强调食品平安重要性的工作总结五篇_食品平安生产工作总结.docx

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1、强调食品平安重要性的工作总结五篇_食品平安生产工作总结 幼儿园食品卫生平安工作事关广阔师生的生命健康，事关幼儿园的稳定和进展。抓好、开展好我园的食品卫生平安工作，是保障师生健康平安的需要，我园食品卫生平安工作在上级的指导和关怀下，仔细贯彻执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生平安管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了广阔师生的健康。现结合我园实际，将我园近阶段开展食品平安工作总结如下： 一、组织领导 始终以来，我园都实行一把手负责制，园长亲自抓，并下设有分管领导，在每次教职工大会及园务会上，园长都要强调食品平安工作的重要性，让食品平安工作真正走进每一位教职工的心中

2、。我园还成立了以园长为组长的“xx幼儿园食品平安工作领导小组”，建立和完善了责任制和责任追究制，实行食品平安工作目标责任制管理。在日常工作中依照制度，狠抓落实。 始终以来，我园都仔细的执行上级有关食品平安文件精神和卫生监督部门的各项工作制度，从未出现不根据制度进行工作的状况。我园建立有建全的学校食品平安监管的各项制度，选购、验收、操做都严格根据制度进行，有力的保障了学校食品的平安。 三、监督管理 我园强化食品平安日常监管，乐观协作相关部门查处食品平安隐患。我园将食品平安管理纳入日常管理来监管，每天选购入园的食品都要经过严格的验收方可入库，从没有发生过一起大的或小的食品平安事故。 每次寒、暑假及

3、长假开学前我园都要进行严格的同学食堂卫生及平安的全面检查。常常组织同学食堂的工作人员学习食品平安的法律法规，乐观组织食堂工作人员参与卫生部门举办的各种培训班，学后用到工作实践中来。 食堂实行组长负责，由组长强化其他工作人员的食品平安责任意识，坚决杜绝食品平安事故的发生。仔细落实各级部门、领导关于食品卫生平安的批示及建议，事事仔细对待，不足之处立马改正。我园食品平安工作的宗旨是“同学食品平安无小事”。所以从未出事过平安责任事故，真正做到了让.放心，让家长放心。 四、重视宣扬训练 我园相当重视食品卫生平安的宣扬力度，定期组织老师学习食品卫生工作法律法规强化食品卫生平安意识让每个教职工都意识到食品卫

4、生平安重要性做到防患于未然。 大会、小会上园领导都在不断的强调食品平安卫生的重要性，要求各班级老师在日常训练教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识培育幼儿良好卫生习惯。同时还将食源性疾病的十大危急因素上墙，让老师、家长及食堂的工作人员充分了解食品平安的重要性。定期召开家长会，向家长宣扬食品平安学问。 五、制度健全 建立健全有关食品卫生规章制度从食品加工到幼儿用餐等都做到了有章可循 六、证件齐全有效幼儿食堂有卫生许可证从业人员有健康证 七、严把进货、消毒、卫生关 食品选购严把进入关，能定点选购食品全部定点选购，在购买时都进行严格细致检查并问明出处不购变质食物和毒豆芽等有可能中毒的食物给幼儿食用。食品储

5、存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全餐具做到餐餐消毒教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒食品加工工具即用即洗。厨房卫生每日定时打扫和随时保持洁净双重目标同时进行。生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加工熟食物不给幼儿食用，坚持食品48小时留样制度。 以上是我园近阶段开展食品平安工作的小结，食品平安工作不是一项一劳永逸的工作，而是一个艰难的长期的任务，为切实加强学校食品卫生平安工作，杜绝我园发生平安事故，保证广阔师生的身体和生命平安，在今后的工作中，我园将进一步加大食品卫生平安工作力度，提高食品卫生平安责任意识、增加我园食品卫生平安工作的日常检查频次，坚固树立平安意识，把我园的食品平安工

6、作提高到一个新的层次。 强调食品平安重要性的工作总结(篇二) 20xx年，我镇在区食安委办的指导下，在镇党委政府的领导下，食品监管工作紧紧围绕科学监管理念，加强食品平安综合监管职能，维护市场秩序，严峻打击违法生产、违规经营等行为。现将主要工作总结如下： 一、加强领导，明确责任 为进一步完善食品平安监管体系，构建平安责任网络，确保全镇人民的消费平安，我镇准时调整了食品药品平安领导小组，由镇长孙荣宏任组长，副镇长孙滢洁任副组长，组员由镇食安办、计生办、经管办、法制办、派出所、农科站纪检等部门组成，构建了一支强有力的平安队伍。与此同时，各行政村、各社区等部门分别成立了相应的监管小组，充实了镇二级监管

7、责任网络，使食品工作形成准时有效的体系。在构建网络的同时，明确了镇、村、单位等的监管责任，抓好对所属辖区、行业的食品平安监管，落实责任，努力加强平安监管执法力度。在村（居民社区）和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度，并在此基础上建立责任追究和考核机制，对不履行职能造成重大影响或后果的，追究相关部门和责任人的责任。 二、广泛宣扬，制造氛围 我镇以维护群众食品平安为动身点，以提高群众对食品平安学问的了解、增加群众平安意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品宣扬工作，营造了全.关怀支持食品监管工作的良好氛围。 1、依托新闻媒体，宣扬食品平安学问。我镇在政府门前

8、公告栏开设了“食品平安”专题宣扬版画，标明辽宁省食品平安热线标示，并在逢场赶集的时候组织流淌宣扬车在街道上滚动播放关于食品平安的法律法规广播，旨在通过政策宣扬和学问普及，全面系统地介绍与群众生活亲密相关的食品平安学问，达到人人皆知食品平安重要意义，做到家喻户晓，使老百姓都能放心消费。 2、组织开展大型食品平安学问宣扬活动，传授疾病预防、食品平安学问，同时发放相关学问宣扬册子800余份，将村民的普及宣扬延长作用发挥出来。 3、建立基层宣扬队伍，以各村食品联络员为基础，镇食品领导小组供应宣扬资料，村联络员免费发放到户。同时在各村设立学问宣扬点，村民可免费索取相关宣扬资料。通过各种宣扬形式，不仅提高

9、了我镇食品小组的自身影响力，更提高了人民群众的健康饮食平安，同时通过广泛开展食品平安宣扬训练，乐观引导生产经营者平安经营，提高人民群众的自我爱护意识，营造人人关注食品平安的.氛围，为我镇更好地开展食品监管工作供应有利保障。在九月“食品平安法”宣扬活动中，累计发放宣扬资料1000余份，取得了比较好的宣扬效果。 三、明确目标，加大整治 1、在端午节等重要法定假日期间，我镇食安办进行了节前食品卫生平安大检查，重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证状况和从业人员的健康状况，另外还对集贸市场包装食品、便利食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。在结合我

10、镇建设目标的同时又为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发大事的发生，严格执行节假日值班制度，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责，工作做到有部署，有措施，有食品平安急救方案。 2、依据上级文件要求，我镇在九月份开展了食品卫生平安专项检查。为切实保障广阔百姓的饮食平安，全面推动食品管理建设，构建食品平安监管长效机制，在检查期间，我镇对辖区内全部饭店、商店进行了一次专项检查。这次检查的主要内容：一是四周饭店的厨房现状，重点是后厨的管理模式、设施状况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题；二是周边商店、饮食摊点的平安状况，重点是证照状况、从业人员的健康状况以及食品卫生平

11、安隐患；三是周边村民饮用水和生活用水的使用状况，重点是供水来源、用水质量、监测状况等。通过检查要求对食品达到设施设备、经营现状、卫生状况、人员素养四清晰，从而为进一步完善汤河镇周边食品的整治规范措施供应全面的基础资料。 3、协作各部门开展各类专项执法检查。 今年我镇加大动物疫情的食品卫生工作，为防止疾病通过食物传播，我镇食品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并通过传单、宣扬栏等途径大量宣扬，做到防患未然；通过检查，加大了打击力度，更加规范了市场的管理，确保食品卫生平安。 在工作中我们虽然取得了肯定成果，但是还应当清醒地看到存在的问题，我们在以后的工作中将针对存在的问

12、题着重从以下几个方面加以巩固和进展： 一是抓好队伍建设，强化责任意识，食品平安工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级监督小组要高度重视和仔细抓好食品平安综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活平安，要加强责任意识； 二是营造宣扬声势，扩大宣扬掩盖。乐观探究食品平安宣扬的有效途径，利用村级网络力气和宣扬园地，拓宽宣扬阵地，让群众在潜移默化中受到训练和启发。同时乐观开展诚信宣扬训练和培训训练，创新宣扬形势，让更多的人来参加食品平安宣扬； 三是增加检查次数，加强查处力度，仔细组织好辖区内的食品质量监督检查，以餐饮单位和卫生气构多监督多抽查，发觉有质量问题和平安隐患的，马上要求改正，同时对无证

13、无照、平安条件差的餐饮业的小作坊，以客观缘由造成的一般性质量问题，督促订正，同时赐予关心和指导，对主观缘由造成的问题，追究负责人的责任，并移送相关部门进行处理；四是个别餐饮单位平安责任意识仍旧不强，“重效益、轻平安”的状况还依旧存在，食品平安责任制度、平安操作规程只停留在口头上，真正未落到实处，对此我们在加大检查力度的同时，还应加强对餐饮业主的食品平安训练，做到全镇的食品卫生平安宣扬工作和检查工作无一死角。 总之，我们要切实加强食品平安监管工作，力争要加倍努力，圆满完成制定的各项目标，完成上级部门下达的各项任务。 强调食品平安重要性的工作总结(篇三) 随着春节接近，成功社区根据上级对重点区域、

14、重点部位排查专项整治要求，社区加强对食品平安监管工作，严峻打击食品生产、加工、流通、消费环节违法犯罪行为，确保春节期间食品平安。 一是开展节令性和热销食品专项检查。加大对市场热销食品特殊是地方特色食品、风险较大食品的抽样检查力度，严格落实后处理措施。社区干部告诫经营者准时将不合格食品撤柜下架，坚决防止春节后退食品过期食品重新回流现象。 二是开展宣扬食品平安活动，面对面宣扬政策法规学问、发宣扬单等形式，乐观营造食品平安大检查大整治专项行动宣扬氛围，进一步加强居民的防范意识;同时，通过公布举报电话，鼓舞居民举报，提高违法食品单位的发觉率，形成全.共同关注、辖区居民集体参加的良好局面。 三是开展食品

15、平安排查。通过乐观联系食品平安相关单位、部门及各社区，对食用农产品环节、餐饮服务环节、食品流通环节、食品生产加工环节等进行逐个排查，对发觉食品平安违法违规行为的坚决予以取缔，切实解决源头问题. 强调食品平安重要性的工作总结(篇四) 一、指导思想 进一步落实学校食堂食品平安校长负责制，督促学校食堂完善制度，提升食品平安保障力量；坚持预防为主，加大监管力度，全力防控学校食堂发生群体性食品平安事故；提高应急处置力量，确保学校食堂一旦发生食品平安事故，得到准时有效处置。 二、主要任务 （一）进一步加高校校食堂日常监管力度。督促学校食堂完善食品平安管理制度，严格掌握原料选购、索证索票、清洗消毒、人员管理

16、、食品加工、食品留样等关键环节，准时排查风险隐患。实现学校食堂监督检查全掩盖，对于曾发生过食物中毒、受过行政惩罚、在监督抽检中发觉过不合格样品，以及量化分级等级较低的学校食堂，要加大检查频次，对存在违法违规行为的，要依法进行查处。 （二）开展重点时段食品平安大检查。春季及秋季新学期开学前，要求学校食堂根据关于印发江苏省学校食堂食品平安管理操作指南的通知要求，进行自查自改。开学后，组织开展全县中学校校、幼儿园食品平安专项检查，检查内容应涵盖制度落实、设施布局、环境卫生、过程掌握、台帐资料、应急处置等方面，对假期后食品仓库是否准时清理、餐用具是否重新清洗消毒、新进工作人员是否取得有效健康证等进行重

17、点检查。同时要对各学校执行米、面、肉、油等大宗食品集中招标选购、蔬菜农药残留例行检测等工作状况开展监督检查。针对检查状况，督促整改到位，并于开学后三周内上报检查状况。 （三）连续推动学校食堂量化分级管理。在全面实施量化分级管理的基础上，督促学校加大投入、提档升级、强化管理等措施，提高学校食堂食品平安量化分级“A”级比例，全面消退“C”级。推动学校食堂开展“透亮厨房”、“眀厨亮灶”建设活动，逐步完善并落实原料选购透亮、人员管理透亮、加工过程透亮、餐饮具消毒透亮“四个透亮”制度。鼓舞学校食堂采纳5S、6T等先进管理模式，提升从业人员素养，提升食品平安管理水平。 （四）做好中高考食品平安驻点监督。中

18、高考前，对中高考考点学校食堂、考生食宿点等餐饮单位进行逐一排查，落实保障措施，要对中高考供餐食谱严格审查；考试期间，要加大巡查力度，实行全程驻点监督，切实防范中高考期间各类食品平安大事的发生。 （五）加强校外同学小饭桌的管理。全面排查校外为中学校生供餐的“同学小饭桌”，实施备案公示制度，与业主签订食品平安承诺书，引导有需求的同学到经过备案公示的正规“小饭桌”就餐，严峻查处违法行为依法取缔未经许可或备案的校外同学小饭桌。 （六）加强校内周边餐饮单位监督管理。开展校内周边200米内餐饮单位食品平安风险隐患排查，督促持证经营单位的提档升级，无证的整治达标，或依法取缔，统一校内周边餐饮服务单位标识，逐

19、步规范其食品经营行为。 （七）乐观做好应急处置工作。要建立健全学校食堂食品平安应急处置制度，完善应急预案，规范应急程序，加强应急演练。对高风险时段、高风险品种加大风险预警和消费提示，全力防控食物中毒等食品平安事故的发生。一旦发生食物中毒事故，要快速反应，科学处置。 （八）强化训练培训。加强对学校食堂负责人、食品平安管理人员及从业人员的业务培训，增加责任意识，规范日常行为。通过开展学校食堂开放日、食品平安学问进校内等多种方式，大力宣扬食品平安学问，提高在校师生食品平安意识和自我防护力量。 三、工作要求 （一）加强组织领导。始终把学校食堂食品平安放在重中之重的位置，进一步增加责任意识，切实加强组织

20、领导，确保学校食堂食品平安监管各项工作落到实处。 （二）严格责任落实。仔细落实监管责任，防止在机构改革和职能调整期间出现学校食堂监管空白。对工作措施不得力、责任落实不到位的，予以通报批判，造成严峻后果的，依法依规严厉处理。 （三）严格督促检查。加强和训练部门的沟通联系，力求形成监管合力。通过明察暗访，突击检查等多种形式开展联合督促检查，确保各项措施落到实处。 强调食品平安重要性的工作总结(篇五) 今年以来，我街道在XX区食安委、区食监局的关怀指导下，特殊是在街道党工委、办事处的领导下，结合街道自身特点，开展了一系列扎实有效的食品平安工作，并收到了明显的成效。下面就我街道20xx年食品平安工作总

21、结如下： 一、加强领导，完善食品平安监管网络 依据市、区食品平安工作的要求，年初街道成立了食品平安工作委员会，并明确了专人负责街道日常食品平安工作，同时基层各社区也健全了食品平安工作领导小组，配备了食品平安专管员，从而健全了街道、社区两级食品平安工作的监管网络体系，有效地加强了我街道食品平安工作的力度。今年年初，共与X个社区签订了食品平安工作目标责任书、 X个食品生产经营单位签订了食品平安告知承诺书，同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为，把握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品平安监管机制，为全街道的食品平安顺当推动供应了组织领导、督察监管、常抓不懈的

22、工作保证。 二、明确要求，提升食品平安监管意识 今年以来，我们把食品平安作为街道经济进展和.稳定的首要条件，以保障群众饮食平安为主线，紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保平安”的工作方针，通过强化监管责任，完善制度建设，组织开展专项整治，确保全街道居民用上放心的食品，乐观营造放心消费、平安的食品市场环境。依据街道食品平安工作重点，街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查，分析了食品生产经营企业存在的各项平安状况，把平安要求落到实处。街道主要领导定期召开会议，听取汇报，真正做到了思想上重视，行动上准时，整改措施到位，消退了食品平安隐患，有力确保了食品企业的平安

23、生产和经营，切实增加了各基层食品平安专管员的防范意识，从而使街道上下各级干部，群众思想熟悉得到了进一步提升。 三、广泛宣扬、营造食品平安工作氛围 今年，街道食安委抓住全省第十一个“六月平安生产月”、“百日平安生产”活动等机会，细心组织、特地讨论制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品平安宣扬活动，在现场组织居民群众乐观参加食品平安训练宣扬活动，发放食品平安宣扬手册X份。各社区也采纳食品平安专题讲座、宣扬画廊、横幅、撑牌板报等形式，在基层宣扬食品平安。同时街道食安委通过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上，把食品平安有关政策、法律法规宣扬灌输到生产经营第一线，从而进一步营造了街道食品平安工作的

24、深厚氛围。 四、狠抓措施，强化食品平安责任落实. 根据区食安委20xx年的工作要求，今年，我们把食品平安专项整治工作仔细作为工作重点，我们坚持做到平常检查和专项检查相结合，面上检查和突击抽查相结合，节前检查和节后检查相结合，明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参与的检查活动X次，分管领导参与的检查X次。在检查活动中，重点对食品加工、餐饮企业，集贸市场，超市，学校企业食堂进行了逐一检查，并当场与企业负责同志提出整改方案、措施，使食品平安工作得到落实。同时，根据年初的20xx年食品平安工作目标责任书要求，对下发告知承诺书的食品生产经营企业进行走访，实施了食品平安监管责任的检查，做到食品平安不留空

25、白点，不留死角，同时也使各食品企业负责同志的责任感更强，工作力度更大，措施落实更扎实。 五、完善机制，推动食品平安不断创新 在加强领导、落实责任、检查、宣扬到位的基础上，街道食安委力争在工作方法上不断创新。 一是网络健全强机制。今年，通过街道整顿，重新健全了街道社区食品平安监管网络，建立了食品平安工作例会制度，由主要领导传达上级精神、强调街道要求，为工作推动奠定了组织保证。 二是各方协作创新路。今年的每次检查和活动，不是食安委单独进行，而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参加，各方协作，拧成一股绳，形成人人参加的良好局面。 三是工作方法得创新。今年，在平常抓好食品平安工作的同时

26、，通过明查暗访，以严查、严管、严督为手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。 六、存在主要问题 分析今年来食品平安工作存在的主要问题：一是食品平安管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止，给食品平安带来隐患；二是食品平安监管力度不够到位，应多部门加强协作，联合监管；三是食品平安装备技术、检测手段，食品平安监管队伍专业水平有待提高。 20xx年，我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法，结合街道食品平安实际状况，从严格管理入手、突出问题着手，做到：围绕目标明任务，突出重点强责任，落实措施新举措，加强培训强素养，完善体系促提高，以确保我街道经济、.和谐进展。 X X街道食品平安委

27、员会 20xx年12月12日 更多工作总结.延长阅读 从三鹿奶粉大事看食品质量监督的重要性 从三鹿奶粉大事看食品质量监督的重要性 熊树忾 昨天下午，国务院新闻办就三鹿奶粉大事召开了新闻发布会，向.公开了三鹿奶粉对.造成的危害，并提出了相应的补救措施。这件事，一方面体现了党和政府对人民群众的关怀，发觉问题准时订正；另一方面，也反映了食品质量技术监督的重要性。 食品和药品，都是关系人民生命平安的重要物品，既然成立了特地的监督管理机构，这些部门就应当负起责任来。不能把人民的生命安危视为儿戏。除了三鹿以外，其他奶粉还有没有类似的问题呢？除了奶粉以外，其他的食品还会不会出现对人体有危害 代写 的问题呢？

28、为什么肯定要等到问题出了再引起重视，再来查处，而不能防患于未燃呢？既然.上已经发觉了400多例因食用三鹿婴幼儿奶粉而引起病变的状况，那就说明，还不是一个生产批次出的问题。那些对人体有害的成份在产品出厂前莫非就检查不出来吗？是质量技术监督部门的相关人员玩忽职守，还是与有意坑害百姓的犯罪份子沆瀣一气呢？ 在有些人看来，对出口产品的质量应当把关严一些，对国内销售的产品则可以适当放松一些。似乎外国人的生命珍贵，中国人的生命就不那么珍贵了！为什么不能用同一尺度来检验内外贸易产品呢？在国内商品市场上，以粮食为原料加工的食品不 代写 计其数，而粮食的农药含量是否超标，食品加工中的添加物是否符合国际标准，应当

29、由谁来检验，由谁来掌握，由谁来公示呢？如何才能让老百姓吃上放心食品呢？有些监督部门除了收钱和罚款以外，好像没有什么事情可做，这件事，各级政府应当出面管一管，要督促相关部门正确处理好监督与服务的关系，在给予他们相应的权力的同时，加大他们的责任。把老百姓对政府的信任建立在切实转变职能的基础之上，建立在全心全意地为人民谋利益的基础之上，建立在和谐安定的基础之上。 转贴于幼儿园语言训练的重要性 幼儿园语言训练的重要性 在幼儿园训练教学活动中，语言教学活动占有很重要的位置，其目的是使幼儿获得语言内容、语言形式和语言运用的阅历。随着训练内容的不断更新、训练现代化步伐的不断加快，幼儿园语言教学活动必需不断探

30、究新形式、讲究艺术性，从而最大限度地激发幼儿语言学习的爱好、提高语言运用的力量。 一，谈话活动的艺术性 谈话活动，是关心幼儿学习在肯定范围内运用语言与他人进行沟通的活动。在进行谈话活动时，往往会出现这样的状况：刚开头时，好玩的中心话题能使幼儿产生急迫沟通的愿望，争着举手发言；然而，在活动的中后期，幼儿的爱好慢慢下降，使谈话活动的效果大打折扣。如何较好地连续这种谈话爱好呢?这就要靠组织谈话活动的艺术性，并充分反映在活动全过程的各个环节。 首先，要创设谈话情境，引出中心话题。可以通过朗诵一首儿歌或说一段话、提出一些问题等方法来创设谈话情境；也可以利用活动角的布置、桌面玩具、实物摆设等，向幼儿供应与

31、谈话主题有关的可视形象，更可以利用多媒体放映形象化活动画面，激发谈话爱好，启迪谈话思路。 其次，幼儿围绕话题自由交谈和发言时，老师要调动一切手段，鼓舞幼儿乐观参加，确保谈话的气氛宽松、融洽，充分爱护幼儿的自尊，特殊留意爱护幼儿的创新求异。 第三，要因势利导，逐步拓展幼儿谈话的范围。老师要借助各种艺术化手段，使谈话逐层深化，向幼儿逐步展现新的谈话阅历，使其逐步把握正确的谈话思路和谈话方法。 二，绘画活动中语言的艺术性 幼儿在不同的年龄阶段，其在绘画过程中所表现的特点也不一样。如：小班幼儿绘画明显地表现了一种感知活动性思维，情感意图不稳定，易受外界干扰，画画时跑来跑去；中班幼儿不会从生活中独立选材

32、，不能把主要形象和次要形象分开，无意想象仍占主要地位；大班幼儿已有了观看、产生创作和形象记忆、独立组织画面等简洁的绘画过程，制造想象的进展。在了解不同年龄段幼儿的特点基础上，老师在幼儿绘画前的指导语的运用就显得尤为重要。 总之，在整个谈话活动，老师处于参加者兼主持人的角色，既要做好演员，更要当好导演。 “把戏人人会做，各有奇妙不同”。所谓“奇妙”，就是要环环紧扣有中心，独具匠心有创新无论在创设谈话情境方面，营造宽松自由的谈话气氛方面，还是逐步拓展谈话范围方面，老师都要潜心讨论，细心设计，奇妙支配，具有较强的驾驭整个活动的力量，要尽可能让最大范围的幼儿有话可说，有话愿说，有话能说，以促进幼儿口头

33、语言的进展。 食品平安检查工作总结五篇 听从单位领导的看法，为了我们下一阶段的工作可以更好的开展，那么我们可以开头写食品平安工作总结了，写工作总结肯定要有详细事情的完成时间和步骤方法，一篇食品平安工作总结应当要怎么写呢？请您阅读工作总结之家我辑为您编辑整理的食品平安检查工作总结，盼望对您的工作和生活有所关心。 食品平安检查工作总结【篇一】 我校食品平安工作在区委、区政府和区食品药品监督管理局的顽强领导下，围绕建设食品平安和确保全校师生身体健康的主题，通过扎实工作，不断创新工作方法，取得了可喜的成果。现就所做的工作总结于下： 一、多方面强化学校食品平安的监管： 1.狠抓制度建设：学校食堂和商店，

34、食品平安管理制度全面。我们制定了食品平安管理标准，包括验收内容、验收指标、验收要点及评分标准，标准中重要一条是制度健全、规范。标准要求食品定点选购制度等12项制度健全上墙,食堂消毒记录等5项记录规范。使学校食品平安管理制度建设再上新的台阶。 2.尝试食堂选购新机制：学校食堂原料选购始终是我们监管的重点。为此，今年金台区教体局下发了放心粮油选购.，学校选购粮油均在指导.名目中选定。 3.加强学校自我监管：每年学校均和食堂、商店签订食品平安责任书。定期对食堂、商店进行监督检查，确保师生食品平安。 二、多层次检查，确保监管落实： 1.用打分的方法进行检查：为仔细贯彻落实市训练局、市卫生局、市食品药品

35、监督管理精神，全面提升学校食品平安管理水平。学校组织对同学食堂和小卖部进行检查，后勤管理中心进行自查，对存在的问题进行整改。对于上级部门检查中指出的问题，学校责令食堂大灶停业整顿。 2.食品平安专项检查和整治常常化: 学校食堂食品平安专项检查和整治活动基本做到一周一次常常化:此次行动是在学校的统一领导下进行的。为仔细落实开展学校食堂食品平安专项整治行动,整治活动以同学考评和学校考评相结合的方式进行，同时还制定了宝鸡石油学校食堂食品平安专项整治实施方案。方案分组织领导、整治对象、整治重点、整治时间及步骤和工作要求等五个部分。 首先是成立专项整治工作领导小组：由校长史继光任组长、书记刘涛任副组长、

36、学校保卫科长周彤及同学会.和后勤服务中心抽调部分的食安负责人任检查组成员。 其次是召开了专项整治工作会议：3月4日下午,我们召开了学校食安主题的校班子会议。会议由校长亲自主持，并就这次专项检查工作进行了周密布置，支配学校总务副主任、保卫科长周彤负责学校食品工作。 检查首先是抓熟悉的提高：原来对餐厨废弃物的管理熟悉模糊，认为此项工作与学校食品平安无关，还认为地沟油应从源头抓，学校无从抓起，通过学习国务院办公厅国办发 20xx36号关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的看法文件后，熟悉到：学校杜绝地沟油进入师生食堂是爱护师生身体健康的一个重要方面，地沟油对人身体的危害是特别严峻的。餐厨废弃物管理不当

37、，不但对环境造成污染，还会给不法分子带来可乘之机，给.造成危害。所以抓好此项工作，意义重大，责任重大。 其次是摸清状况，有的放矢：学校调查的状况看，食用油的选购和管理较好，加强学校食用油索证索票登记管理。 三、米面专项检查和整治： 一方面下发教体局关于放心粮油选购文件的通知，通知就放心粮油的供应商供应了具体联系方式，要求学校把握状况后，要准时进行整改，特殊是对米面供货商资质有问题的，要快速更换，并将问题供货商（或黑窝点）的状况准时上报有关部门进行查处。 今年专项检查的主要特色有： 1.检查的范围大：学校检查了学校商店的上架食品，食堂的大灶以及全部的小灶经营。 2.要求比较高：严格根据食药监督局

38、及教体局检查表格要求。 3.横向协作好：学校检查与上级食安协作检查，横向联动。东风路派出所，区食药监督局，工商局等多家单位联合进行检查。 4.整改力度大：各检查组都对发觉的问题提出了整改看法，且整改措施得力，特殊是大灶平安问题学校责令其进行了停业一周的整顿。 三、坚持监管、服务两手抓，以服务促监管： 1.宣扬训练促食品平安学问普及： 学校制作了食品平安学问宣扬挂图，印制了1000多份宣扬资料。同时在各学校开展了进一步学习和落实食品平安法的活动，增加了广阔师生员工的法律意识。通过食品平安学问进学校、进课堂的活动开展，使广阔师生员工的自我爱护意识、抵制不合格的食品、原料进入学校的力量大大增加。 2

39、.三项举措抓服务监管 一是抓培训:进行了两次观摩培训，一次是与区局在宝鸡亚太学院观摩学习的学校食堂管理人员培训，二是学校组织食堂相关人员到东风路高级中学参观考察。 二是抓资料信息服务:学校准时将上级部门下发的文件准时复印批复给学校后勤服务管理中心，并责成其仔细执行，学校加大监管。 三是抓工作机制完善：学校食品平安责任层层分降落实，校长为第一责任人，后勤总务为直接责任人，学校明确一名联络员，建立学校食安管理与区局各职能部门之间的联系制度，形成了学校食品平安工作网络。同时将学校食品平安管理作为对学校监督评估的重要内容和绩效考核的重要考核指标。 以上是我校食品平安工作方面所做的点滴工作，为全区学校未

40、出现食品平安事故作出了肯定的贡献，但离上级的要求和学校的期盼还 有肯定的差距，今后我们肯定发奋努力，使这项工作做得更好。 食品平安检查工作总结【篇二】 在区委、区政府的正确领导下和区食品药品监督管理局的大力支持下，孔浦街道党工委、办事处结合辖区实际，一如既往以促进街道辖区食品生产、加工、食用等各个方面为工作重心，通过领导重视、部门践行、人员专心等一体化模式，乐观营造食品平安管理氛围，连续保持发扬食品平安街道建设，整合资源提升监管效能，与各相关部门乐观协作，健全网络、信息等渠道，提高监管水平，集中整治监督不法行为，防微杜渐，保证孔浦辖区食品平安生产的风气持续保持，提高人民群众饮食平安的整体质量。

41、现将一年来的主要工作总结如下： 一、强化领导，提高效率 继去年成立了以街道办事处主任为组长的食品平安工作领导小组后，平安监察的工作得到了更大的重视。食品平安工作的开展也获得了更多的支持。街道办事处与所辖各社区签定的食品平安目标管理责任书，也使得社区与街道就食品平安方面形成了更紧密的合力。食品平安工作在区食药监局、领导和社区的共同努力下，呈现出良好进展的态势。 二、工作网络健全 年初围绕区下达的工作目标任务，街道召开了食品平安工作会议，对食品平安工作进行全面布署。为进一步完善食品平安监管体制，构建食品平安责任网络，街道调整完善了食品平安监督领导小组。各村和社区都成立了食品平安组织网络，并且建立了

42、一支年青有为、富有力量的食品平安协管员、信息员队伍。为街道开展食品平安工作供应了强有的组织保障。 三、协调协作，科学行动 我们在做好本职工作的基础上，乐观与相关部门沟通、合作。实行听取指挥、集中行动、互联互动的方式，加大对市场的检查力度。 1、深化开展“元旦”、“春节”、“清明”、“五一”、“中秋”、“十一”食品平安专项整治。在区食安办的牵头组织下，对涉及食品平安的场所进行了各项针对性的检查，通过确认合格证件、确定食品来源等方式确保节日期间食品平安。 2、加强学校、工厂等重点领域食品平安卫生管理。乐观推广学校食堂管理等先进阅历，组织同学、工人、教职工、食堂从业人员开展食品平安培训，确保学校、工

43、厂的食品卫生平安。协作相关职能部门开展了食品平安专项整治工作，保证了辖区的食品平安。 3、仔细履行职责。依据孔浦实际，针对可能发生的各种食品平安大事，制定专项整治工作预案，组织开展了以粮、肉、蔬菜等食品为重点品种，以城乡结合部、菜市场、食品消费市场、学校食堂等场所为重点区域，乐观协作食品监督管理部门开展食品平安联合执法检查的各项行动。 四、“百日严打” 为了切实解决食品平安领域存在的突出问题，省食安委打算于今年3月1日至6月10日在全省开展食品平安百日严打专项行动。孔浦街道实行多项措施，乐观响应省食安委的要求。 1、关注，从思想上提高对食品平安的重视。目前，我国多地出现了恶性食品平安大事，恒自

44、然“肉毒杆菌”、沃尔玛“挂驴头买狐狸肉”、镉大米这些大事的出现不仅表现出食品平安问题已经从街边小贩的地沟油扩延到超市等正规场所；从日常食品延长到保健品、医药等领域；从国内产品扩大到国际产品，更严峻昭示了我国食品平安制度方面存在的隐患。提高人们对食品平安的重视，是解决食品平安问题的基础。 2、实行多种方式，从宣扬上提高对食品平安的了解。孔浦街道发动社区安管员，在学校、菜场、大型餐饮店旁等人员密集型、食品流通密集型场所张贴“关于开展全省食品平安百日严打专项行动的通告”。让这次百日严打行动为更多的老百姓所知道的，提高.关注了解百日严打行动的熟悉，为形成全.食品平安行动舆论造势。 3、供应各种手段，从

45、行动上支持对食品平安的整治。在这次整改行动中，省里供应了举报电话、赐予物质嘉奖等手段，引导人民参加百日严打行动。与此同时，孔浦街道鼓舞居民，看到不符合食品平安的行为，可以与街道、社区联系，让政府和人民共同合作，严峻打击食品平安违法行为。 在有序的组织、大范围的掩盖下，食品平安问题得到有效遏制。居民食品平安意识得到提高，参加打击平安平安违法行为的乐观性显著加强。 食品平安检查工作总结【篇三】 学校食堂卫生平安是一项直接关系到我校师生身体健康和生命平安，关系到我校训练教学工作的正常开展，我校为进一步加强在食品卫生平安方面的工作预防和掌握食物中毒，食源性疾病的发生，确保广阔师生员工饮食卫生平安，依据

46、凉州区训练局关于开展学校食品平安专项整治活动月方案的通知精神，在全校范围内开展“食品卫生平安专项整治”活动，消退食品卫生平安隐患，详细措施如下： 一、成立领导小组、加强领导提高熟悉 我校领导班子对学校的食品卫生全权负责，仔细检查，随时监督、加强管理。由专项小组负责，向全体师生加强思想训练、提高熟悉，“整改专项小组”责成各班主任、本着对同学负责的精神，连续加强训练、提高熟悉。 二、组成检查小组、集中检查、有的放矢 由许真任组长的检查小组对伙房进行了仔细核查，对各种食品的抽样检查结果显示：这些商品来货渠道正规，学校伙房卫生状况基本符合要求。 三、确立规章制度，定期抽查、责任到人 1.与学校外小卖部

47、协商，详细要求如下： （1）严禁学校外小卖部出售“三无食品” （2）严禁学校外小卖部出售过期变质食品。 2.学校伙房设特地管理人员、详细要求如下： （1）要选购放心肉、无公害蔬菜。 （2）伙房要做到空气清爽，地面、墙面干净、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序。 四、明确监督方案。 为保证食品平安整改工作落到实外，收到实效，明确监督方案。主要有以下三点： 1.学校伙房、校外小卖部应对全体师生的健康与平安负责、随时随地接受全体师生的监督。 2全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。 3全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行监督。 总之、在这次整治活动中全校师生员工团结全都、思想统一，学校投入了大量的人力、物力。虽然存在一些不足，如卫生做得不够好、有些制度要求没有落实，还不大符合上级要求。但我们学校有信念搞好这次学校食品卫生整改，切实保障全校师生食品饮食平安。 食品平安检查工作总结【篇四】 为进一步加强学校及周边食