县食药监局2022年查处餐饮服务单位无证经营专项整治工作总结.doc

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1、县食药监局2022年查处餐饮效劳单位无证经营专项整治工作总结根据开展餐饮场所燃气平安专项治理施行方案的通知富安发20_4号的安排部署，按照中华人民共和国食品平安法及其施行条例和餐饮效劳食品平安监视管理方法等规定，我局在全县范围内开展餐饮效劳单位无证经营专项整治工作。现将整治工作情况总结如下： 一、领导重视，精心组织。我局召开发动会议，及时成立了由局长任组长，副局长任副组长，相关科室负责人为组员的专项整治工作领导小组，并明确相关人员的职责和任务。通过及时成立机构，明确职责，实在加强了对餐饮无证经营专项治理工作的领导，为顺利开展工作奠定了良好的根底。对专项整治行动提出了目的要求和详细措施，集中全部

2、精力围绕创卫复查工作和城乡环境卫生整洁行动积极开展餐饮效劳答应专项整治。二、突出重点，开展专项工作整治。以餐饮效劳单位相对集中的里达、归朝、板仑、花甲、剥隘、田蓬等6个乡镇为重点区域，以学校周边、集贸市场周边、居民区、城乡结合部为重点部位，以餐饮效劳无证经营为重点行为，集中开展专项整治。每到一处，执法人员都耐心细致地向业主宣传食品平安法、食品平安法施行条例和省、市、县三级政府关于查处取缔无证经营行为的相关文件精神，帮助业主进步标准经营意识，催促办证。截至目前共检查餐饮效劳单位918家，共出动执法人员86人次，催促指导65家无证经营者办理了餐饮效劳答应证。三、加强宣传，做好保障。餐饮效劳食品平安

3、工作是一项涉及面广、监管难度大的工作。要做好这次工作，单单依靠监管部门的力量是远远不够的，必须进步广阔食品从业人员的食品平安意识。我局开展了学校和局部大型餐饮效劳单位负责人食品平安培训工作，向各餐饮效劳单位负责人传达了省食品药品监视管理局及县食安办相关文件精神，学习了餐饮效劳监视管理方法、餐饮效劳答应管理方法及餐饮效劳食品采购索证索票管理规定等法规，并公布了举报 ，方便群众随时举报。四、下一步工作思路一认真总结经历，稳固专项整治成果。通过本次专项整治，力求使我县餐饮效劳质量得到较大提升，我局将进一步总结专项整治中形成的做法和经历，探究餐饮效劳食品平安监管新方法，稳固专项整治成果。二加强日常监管力度。认真落实法律法规赋予的监管职能，努力进步我县餐饮效劳食品平安监管程度，为广阔消费者提供一个平安的饮食环境。三创新监管新形式。在餐饮效劳食品平安监管执法理论中创新亮点，因地制宜突出特色，在学校食堂、大型餐饮企业、农家乐、小餐饮店等监管中不断探究，出新招添措施，不断进步执法程度。富宁县食品药品监视管理局20_年6月24日第 3 页 共 3 页