食食能吃吃多了容易胀气。不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆，以防导致人体中毒。 香米能吃能吃 一般人均可食用：适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。可将香米煮烂成粥。妊 娠糖尿病忌食。 玉米能吃能吃孕妇应适当有意地在饮食中补充玉米，以利胎儿健脑。 小麦能吃能吃市售小麦胚芽也是孕产妇不错的

2、选择，含丰富维生素E，可预防早产流产，延缓妊娠纹产生。 小米能吃能吃 小米粥的营养价值比较高，比较适合怀孕后没胃口和夏天吃，配些清淡小菜，如凉拌黄瓜等，会更好。用小米和麦片加点红枣，在豆浆机里打成浆作 为早餐饮品也很不错，非常有营养，不过不能加太多糖 糯米能吃能吃糯米很适合孕妇食用，它对脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症都有缓解治疗的作用。 红薯能吃能吃红薯能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用）。 注意：红薯的含糖含量较高，吃多了会刺激胃酸大量分泌，使孕妇感到“烧心”。 黑米能吃能吃黑米是孕产妇很好的滋补品，也利于改进孕产妇、儿童、贫血动物缺铁性贫血的

3、状况。 黑豆能吃能吃黑豆含有丰富的维生素E，可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩，改善妊娠纹等，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象。 豌豆能吃能吃但不能多吃。豌豆荚和豆苗含有较为丰富的纤维素，有清肠作用，可以防治便秘。为防止叶酸缺乏，豌豆是孕妇不可忽视的食物。 燕麦慎慎食食能吃 本草正中写到：麦芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麦同样有催产的作用，因此孕妇要少吃这两种食物。燕麦特别适合产妇催乳、 伤口愈合。 蚕豆能吃能吃但是不要生吃，对蚕豆过敏者不要吃。 黄豆能吃能吃每100克黄豆含钙367毫克，是孕产妇补钙的理想食品。 芸豆能吃能吃但是要注意，芸豆中含皂素和血球凝集素，具有凝血

4、作用，如果不熟，就不能彻底破坏这些有毒成份，极易导致中毒，所以一定要炒熟。 糯米粉能吃能吃对于产后的哺乳期妇女比较适合。 豇豆能吃能吃 豇豆营养非常丰富，而且多吃豆类食物对胎宝宝也会非常的好。不过要注意的一点是，豇豆本身带有一定的毒素，准妈妈和产后妈妈吃的时候一定要 吃熟透了的豇豆。 绿豆能吃能吃 但不能长期食用绿豆。 绿豆偏凉，如果孕妇真想用绿豆解暑的话，将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。同时，如果要单独用绿豆煮甜水 饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉。 芡实能吃不不能能吃吃 孕妇可以吃芡实，推荐食用淮山芡实粥。此粥有补益脾胃、养心安神的功效，对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减

5、退、注意力不集中等症有 显著效果。 芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。 西米能吃能吃西米几乎是纯淀粉，孕妇可以食用，但要注意，西米露等冷冻加色素的食物孕妇慎食。 糖尿病患者忌食 青稞慎慎食食能吃但是消化系统不好的准妈妈要少吃。 红豆能吃能吃 红豆富含铁质，有补血的作用，是女性怀孕期和生理期的滋补佳品。 对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的哺乳期妈妈，则还需红豆来帮忙。 红豆有消胀满、通乳汁的功效，每天早晚各用红小豆120克煮粥，连吃35天即可。 大麦能吃能吃大麦有提高免疫力和健脑的作用，特别适合婴幼儿和儿童。 黄米能吃能吃黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、

6、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。 籼米能吃能吃产后可将煮成稀粥调养食用。 薏米不不能能吃吃能吃孕妇不宜食用薏米。薏米性寒，多吃容易造成流产，尤其是孕早期三个月更不能吃。 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 花豆能吃能吃花豆特别适合气虚体质的人吃，孕产妇怀胎生产，身体可能会比较虚，花豆是个不错的选择。 麸皮能吃能吃小麦麸皮中含有相当丰富的维生素E和B族维生素。 荞麦能吃能吃 荞麦是很好的孕期粗粮，但粗粮不易于消化，不能多吃。荞麦的蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，其能促进胎儿发育，增强孕妇的免疫功能。荞麦中 的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富，能有效降低人

7、体血脂和胆固醇，这些营养成分对孕妇很有意义。 高粱能吃能吃孕妇是可以吃高粱的，它是粗粮，有利于排便，不容易便秘。孕期里饮食注意粗细搭配，对胎儿和准妈妈自己都好。 紫薯能吃能吃 紫薯含硒和紫色素比普通红薯高几倍，含蛋白质20%左 右，含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素，所以孕妇和产妇吃了是很好的。不过吃多了紫 薯会产生胀气，容易不消化，所以孕妇和产妇最好适当吃。 食食物物 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 米粉慎慎食食能吃成人常吃的普通米粉孕产妇这个时期应该少吃！由于市面上购买的米粉多有不良添加剂，例如明矾之类，所以建议尽量少吃。 面包能吃能吃尽量少吃“附加物”太多的面包，热量太高，

8、可能含有对心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。 馒头能吃能吃馒头具有开胃健脾，温中化湿，解气消胀的功效。 面条能吃能吃但方便面尽量不要吃。 面粉能吃能吃孕早期因出现妊娠反应，孕妇的食欲往往不佳，易偏食、呕吐等，常导致营养吸收较差，这时可适当食用面粉类食物以补充蛋白质。 包子能吃能吃发面食品对孕妇来说更容易消化，用酵母发酵的面食会含有特殊的营养素酵母，以及大量的B族维生素，更适合孕妇。 红薯粉能吃能吃不能多吃。 孕妇可以适量的吃些红薯粉，有利于通便，但不可多食。 方便面不不能能吃吃 不不能能吃吃 方便面容易造成人体内的营养缺失，一般人都不宜吃方便面，而孕妇产妇需要大量的营养补充，孕妇尽可能避开这

9、种食物或禁止食用。 饺子能吃能吃注意馅料也要选择孕产妇可以吃的。 面筋能吃能吃面筋富含高蛋白，孕妇和产妇都可以吃，不过建议不要吃烤面筋，毕竟烧烤类食物对于孕妇和产妇来说都是有不良影响的。 馄饨能吃能吃可以吃馄饨，建议不要太咸，少放盐。馅料也要选择孕妇能吃的。 油面筋能吃能吃油面筋有很高的维生素与蛋白质，孕妇可以食用，但要注意烹调方法，忌多盐、多油、多糖。烧煮为佳。 通心粉能吃能吃 通心粉本身血糖生成指数不高，关键是取决于煮的时间长短。但是即使煮后还硬硬的通心粉，吃了不容易长胖，也应该注意不要饮食过量。一碗通心 粉含有200卡路里的热量。孕妇吃的时候少加点酱，这些调味酱热量超高。 葛根粉不不能能

10、吃吃 不不能能吃吃 葛根粉性凉，孕妇吃多了容易造成流产，对泰而不利，产妇在坐月子期间也要避免吃凉性的食物。 蔬蔬菜菜/ /食食用用菌菌 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 黄豆芽能吃能吃孕妇多食对缓解妊娠性高血压和产后便秘有一定效果。但是黄豆芽性寒，慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的孕产妇忌食。 猴头菇能吃能吃猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。 腐竹能吃能吃腐竹是豆制品，营养丰富，可以为孕妇补充蛋白质，所以可以吃，但是要注意挑选合格正规的腐竹产品。 瓠瓜能吃能吃 孕产妇尽量不要吃性凉的食物，而瓠瓜是性平的，吃了没有关系，还能补充瓠瓜所含有的维生素等有益成分。但是在食用时，要

11、注意挑选不苦的瓠瓜 ，并且要充分煮熟，以免引起中毒。 金针菇能吃能吃 金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“ 一休菇”的美称。因此孕产妇适量的吃一些金针菇是很好的。 黄瓜能吃能吃最好炒熟吃。黄瓜富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力和应急能力。 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 银耳能吃能吃银耳营养丰富，为滋补佳品。产妇如果怕甜，可以清淡的做汤或者炒着吃，如果喜欢甜的，那么冰糖炖银耳是很好的甜品。 大白菜能吃能吃 由于多种原因，孕产

12、妇体内的毒素和代谢废物很难排出体外，经常吃些大白菜，可以促进机体新陈代谢，对母体和胎儿都有好处。 但是，在这里提 醒各位妈妈们，腐烂的大白菜一定不要吃哦，可能含有亚硝酸盐。 绿豆芽能吃能吃孕妇适量食用绿豆芽是可以的，适量吃绿豆芽可以消除体内的致畸因素，绿豆芽性寒，脾胃虚寒的孕产妇慎食。 芹菜能吃能吃芹菜含维生素丰富，有粗纤维，利于消化排出，可以防止孕妇产妇便秘。对妊娠高血压也有疗效。 扁豆慎慎食食慎慎食食 孕产妇能吃扁豆，但要注意食用方法：扁豆含有血球凝集素，倘若半生半食吃，往往引起头昏、恶心、呕吐等。炒食时务必文火煨煸，烧熟煮透，使 这种有毒物质在高温下变性失活，方可放心安全食用。一次不可食

13、用过多，否则会发生腹胀，易产气，使人不快。扁豆种子烹调前，应提前一天左右 使豆子充分涨发。 莲藕能吃能吃 对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合，妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。 但由于藕性偏凉， 故产妇不宜过早食用。一般产后12周后再吃藕可以逐淤。 芋头能吃能吃芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。因此，孕初期可以吃些芋头，但任何食物都不宜过量食用。 韭菜慎慎食食慎慎食食 孕妇:孕妇是可以吃少量韭菜的，但不能吃太多,因为韭菜有兴奋子宫，加强子宫收缩的作用，可以结合其它食物一同食用。产妇：韭菜是回奶的，还 哺乳期内

14、的产妇除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外，可以吃多样化的食物，新鲜鱼虾，各种蔬菜，而且可以吃水果. 竹笋能吃能吃但不宜多吃，竹笋不宜消化。竹笋对于怀孕引起的水肿，产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。 魔芋能吃能吃尤其是糖尿病和肥胖孕妇产妇的理想食品。注意生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。 黄花菜能吃能吃 黄花菜含有丰富的蛋白质以及矿物质，维生素等，特别适合孕妇做汤食用。尤其产褥期容易发生腹部疼痛，小便不利，面色苍白，睡眠不安，多吃黄 花菜可消除以上所说的症状。 香菇能吃能吃因为香菇里所含成分基本是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等，所以是很适合孕产妇吃的。

15、 蕨菜能吃能吃 蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养成分，钾和维生素C的含量极高，孕产妇可以食用。 不过蕨菜性味 寒凉，脾胃虚寒者不宜多食，近年来科学研究还表明蕨菜还具有一定的致癌风险，所以常人亦不宜多食。 茄子慎慎食食能吃因为茄子性寒，故身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。 秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。 四季豆能吃能吃四季豆能缓解缺铁性贫血。 花菜能吃能吃 用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎祛痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。 孕产妇常吃菜花可以预防产

16、后出血及增加母乳中的维生素K。 芥菜能吃能吃孕产妇可以吃新鲜的芥菜，注意适量，吃太多容易上火。另外，芥菜在腌制成榨菜的过程中会产生亚硝酸盐，孕产妇不宜食用。 长豆角能吃能吃长豆角营养非常丰富，不过要注意的一点是，长豆角本身带有一定的毒素，准妈妈吃的时候一定要吃熟透了的豇豆，并注意适量。 油麦菜能吃能吃油麦菜是补铁补钙的好蔬菜。 咸菜能吃能吃孕妇没有胃口的话，可以适量地吃些咸菜，有利于下饭。但从对母婴营养均衡的角度讲，孕产妇不宜吃太多咸菜。 折耳根能吃能吃 折耳根在中医药分类中属于清热解毒中草药，尤其是对于肺部疾病有良好的作用，且安全低毒，临床长期应用无明显的毒副作用，因而是孕妇、哺乳 期孕妇及

17、儿童的理想用药。 苤蓝慎慎食食能吃但是本身具有气郁体质，痰湿体质，特禀体质的人不宜食用。 妊娠糖尿病慎食 黑木耳慎慎食食能吃黑木耳性凉，孕妇不宜多吃。 小白菜能吃能吃小白菜提供丰富的营养、维生素给母体和胎儿，又能润泽皮肤，孕妇产妇可以多吃。 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 豌豆尖能吃能吃 豌豆尖是高钾低钠食物,钾是钠的50倍.因此它能消肿利水,不但对缓解熬夜出现的“熊猫眼”、肿眼泡有效,而且也是“三高”人群应该常吃的蔬菜, 可以降低血压、帮助预防并发症.另外,豌豆尖的草酸含量很低,所以尤其适合缺钙、缺铁、缺锌等老人、孩子、孕产妇等矿物质容易缺乏的人群. 木薯慎慎食食慎慎食食 该物种为

18、中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，以新鲜块根毒性较大，食用木薯中毒的报道很多。一个人如果食用150300克生 木薯即可引起中毒，甚至死亡。要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮 熟，即可食用。 榛蘑能吃能吃榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。 牛肝菌能吃能吃 牛肝菌除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。牛肝菌具有祛风散寒、舒筋活络的功效；中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有 功效。 生菜慎慎食食能吃孕妇不能生吃，作为生冷食物一种，生菜上往

19、往含有细菌、农药等，生吃易腹泻，不利于胎儿，吃前一定要洗干净。 荠菜不不能能吃吃能吃 春季孕妇忌食荠菜。在我国民间有这么一句俗话：“春来荠菜胜羔豚。”但是，实验表明，荠菜的提取物醇有类似催产素一样的令子宫收缩的作用， 煎剂灌胃具有同样的作用。如果孕妇食用荠菜，很容易导致妊娠下血或胎动不安，甚至导致流产。所以，春季孕妇忌食荠菜。生完宝宝之后就可以放 心地吃啦。 竹叶菜能吃能吃 能吃，但要适量,竹叶菜不是粗菜，虽然它既营养又能治病，是夏季健身防病之上品好菜，且含钙丰富，但含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀，影响 钙的吸收。所以对于婴幼儿、孕妇、骨折的病人，尽量减少食用含草酸过多的蔬菜，体质虚弱、脾胃虚

20、寒、大便溏泄者也不宜多食。 鸡油菌能吃能吃孕产妇可以吃，但不要多吃，因为鸡油菌性味甘寒。皮肤瘙痒者忌用。 白萝卜慎慎食食慎慎食食白萝卜性凉，先兆流产、子宫脱垂、体虚者不宜多食。产妇吃白萝卜影响下奶。 红菇能吃能吃 红菇含有多种人体所需氨基酸，非常适合妇女儿童。可祛孕妇水肿。孕妇一般在怀孕六到九个月，脚会有不同程度的水肿出现，如果吃些红菇猪骨头 汤，这种现象便不会出现。妇女在怀孕其间能常吃红菇鸡汤，可使婴儿日后肤色红嫩，体格健壮。产妇产后，失血多，身体虚弱，多吃红菇鸡汤是快 速补血恢复身体的最好办法。 发菜能吃能吃发菜含有丰富蛋白质、碳水化合物、磷、铁、钙、钾等矿物质，有补血、乌发之效，尤其适合

21、产妇食用。推荐产妇补血食谱：发菜素鸡丝。 苔干慎慎食食慎慎食食孕产妇可以吃苔干，但是要尽量少吃。尤其是经过腌制的苔干，可能含有亚硝酸盐。 山药能吃能吃 在孕期吃山药就有一定的纤体的作用，而且山药中还含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，虽然山药会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养 元素。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。 荷兰豆能吃能吃哺乳期妇女食用还可以增加奶量。 西红柿能吃能吃 要炒熟吃。西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等，除了价廉物美、酸甜可口之外，还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素 沉着减退或者消失。 胡萝卜能吃能吃 长期处于空调环境

22、和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。孕妇和产妇都应当多吃胡萝卜，增加维生素 A的摄入量，提高自身免疫力。 苦瓜慎慎食食慎慎食食苦瓜性凉，多食易伤脾胃，另外苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产。 丝瓜能吃能吃身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不畅的妈妈适宜多吃丝瓜。 草菇能吃能吃草菇具有益乳，益肝，和胃，补肾，养颜护肤，通血的功效。 空心菜慎慎食食慎慎食食空心菜含钙丰富，但含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以不能多吃，特别是孕晚期快临盆时，不能吃。 芥蓝慎慎食食慎慎食食 芥蓝属于平性蔬菜，所以孕产妇是可以吃的，但尽量不要生吃。不过，中医认为吃太多芥

23、蓝有耗人真气的副作用。另外，长期吃芥蓝会抑制性激素的 分泌。 油菜不不能能吃吃能吃孕早期不宜多吃油菜，不过孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗. 香椿能吃能吃香椿性寒，不可多吃。香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，所以患有慢性疾病的孕妇或者产妇应少食或不食。 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 樱桃萝卜慎慎食食能吃 樱桃萝卜因为辛、甜具有消食和中，祛痰癖，使人健壮，不过下气迅速，可能加快肠胃蠕动。所以怀孕初期最好少食或不食。待过了头三个月就完全 没有问题了。 竹荪能吃能吃 孕妇或者产妇是可以食用竹荪的，长期食用竹荪能调整中老年人血脂及脂肪酸，可治痢疾，牙痛病、支气管炎、白

24、血病、风湿病、妇科病，而且抗癌 治癌的作用也不错。但是竹荪性凉，脾胃虚寒之人不要吃得太多。 芦笋能吃能吃 芦笋含有丰富的叶酸，是孕产妇补充叶酸的重要来源。膳食纤维还可起到润肠通便的作用，防治孕期便秘。不过，因为芦笋含有少量嘌呤，痛风病人 不宜多食。 红萝卜能吃能吃 在日常生活中补充维生素时，维生素A中的胡萝卜素较多被应用，因为胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性，对孕妇和婴儿都较安全。对妊高症有 一定疗效。 松蘑能吃能吃松蘑富含铁，具有补血功效，特别适合孕产妇。 豆瓣菜不不能能吃吃能吃豆瓣菜是寒凉性食物，并且豆瓣菜有通经的作用，孕妇食用可能会造成流产。 毛豆能吃能吃夏季吃点毛豆还能解乏。但对黄豆有

25、过敏体质者不宜多食。 节瓜能吃能吃节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效；对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。 西兰花能吃能吃 西兰花含有一种叫做SGS的物质，这种物质可以稳定孕产妇的血压、缓解焦虑。 西兰花富含维生素C和丰富的叶酸，能增强孕妇免疫力，促进铁质的 吸收，保护胎儿的神经系统。 卷心菜能吃能吃 卷心菜热量低，营养价值高，能提高人体免疫力，预防感冒，非常适合孕妇产妇食用。卷心菜有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形 有很好的预防作用。 蟹味菇能吃能吃蟹味菇有防止便秘、抗癌防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。 青椒

26、能吃能吃 能吃。但要选择不辣的品种。在怀孕早期由于妊娠反应，大部分准妈妈会食欲不佳，此时适当吃些青椒，有助于增加食欲。但是注意适量和选择不辣 的青椒，孕妇吃过多辛辣食品容易出现便秘症状。产妇也是，准备哺乳的妈妈不能吃辣的青椒。 仙人掌不不能能吃吃 不不能能吃吃 仙人掌性寒又能行气活血，吃了可能会导致流产，另外一些人食用仙人掌会出现过敏症状，保险起见不建议孕产妇食用仙人掌。 杏鲍菇能吃能吃杏鲍菇具有很好的营养价值，能提高孕产妇的免疫力。 平菇能吃能吃平菇营养丰富，还具有追风散寒、舒筋活络的功效。可用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 凤尾菇能吃能吃凤尾菇一般人都适合食用，尤其适合儿童、孕妇

27、、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用。 荸荠不不能能吃吃能吃 孕妇不能吃。产妇可适量吃。荸荠虽然营养丰富，但是很多人并不建议孕妇食用荸荠。荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，能促使子 宫收缩，因而有诱发流产的可能。 豆苗能吃能吃 豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，其味清香质柔嫩、滑润适口，具有豌豆的清香味，所以孕妇是可以适量吃的，但是豆苗性寒，孕妇不 宜多食。 鸡腿菇能吃能吃鸡腿菇含有多种具有调节功能的维生素和矿物素元素，有降低血糖的作用，并能调节血脂。尤其适合食欲不振、糖尿病人、痔疮患者食用。 茶树菇能吃能吃菇类营养丰富，建议孕产妇煲汤食用。 茼蒿能吃能吃茼蒿中含有丰富的维生

28、素A和叶酸，对于孕妇来说非常重要，更是胎儿健康发育不可缺少的。 蒜苔能吃能吃蒜苔中所含的大蒜素可以增强孕产妇的机体免疫力，所以是可以食用的。不过蒜苔不易消化，吃的时候还是要适量。 冬瓜能吃能吃 孕妇不仅可以吃冬瓜，而且吃冬瓜可以有效治疗孕妇妊娠水肿，还有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。传统的坐月子方式，是不让 产妇吃冬瓜的，因为产妇生产后都会出现体虚的情况，偏寒性的冬瓜不适合产妇。但是，现代科学认为适当的喝冬瓜汤也是可以的。多吃冬瓜对孕妇 和产妇都有减肥和减肿的功效，还能提高奶水的质量。 口蘑能吃能吃 口蘑所含的大量植物纤维，具有防止便秘、促进排毒，而且它又属于低热量食品，可以防

29、止发胖。还含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病 毒引起的疾病有很好效果。 紫甘蓝能吃能吃紫甘蓝富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以对怀孕的妇女、贫血患者十分有益，它也是妇女的重要美容品。 莴笋能吃能吃莴笋中有天生的叶酸，孕妇在妊娠期多吃莴苣，无疑有助于胎儿脊髓的正常形成。 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 元蘑能吃能吃可以用元蘑做元菇土豆片、炒鸡片元蘑，都能起到很好的滋补作用。 苋菜能吃能吃苋菜含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的功能，是临产孕妇的最佳食蔬。 菱角能吃能吃菱角对于妇女产后母乳喂养还有通乳的作用。 茭白能吃能吃搭配牛肉，有催乳的功效。 莼菜慎

30、慎吃吃慎慎吃吃 莼菜具有清热，利水、消肿、解毒的功效，孕妇可以吃的，不过莼菜性寒而滑，多食易伤脾胃，发冷气，损毛皮，故脾胃虚寒的人不宜多食，妇女月 经期及孕妇、产妇应少食。 青头菌能吃能吃青头菌主治眼目不明，能泻肝经之火，散热舒气，妇人气郁，服之最良。可缓解孕期和产后的抑郁症。 洋葱能吃能吃洋葱含有各种营养物质，能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。但是一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。 南瓜能吃能吃南瓜具有亮发、健脑、明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠、养颜护肤、降糖消渴等功效，适合孕产妇食用。 蒜苗能吃能吃一天三餐不能超300克，蒜苗含有辣素，产妇常吃蒜苗会影响奶质。 菠菜慎慎食食慎

31、慎食食不宜多吃.虽然菠菜含有丰富的叶酸等营养物质，但是菠菜中含有大量草酸，草酸能严重影响钙和锌的吸收，使体内钙、锌含量明显减少。 香菜能吃能吃能吃不可多吃.做为“点缀”偶尔少量食用并没有太大影响,且有一定的预防治疗感冒的作用.香菜可以促进子宫收缩,如大量食用可致流产. 芦荟不能吃慎慎食食 孕妇：孕妇不可以吃芦荟，也不可以服用含有芦荟成分的保健品及使用含有芦荟成分的护肤品。服用芦荟可能引起消化道不良反应，如恶心呕吐、腹 痛腹泻甚至出现便血，严重者还可能引起肾脏功能损伤；芦荟还能使女性骨盆内脏器充血，促进子宫的运动，孕妇或女性月经期间服用容易引起腹痛 ，出血量增多甚至导致流产。产妇：哺乳期产妇也应

32、谨慎食用芦荟，以免引起宝宝肠胃不适。有痔疮出血或者鼻出血症状者，也不宜食用芦荟。 韭黄能吃能吃韭黄有健胃、提神、保暖的功效。对产后调养和生理不适、乳汁不足，均有舒缓的作用。 佛手瓜能吃能吃 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。佛手姜汤可帮助孕 妇止呕。 木耳菜不不能能吃吃能吃木耳菜性属寒滑，有滑利凉血之弊，孕妇慎食。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产（即中医所说滑胎）的孕妇，更应忌食之。 西葫芦能吃能吃西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效，但是脾胃虚寒的人应少吃。 红蘑能吃能吃红蘑可以预防孕晚期的便秘症状，另外

33、还有一定的美容功效。 牛蒡慎慎食食能吃因牛蒡有活血化瘀的作用，所以不建议孕妇食用。产妇可以适量吃些牛蒡，能排除体内恶毒，有助于快速恢复，还能减肥。 花菇能吃能吃花菇中所含的腺漂呤，可降低胆固醇治贫血病，治疗高血压，防止肝硬化。 肉肉禽禽蛋蛋/ /野野味味 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 牛肉能吃能吃孕妇一个星期应该吃3至4次瘦肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。牛肉是个好选择，不过每周吃一次牛肉即可。 猪肉能吃能吃猪肉有营养，孕妇产妇都可以吃，但最好不要吃母猪肉。母猪肉营养差、无香味，食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。 鸡蛋能吃能吃鸡蛋含大量

34、蛋白质和卵砱脂，给孕妇补充营养，对胎儿大脑发育有好处。 猪血能吃能吃 能吃，但要注意品质。猪血中含有人体必需的无机盐，如钙、磷、钾、钠等，以及微量元素铁、锌、铜、锰等，孕妇食用好处颇多。但是目前很多商 贩为了利益，给猪大量使用化学物品，尽量还是少吃为妙。 腊肉慎慎吃吃慎慎吃吃 虽然腊肉的口感好,但是不宜多吃,尤其是孕妇.腊肉的脂肪含量非常高,从重量上看,100克腊肉中脂肪含量高达50%.不仅如此,腊肉还含有相当数量的 胆固醇.其次,腊肉营养损失多,在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽.腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。 羊肉不不能能吃吃能吃孕妇不要吃，容易上火。不要吃涮羊肉和羊

35、肉串，因为这两种做法不能让羊肉完全熟透，没熟的羊肉有寄生虫尤其是弓型虫。 猪蹄能吃能吃营养丰富,可以催乳,对哺乳期产妇有催乳和美容的作用,但是由于猪蹄中的胆固醇含量较高,有胃肠消化功能不良的孕妇一次不能过量食用。 香肠慎慎吃吃慎慎吃吃香肠中有亚硝酸盐等化学成分，对胎儿是不好的。如果想吃，可以自己买猪肉和猪大肠做香肠来吃。 鸡肉能吃能吃鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有助于产后恢复，注意产后要吃公鸡，不要吃母鸡，母鸡是回奶的。 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 鸡翅能吃能吃一般人群皆可食用，但要适量。 燕窝能吃能吃孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。 猪肝能吃能吃

36、 为使猪肝中铁更好地吸收，建议孕妇食用猪肝时要坚持少量多次的原则，每周吃24次，每次吃12两，一次的摄入量越大，吸收率越低，还会有安全 隐患。 鸭蛋能吃能吃注意孕妇尽量不要吃咸鸭蛋，容易导致水肿。 猪排慎慎吃吃少少吃吃孕妇慎吃，产妇尽量少吃。煎猪排有时很难保证肉类彻底熟透，有感染弓形虫的风险，孕妇应尽量少吃，孕妇更适合吃炖猪肉。 培根慎慎吃吃少少吃吃孕妇慎吃，产妇也要少吃。培根是加工类食品太咸，会加重孕妇的水肿。 松花蛋慎慎吃吃慎慎吃吃 孕妇怀孕时最好不要吃皮蛋。因为含铅量很大，如果实在想吃，一定要注意量的问题，不能吃太多，吃太多可能会导致孕妇慢性铅中毒。孕妇慢性铅 中毒可以没有临床表现，却能

37、导致流产、早产、胎儿畸形、胎儿缺少维生素、胎儿脑发育迟缓、智力低下、行为缺陷等多种危害据上海有关部分报道 ，胎儿期铅中毒的水平约在40.8。 鹅肉能吃能吃孕妇能吃鹅肉，但不能过量。孕前准妈妈吃鹅肉具有补阴益气、暖胃开津的功效。 咸蛋慎慎吃吃慎慎吃吃腌制品食用过多可致癌，太咸也容易加重孕妇浮肿，还是少食为好。 驴肉能吃能吃驴肉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效。 鹧鸪能吃能吃妇女在哺乳期间食用鹧鸪，对促进婴儿的体格和智力发育具有明显的效果。 蚕蛹能吃能吃蚕蛹属于高蛋白食物，可以补充丰富蛋白质。 鸭肉能吃能吃生完孩子吃鸭肉可有助于产后恢复。 牛鞭能吃能吃孕产妇可以用牛鞭熬汤喝。但不可多食。 鹅肝

38、能吃能吃尤其是贫血和常在电脑前工作的孕妇尤为适合 蛇肉慎慎吃吃慎慎吃吃蛇肉虽然营养丰富，有助于孕妇增强抵抗力，但蛇肉有寄生虫多，食用了含有寄生虫的蛇肉有可能导致孕妇流产。 鸡血能吃能吃孕妇、哺乳期妇女多吃些有鸡血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。 猪耳朵慎慎吃吃慎慎吃吃 孕妇和产妇都可以食用猪耳朵，猪耳朵富含胶质，对于胎儿的软骨生长有一定的帮助。不过猪耳朵大都是烧、卤、酱、凉拌等，会有大量的调味料在 里面，因此孕妇和产妇还是少吃为妙。 大雁能吃能吃大雁肉肉质厚实、味极鲜,是理想的高蛋白,低脂肪的保健食品. 鹌鹑蛋能吃能吃鹌鹑蛋有很高的营养成分，鹌鹑蛋胆固醇比较高，需要控制量。 猪心能吃能吃可以适量的

39、给宝宝吃点猪心，最好是切碎一点，然后煮烂捣成泥给宝宝吃，避免引起消化不良。 猪肚能吃能吃具有补虚损，健脾胃的作用，营养丰富。 牛蛙能吃能吃孕妇可以吃牛蛙，但是干锅容易上火，所以不建议吃干锅类牛蛙。 田鸡慎慎吃吃慎慎吃吃 如果确定田鸡来源干净、水质或生存环境无农药及重金属污染，同时又洗得干净，烹饪熟透，应该可以吃，尤其对产妇有通乳汁、补身体、促康复的 功效。不过田鸡身体内有很多寄生菌和寄生虫，它们的卵或幼细胞不是100度高温就能杀死的，还是要谨慎为好。 鸽肉能吃能吃古话说“一鸽胜九鸡”,鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇非常适合.鸽肉对贫血、病后体弱、血虚闭经都有功效. 猪腰

40、能吃能吃 猪腰有滋肾利水的作用,适宜孕妇间隔食用.但是在食用前要注意把猪腰里白色的那层膜去掉,因为那层白色的纤维膜是猪的肾上腺,如果孕妇误食了, 轻则可能会出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状或诱发妊娠水肿,重则容易诱发妊娠高血压或高血糖等疾患. 兔肉能吃能吃 据测定，兔肉中的钙含量是猪、牛、羊肉的23倍，有利于儿童骨骼发育，因此，兔肉是儿童、孕妇、产妇、老年人及病人的天然补钙营养佳品。但 需要注意经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。 鹅蛋能吃能吃鹅蛋是最好的补脑健脑食品，对胎儿发育有利，有助于产后恢复；并且传说鹅蛋有去胎毒的功效。 猪骨能吃能吃猪骨汤多喝是有益的，孕妇

41、不一定要大补特补，主要还是要注意营养均衡. 鹿肉能吃能吃孕期饮食宜补肾安胎，产妇吃鹿肉可以通乳生乳。 猪脑慎慎吃吃慎慎吃吃猪血中含有的营养成分较高，可以补充优质蛋白和铁，但是食用的时候一定要煮熟，因为有寄生虫。猪脑含胆固醇较多，所以不能多吃。 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 斑鸠能吃能吃但是注意口味清淡，不要暴饮暴食，以免增加胃肠负担。 鸡杂能吃能吃动物肝脏对腹中宝宝是有好处的。 狗肉不不能能吃吃 不不能能吃吃 狗肉多病菌，不能保证食用安全，危害人体健康。 熊掌不不能能吃吃少少吃吃吃熊掌肉会给胎儿体内输入过多的致过敏症的物质因素，将来会造成胎儿的过敏体质。产妇可少量食用。 火鸡能吃能

42、吃鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质的最佳来源之一。 野鸡肉能吃能吃野鸡肉对贫血患者、体质虚弱的人有很好的食疗作用。对妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱等，都有很好的疗效。 鹌鹑能吃能吃 由于鹌鹑肉对营养不良、体虚乏力、贫血头晕者适用，所以适合孕产妇食用。鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂、脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质 ，对胎儿健脑有益。 麻雀不不能能吃吃少少吃吃 有学者认为，雀性大热并特淫，主张怀孕妇女不应多食。随息居饮食谱中说：雀肉，阴虚内热及孕妇忌食。饮食须知亦云：妊妇食雀肉饮酒 ，令于多淫。多食雀脑，动胎气，令子雀目。因此，怀孕之人

43、，雀肉与雀脑均忌多食。 乌鸡能吃能吃乌鸡是大补之物，孕妇和产妇喝乌鸡汤可以补肝益肾、预防贫血。 牛排慎慎吃吃慎慎吃吃牛肉属于热性食物,孕妇和产妇吃多了容易导致宝宝出生之后会上火.同时牛肉所含热量较高,对增加孕妇所含的脂肪,造成孕妇体重增加. 水水果果/ /干干果果 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 杏慎慎食食慎慎食食孕妇产妇不宜吃杏，过量食用会伤及筋骨、影响视力，还极易长疮生疖。 西瓜慎慎食食能吃孕妇慎食，产妇可食用。西瓜属寒性食物，多吃易伤脾胃。 芝麻能吃能吃是孕产妇的滋补佳品哦！黑芝麻能够养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症.

44、 枣子能吃能吃 红枣具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效，对孕妇极有益处。红枣中含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成 ，促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌，有利于胎儿的大脑发育，促进胎儿的智力发展。红枣还能补气血，对于气血亏损的孕妇特 别有帮助。孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪，多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。 荔枝慎慎食食能吃 孕妇慎吃，产妇可食用。孕妇不宜多吃荔枝，孕妇大量食用会引起高血糖。如果血糖浓度过高，会导致糖代谢紊乱，从而使糖从肾脏中排出而出现糖 尿。容易导致胎儿巨大，容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。荔枝适合产妇、老

45、人、体质虚弱者、病后调养者食用；贫血、胃寒和口臭 者也很适合。 香蕉能吃能吃常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用.孕产妇最好每天吃一根香蕉,但孕妇不宜多吃,以免妊娠糖尿病. 苹果能吃能吃 多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。西方有谚语：An apple a day keeps the doctor away.（一天一苹果，医生远离我），可见苹果对身体 有多好了吧。（妊娠糖尿病患者慎食） 杏仁慎慎食食能吃 能吃，但孕妇吃杏仁要慎吃。孕妇可以吃甜杏，即南杏仁。不可吃苦杏仁，即北杏仁（中医认为杏仁有小毒，不宜多吃，孕妇最好是不吃）。当然， 产妇也一定不要多吃，特别是北杏

46、仁。 枸杞能吃能吃不要多吃.脾胃虚寒,遇生冷容易腹泻的人忌服,风寒感冒的时候忌服.使用枸杞的时候一般多加在炖品里,这样枸杞的药用能发挥得更彻底. 柚子能吃能吃柚子适合孕妇吃，柚子所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。 柠檬能吃能吃柠檬适合孕妇，“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。”怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。 百合慎慎食食不能吃 孕妇在怀孕期间可以吃百合但不要过量。注意产妇不可以吃百合，百合具有一定毒性，直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会 引起呕吐、拉肚子等症状。 蜜饯慎慎食食慎慎食食 蜜

47、饯中被添加合法添加剂苯甲酸盐，常食用这类添加剂，对准妈妈及腹中的胎宝宝有负面影响，使胎儿发生成长迟缓。产妇长期吃的话也会通过乳 液影响婴儿，从而对婴儿的成长造成影响。 芒果能吃能吃 芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效；果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效 果；但对芒果过敏的人慎吃。 名名称称孕孕妇妇产产妇妇详详细细说说明明 椰子能吃能吃孕妇可适度吃一些椰子，可美颜，还可对体内的胎儿供足营养。 水蜜桃能吃能吃但要注意适度。就桃子本身，孕妇吃是很好的，但是水蜜桃的甜度太高，一天不要超过一个，吃多了容易糖代谢不正常的。 核桃能吃能吃核桃仁含有

48、亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。 草莓能吃能吃草莓能促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘、预防痔疮。（畸形草莓不能吃） 番石榴能吃能吃番石榴营养丰富，维生素C含量特高，而且番石榴汁有助于胎儿的大脑发育，孕妇可以适量吃一些，但别多吃了，吃多了容易引起便秘。 橄榄慎慎食食能吃橄榄性平，诸无所忌，孕妇也可少量食用，但注意有一种黑橄榄，孕妇不可食用。 杨梅能吃能吃美国保健品药FYI使用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各种炎症，尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用。 葡萄能能吃吃能吃 孕妇要提防糖尿病，因此食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间

49、隔4小时再饮水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质， 影响健康。 桃子慎慎食食能吃孕妇慎食,产妇可以吃.孕产妇可以吃桃子,但是孕妇要少吃,若孕妇过量食用会生热,可能引起急性流产、出血等.(妊娠糖尿病患者忌食) 葵花子能吃能吃丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等作用.葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源,注意一次不要吃太多以免上火. 香瓜能吃能吃一般人群均可食用，孕妇和产妇可适量食用，特别是夏季烦热口渴时。 莲雾能吃能吃孕妇可食用莲雾，莲雾特别适合孕妇、高温环境作业人群、接触化学毒素人员，不过任何食物都不可过量。 桂圆不能吃少少吃吃 桂圆对于孕妇,特别是对孕早期妇女来说,是一种“禁果”.中医认为,桂圆性温、味甘、甘温极易助火,动胎动血.孕妇气机失调,引起胃气上逆、呕吐, 日久则伤阴,出现热象,引起腹痛,“见红”等流产症状,甚至引起流产或早产.但产妇可适当食用,不可多吃. 山楂慎慎食食少少吃吃 山楂活血通瘀，对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；孕妇不宜过多食用，适量即可。习惯性流产的，一定要避免 食用。 板栗能吃能吃 平时适量吃一些板栗可提高孕妇的免疫力,有利于胎儿的发育.特别是怀孕初期,板栗中含有大量的叶酸.板栗中含有蛋