浙教版B本八年级上册科学习题课件 第2章 专项提升训练(五).ppt
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1、 浙教版浙教版 八年级上八年级上专项提升训练专项提升训练(五五)高压锅高压锅第第2章章天气与气候天气与气候习题链接习题链接提示:点击 进入习题答案答案显示示167B82C3C42.2610555091011夯实基础夯实基础巩固练巩固练1高高压压锅锅是是我我们们现现代代厨厨房房中中常常用用的的炊炊具具,其其主主要要作用是作用是()A坚固耐用坚固耐用B增大压强,提高液体的沸点增大压强,提高液体的沸点C缩短水沸腾时间缩短水沸腾时间D增大压强,降低增大压强,降低沸点沸点B夯实基础夯实基础巩固练巩固练2如如图图所所示示是是高高压压锅锅的的结结构构示示意意图图,锅锅盖盖紧紧扣扣在在锅锅体体上上,盖盖上上装
2、装有有一一金金属属管管做做排排气气孔孔,金金属属管管上上方方倒倒扣扣着着一一个个像像大大砝砝码码模模样样的的重重锤锤,起起限限压压阀阀作作用用。当当锅锅内内蒸蒸汽汽压压强过大时,蒸汽顶起限压阀强过大时,蒸汽顶起限压阀,通过金属通过金属管向外泄气。在管向外泄气。在保保证证安全安全的条件的条件下,为了下,为了提高提高锅锅内蒸煮时的温度内蒸煮时的温度,夯实基础夯实基础巩固练巩固练可采用的方法是可采用的方法是()A适当减小锅的容积适当减小锅的容积B适当增大排气孔的直径适当增大排气孔的直径C适当增加限压阀的质量适当增加限压阀的质量D适当加大火力蒸煮适当加大火力蒸煮C夯实基础夯实基础巩固练巩固练【点点拨拨
3、】要要想想提提高高锅锅内内蒸蒸煮煮的的温温度度,必必须须增增大大锅锅内内气气压压,适适当当减减小小锅锅内内容容积积,以以及及适适当当增增大大火火力力蒸蒸煮煮都都不不会会改改变变锅锅内内气气压压;适适当当增增大大排排气气孔孔的的直直径径,反反而而使使锅锅内内气气压压减减小小,沸沸点点降降低低;正正确确的的做做法法是是适适当当增增加加限限压压阀阀的的质质量量,增增大大锅锅内内气气压压,从从而而提提高高沸沸点点,提提高高锅锅内内蒸煮时的温度。蒸煮时的温度。夯实基础夯实基础巩固练巩固练3用用高高压压锅锅煮煮粥粥,熄熄灭灭后后立立即即用用冷冷水水冷冷却却,打打开开锅锅盖盖后后,发发现粥仍在沸腾,其原因是
4、现粥仍在沸腾,其原因是()A熄熄火火后后,锅锅内内温温度度迅迅速速降降到到100 以以下下,但但由由于于打打开开锅锅盖后气压降低,所以重新沸腾盖后气压降低,所以重新沸腾B熄熄火火后后,锅锅内内温温度度仍仍高高于于100,即即使使不不打打开开锅锅盖盖,粥粥也在沸腾也在沸腾C熄熄火火后后,锅锅内内温温度度仍仍高高于于100,冷冷却却后后锅锅内内气气压压下下降降,沸点也下降,所以重新沸腾沸点也下降,所以重新沸腾D粥粥的的流流动动性性差差,不不易易降降温温,熄熄火火后后即即使使不不打打开开盖盖,粥粥也也将沸腾很长将沸腾很长时间时间C夯实基础夯实基础巩固练巩固练4一一个个24 cm高高压压锅锅的的限限压
5、压阀阀的的质质量量为为0.08 kg,排排气气孔孔的的横横截截面面积积为为6.4 mm2,则则该该高高压压锅锅内内最最大大气气压压为为_Pa。(大气压是大气压是101 kPa,g取取10 N/kg)2.26105夯实基础夯实基础巩固练巩固练5如如图图所所示示是是小小明明家家使使用用的的高高压压锅锅的的示示意意图图,锅锅盖盖的的直直径径为为24 cm,锅锅盖盖上上的的空空心心柱柱为为横横截截面面积积是是0.1 cm2的的排排气气孔孔,空空心心柱柱上上带带有有限限压压阀阀。当当高高压压锅锅内内气气压压超超过过安安全全值值时时,锅锅内内的的气气体体会会顶顶起起限限压压阀阀跑跑出出一一部部分分,使使锅
6、锅内内气气压压减减小小,以以保保证证安安全全使使用用。若若工工作作时时锅锅内内最最大大气气体体压压强强为为1.5个个标标准准大大气气压压,则为保证安全使用,应则为保证安全使用,应配备一个配备一个质量质量为为_g的限压阀。的限压阀。(g取取10 N/kg,1个标准大气压取个标准大气压取1.0105Pa)50夯实基础夯实基础巩固练巩固练【点拨】【点拨】根据题意得:根据题意得:G阀阀pS阀阀p内内S阀阀,则则G阀阀p内内S阀阀pS阀阀 l.5105 Pa0.1104m21.0105 Pa0.1104m20.5 N,m阀阀 0.05 kg50 g。夯实基础夯实基础巩固练巩固练6高高压压锅锅的的锅锅盖盖
7、密密封封性性能能良良好好,盖盖上上有有一一个个排排气气孔孔,上上面面倒倒压压一一个个限限压压阀阀(如如图图所所示示),利利用用其其重重力力将将排排气气孔孔压压住住,加加热热时时,当当锅锅内内气气体体超超过过一一定定压压强强时时会会把把限限压压阀阀顶顶起起,排排掉掉部部分分气气体体后后限限压压阀阀又又落落回回,这这样样锅锅内就能保持一个相对稳定的高气压。内就能保持一个相对稳定的高气压。夯实基础夯实基础巩固练巩固练(1)水水的的沸沸点点与与压压强强有有关关,某某学学校校科科技技小小组组对对水水的的沸沸点点与与压压强强的的关关系系进进行行了了研研究究得得到到如如下下数数据据,请请你你根根据据实实验验
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