暑假饭店打工社会实践心得体会.doc

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1、暑假饭店打工社会理论心得体会暑假饭店打工社会理论心得体会我们得到了一些心得体会以后，有这样的时机，要好好记录下来，这样有利于培养我们考虑的习惯。是不是无从下笔、没有头绪？以下是WTT搜集整理的暑假饭店打工社会理论心得体会，有所帮助。暑假饭店打工社会理论心得体会1饭店打工是我这个暑假所做的社会理论，在饭店做效劳员的这段日子，也是让我体会到工作的艰辛，以及对于社会有了更多的理解，同时也是感受到自己也是要继续努力的去学习来让自己的才能变得更好，为以后真的毕业进入社会而做好一个充分准备，让自己能更快去适应，找到更好的工作，此次理论也是有挺多的感触。确实效劳员的工作是比拟基层的，其实当初做这个选择，我也

2、是想看看饭店的工作是怎么样的，毕竟自己学习的也是酒店的专业，其实这些基层的工作只有自己体会，去做过了那么以后真的到了酒店管理方面也是更能去体会到这些工作，理解他们的艰辛，清楚如何的管理才是更好的，而此次的饭店打工也是让我体会到，即使是在餐饮这一块，也是很辛苦，更何况是在客房效劳方面，北方也是很多的饭店其实也是属于酒店类的，而此次我打工的饭店是隶属于酒店旗下的，所以也是我专业对口的一块工作，只不过太过于基层，根本不需要有什么经历就可以来上手，但是要做好也是需要去付出，去考虑，积累经历才行的，同时我也是看到确实优秀的效劳员其实也是需要我们努力才能做到的。并不是之前自己想象的那么简单。在工作里头，我

3、也是积极的和同事去请教，配合，同时也是理解饭店经营的各个方面是如何的，有些同事会教我，和我说，有些同事那么是不会的，也是让我体会到社会是和学校很不一样，每个人有自己的想法和顾虑，同时也是没有像学校那么的单纯，更加的事故和有自己的想法。当然我也是只能去承受，这就是现实，同时客人也是如此，有友善的，也是有态度不好的，同时也是遇到一些问题，自己要靠自己去解决，同事不一定能帮到，当然也是有同事是非常乐于助人的，是会帮到我去做好，也是让我感动，但社会终究现实更多，也是让我明白，自身的才能格外重要，别人能帮助是好事，但更多要靠自己的努力。经过此次的打工，我也是更看到自身有很多的问题存在，要去改变，要回到学

4、校学习进步去完善，同时我也是发现了自己的一些优势，要去发挥，做的更好才行，理论让我更早的理解社会，清楚自己的现状，也是要努力在今后做好，让自己能更加的出色，从而更好的在以后走好自己的路。暑假饭店打工社会理论心得体会2本着一颗不为利益，只为在理论中磨练自己，在理论中寻找自己的缺乏，更为在理论中能成长自己的心，我开场工作，深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。工作第一天，领班把任务分配了一下，大家便开场了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会，似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧，我向别人求助了一下，拖地时，但我还使尽浑身解数努力去拖，总算是干净了，擦擦额上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯

5、子整餐具，这些活儿跟我们平时干的都不一样，看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手，但我觉的很欣慰，让我懂得了，生活中琐琐碎碎的事很多，但他们中都隐含着各自的规那么，需要我们去遵守，去感受，不容一点的无视懈怠，只有这样，我们才能收获许多，成长更多。刚来的前两天是给我们培训的，别认为效劳工作是一份简单的工作，为了让我们熟悉饭店的根本工作流程和熟悉菜品，所以我们干起了传菜。虽然传菜部根本上都是男生，我们证明了女生也可以干的一样好。开场练我们端盘子，男传菜员两手各拿一个端盘，我们也不例外，端着盘子来回来去，有的菜品也很沉，就这样走，一走就是一个小时，走的腿都酸了，酒店还给我们发的小跟鞋，想从来

6、没穿过跟鞋的我们，更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累，而且很不适应，觉得有些坚持不下来，但最后还是咬牙挺过来了!这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店，每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，我的主要工作是餐厅效劳员。餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得最正确经济效益、弹性最大的部门之一，它的效劳特点是效劳员直接对客人提供对面的效劳，个量大，时间长，需求多，为了满足宾客的不同需求，必须做到美味佳肴，令客人吃得满意暑假饭店打工社会理论心得体会精选3篇社会理论报告。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九点之后，但是我却从中学到不少书本上没有的知识，也顺利的将所学充分运用到理论之中，做到了理论和理论的结合。第 4 页 共 4 页