企业复产复工平安出行应急方案(4篇)_企业复工复产方案.docx
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1、企业复产复工平安出行应急方案(4篇)_企业复工复产方案 餐饮业复工复产疫情防控 工作方案 根据国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制关于依法科学精准做好新冠肺炎疫情防控工作的通知及山东省餐饮业分餐制设计实施指南餐饮供应者无接触供餐实施指南等文件精神和标准要求,为进一步推动我区餐饮业有序复工复产,统筹抓好疫情防控和经济.进展工作,结合我区实际,特制订本指南。 一、加强从业人员健康管理 1.餐饮服务单位主要负责人是疫情防控第一责任人,负责建立健全内部疫情防控体系,制定有效的应对工作方案,明确应急措施和处置流程。 2.全面采集了解上岗 员工假期动态、活动轨迹及是否有发热、呼吸道感染等症状,并登记
2、汇总。有疫情较重地区生活史、旅行史以及与确诊病例有亲密接触等状况的员工暂不返程返岗。全部员工不得隐瞒上述信息,并准时报备。 3.做好员工防护学问培训。员工上下班途中正确佩戴口罩,尽量不乘坐公共交通工具,建议步行、骑行或驾驶、乘坐私家车上下班。 4.上岗员工应持有健康证明、村庄(小区)出入证和电子健康通行码。 5.落实晨午检制度,进入经营场所(工作区域)前,应支配专人检测体温,体温正常可入内工作,并进行洗手消毒。对有发热(体温超过 37.3 )、咳嗽等 症状的员工,应马上向区商务和投资促进局报告(电话附后)并支配就医。 6.员工工作全程佩戴口罩,坚持根据 “ 六步法 ” 严格洗手。 7.摘口罩前
3、后做好手部卫生防护,废弃口罩放入专用垃圾桶内,每天两次使用 75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理,使用带盖垃圾桶。 8.制定疫情期间员工档案管理制度,档案记录应包括但不限于每日出勤人员姓名、身体状况、工作岗位等。 二、严格规范经营服务 9.餐饮服务单位应在复工前,预备防护物资,包括但不限于: 医用外科口罩、医用消毒水、 75%医用酒精、紫外线空气消毒灯、空调系统专用消毒剂、 洗手液、消毒纸巾等防护用品,配备红外线测温仪等;对营业场所、设备设施、餐具等进行彻底清洗消毒,清理停业前选购的食材,处理过期、变质食品原料,并做好销毁记录。 10.营业期间,保持经营场所内部环境干净,对就餐场所、保洁
4、设施、人员通道、电梯间、卫生间等场所设施定期进行消杀通风;就餐场所要做到一餐一消毒,未使用的包间要每天一消毒。对顾客进出的门口、门把手、走廊、电梯、扶手、洗手间、厕位等增加消毒频次。 11.使用消毒液体,要严格根据使用方法执行,避开消毒液体接触到菜品、成品。 12.餐饮具和盛放直接入口食品的容器 ,使用前须洗净、消毒并存放在密闭保洁柜内,供餐时即时供应,不预先将餐饮具摆放在餐桌。 13.食品加工制作要符合餐饮服务食品平安操作规范规定。对冷冻冷藏和保鲜设备进行全面维护保养,保持清洁卫生。食品原材料坚持掩盖保鲜膜储存,防止交叉污染。 14.经营堂食期间,严格掌握人员流量,增大餐桌之间距离,每桌接待
5、量不高于原有餐位数的 50%;包间内每桌减半设置餐位,最多容纳 6 人,就餐人员间距不小于 1.5 米。 15.堂食推行 “ 分餐位上 ”“ 分餐公勺 ”“ 分餐自取 ”三种分餐模式,全部经营方式都应以无接触方式供、取餐品。 ( 1)分餐位上模式: 即对就餐人员按人员位数逐一上餐的分餐模式。在菜品设计时根据分餐要求制定菜单、搭配菜品,餐厅后厨设置备餐间或分餐台,菜品加工完成后由厨师或服务人员在备餐间或分餐台对全部菜品进行分餐,按位上餐,保证每位就餐人员用餐用量和餐具的独立性和平安性。适用于各类宴请。 ( 2)分餐公勺模式: 即利用分餐公勺、公筷、公夹或公叉等工具实现的分餐模式。菜品制作保持传统
6、加工工艺,上餐时在每道菜品器皿内配备公勺或公夹,并在餐桌上摆放与顾客餐具显著不同的公筷、公勺等分餐工具,引导消费者在取餐时使用分餐工具取餐,保证就 餐人员用餐的独立性。适用于大众餐饮消费。 ( 3)分餐自取模式: 使用独立餐具并由用餐者自取实现的分餐模式。就餐人员在点餐台点餐,由服务人员根据消费者点餐使用专用餐具或一次性餐具进行配餐,实行单人单桌,同向就餐,在店内相对独立的环境下完成用餐。适合于各类快餐经营。 16.提倡进行打包外卖服务,增加外卖窗口,订餐后送餐或自取餐等方式进行经营。 17.严禁外卖人员带病或隔离期未满供应送餐服务,做好个人防护,加大配送箱、车消毒频率。 18.不得供应红事、
7、白事等群体性宴席服务。 19.禁止使用.空调,保持良好通风条件 。 20.鼓舞餐饮服务单位为顾客供应口罩。 21.对厨余垃圾要加盖、分类准时清理,每日公示消毒状况。 三、严格选购进货管理 22.选择具有合法经营资质并在疫情期间允许经营的供货商选购原材料,落实选购各环节索证索票制度并存档记录。 23.杜绝选购、饲养和现场宰杀活禽畜动物。禁止选购不明来源的食材,严禁经营、储存野生动物或野生动物制品。对肉及肉制品做好索证索票工作,确保肉类来源可追溯,尤其是加强对猪肉 “ 两证一报告 ” 的查验,杜绝选购、使用病死、毒死或死因不明的禽畜动物肉类及肉制品。 24.全部原材料应保持新奇,加 强保鲜、冷冻、
8、冷藏环节的处理和使用。 四、严格顾客管理 25.进店顾客要出示村庄(小区)出入证和电子健康通行码,接受体温检测,并登记姓名、联系方式等信息。除就餐时间外必需全程佩戴口罩。 26.禁止有发热(体温超过 37.3 )、咳嗽等症状的顾客进店,准时向区商务和投资促进局报告,并劝导其准时到辖区 5 家设置发热门诊的医疗机构就诊(市立医院、市妇保院、枣矿集团枣庄医院、市中区人民医院、市中区妇幼保健院)。 27.鼓舞预约订餐、错时取餐,如需候餐,等位区人均间隔 1.5 米以上,避开人员聚集。 五、加强防控责任落实 28.各餐饮服务单位要仔细履行疫情防控主体责任,严格执行各项疫情防控要求,确保人员管理、消杀通
9、风、防控物资储备等措施落实到位。 29.区市场监管局要履行行业监管责任,督促落实食品从业人员健康管理制度和场所环境卫生掌握要求,消退餐饮平安隐患。证照(工商营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明)不全的不得经营,不符合规定的禁止营业。 30.各镇街要强化属地管理职责,明确责任人员,实行有力措施,集中力气服务好各餐饮服务单位疫情防控;协调购买口罩;对复工有困难的,赐予指导关心;对防控措施落实不到位的,责令其马上整改 ,对拒不改正的依据相关法律法规赐予惩罚。 各餐饮服务单位要主动作出承诺,乐观履行.责任,仔细落实疫情防控措施,维护广阔消费者和群众百姓的平安健康。如发觉不严格根据本指南落实各项防
10、控措施的,一律责令停业整顿。因工作不力导致疫情发生的,依法依规严峻追究相关责任人责任。 企业复产复工平安出行应急方案【篇二】 春节后的复工复产历来是生产平安事故易发多发期,为贯彻落实市、县平安生产相关文件精神,强化园区平安生产管理责任,改善平安生产条件,降低平安风险,增加平安应急保障力量,提升园区企业平安水平,推动园区科学进展、平安进展,关于切实做好全县企业复工复产平安生产工作的通知(遂安办字20xx2号)和2月18日全市企业复工复产平安生产工作部署视频会精神,现将工业园区2021年复工复产平安生产工作方案支配如下: 一、指导思想 为仔细贯彻落实.和省、市、县关于复工复产平安生产的一系列重要指
11、示要求和会议精神,强化红线意识,坚固树立“以人为本、平安进展”理念及“管行业必需管平安、管业务必需管平安,管生产必需管平安”等平安生产监管原则,着力推动平安生产责任,构建平安风险管控和隐患排查治理双重预防机制,防止平安生产事故,确保园区供应平安稳定.环境。 二、工作目标 全面做好20xx年复工复产平安生产工作,确保园区监管企业不发生一般性生产平安事故,坚决遏止重特大事故发生。 三、主要措施 (一)全面摸排,提前研判风险。园区各企业,要组织开绽开工前状况调查摸底。一是提前确定企业复产复工详细时间、复产复工预备工作状况并建立台账。二是要确定企业主要负责人、平安管理人员以及特种作业人员等“三项岗位”
12、到岗到位状况。三是复产复工的企业要制定岗前全员培训方案。四是对于以往检查企业主要负责人和平安管理员要进行复查摸清是否已整改到位。五是企业在复产复工前,是否对平安风险重点区域、重点设备、重要环节、重点岗位开展一次全面隐患排查治理。 (二)细化措施,落实企业主体责任。一是制定一个复工复产工作方案。企业要结合实际科学制定复工复产方案,方案严禁照抄照搬且须经企业主要负责人签字同意。二是召开一次平安生产工作会议。组织签订岗位平安责任书或者承诺书,明确本企业平安生产工作重点,确保平安责任落到每一个班组、每一个岗位、每一名员工。三是组织一次平安生产辅导课。组织全体员工开展平安生产专题辅导。四是开展一次平安技
13、能培训活动。企业要对新招录员工、转岗员工等重点人群准时开展岗前培训、“三级训练”,对节后返回员工进行平安学问再训练再培训。五是落实一次全面平安条件确认。复工复产前企业要对设施设备开展一次全面的平安检查,排查现场隐患,并全部整改到位。 (三)突出重点领域、紧盯风险防控。一是危急化学品领域。全部停产危化品生产企业必需制定复工方案,向县应急部门和园区管委会提交申请,县应急部门和园区管委会会同专家联合进行现场核查,经县责任领导签字审核同意后方可复产。要检查把握新任命主要负责人、新招入平安管理员和关键岗位作业人员专业及学历等达标状况。对无开工技术方案和应急预案的、领导不在岗带班、特作人员未持证上岗、危急
14、工艺自动化掌握系统及重大危急源监测监控系统不能正常运行等以及存在其他重大平安隐患的、平安生产得不到保障的,坚决不予同意复产。二是工贸领域。新招录人员必需完成规定学时的平安训练培训后才能支配上岗;要加大现场平安巡查频次,以往事故多发的建材厂等小微企业,金属冶炼企业、涉氨制冷企业、涉牒气作业企业复工复产前必需先排查平安风险,涉及危急作业和关键设备设施的检修或复产启动,必需经企业分管负责人现场进行平安确认。三是建筑施工领域。要加强基坑支护、脚手架、临边和洞口防护、临时用电、塔吊等起重机械、施工设备等国家标准和规范执行状况的检查,尤其是对危急性较大的分部分项工程的风险排查、新进员工的平安培训、分包队伍
15、的管理。 (四)精准督查检查,狠抓工作落实。一是园区安监站将根据“每天调度、重点服务、每周上报”加大对企业现场监督检查力度,对存在平安隐患、重要岗位人员不齐等不具备平安生产条件的,坚决不予复产;对不落实复产复工要求、未阅历收合格擅自复产复工的,坚决依法严厉处理。二是园区安监站将加强对企业复工复产工作的平安监管,定期通报企业复工复产进展状况及复工复产工作动态。市安委会将在3月初组织市政府平安生产第一轮督,并将复产复工平安措施落实状况作为督查的重点内容。各企业在2月25日前将企业复工复产工作状况报送园区安监站。 企业复产复工平安出行应急方案【篇三】 为平安、有序、科学推动百色市工业企业复工复产,特
16、制定此方案。 一、总体要求 坚决贯彻落实国务院联防联控机制综合组赴广西工作组指导看法和自治区百色市疫情处置联合指挥部决策部署,根据“内防扩散、外防外溢”防控总策略,坚持严格标准、严格审批、严格监管,在抓细抓实各项防控措施前提下,做好企业员工到岗返岗和物资畅通工作,乐观稳妥有序推动复工复产,切实做到疫情防控和经济建设两手抓两不误。 二、成立领导小组机构 组长: 副组长: 成员: 领导小组负责全市工业企业复工复产的统筹调度,准时协调解决复工复产过程中遇到的重大事项和问题。领导小组成员单位负责指导复工复产过程中涉及本部门的保障支持工作,收集和分析复工复产过程中涉及本部门的主要问题、对策建议。领导小组
17、下设办公室,汇总分析全市企业复工复产的综合状况,研判突出问题,提出针对性措施建议办公室设在市工业和信息化局,由黄斌同志兼任办公室主任,负责统筹协调工业企业复工复产日常相关工作。办公室联系电话:07762620226。 三、分类推动复工复产 (一)第一类:本轮疫情未出现阳性感染者的县域(田东县、那坡县、凌云县、乐业县、田林县和西林县)。全面推动工业企业复工复产。 (二)其次类:本轮疫情出现阳性感染者、已连续9天无新增的县域(右江区、田阳区、平果市和隆林县,不含封控区、管控区)。有序推动工业企业复工复产。 (三)第三类:本轮疫情出现阳性感染者、未清零的县域(德保县、靖西市)和其他县域的封控区、管控
18、区。提前谋划,“一企一策”推动企业工业复工复产。 四、明确复工复产条件 (一)第一类区域。 各工业企业严格落实常态化疫情防控主体责任,执行好预约、限流、错峰等要求,落实好测温、戴口罩、一米线等措施。 (二)其次类区域。 各工业企业严格根据有关场所和个人防护指南,制定企业复工复产实施方案,落实检疫检验和健康爱护措施,详细为以下“五个到位”: 1.防控机制到位。企业要明确疫情防控的内部责任机制,建立疫情防控管理体系,明确主要负责人、分管负责人及部门车间班组负责人的工作职责,制定疫情防控应急预案和复工方案。 2.员工排查到位。企业对拟复工上岗人员要进行全面排查,对上岗人员本人及家属的健康状况、生活轨
19、迹等状况进行摸底等级,严禁有发热等症状的人员上岗。 3.防控物资到位。企业要配置快速红外体温探测仪、消毒水、口罩等必需的疫情防控物资,确保企业防疫需求。 4.防疫措施到位。落实好封闭管理要求,严控外来人员进入本企业生产办公场所和生活区;落实好员工进出厂区体温检测制度;落实好车间、食堂、办公室、电梯、卫生间等区域的定点定期消杀制度。 5.人员管控到位。严格做好车间、食堂、员工宿舍、办公室等人员集聚区域的防控工作措施,避开人员集聚、聚餐。 (三)第三类区域。 各工业企业在严格落实“五个到位”的基础上,增加“三个到位”: 1.全厂消杀到位”:备足各类防疫物资特殊是消毒物资,培训专业消杀人员或聘请第三
20、方消杀机构,对厂区内公共场所及工器具进行全面消毒。 2.定期监测到位:定期组织全员核酸检测,全面排查人员身体状况;定期开展环境核酸检测,且结果必需为阴性。 3.闭环管理到位:未解除管控措施前,企业职工原则上封闭在厂区,且支配单人单间,削减职工之间接触;运输车辆按要求消杀,进出必需贴好封条,运输线路实行点对点运行。 五、分类实行报备报批 (一)第一类区域。无需报备报批。各相关县(市、区)工业和信息化部门指导企业直接复工复产。 (二)其次类区域。实行报备制度。各有关县(市、区)工业企业根据复工复产条件,逐项开展自查验收,以属地管理为原则,报备(材料详见附件)辖区工业和信息化部门。各县(市、区)工业
21、和信息化部门需在1天内对提出申请复工的企业完成检查验收,对不达标的企业,提出整改措施,并指导关心企业达到复工复产条件。对验收合格的企业,由辖区工业和信息化部门发放复工复产确认书。 (三)第三类区域。实行报批制度。各有关县(市、区)工业企业根据复工复产条件,逐项开展自查验收,以属地管理为原则,报备(材料详见附件)辖区疫情防控指挥部。各县(市、区)疫情防控指挥部需在1天内对提出申请复工的企业完成检查验收,对不达标的企业,提出整改措施,并指导关心企业达到复工复产要求。对验收合格的企业,由辖区疫情防控指挥部发放复工复产确认书。 报备报批要求随封控区、管控区范围调整而调整。 六、工作要求 (一)加强组织
22、领导。市工业和信息化部门要履行好行业主管部门责任,牵头建立每日简报、定期会商制度,领导小组各成员单位要各尽其责、加强协作,高效推动工业复工复产。各县(市、区)人民政府要落实属地责任,负责本辖区工业企业复工复产的统筹调度,收集和分析本辖区企业复工复产状况及主要问题、对策建议。要成立对应的工作专班,指导辖区企业做好复产前的各项预备工作,确保企业平安有序复产。 (二)做好要素保障。各成员单位各县(市、区)要强化企业帮扶意识,主动为企业排忧解难,支持企业开足马力生产,努力降低疫情对企业的影响。要畅通原料入企、产品运输通道,最大限度保障企业产业链供应链畅通。未解除管控区域内,在保证疫情不扩散不外溢的状况
23、下,实行发放紧急通行证等措施,乐观应对因疫情造成汽车、铁路等原料运输不畅问题。乐观向自治区争取协调解决跨省跨市货物运输堵点卡点问题,加强运输车辆司机健康码管理。加强点对点管理,全力保障企业复产急需煤气油运等物资。加强电力保供,促进企业有序开展复工复产。加强政企银合作,为企业解决复产资金。 (三)突出平安底线。指导督促企业紧绷平安生产之“弦”,做好生产设施平安防护检查工作,持续抓好平安生产专项整治,禁止运输超载,坚决防范遏制较大以上平安生产事故发生。 (四)严格疫情防控。帮助企业做好体温检测仪、口罩、消毒液等防控物资配备,做好职工防护、检测登记、消杀等工作,仔细执行日报、零报制度,保障职工平安。
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