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1、酒店厨师其次季度工作总结_厨师季度工作总结 酒店厨师其次季度工作总结。 在平常工作期间可以每过一段时间就对自己的工作总结,可以找出自己工作中的不足并且改正,从而关心提高自己的工作力量。下面是由工作总结之家我为大家整理的“酒店厨师其次季度工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。 酒店厨师其次季度工作总结(一) 回首其次季度,在各位领导的指导下,在广阔同仁的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广阔厨房员工,努力为顾客供应精致的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和.效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的详细工作,作个季度工作总结,向大家汇报如下: 一、加强培训训练
2、,提升员工素养 公司的规章制度,我常常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工实际状况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并常常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的乐观协作,厨房员工整体素养得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。 二、注意销售导向、加强质量管理 菜肴是产品,产品只有在销售出去才能制造效益,好的产品才能制造好的效益。因而,我在平常工作中就很注意厨房员工销售意识的培育,我们要注意全局,不能只盯着做菜这一
3、道工序,更应当关注菜肴能否顺当销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要供应优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存进展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格根据标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们仔细听取前厅员工看法及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中准时研讨,改进不足。我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。 三、加强卫生管理,落实消防要求 我们严格执行食品卫生平安法,仔细抓好食品卫生平安工作,把好食品加工的各个环节。首先,每
4、个员工都必需对各自的卫生区负责,确保卫生区洁净、干净;其次,规定食品原料必需分类存放,分别处理,厨房用具也必需存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求全部员工必需做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,常常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击平安事故。我们严格根据要求,确保食品卫生平安和消防平安,为公司平安经济运行供应应有的保障。 四、加强节料节能,严格成本掌握 在保证菜肴质量的状况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:把握库存状况,坚决执行“先进先
5、出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节省厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本掌握落实到每个员工身上,使全部厨房员工都关怀成本、掌握成本,从而达到效益最大化。 综上所述,在本季度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素养、菜肴质量、卫生平安、成本掌握等方面都取得肯定成果。当然,我们也还存在不足,比如,对市场需求变化的把握不够准时,时鲜产品的推出滞后,厨房管理还没有形成系统等。 在新的一季度,我将带领我的团队,连续加强训练培训、质量卫生平安监控和成本掌握。同时我要改进自己的工作思路,准时把握市场动向,考察
6、新的菜品,加快菜肴的创新;加强厨房管理的基础建设,努力使管理形成体系,从而寻求在新一季度内制造更好的经济效益和品牌效益。 周边酒楼和饭店的与日俱增,必将使得餐饮业的竞争更加白热化。但是,我信任,在各位领导和同仁的指导和关心下,我们的团队肯定能够抓住机遇,迎接挑战,必将有一个全新的收获! 酒店厨师其次季度工作总结(二) 在xx酒店工作已经快一年的时间了,从笨手笨脚到现在的独立做事,这些进步都与师傅的关怀和同事们的潜移默化的影响是分不开的。下面将其次季度来的工作与体会总结如下: 1.既然我们选择了做技术,就要想尽各种方法把自己的技术提高,有了过硬的技术,才是我们立足的根本,否则就没有底气,专业技能
7、不过关,别人就不会看重你!干一行,爱一行,只要自己喜爱,就要把他做到极致,全心全意地为之而奋斗,形成自己的王牌。 2.方法很重要。我们明确了方向,就是要留意学习的方法。首先根据师傅的要求做,不懂得地方就要刨根问底,不耻下问,然后自己要实际操作,多思索为什么,勤于记笔记,擅长总结。养成勤劳的习惯,专心去做,勤动脑筋,擅长运用统筹方法。正确每做一次都比上一次有进步,多动手,多去做,不怕苦不怕累,与困难作斗争。做的次数多了,质量就会提升,这就是量变到质变的转化。 3.团结的重要性。我们在xx长假就可以体会到,假如不是大家的通力合作,相互关心,那样大的工作量真的很难个体单独完成,个人的成长离不开集体的
8、力气,没有优秀的团队,就不会有先进的个人!虽然很忙很累,但是我们大家很快乐,时间也过得特殊快,感觉更加充实。 4.要有超强的自信念。在工作中没有必要灰心丧气,我们可以取长补短,每个人都有自己的特长,没有必要那么不自信,更要有士气,敢于挑战,要热忱,青春就是有活力,敢想敢干,树立起目标,一周一周的去实现他,准时发觉自己的不足,准时地去追踪,每天进步一点,日积月累,就是大的进步,坚持,就是要坚持,坚持的力气是非常强大的。 5.加强外语的力量,在劳碌之余的闲暇时间,看看英语,记忆一些词汇,背诵些经典段落,这样还可以提高沟通的力量。真的,一个人的会说话力量也是职场很重要的力量之一。 6.除了在酒店工作
9、以外,多看看其他地方的出品,多想想为什么,想在烘焙比较发达的地方,xx,xx的烘焙资讯很丰富,我们可以看看充实一下学问的结构,还有些大师在这里有他们的直营店,个性而又递到的出品更是我们学习的之地。 下个季度就要来临了,总结上个季度的不足,使为了更好的提升自己,让我们为布满盼望和活力的下个季度而奋斗吧! 酒店厨师其次季度工作总结(三) 在各位领导及广阔同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客供应了精致的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和.效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将其次季度来的详细工作总结如下: 一、经营方面 我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经
10、营方案。如:依据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;依据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人供应具有季节特色的花茶等等。 二、管理方面 以人为本,我结合员工实际状况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并常常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素养得以提高,如注意仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺,甚至有些员工还开头尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。 三、质量方面 菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存进展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,帮助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序
11、单,做菜时严格根据标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还仔细听取餐饮厅面员工看法及来宾反馈看法,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中准时向员工分析厨房的不足;我们还常常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。 四、卫生方面 严格执行食品卫生平安法,仔细抓好食品卫生平安工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必需对各自的卫生区域负责,同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力气,确保食品卫生平安,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。 五、成本方面 在保证菜肴质量的状况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如
12、:把握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本掌握落实到每个员工身上,使全部厨房员工都关怀成本,从而达到效益最大化。 综上所述,在本季度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本掌握、员工素养提高等方面都取得相当高的成果。当然,我们也还存在不足,从这个大事上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我肯定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精致的菜肴。 酒店厨师其次季度工作总结(四
13、) 经过我们的不断摸索,不断进步,不断创新,不断进展,在其次季度,我们面对着市场的竞争和压力,同舟共济,始终秉承酒店尊客以心待客以诚的核心价值理念,以争创一流为目标,以良好的声誉和优质的服务赢得了广泛的赞誉,带动了整个酒店业的进展。 新的一季度又来临了,回顾过去一季度,感慨良多。做为一名组长我始终严格要求自己,仔细听从领导支配,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一季度的工作。为了再新的一季度里能够更好的完成本职工作,我对上一季度的工作进行了总结。 工作上我担当六楼凉菜组组长,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,仔细执行卫生“五四”制。以身作则的状况下,带领全组人员,严格执行食品卫生法,防止“病
14、从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。 成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与自然冰隔离。 环境卫生实行“四定”方法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,仔细擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。 在过去的一季度中,我努力学习文化、业务、技术学问。树立与增加为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努
15、力完成本职工作。工作上,听从工作调配,爱惜集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证平安、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小匀称,把握火候。副食要做到拣、洗洁净,切菜仔细,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和气,说话和气。不说粗话,不骂人,团结全都,做好厨房工作。 在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责,常常组织班组人员学习烹饪技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理。检查伙食卫生,督促本组人员仔细落实岗位职责,清扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖、防蝇、防鼠
16、并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理支配本班人员的工作,对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关,对不符合要求的应予以指出,准时订正在生活上常常和组员沟通,把握全班人员的思想和工作状况,以身作则,带领全班人员搞好本班工作,遇到困难或其它状况准时请示汇报。 系统进行了具体记录。同时,各营业部利用CRM系统,加强对客户的筛选和分析,通过短信、电话等形式加强新股中签、风险提示、分红通知等基础客户服务工作,进一步切实有效地保障了客户的权益。 五、发挥新闻媒体的优势,营造深厚的投资者训练宣扬氛围 各营业部乐观加强与新闻媒体的合作,实行多种多样的合作形式,扩大投资者训练的影响面。张家港步行
17、街、昆明丹霞路、北京惠新西街等15家营业部通过与电台、电视台、报刊及网站等媒体合作,不断深化投资者训练工作,取得了良好的效果。 今年其次季度公司的投资者训练工作取得了肯定的成果,但在深化投资者训练工作中同样也遇到了一些问题,有待讨论并在实践中探究解决方法,比较突出的问题包括:一是现有的投资者训练内容、方式尚难以满意投资者个性化的需求,投资者训练的针对性有待加强;二是部分营业部存在培训人员缺乏、培训水平有待提高的现象。 随着*年行情的深化进展,投资者训练工作需要关注的方面越来越多,南京证券都将一如既往加强领导,仔细组织,乐观推动,把投资者的风险训练作为一项日常的、长期的工作来落实,从切实爱护投资
18、者合法权益和利益的角度动身,增加投资者的风险意识,维护投资者权益,提高投资者抵御风险的力量,连续巩固和完善投资者训练工作所取得的成果。 民警其次季度工作总结 队伍正规化四项建设为载体,全面提高民警的综合素养。以下就是我整理的民警其次季度,一起来看看吧! 篇一:民警其次季度工作总结 20XX年其次季度,我所在盐湖分局和泓芝驿镇党委政府的正确领导下,以维护辖区.稳定为主题,以增加人民群众的平安感和满足度为目标,以公安信息化建设为龙头,以公安队伍建设为根本,乐观开展各项公安工作,严格执行各项公安规定,仔细落实各项公安任务,确保了辖区.政治稳定和治平稳定。现将我所其次季度的工作总结如下: 一季度以来,
19、我所围绕阳光行动为主线,以深化开展大走访活动为契机,全所民警广泛的深化辖区走访群众,通过多种形式宣扬公安工作,放开大门听取群众看法了解社情民意,找出当前影响群众平安感的突出治安问题,乐观关心群众解决一些急事、难事和忧心事,以实际行动向群众传送党和政府的关爱和暖和。活动开展以来,共召开群众座谈会4次,平安防范工作会议1次,制作横幅两副、张贴标语16条、走访群众200多户、为群众供应户口等服务200余人(次). 总之,在本季度里,我所辖区内.治安大局稳定,基本完成了年初制定的方案,取得了肯定的成果,但也有不足之处。在下一季度里,我所将会不断提高服务群众水平,加大预防、打击违法犯罪活动力度、全力维护
20、.治平稳定,促进.和谐,力争工作再上新台阶。 篇二:民警其次季度工作总结 张汪派出所消防平安工作在张汪镇党委、政府的正确领导和上级公安消防部门的细心指导下,始终把辖区消防平安工作作为一项重要任务来抓,从实际动身,切实加强领导,仔细讨论,乐观探究基层消防平安管理工作的新路子。坚持以预防为主的工作原则,重点管理,重点排查,加大宣扬和整治力度,充分抓住清明节、六月平安月等节假日为宣扬重点,进一步提高全民的消防平安意识,形成全民参加、齐抓共管、共同监督、共同维护、乐观推动的工作局面,消防工作取得了肯定的成效。 一、提高熟悉,切实加强领导,明确目标和任务,狠抓工作落实 消防平安工作事关区辖群众的切身利益
21、,为使该项工作能扎实有效的开展,所里结合辖区实际,形成主要领导带头抓,分管领导详细抓,详细工作有专人实际抓的工作格局。加强对辖区各企事业单位、公共消遣场所等督促指导,仔细进行消防治安平安隐患排查,并准时整改,做到措施有力,保障到位,防治工作出成效,平安隐患掌握好。 二、加大宣扬训练,增加消防平安意识 消防治安平安工作点多面大,事故发生率高,必需依靠全.的力气,共同参加、紧密防治才能得到有效掌握。我所仔细贯彻预防为主的消防工作方针,加强对学校、住房密集的区域、企事业单位及公共消遣场等火灾易发高危地区,充分利用宣扬标语、黑板报、召开会议、警民恳谈、等形式对广阔群众及同学进行宣扬,仔细贯彻宣扬消防及
22、治安平安相关的各类法律及各级党委、政府召开的各种消防平安会议精神,开展广泛的宣扬,做到家喻户晓,深化人心,不留死角,使广阔群众的消防平安意识进一步提高,自防自救力量增加。我所共悬挂和张贴宣扬标语36条,出黑板报5期,召开消防专题治安平安问题宣扬会议4次,发放相关宣扬资料600多份。 三、仔细排查,严格管理,努力消退隐患 我所狠抓消防平安工作的建设,始终坚持预防为主,防治结合的方针,加强对学校、公共消遣场所、企事业单位、加油点、液化气供应点、商场、烟花爆竹销售点等场所进行专项整治排查,每逢节假日,特殊是清明、五一等重要活动,我所都会支配由分管领导带队,联合工商、安监、消防、卫生等有关部门进行专项
23、排查,在检查中共查处6家不符合消防平安规定的厂房、宾馆等单位。对一些隐患较大的地方,准时提出整改,并要求定期整改,使各项平安隐患消退在萌芽状态。 总之,我所的消防平安工作取得了一些成果;同时积累了一些新的阅历,但工作中存在的问题和不足还许多。在今后的工作中,我们将连续努力,乐观开展消防平安的预防和整治工作,坚持以人为本,责任重于泰山的指导思想,以科学的进展观为指导,强化各种工作方案和措施,进一步统一思想,提高熟悉,加大宣扬力度,以点带面,全面推动,努力为我镇创建平安张汪打下坚实的基础。 篇三:民警其次季度工作总结 今年以来,辛店公安检查站依据局党委的支配部署,以.精神为指导,仔细贯彻落实上级工
24、作会议精神,乐观完成县局开展的各项活动任务指标。现将我站其次季度的工作总结如下: 一、在实战化训练方面,组织民警学习了人民警察训练条令、乐观参与县局召开的各项活动及会议,多次开展日常工作中遇到的工作技能培训,在实际工作过程中做到学以致用,真正提高民警业务素养。 二、在基础信息化建设方面,高度重视信息采集的重要性,按时完成了县局下达的信息采集上传任务,严格把控信息质量,为日后信息研判奠定了良好的基础。 三、工作实效方面,共查处治安案件6起,行政拘留4人,强制隔离戒毒2人,无证驾驶1起。 四、下阶段的工作重点 谨遵局党委支配部署,紧盯任务,充分发挥职责,全力维护.稳定,保持良好的工作作风,以县局基
25、础信息化、警务实战化、执法规范化、队伍正规化四项建设为载体,以贴近实战为中心,全面提高民警的综合素养。 销售其次季度工作总结 其次季度的工作可以提炼出三个关键词即探究、劳碌与遗憾。营销部成立至今,我们始终在学习,在摸索。在查找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于我们的工作除了营销、清欠外还要做到店内接待,使得我们都很劳碌。由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转瞬又到了七月份,是该停下来总结一下了。现在将其次季度工作总结如下 一、 营销部主要完成工作 1、 接待方面 在4月、5月、6月份,部门主要完成接待了以下单位及个人、团体:市委、区委、
26、尧都区第九届人民代表大会其次次会议、政协九届二次会议、山西省农村信用社工作推动会、三一重型设备公司产品展现会、临汾市酒类行业协会筹备会、全省党委系统信息工作会议、五矿邯邢矿业赴临汾考察VIp接待、全国“1215”活动、中国电信相亲会、国际禁化武组核查方案、全省监狱系统会议、 2、 客户的开发与维护 A、 客户开发:在其次季度营销部新开发个人和商务公司协议客户20个,与8个协议到期客户续签了协议。新签订2家网络订房协议(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、12580网。2022年4至6月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为 间)。 B、 客户的维护:首先将原有的客户资料
27、进行分类存档,对处于休眠状态的 协议客户一一进行电话访问。通过访问了解到顾客不来消费的缘由也许有以下几个方面的缘由一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是部分客户因酒店饭菜口味质量二临时放弃、四是只为某一次合作的优待价格而临时签订协议,之后并无连续合作的机会。 3、 旅游市场的整体开发 始终以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开头酒店间续开头与山西商务国旅、壶口之旅、临汾国旅。截止6月30日,酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社始终实行的16免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为
28、酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间) 除旅行社外,2022年营销部与一般商务公司间的合作也取得了肯定的成果。四月份起,间续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、中公训练、舍得酒业等先后19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元(平均房价为199元/间) 2022年1月至11月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为131484元)。全年必将超过30万。这一成果为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献 二、 营销部在工作中存在的不足 1、 在把握市场动向,应对市场变化方
29、面的力量有所欠缺 营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不擅长扑捉市场动向,加之猎取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩 。最突出的例子是失去2022年长沙市政府选购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。在此,我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法依据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。 2、 与来宾间的互动不足 营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面沟通
30、的时间,其它几乎没有机会与来宾沟通。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得来宾在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议来宾都有可能找不到表达的对象。这样就很难给来宾制造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽视掉了。 3、 新兴市场与新客户的开发力度不够 2022年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应当有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞
31、争白热化的状况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种状况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,查找新兴的消费市场。很明显,营销部在这方面投入的精力是不够的。 三、 2022年工作方案 1、 努力使散客的入住率上一个台阶 2022年,营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用全部可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣扬力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。 2、 加强与各大旅行社间联系 2022年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大闻名的旅游城市(张家界、吉首、衡
32、阳、岳阳、韶山等)进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队支配到我们酒店,以确保酒店客房的收入。 3、 加强主题、价格、渠道营销策略的应用 2022年营销部会依据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。 4、 加强部门间的沟通协作 建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完善服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地乐观主动地与各部门进行沟通协作,相互协作。以一个整风光对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,制造最佳效
33、益 5、 详细的目标明确 A、会议方案收入为13万,抱负目标是完成15万。 B、会议团队、旅行团队的总收入力争达到45万。 C、由营销部带来的餐饮收入突破40万 新的 一年,我们必将连续探究,连续学习,我们盼望又会有劳碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们盼望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但盼望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就肯定会有丰硕的成果等着大家 2022,我们一起努力。 其次季度工作总结. 一、 二季度工作回顾 二季度以来,支部在段党委的领导下,根据段党委工作方案的要求,结合xx公寓生产实际
34、,充分发挥了党支部的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用,圆满完成了各项工作任务。 1、围绕中心,立足优势,目标同向,确保了平安生产。进入署运以来,公寓接待任务量不断加大,无论叫班、服务、修理、食堂等等,每个岗位都增加了工作量,支部全体党员能够做到吃苦在前、任劳任怨,充分发挥了党员先锋模范作用,全体党员的付出,为我们xx公寓圆满完成各项任务做出了贡献。 2、支部全体党员,在各自的岗位上发挥了示范作用。今年是我们三段合并改革的第一年,我们面临着巨大的难题,很多问题前所未见,有些问题向上请示汇报后也得不到准时有效的解决方法,有些难题是改革过程中谁都解决不了的,尤其是人的思想问题。支部全体党员,恪尽职守
35、,兢兢业业,任劳任怨,无私奉献,作用明显。 3、在平安生产及日常工作中,党员作用明显。今年支部有四名同志被段党委评为优秀共产党员,他们是:xx、xx、xx、xx。另外,xx同志被段党委命名为“党员红旗标兵”称号。在生产经营中,无论是窗口岗位还是后勤服务岗位,全体党员都能够发挥先锋责任岗的作用,作用突出,效果明显。 4、在暑运工作中,党员同志们坚持为一线服务的宗旨,质量良好地完成阶段任务。署运工作即将过半,同志们坚持为一线服务的宗旨,坚守岗位,服务大局,无论在接待乘务员方面,还是在经营管理上,都付出了极大努力,取得了良好效果。今年上半年,我们xx公寓根据“高标准、讲科学、不懈怠”的工作要求和“快
36、半拍、高一格、好一档”的工作理念,在狠抓平安生产的基础上,加大开拓市场的力度,节支降耗,开源节流,堵住漏洞,圆满完成了上半年各项生产经营任务。 5、开展了庆七一活动,增加了组织凝聚力。支部在七一前夕,进行了“唱歌祖国歌颂党”的歌咏活动,党员同志们乐观踊跃参与,并以此种形式表达了对党的喜爱,同志之间相互沟通,增进了感情,增加了组织凝聚力。 6、完成了捐款任务。对段党委提出的捐款号召,公寓全体党员乐观响应,马上行动,先后两次为受灾地区进行了无私捐款。对此,我代表公寓支部,向全体党员同志们表示诚心的感谢。 二、存在的问题及整改措施 一是支部抓平安管理责任意识有待提高,方式方法需要转变,在抓平安工作中
37、党小组的作用发挥不明显。 二是对职工平安生产的宣扬训练仍不全面、不深化,仍有个别职工对劳动平安和生产平安不能做到持之以恒,干部不在现场检查时,仍有违章现象发生,职工之间互控做得不够。 三是对个别职工的关注不够。随着改革不断深化,各种问题和冲突不断显露,导致个别职工在一些问题的熟悉上存在分歧,有时候思想上的熟悉问题没有引起足够重视,会导致工作中出现问题,因此不能忽视这些因素的存在。 四是与职工沟通比较少。个别职工在生活中遇到了问题,支部不能够准时了解状况,不能做到准时了解职工思想动态,这样对做好职工思想政治工作不利。 针对以上问题,党支部进行了仔细讨论制定了以下整改措施: 一是连续加强平安生产训
38、练,增加全体干部职工的质量服务意识,作业过程中加强检查考核,严格落实各项工作标准,确保质量关键点卡控到位。 二是组织建立平安预分析制度,加强职工班前训练,做好开工前的平安预想,严格干部现场跟班作业的平安制度,量化标准,加大考核力度,增加干部的监控力度。 三是关怀职工生活,稳定职工心情,做好防暑降温工作,为一线职工送凉快。 四是抓好思想工作,发挥党员先锋模范作用和党员标杆示范作用,在思想上、工作上、生活上多关怀和关心同志,乐观引导,解决个别职工思想上的问题,团结全都,共同进步。 三、三季度工作支配 三季度,以力保完成署运接待任务和加紧完成各项既定工作为重点,融入中心做工作,进入管理起作用,深化推
39、动学先进、赶先进、人人争做先进的热潮,深化抓好各项工作的落实,为完成三季度工作发挥强有力的思想保证、政治保证和组织保证。 重点抓好以下几项工作: 1、着眼于打造学习型党组织,抓好理论学习。严格落实理论学习制度,组织党员干部开展政治理论学习。发挥车间、班组两级中心组的示范带头作用,运用集中学习、沟通研讨、业余培训等方式,重点做好党的理论、市场经济学问、上级工作指示精神的学习。适时组织沟通研讨活动,把学习成果转化为谋划工作的思路、促进工作的措施、领导工作的本事,努力打造学习型党组织、学习型班子。 2、着眼于完善组织建设,抓好落实推动。深化推动党委工作责任制和创新工作实践,推动以争创“四强”党组织、
40、争做“四优”党员为主要内容的“双争”活动。仔细落实党支部工作条例,坚持“三会一课”制度,打造“四强”党支部。深化品牌创建活动,广泛开展党员责任区、党员先锋岗等党性实践活动,切实发挥党员先锋模范作用。 3、着眼于提升干部职工队伍素养,抓好业务培育。以提高政治理论水平和经营管理水平为重点,加强干部职工思想政治建设。严格执行车间班子议事规章和决策程序,坚持民主生活会制度,维护班子团结。建立管理干部考核制度,注意工作力量、工作业绩和职工评价。利用学习、沟通等载体,加强对职工群众的.主义核心价值观、节支降耗和上级党政工作会议精神的学习,筑牢干部职工思想基础。 4、着眼于提高平安意识,抓好平安训练。主动从
41、支部工作角度思索谋划平安工作,仔细履行平安训练职责。加强平安预控训练,利用班前班后会、平安学习日等,进行平安理念、平安学问、事故案例等内容的训练。建立长效平安检查制度,开拓新的平安宣扬训练阵地,利用多种形式开展平安训练,确保平安生产。 5、着眼于稳定进展,增加组织凝聚力。紧紧围绕职工群众关怀、关注的热点、难点问题,摸准脉搏、找准症结,主动做好解疑释惑工作。建立思想政治工作预警机制,准时解决涉及职工切身利益的实际问题,维护公寓稳定进展。深化开展“提素养、保平安、创和谐、促进展”活动,努力打造宽松、祥和、舒心、乐观向上的工作环境。 社区其次季度工作总结 201x年二季度,张家湾社区党支部、居委会在
42、镇党委、政府的正确领导下,仔细贯彻落实.,深化开展“创先争优”、“三个建设年”暨“四帮四促”活动,紧紧围绕“构和谐社区、创一流基层、建种养小区、促跨越转型”的任期工作目标,全力抓好社区各项工作,使各项工作平稳有序开展,现将二季度的工作状况总结如下: 工作开展状况: 党建工作。 仔细开展创先争优后续工作,结合社区实际,分别成立“三个建设年”暨“四帮四促”活动领导小组,并依据实施方案开展工作,坚持三会一课制度;利用远程训练平台,组织党员学习党的方针、政策和法律法规,对种养户进行技术培训;胜利完成居委会和居民组的换届选举工作。 民政、民生工作。 春节期间发放各类困难群众慰问金255200元,(其中低
43、保补助:190500元),胜利抗击凝冻灾难,特殊是对孤寡老人、空巢老人,做到了结对帮扶,组织专人为他们挑水、买米、买菜,使他们没有由于凝灾难而感到恐惊和不稳定。对社区内符合享受低保和廉租住房条件的对象,按程序赐予了办理,并上报相关部门。 综治维稳工作。 结合社区实际,准时调查充实领导机构,确保构完善,切实开展法制宣扬活动,实行多种形式,利用各种方法进行广泛宣扬,开展“流淌课堂”活动春节期间,对返乡人员进行法律、法规宣扬,仔细做好群众来信来访处理工作;加大冲突纠纷排查与化解力度。二季度共开展冲突纠纷排查3次,调解纠纷3起,胜利率100%,发放宣扬资料50份,出宣扬专刊三期,开展法制宣扬20次,确
44、保了.稳定。在“两节”、“两会”期间,对重控人员做到责任到人、落实到位,做到了无群众性上访大事的发生。 方案生育工作。 仔细贯彻落实省、地、特区人口计生会议精神,依据万山镇3月1日会议精神,根据属地管理的原则,对辖区内常住人口和流淌人口再次进行摸底清理。仔细贯彻落实方案生育全程管理服务工作,对十天随访对象坚持跟踪随访,二季度共诞生10人,其中方案内9人,方案外1人,落实结扎手术5例,召开计生例会三次,对育龄妇女进行计生学问培训一次,对已婚育龄妇女开展孕情环情检查一次.,发放独生子女保健费93人次。为进一步加强对流入我辖区人员的管理和服务,成立了流淌人口协会小组。 农业农村工作。 1、准时将玉米
45、种子、塑料薄膜和化肥发放到农户手中,并督促农户做好春耕生产,做好农村危房改造的摸底工作。 2、切实做好了禁林防火宣扬工作和巡山工作。 3、仔细做好水利普查工作。 精神文明工作 组织秧歌队、舞蹈队、拔河队共100余人参与万山镇组织“迎新春、构和谐”大型巡游及各类活动;对社区40余名居民进行健康学问培训;入户发放灭鼠、灭蟑螂药品,有力的促进了社区的精神文明建设。 存在的问题和困难 二季度,我社区虽然做了一些详细的工作,但离上级党委、政府和人民群众的要求还有肯定的差距,还存在一些需要改进和亟待解决的问题:一是随.的不断进步,人们的需求不断提高,维稳工作任务繁重。二是由于采空区住房和廉租住房修建缓慢,
46、部分居民及居住在采空危急区内。三是就业压力大,部分居民因务不到工作,造成家庭生活比较困难。 下步工作准备。 201x年是中国共产党成立90周年,也是“十二五”规划的开局之年 我们将在镇党委、政府的顽强领导下,扎实开展“创先争优”、“三个建设年”暨“四帮四促”活动,努力开展各种切实有效的工作,详细抓好以下工作。 1、关注和改善民生,竭尽所能为群众办事实、办好事,逐步提高居民的生活水平。 2、切实实行各种有效措施,维护社区稳定。 3、 连续抓好一个经济实体、两支服务队伍、三个种养基地的进展。 工会其次季度工作总结 二季度,各级工会组织深化开展6月份平安生产月活动,乐观组织十大协会开展活动,充分发挥
47、了工会组织的作用,促进了企业健康稳定进展。以下就是我整理的工会其次季度.,一起来看看吧! 篇一:工会其次季度工作总结 20XX年二季度的信访工作,我们紧紧围绕全区.稳定和经济又好又快进展这个大局,深化贯彻落实信访工作条例,强化领导责任制、责任追究制,不断提高为职工群众服务的本事,不断提高业务力量,努力加强自身建设,心系职工群众,最大限度地保障群众的合法利益。通过政策引导、法制训练、疏导、协商对话等方法,训练和引导信访人正确行使权力,履行应尽义务,依法有序提出诉求,努力营造友好和谐的信访环境。 一、二季度来信、来访、来电处理状况 20XX年其次季度,区总工会共接到来访总量为13件,来电询问17件。 1、20XX年4月8日,区总工会收到一封匿名信,主要反映自己是一个外来务工人员,每月工资收入一千多元,企业不管吃住,没有给缴纳.保险。由于物价不断上涨,生活相对比较困难。由于是封匿名信,无法找到本人的单位核实,区总工会依据反映的状况,与区人力资源和.保障局协商,在四月份组成了联合检查组,对部分私营企业与职工签订劳动合同、缴纳.保险进行了一次抽查。发觉有个别私营企业没有全部给员工签订劳动合同、缴纳部分.保险。通过抽查,发觉问题的单位都发了整改通知书。
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