人教部编版六年级语文下册第一单元 习作：家乡的风俗.ppt

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1、一、在阅读中学习方法,(一)年糕 尤今 新年食品当中，我独爱年糕。 它们圆滚滚、亮晃晃的，一看到它们，我心中便自然而然地生出喜庆之意、圆满之感。 小时候，我曾有一段时间，寄居在祖母家。每年岁暮，喧喧腾腾地准备过年的当儿，我最爱的，便是看祖母做年糕。,尽管市面上有现成的糯米粉出售，可是，祖母担心那些糯米粉掺进别的杂质，所以，每年总买大包大包的糯米回来，自己磨。她一面转着那古老质朴的小石磨，一面虔诚地喃喃自语： “年糕年糕年年高。” 把愿望寄托在传统食品里的这种美好的情愫，深深地触动着我的心。 磨好了的糯米粉，像白雪一样，高高地堆着。祖母在糯,米粉中加入水、椰糖，搅匀；然后，在圆形的铁罐里妥妥帖帖

2、地铺上剪成圆形的蕉叶，小心翼翼地倒入拌好了的糯米粉，再把铁罐一只一只地搁在炭炉上面的蒸笼里，蒸上几个小时。 蒸好的年糕，软滑如水，不黏牙，不滞齿，切片而食，幽香绕舌，那股适口的甜味，晃荡晃荡地由喉头轻飘飘地流进了胃囊里，通体舒畅。 别人做年糕，做不出同样的水准，登门讨教，祖母在倾囊相授之余，总会加上这两句话：,“磨粉的时候，心一定要诚。年糕小气，你心不诚，便做不成。” 祖母已去世多年了，然而，每逢新年吃年糕时，我脑海里总会浮现祖母磨粉时那一张虔诚至极的脸。而这些年来，“你心不诚，便做不成”这句话，也成了我重要的处世哲学。,1.这篇文章写的是() A.服饰B饮食C民居,B,2.年糕的样子是_、_

3、的，象征着_。 3.文章重点写了祖母做年糕的过程，请按序排列。 A.蒸年糕 B磨糯米粉 C.买糯米 D加入水、椰糖 E.放入蒸笼 F铺蕉叶，倒糯米粉 ()()()()()(),圆滚滚,亮晃晃,喜庆、圆满,A,C,B,D,F,E,4.年糕的口感是_，不黏牙，不滞齿，幽香绕舌，有股适口的_味。 5.祖母认为年糕做得好的原因是() A.磨粉的时候，心诚。 B.不买现成的糯米粉。,软滑如水,甜,A,6.从这篇文章中我明白了，在介绍饮食的时候，要抓住它的_、_和_等来写。,样子,制作过程,口感,7.试着介绍一款自己家乡的美食。 _ _,示例：西安羊肉泡馍无论是做法还是吃法都是很讲究的。制作时，先将优质羊

4、肉洗好切成片，再加以各种作料大火煮烂。吃时，店家会给你一个大碗和两个馍。吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，馍掰得越小越好，泡起来才更入味。馍掰好后，店家会将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱花、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，这样一碗羊肉泡馍就做好了。,(二)过节 沈从文 我生长的家乡是湘西边上一个居民不到一万户的小县城。狮子龙灯焰火在那里极著名。逢年过节，各街坊多有自己的灯。 初一至十二叫“送灯”，只是全城敲锣打鼓各处玩去。白天多大锣大鼓在桥头上表演戏水，或在八九张方桌上盘旋上下。晚上则在灯火下玩蚌壳精，用细乐伴奏。十三到十五叫“烧灯”，主要比赛转到另一方面，看谁家焰火出众超群。,我照例凭

5、顽童资格，和百十个大小顽童，追随队伍城厢内外各处走去，和大伙在炮仗焰火中消磨。玩灯的不仅要气力，还得要勇敢。为表示英雄无畏，每当场坪中焰火上升时，白光直泻数丈，有的还大吼如雷，这些人却不管是“震天雷”还是“猛虎下山”，照例得赤膊上阵，迎面奋勇而前。 我们年纪小，还无资格参与这种剧烈活动，只能趁热闹在旁呐喊助威。有时自告奋勇帮忙，许可拿个松明火炬或者,背背鼓，已算是运气不坏。因为始终能跟随队伍走，马不离群。直到天快发白，大家都“烧”得个焦头烂额，筋疲力尽。 队伍中附随着的老渔翁和蚌壳精蚌壳精照例多选十二三岁面目俊秀姣好的男孩子充当，老渔翁白须白发也做得俨然这时节都现了原形，狼狈可笑。最后集中到各

6、会馆前点验家伙散场时，正街上江西人开的南货店、布店，福建人开的烟铺，已经放鞭炮烧开门纸迎财神，家住对河的年轻苗族女人，也挑着豆豉萝卜丝担子上街叫卖了。,1.这篇文章主要介绍的是() A.服饰B节日习俗C工艺品 2.短文记叙了_的春节习俗，这些习俗包括_ _，作者主要描写了_。,B,湘西,“送灯”“烧灯”,“烧灯”,3.短文中，作者写了表演队伍表演的情形，请用横线画出表示表演的人很勇敢的句子。,这些人却不管是“震天雷”还是“猛虎下山”，照例得赤膊上阵，迎面奋勇而前。,4.作者不光写了表演的情形，还写了“我”和其他的小孩追随队伍的情形，请用波浪线画出一处。,我照例凭顽童资格，和百十个大小顽童，追随

7、队伍城厢内外各处走去，和大伙在炮仗焰火中消磨。,二、习作内容：家乡的风俗,1.下面的内容属于民风民俗吗？是的打“”，不是的打“”。 (1)孩子出生九天时做“九朝”，满月时要办“满月酒”，满一周岁时要举行“抓周”仪式。() (2)山西的刀削面、武汉的老通城豆皮、天津的狗不理包子都很好吃。(),(3)除夕之夜，全家人要在一起吃团圆饭。() (4)过年时禁止燃放烟花爆竹。(),2.下面是青青写那达慕节所用的材料，你觉得哪些应该详写？哪些应该略写？请将相应的序号填在括号里。(A.详写B略写) (1)“那达慕”的意思。() (2)举行“那达慕”大会的日期。() (3)赛马、摔跤、射箭等活动。() (4)

8、活动快结束时，大家沉浸在欢乐之中。(),B,B,A,B,3.展开联想补充句子，让句子更生动。 (1)那龙舟，像_，载着一大群健儿在浪花里蹿。 (2)赛场上的马就像_，勇往直前，势不可当。,一条大白鱼,离弦的箭一样,4.读一读下面的习作片段，猜猜哪是开头，哪是结尾。 (1)“过年了！过年了！”伴随着这欢天喜地的声音，春节在大家的翘首期盼中来临了。在这辞旧迎新之际，我们围坐在一起吃年夜饭，大家谈天说地，其乐融融。() (2)“10，9，81！”听着春节晚会上观众和演员倒计时的喊声，看着无数的烟花在天空中绽放，激动和欣喜之情油然而生，新年到来了。(),开头,结尾,5.试着写一个文章的开头或结尾。 _

9、,示例：啊，家乡的大秧歌，你已经成了人们生活乃至生命的一部分，你就像陈年的美酒，醇香甘美，醉着家乡人的心。,三、扫码听短文，完成练习,1.文中没有提到下面哪种吆喝？() A.介绍制作过程的吆喝。 B.借甲物来形容乙物的吆喝。 C.靠戏剧性来吸引人的吆喝。 D.合辙押韵的吆喝。,D,2.本文表达了作者怎样的思想感情？ _,表达了作者对老北京传统习俗的热爱、怀念之情。,附听力材料： 吆喝(节选) 萧 乾 叫卖实际上就是一种口头广告，所以也得变着法儿吸引顾客。比如卖一种用秫秸秆制成的玩具，就吆喝：“小玩意儿赛活的。”有的吆喝告诉你制作的过程，如城厢里常卖的一种近似烧卖的吃食，就介绍得十分全面：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸,而又炸。”也有简单些的，如“卤煮喂，炸豆腐哟”。有的借甲物形容乙物，如“栗子味儿的白薯”或“萝卜赛过梨”。“葫芦儿冰塔儿”既简洁又生动，把葫芦(不管是山楂、荸荠还是山药豆的)形容得晶莹可人。卖山里红(山楂)的靠戏剧性来吸引人，“就剩两挂啦”，其实，他身上挂满了那用绳串起的紫红色果子。 ,现在北京城倒还剩一种吆喝，就是“冰棍儿三分嘞”。语气间像是五分的减成三分了，其实就是三分一根儿，可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没失传。,