海珍品预制菜-北海道冰封鲍鱼.doc
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大厨秘籍青葱气味浓香，营养丰富，是人们非常喜爱的调味品，用泡垫底更能增菜的鲜味和营养价值配料原材料：先鲍鱼三个，葱丝50g，高汤适量调味料：香油适量，盐适量，酱油适量做法1.鲜鲍鱼去壳，刮洗干净，剪去嘴。2.煲中盛高汤，烧开，将鲍鱼下入锅中，小火慢煲至鲍鱼柔滑酥软时取出。3盘中放入碎冰，再放上葱丝，将鲍鱼放在葱丝上即可特色介绍明亮爽口，香气浓郁，浓香诱人
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