酒店月度工作总结范本2022.doc
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1、酒店月度工作总结范本2022在酒店工作的每个员工都要直接应对客人,所以我们员工的工作态度和效劳质量就反映出一个酒店的效劳程度和治理程度,到了写工作总结的时候了。下面WTT整理2022酒店月度工作总结范本5篇,。酒店月度工作总结范本1转眼1个月完毕了,这半个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的才能。经朋友介绍,我按期来到方圆快捷酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待,方圆快捷酒店共145间房,相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比拟高
2、,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言才能和接人待物的应变才能,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的信息中心,绝大局部的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的理解。总结起来可以用以下五条来阐述:1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供效劳、在效劳中对客语言方面等。2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列效劳包括行李存放,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。4、语
3、言方面。在前台平时对客效劳中制止对客人使用外乡方言,为什么呢?1、是对客人不尊重,2、是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的根本要求,。5、对于本地的相关景点及最新信息的搜集及掌握。来酒店住宿的大局部客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握,还要我们对河南省多些景点的理解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的理解,这些都是我们更好的为客人效劳的前提。前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很。我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和进步自己。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太
4、大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,我时刻提醒自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。喜欢忙繁忙碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以表达。酒店月度工作总结范本2不知觉间,一个月又过去了,时间就像肉包子打狗一样一去不返!现将过去一个月工作的得与失总结如下:得:OCC房卫生质量有了较明显的进步OCC房卫生质量做为本年度的一项重要工作来抓,在上级领导下,本人本着对工作认真负责的态度,带着楼层员工朝着上级要求的方向努力。对OCC房实行多抽查,重处分重奖励的方针,在经过一段时间努力下,OCC房有了较明显的进步且现还呈上升趋势!失:(1)公共区域
5、卫生做得不够到位对于楼层公共区域卫生,在上月工作中做得不够到位。在领导上楼检查时还是会经常发现公共区域存在一定的问题,这是本人管理不到位。首先,没有带着新上中班的员工去讲解每一处公共区域的清洁方法与步骤。其次是没有很好地去进展每日例行检查工作,发现问题未及时讲解纠正与处分。再次是未向早班员工强调公共区域的清洁保养与维护。(2)对于房间卫生保养不够全面对于房间卫生保养,由于上月还在忙于完成房间大工程的保养,且未制定相应的周期性的保养方案,致使上月房间一些细微处的保养未能很好地跟进,以致于成了卫生死角。(3)市领导及VIP接待没有引起足够重视在上月的工作中,接二连三地出现了对于市领导午休房及VIP
6、用房接待过程中的失误。大局部是由于工作准备缺乏及没有得到足够的重视而导致的。本着对工作要求尽善尽美,坚持每月有一进步的态度,在下月工作中主要开展以下工作:(1)对房间卫生死角及细微处的保养制定相应的保养方案,坚持每日进展小保养,一周进展一大工程保养。坚决杜绝房间卫生死角的出现。使房间卫生质量到达一个的高度。(2)对于英语培训。现宾馆提出,通过培训要逐渐进步广阔一线员工的英语会话与沟通才能。部门也制定了相应的培训方案且正在如火如荼地进展中。除了自己要刻苦学习外,也有责任带着楼层员工共同学习,做到遵守课堂纪律,尊师重教,勤学好问,不迟到不早退,课后认真复习,实在将此次英语培训方案落实及进步自身的英
7、语程度。(3)年中评估已完毕,针对性地找每位员工谈话,根据其近段时间的工作状态及自身特点进展辅导及鼓励,指出其工作中的缺乏,表扬其做的好的方面,促使其改正缺乏,继续发扬优点,争取在后半年的工作中有突出的表现。酒店月度工作总结范本3_年已悄然谢幕,_酒店在这一年也发生重大的打破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受开展,在开展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建立、人力资、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为_年的工作奠定良好根
8、底,今天在这里对个人和行政部的工作进展简单总结,并向各位领导和同事汇报一下_年工作思路,希望各位给予指正。一、_年工作总结回忆_年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理睬成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是理解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都获得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经历与资本,对个人与部门工作进展总结与分析p ,特把_年工作总结如下。1、工作成绩描绘在半年中部门工作获得明显进步,在标准化管理和制度化
9、建立上获得重要成绩;外协工作获得重要打破,为酒店打造良好外部经营环境奠定根底;人力资工作获得进展,从人员选聘、员工培训到人力资科学管理与调配上获得重要进展;质检工作获得进展,质量检查体系已根本建立;行政部工作为饭店整体工作运营提供根底性支持,与各部门联络严密,为饭店开展共同努力。2、工作失误总结时间短在部门内部管理中还存在有些不标准的地方,使工作整体效果受到一些影响;注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地到达工作要求;培训工作缺乏系统性,在_年注意改良;3、个人优势分析p 具有较强的亲和力,具备一定的管理根底,乐于承受工作压力,并能较
10、快地适应工作环境;具有较强的学习才能,可以在较短时间内对新的知识融会贯穿,并运用于实际工作中;具有协调控制才能、擅长沟通,对管理工作把控才能较强;工作细致性较强,擅长从细节处开展工作,对工作大有进益;4、个人优势分析p 因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量躲避优势,完善自身工作行为。二、_年工作方案展望充满挑战的_年,有许多方案正待我们一一去施行实现,所以在_年开端之时,有必要对工作进展一个全面的设计与规划,在此特将部门方案向各位进展通报,以期大家对我的方案进展建议与修正,并在方案执行过程中得到各位的指导与
11、帮助。1、总体工作方案描绘一个根本原那么:以饭店经营开展为根本原那么,一切工作围绕这一原那么逐步开展。两项重要工作:人力资管理工作的提升与外协工作的有效开展;三个核心环节:培训工作与经营管理工作严密结合、适岗人员的招聘与选拔、平安工作的稳步提升;2、_年详细工作方案明确自身职责,树立工作形象,为酒店开展奉献心力。做为酒店股东和监理睬成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在_年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到ZUI细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店获得良好业绩同时也使自身得到长足进步。人力资管理工作:_年行政部将把
12、人员的招聘与培养做为重要的人力资管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩大人员上升空间、形成人员良性竞争,到达良好考核机制几方面开展工作,使人力资管理工作体系化,ZUI终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进展的重要保障,在_年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、构造全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原那么,把培训工作建立成为企业文化重要的组成局部,通过培训为酒店经营奠定良好根底。质检工作形成体系,建立严
13、格可行性标准,到达更佳工作效果。在_年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原那么上要严、不仅严于检查更要严于反应,不以处分为目的,而是要把质检结果与员工培训及部门考核严密结合,形成真实有效的质检工作环,到达更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反应分析p 上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供根据。外协工作在原有外联根底上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。以高度的平安责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店平安管理,
14、强化单位“平安预防”的才能,确保了饭店全年无重大平安责任事故。在_年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进展全面检查,保证其良好运转,在_年方案组织三到四次全酒店范围的内的平安检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定平安责任书,使平安工作日常化、制度化,标准化到达更好的效果。_年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、躲避优势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有根底上得到更大提升;在
15、_年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩大内存,把部门建立成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!酒店月度工作总结范本420_年营销部的组建对整个酒店有着至关重要的意义;我们庆幸的是;我们有了一个新起点,新方向,新思路,新改观,将酒店带向新的开展趋势。营销部10月成立至今四月之久,在此期间我们一直在学习、在探究、在整改。在学习、探究、整改的同时,我们继续着我们的营销工作,接待着大量的会议宴会活动,在工作的同时也表达出了方方面面的大小问题,硬件上的,软件上的,根深蒂固的,一步步显露出来;在此,我对营销部20_年后半年的工作总结如下;一
16、、营销部成立以来完成的各项工作指标1、营销部人员的组建与编制,办公软件的装备与采购。2、酒店宣传材料,价格体系,各种协议的拟定。3、销售部管理制度、规章制度,工作流程,岗位职责的拟定。4、对原有客户资料的建档存放及挂账单位的统计与分析p ,对应收款的统计与催收。5、对酒店产品知识的分类与统计,使酒店产品数据化,清楚化。6、对营销部固定资产的建立与统计。酒店的推广工作1、组织酒店图文信息,制定酒店推广方案,进步酒店知名度。2、通过网络搜索、_4 导航、艺龙、各大网络平台、旅游公司,各企事业单位,渠道客户等;对酒店进展全方位的大力推广宣传,提升酒店的知名度和客户资。3、酒店的推广在预期的时间内已到
17、达预期的效果,通过各网络的搜索查询已能查到酒店的详细信息和供给产品,使客户能在第一时间理解青岛神剑楼酒店的详细情况和消费标准及地理位置。4、对酒店的餐饮、客房、会议资已开通网络在线预订和咨询效劳;客户可通过网络、 直接预订酒店供给的各种产品。二、营销部十月成立至今工作完成情况1、在供求相符情况下,开发网络推广客户8家,免费推广4家,利益推广4家。2、 拜访和上门拜访客户百余家,签订有效协议单位20余家,会议公司6家、旅行社百余家。3、营销部克制了人员缺乏、工作量大、会议资局限等诸多困难;完成营业指标金额约37万余元;十月约108550元、_月约100000元、_月约92283元、1月约8-9万
18、元4、营销部至今接待大中小型会议宴会30余场,会议接待无一投诉,到达了客户的满意要求,客户的互相互相介绍、宣传给酒店带了有形无形的重大利益,大大进步了酒店的信誉度和知名度。三、营销部工作缺乏之处1、营销工作的进展未跟上上级领导的步伐和思路,需要加强领悟和学习。2、在酒店为特殊体制的情况下,对酒店的宣传与推广力度还不够。3、开发客户数量及维护客户关系网做的不够。4、营销人员的专业知识,业务才能,个人素养,综合实力,责任意识,承当意识需加强引导培训。20_年营销部工作方案为更好的提升酒店效益指标,业务指标、效劳指标等各项指标,将来一年我有以下工作方案:一、宣传与推广1、在酒店各项指标不断更新不断创
19、新不断提升的情况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户可以随时理解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探究之处,增强客户消费潜力。2、在酒店特殊体质范围内,扩大对酒店整体的宣传与推广;我们将继续利用网络信息产业, 通讯产业、渠道客户资、企事业公司资等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的详细情况。3、旅游市场的推广;来年我们将选择合适我们酒店的旅游公司进展合作,将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,进步酒店在旅游市场的份额和知名度,进步酒店的入住率。二、开发侧
20、重市场因酒店的特殊情况和局限性,我们将针对销售市场进展保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资客户;侧重开发会议市场,婚宴市场,协议散客市场、网络客户资,各项餐饮市场,控制好酒店的相关客户架构,使客户资高端化,商务化、稳定化,建立长久固定的客户消费群体。三、加强销售引导消费引导消费者消费是竞争的结果,进步消费者消费才能和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的核心,引导消费的根本知识;1、通过宣传来引导消费者入店消费。2、通过加强效劳来加强消费者消费。3、通过消费者感观来进步消费者消费。酒店月度工作总结范本5_酒店于_年_月_日试营业,员工有500余人。酒店人力资部主要负责人力资管理工作
21、,重点开展人力规划、员工招聘、录用、培训、考核、工资、社保、福利、调配、质检、劳动关系协调等工作。一、酒店人力资现状酒店内部设臵8部1室,包括房务部、餐饮部、市场营销部、财务部、采购与监视部、人力资部、工程部、平安部和总经理办公室。人员构造状况(截止20_年_月31日):酒店员工502人,其中:总办34人、房务部_1人、餐饮部207人、市场营销部22人、财务部33人、采购与监视部7人、人力资部_人、工程部35人、平安部31人。根本上满足了酒店日常运作的需要。酒店现有高管4人,副经理以上级别36人,其中总监7人,副总监4人,经理_人,副经理6人,平均年龄37、9岁,其中大专以上学历27人。酒店员
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