海珍品预制菜-鲍汁干捞翅.doc
( 4.5 )《海珍品预制菜-鲍汁干捞翅.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《海珍品预制菜-鲍汁干捞翅.doc（1页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
大厨秘籍鱼翅的主要成分是胶原蛋白，这是一种对身体健康有好处的营养物质。经常使用能补五脏、长腰力、益精气。但是要注意，鱼翅必须要与禽畜肉以及虾蟹这些含有较多色氨酸的配伍使用，营养价值才值得一提配料原材料：鱼翅300g，鲍汁100ml，干贝10g调味料：盐5g，味精3g，糖2g做法1.鱼翅用水泡发开，捞出沥水2.将鱼翅加热，调好鲍汁，干贝入锅中炸香3.把鲍汁放入煲中，加入调味料、鱼翅，搅匀，放上干贝即可烹饪特别提示干贝入油锅炸的时候，油温不宜过高
- 配套讲稿：
如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制：
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词：
- 海珍品 预制 鲍汁干捞翅
淘文阁 - 分享文档赚钱的网站所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。
关于本文
限制150内