在学校做出纳怎样写年终总结 _怎样写年终工作总结.docx

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1、在学校做出纳怎样写年终总结 _怎样写年终工作总结 在学校做出纳怎样写年终总结 共享。 岁月横流，新的一年即将来临，为了让上司和其它部门更全面地评估，现在我们就要开头预备学校出纳的年度总结材料，通过一年总结，以便找出我们工作中的优点和不足，写学校出纳年度工作总结需要包括呢些方面呢？下面是工作总结之家我细心整理的在学校做出纳怎样写年终总结，供您参考，盼望能够关心到大家。 在学校做出纳怎样写年终总结篇一 有幸作为学校的一位出纳，在部门及领导的正确领导下较好的完成了本年度的各项任务，于此，我对今年的年终工作进行了如下总结。 一、资金筹措、内外协调 1、学校财务人员对日常工作流程娴熟把握，能做到条理清楚

2、、帐实相符。从原始发票的取得到填制记帐凭证、从会计报表编制到凭证的装订和保存都达到正规化、标准化。 2、学校财务人员开源节流，较大地缓解了学校的资金压力，保证了学校正常教学工作的开展。 3、在对外联系的过程中，财务人员坚持把学校利益放在首位，坚持维护学校的整体形象。以年初方案支配的经费为限，尽力使所花费的每一分钱都有回报为基本准绳，时时.宣扬学校，为学校整体进展而尽最大努力。 二、财务会计核算 1、细心设计会计核算体系，全面、真实、准时的供应财务会计信息，为领导决策等供应有用的决策信息。学校财务人员结合学校详细状况和年度财务工作目标，通过会议研讨、日常沟通、向专家请教、向兄弟单位学习和再实践、

3、再总结等多种形式，细心组织、设计学校的会计核算体系和会计信息报告系统。 2、坚持会计创新，再创佳绩。乐观适应财政、物价、工商、税务体系的要求，全面维护学校的整体利益，确保学校的利益最大化，为学校节约大量资金流出，为学校进展供应了财务基础。 三、财务会计监督 1、对学校每笔经济业务的合法性、合理性进行监督。严格按有关制度执行，铁面无私从不放过任何不合理事情。进一步加强财务票据的管理，实行专人负责，日常工作中做好各种财政、税务票据的领用、核销、库存等的台账登记工作。每次都向领用人书面交待清晰各种票据的使用规定、留意事项等相关的事宜。准时核销各种票据，以确保学校的全部收入准时进行账务处理。坚持财务“

4、收支两条线”，严格实物资产的入库手续，从源头做好学校的财务监督工作。 2、对学校整体资产进行监督，定期进行固定资产盘点，以保证学校财产不受侵害。 四、经费管理 预算内经费管理：预算内经费全部由财政拨款，主要用于职工工资、奖金、离退休费、医疗保险、住房公积金和公业务费等开支。主要通过以下工作来实现经费管理。 1、准时足额发放职工工资、奖金、离退休费等； 2、按期上交职工医疗保险金、住房公积金。 五、工作中存在的问题 1.学习还不够，政策理论水平不高，有时不能很好地站在高度分析问题、解决问题； 2.太墨守成规，不能把规章更好的结合实际，工作中缺乏肯定的敏捷性。 六、今后工作方案与支配 努力的方向已

5、过的一年中，我听从领导，听从支配，尽职尽责，勇于进龋在新的一年里，我将： 1.深化学习，做到勤学、精学，加强理论和专业学问的学习，逐步提高自己的理论水平和业务力量，不断进取，用科学的理论学问武装自己，用科学的进展观来分析问题、解决问题； 2.一如继往的遵守各项规章制度，连续提高自身政治修养，强化为人民服务的宗旨意识； 3.增加工作的预见性、创新性、有效性，用正确的人生观和价值观鼓舞自己，争取更大进步。 在学校做出纳怎样写年终总结篇二 时间如梭，转瞬间又将跨过一个年度，在领导与同事的指导关心下，通过自身的努力，我个人无论是在敬业精神、思想境界，还是在业务素养、工作力量上都得到进一步提高，接下来是

6、我对这一年的年终工作总结。 首先，看似简洁的账单制作、日常收费、银行对接、建立收费台账，对于我来说一切都是从零开头。我自觉加强学习，虚心求教释惑，不断理清工作思路，在领导们和同事们的关心指导下，从不会到会，从不熟识到熟识，我渐渐摸清了工作中的基本状况，找到了切入点，把握住了工作重点和难点。一方面，干中学、学中干，不断把握方法，积累阅历；另一方面，问书本、问同事，不断丰富学问把握技巧。 其次，每日做好结账盘库工作，做好现金盘点表；每月末做好银行对账工作，准时编制银行余额调整表，并做好和会计账的对账工作；工资的发放更是需要细心谨慎，这直接关系到职工个人的利益，由于日常的工作量已经基本饱和，每次做工

7、资的时候，我都会主动加班，保证准时将工资发放给员工。 1、只有摆正自己的位置，下功夫熟识基本业务，才能尽快适应新的工作岗位。 2、只有主动融入入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态。 3、只有坚持原则落实制度，仔细理财管账，才能履行好财务职责。 4、只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好。 5、只有保持心态平和，取人之长、补己之短，才能不断提高、取得进步。财务工作象年轮，一个月工作的结束，意味着下一个月工作的重新开头。 最终，我喜爱我的工作，虽然繁杂、琐碎，也没有太多新颖，但是做为学校正常运转的命脉，我深深的感到自己岗位的价值，同时也为自己的工作设定了新的目

8、标： 1、在日常的财务管理中加强与管理处的沟通，充分发挥预算的目标作用，不断完善事前方案、事中掌握、事后总结反馈的财务管理体系。 2、实抓应收账款的管理，预防呆账，削减坏账，保全管理处的经营成果。 3、乐观参预，协作管理处开拓新的经济增长点。 ；努力学习，不断提高自己的专业学问和业务力量，以新形象，新面貌，为学校的进展而努力奋斗。 在学校做出纳怎样写年终总结篇三 我们学校一年来始终坚持从严治教，在学校收费方面，仔细贯彻上级指示精神，狠抓政策落实，同学家长、.对学校收费工作特别满足，为推动学校乱收费的治理工作，学校从大局着眼，小处着手，常常进行自检自查。 一、贯彻精神、树立形象 学校能仔细学习训

9、练部周济部长的讲话：“治理学校乱收费，是切实减轻群众负担的一项重大措施，事关广阔人民群众的切身利益，事关学校乃至全.的稳定，也关系到训练事业的健康、持续进展。当前，一些地方学校乱收费现象屡禁不止，已经成为一个热点问题，不但加重了群众负担，败坏了.风气，也严峻损害了训练的声誉与形象，引起一些地方群众的剧烈不满。我们学校领导对此有正确的熟悉，在学习的基础上，又进一步统一了思想，严厉了纪律，坚决贯彻“从严治教，规范管理”的方针，珍惜训练形象，不折不扣贯彻执行上级关于学校收费管理的各项规定，并根据上级的统一部署，仔细查摆我校收费行为，没有发觉存在的问题。按周济部长强调的，今年，治理学校乱收费工作的总体

10、要求：“综合治理、标本兼治、严格标准、强化监督、从严查处、狠抓落实。”坚决刹住乱收费现象扩散的势头，逐步完善治理乱收费的监督制约机制；组建了治理三乱领导小组、袁寨学校治理乱办班乱收费检查小组和以家长为成员的校外义务监督员队伍以及收费校务公开的保障机制。 二、注意宣扬、突出重点 我们治理学校乱收费工作能注意宣扬、突出重点： 1、充分利用墙（板）报、宣扬栏等形式扩大宣扬力度，使广阔家长和.了解国家关于义务训练收费的政策，澄清对训练收费的模糊熟悉。 2、严格根据县训练局、县物价局、县财政局收费管理暂行方法的通知收费。 3、严禁擅自设立收费项目，提高收费标准，扩大收费范围。 4、要禁止任何部门通过学校

11、向同学搭车收费。 5、要乐观推行校务公开和收费公示制度，实行收费审计制度。 6、学校收费问题事关同学家长的切身利益，事关训练事业的持续健康进展，学校要坚决从严治教，高度重视治理乱收费工作，实行行之有效的措施，为坚决刹住学校乱收费这股不正之风做出我们的贡献。 三、齐抓共管、防范未然 按训练部“一费制”要求，除按规定的项目和标准收费外，学校不得再向同学收取其他任何费用。一年来，学校始终都把治理中学校乱收费作为订正行业不正之风的重点工作来抓，根据“谁主管谁负责”的原则，形成了“校长统一领导，各部门齐抓共管”的领导体制，在我校还形成了层层检查和整改的责任制，加大了从源头治理和预防力度。从整体上看，经过

12、一年的努力，我们学校无乱收费状况。 四、建章立制、狠抓落实 我们在深化学习、树立形象，广泛宣扬、突出重点，齐抓共管、防范蔚然的基础上，能准时设立收费的规章制度，有力的促进了这项工作的落实状况。 1、不准擅立项目、擅自提高标准和扩大范围收费，必需严格根据县物价、财政、训练三家的文件执行。 2、不准在规定书目之外强迫同学统一订购教学复习辅导资料、学问读本和各类书刊。 3、不准老师向同学推举推销商品，包括教具、作业本、教辅资料、校服以及其他各类教学用品。 4、不准乱办班、乱补课。 5、不准以其他任何形式强制性收费和杜绝“搭车收费”。 6、不准学校把收费与同学报名，不能因收费将同学拒之于学校门外。 总

13、之，我们将树立训练新形象、为同学、家长、.做实事，加快训练进展，全面推动素养训练，充分熟悉治理中学校乱收费工作的重要意义。 在学校做出纳怎样写年终总结篇四 财务工作是学校工作的基础，财务管理制度及工作方案是学校经济工作的办事章程，严厉财经纪律，严格执行财务管理制度是完成教学任务，提高教学质量，改善办学条件的重要保证，为了使财务工作服务于训练教学第一线，服务于全体师生，更好的为教学作贡献。201_年的学校财务工作将仔细贯彻落实党的_届_中全会精神，连续坚持科学进展的理念，锐意改革，努力为学校各项事业的进展供应更好的保障和服务。特制定如下出纳工作方案： 一、重点工作 1、加快预算改革，提高经费使用

14、效益 乐观推动校院两级管理模式下的预算改革，进一步扩高校院对各类经费使用的自主权，学校按各学院编制数、同学数和专业系数等要素，将原先条块下达的经费和学校部分权力下放后原有的运行经费核拔到学院，调动学院事业进展的主动性和乐观性，鼓舞学院办学经费筹措的制造性。 改革项目经费管理方法，采纳预算下达和按建设要素申请并举的方法改革项目经费预算，提高学校资金投入的有效性和科学性。 2、构建投入模型，增加进展的可持续性 学校的收支总水平已基本稳定，各项事业的建设和进展已基本进入良性状态。我们将在充分调查讨论的基础上，逐步构建适应我校办学实际的经费投入模型，努力稳定基本支出，压缩消耗性支出，扩大可支配经费空间

15、，保障学校重点建设项目。在进展的过程中，进一步明确办学财力，增加学校事业进展的可持续性。 3、创新服务手段，推动财务信息化建设 学校财务管理的信息化建设工作已经走在了省属院校的前列，还将在现有的基础上，建立和完善各类财务系统，完成预算管理系统、网络报销系统、收费系统和资金支付系统的全面整合，完成与学校相关部门管理系统的数据对接，建立财务信息化综合管理服务平台，打造数字化财务，全面提升学校的财务信息化水平，满意各方对财务信息的需求。 4、加大信息公开，建立廉政的长效机制 财务信息公开是推动高校依法办学、依法理财的重要举措，是促进高校经费使用管理公开、透亮的重要途径，是强化.监督作用的重要内容。学

16、校将严格遵循国家法律法规，进一步加大财务信息公开力度，重点是一方面增加支出透亮度，推动压缩三公经费等行政消耗性支出工作的逐步深化；另一方面是使训练收入更加规范化，使小金库治理工作常态化。通过不懈努力，强化新形势下经济责任人的责任，建立起廉洁从政和反腐工作的长效机制。 5、贯彻新财务会计制度，提升会计核算水平 为贯彻实施新的会计制度，切实执行好新的会计制度，乐观组织财务人员学习新制度，参与培训，结合我校实际争论会计核算体系。一是加强学习，要仔细领悟新制度的精髓，全面学习新制度的内容，把握重点学习新旧制度变化。二是要尽快更新调整相关的会计核算信息，确保根据财政部发布的新旧制度连接方法做好新旧科目连

17、接，确保年度财务报表编制全面落实新制度的各项要求。 6、立足学校现状，建立完善内部掌握机制 仔细贯彻实施行政事业单位内部掌握规范，进一步梳理经济业务流程，将业务中决策、执行、监督机制融入到每个业务环节，运用多种手段进行风险定性和定量分析评估，建立健全管理制度，实现决策、执行和监督相互分别、相互制约，推动信息化系统建设，实现预算管理、财务管理等整合集成在统一的平台，削减或消退认为操纵因素，建立完善的内部掌握自我评价机制，对内部掌握存在的问题准时发觉并提出改进建议。 二、常规工作 7、在已完成全校教职工公务卡普及工作的基础上，切实加强做到公务卡的使用、报销管理。 8、坚决贯彻执行收支两条线原则，一

18、方面保持同学学费、住宿费等收入的收缴力度，准时做好非税收入上交工作；另一方面严格执行年度财务收支方案，加强财务支出的审核工作，按以收定支的原则掌握、使用好学校有限的资金，使学校的资金发挥的效益。 9、强化各类经费会计核算、会计监督，严格执行财务制度，确保各项开支的合法性、规范性和合理性。 10、进一步加强科研经费支出管理。 11、仔细做好学校各项收入的税收筹划工作，依法维护各方利益。 12、仔细做好201_年财务预算工作，完成201_年年终财务决算预备工作。 13、加强队伍建设，结合开展会计人员连续训练工作，加大财会人员的培训力度。 15、连续完善收费管理系统、校内预算管理申报系统、经费网上查

19、询系统、网上报销系统等，为师生员工供应高效快捷服务。 16、仔细做好资金收付、调度、理财、贷款转贷等工作。 我推举 怎样写年终工作总结 步骤/方法 一、标题简洁易懂标题是文章的眼睛。部门总结的标题：部门名称+年度名称+总结，如XX部XX年度 工作总结 ;大公司总结的标题：关于+公司名称+年度名称+本文内容+总结，如：关于XX公司XX年度营销工作的总结，比较全面了。标题规范了，一便于存档，二便于查找，一举两得。怎样写年终工作总结二、引言要精引言应短而精，官话、套话要少用。部门总结引言：如：李总：现将XX部XX年总结报上，请批示。大公司业务总结引言：如：公司领导：XX年，在公司各级领导的亲切关怀和

20、正确领导下，在公司各部门的乐观支持下，在营销部全体员工的共同努力下，我们取得了三方面的成果：胜利实现了年营销任务5000万元，达到了历史水平;胜利开发了两个年销售收入在500万的大客户，为明年销售收入上一个新台阶打下了良好的基础;胜利地进行了全员营销培训，营销人员的基本素养得到了断面的提高。下面将分四部分向领导汇报。若总裁太忙，一看引言就知道你的主要工作成果了。怎样写年终工作总结三、总结要全总结主要分两大部分，第一部分是总结，其次部分是特点。总结部分要全面。把各级领导的关怀、兄弟部门的支持、员工们的努力和部门的主要工作要写全面，但一般不要超过5点。特点是本年度、本文的精彩之处，与往年的不同之处

21、，本部门主要的、重点的成果，肯定要仔细写好。特点不要超过三点，多了就不是特点了，别人也不简单记住。四、不足要准一年工作肯定会存在一些问题、不足和遗憾，肯定要找准写好。特殊是要把领导认为存在的问题、员工感觉存在的问题和阻碍公司进展的主要问题要找准找对，深刻反省，写深写透。不足一般不超过3点。5五、改进要实针对成果、特点和不足、问题，明年应怎么办?这点肯定要写好。要有详细的方法和措施、步骤。要事先征求领导和员工的看法，本部门要组织好学习和争论，制定出的改进方案要得到领导的中肯和员工的认可。(小部门总结可简洁些)食堂工作人员怎样写年终总结 时间如水，转瞬间一年即将过去了。食堂工作人员年度总结，是对工

22、作进行一个全面工作的检查与分析，没有总结就没有提高，年度总结正值其时。如何才能在食堂工作人员的述职时讲得更加有条理，有内容呢？以下是工作总结之家我为大家细心整理的食堂工作人员年终总结，仅供参考，欢迎大家阅读。 食堂工作人员怎样写年终总结篇一 时间过得真快，茫茫碌碌中一个学年已经过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不行或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不行缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不行能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以如下总结： 第一、作为一个集体食堂，要严

23、格落实全台食品卫生平安是关系到每一位师生身体健康的大事。 首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不于上岗。 其次，不定期对工作人员进行思想训练、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量与意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处马上指出，勒令改正准时到位。全体工作人员能够仔细做好本职工作，明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。 其次、先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房与他（她）们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需

24、与不足具体了解，并对目前现状不足之处准时改进。如卫生状况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲乏，没能够准时、彻底地将卫生打扫洁净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了准时调整好工作人员的心态转变当前状况，我亲自到厨房带头与他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境转变了领导的印象，保持下去是关键。 金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的季节。为了使食堂的成本降低，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜与各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的

25、食物。 第三、把住食品进货也特别重要。100多人用餐需要常常外出选购各种食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去选购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不选购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒大事的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病与食物中毒事故。 另外，我也严格财务纪律，每次选购时总是所要收拒、准时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱节省的原则做到物美价廉。 由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有很多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素养学习等。同时，对食品

26、的选购、物品的损耗加以掌握，确保职工吃到价廉放心的食品。 总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的进展而悄悄奉献。 食堂工作人员怎样写年终总结篇二 _完小现有988人在校生，分19个教学班，在岗老师45人，厨房聘用职工7人。同学在校早餐人数在630人左右，在校就中餐人数在900人左右。学校在训练主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下，坚固树立“服务育人”的宗旨，规范了学校食堂平安卫生管理工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。 一、以人为本，坚固树立师生服

27、务意识 我校食堂目前有专兼职行管人员2人，员工6人。员工的聘请、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格根据程序公正、公开进行。为确立服务育人意识，我们强调突出“八个一点”，既对师生热忱一点，态度恳切一点，语言亲切一点，服务主动一点，饭菜质量更好一点，花样更多一点，效率更高一点，卫生更强一点。让每个职工熟悉到食堂就好比是自我的餐馆，师生就是自我的客人。广泛提倡“微笑服务”、“礼貌报务”，力争使师生满足率到达100%。让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。 二、建全学校食堂平安卫生管理机制，构成管理和监督网络 学校领导历来都把食堂作为学校的一个重要窗口，定期召开食堂工作专题会议。为切实加

28、强对食堂的管理，成立了以学校校长吴炳辉为组长的食品平安卫生领导小组；以分管副校长田景祥为副组长、以工会、总务、教务、后勤食管为组员的食堂管理委员会；指派德才兼备的后勤管理能手专管食堂；成立了以学校书记为组长，有关老师为组员的食堂物价监督领导小组；任命欧贤旺为食堂卫生专职和财会员；制定了食物中毒及食患疾病突发大事应急预案；成立了以学校校长为组长，分管校长为副组长的食品中毒突发大事应急领导小组。定期检查工作，发觉食品平安卫生及消防平安隐患，督促准时整改；定期反馈师生们对食堂工作的看法。使食堂饭菜质量、平安卫生工作始终置于全校师生的管理和监督之下。 三、规范学校食堂平安卫生管理的规章制度，以制度制约

29、人 制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度，从资料上大致可分三类:工作人员职责类，食品卫生平安管理类和财物管理类。有国家制定的，有市、县主管部门制定的，也有食堂管理小组依据本校实际制定的，如食堂平安卫生制度、从业人员卫生学问培训制度、食堂员工考勤制度、消防平安制度、选购人员岗位职责制度、从业人员健康检查制度、餐具消毒岗位职责制。食堂工作人员不仅仅要对这些制度资料熟识，并且一切行为都要受到这些制度的约束。 四、切实加强食堂食品卫生平安工作 学校食堂卫生平安工作是一项事关师生生命平安的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来熟悉都不为过。为确保万无一失，我们进行了全方位、全过程、全天候的

30、立体式档案化管理，食堂目前共印制各式表格10多校，在确保卫生平安过程中，做到了严把“五关”。 首先是严把采买准入关。保留此标记对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期以及出售人的健康证、经营许可证、产品检验报告等都要仔细登记、验收，由事食管把关。不合要求的坚决不准进入原料库房；严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品；严禁选购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料；食堂所购肉类必需有动物检疫合格证明。对全部供货商进行建档、所供商品索证齐全，对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生平安职责书。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，

31、非定型食品存放于洁净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。 其次，严把生产操作关。在食品加工过程中，严格根据有关规定，该消毒的消毒，该煮透的煮透。粗加工间做到原料上货架，择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生，餐厅做到干净光明，全部门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每一天都要填写食堂考勤和食堂操作日志，生产食品质检表。洗菜有学问，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用热水浸泡，什么菜用盐水浸泡，什么菜泡多长时间，我们要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆，四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避开中毒大事发生。

32、为了加强职责，学校与食堂各操作间班组签定了食品卫生平安职责书。 第三，严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放，并由食品卫生监管员进行检查，有无变质变味食物，有无未煮熟食物。炊工售饭前必需再次进行洗手、消毒，带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜，坚决不售霉变食品。 第四，严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒，我们一般采纳物理消毒和化学消毒两种方法，对消毒物品先用开水清洗，用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸30分钟以上，大件物品放入稀饭锅中煮沸30分钟以上，既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜，实行保洁。以上消毒每一天早、中、晚三次，并具体填写消毒记载表，将消毒工作

33、落到实处。近几年来，市卫生监督局每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况，合格率均在100%。 第五，严把炊工个人卫生关。要求全部食堂操作人员实现定期体检，持有健康证上岗。养成良好的个人习惯，勤理发、勤剪指甲，勤洗衣服，勤换工作服，做到上班前洗手、消毒；上班时穿工作服，戴工作帽，挂牌上岗；售饭时载口罩；工作中杜绝抽烟。食堂每一天对个人的卫生状况评分检查，并记入当天的量化管理日志中，作为本人评先、晋级的原始依据。 严格的管理有效的保证了食堂工作的优质、高效运转，优化了食堂生产销售流程，使食品卫生平安保险系数长期坚持在最佳状态。我们自创办以来未出一例因饮食引起的不良反应。多次受到上级主管部门的表彰和全校

34、师生的好评。 扎扎实实的食堂卫生管理工作为我校健康快速进展营造了良好的环境，供应了坚实的后勤保障，得到了全校师生的认可，家长的依靠和各级领导的确定。我们将在今后的工作中不断努力创新，更多的理解上级部门的监督与指导，更好地为师生服务，使学校食堂卫生管理工作再上新的台阶。 食堂工作人员怎样写年终总结篇三 长期以来，食堂工作基于食品卫生质量直接关系到每个人生命平安和健康的基本观点，努力提高政府就餐人员的身体素养。遵守县卫生监督所对食堂卫生的要求，仔细执行食品卫生法，进一步规范食品卫生管理，确保用餐人员的食品卫生平安。今年16月，接待食客近7万人次，详细做了以下工作： 一是树立全心全意为政府服务的理念

35、，提高员工爱岗敬业的自我意识。我们始终把为政府干部职工服务贯穿于食堂工作的方方面面。训练员工坚固树立服务意识，进一步强化服务理念，进一步提高员工服务意识。为了让干部职工吃得健康，厨师们相互沟通，相互学习，取长补短。让厨师和糕点师傅去外面的餐饮单位品尝不同口味的菜肴。通过学习，食堂大多数员工形成了一种工作热忱、工作责任心和工作态度，形成了良好的工作氛围。 其次，留意饮食。卫生工作，严格掌握进货。为了保证用餐者的食品平安，保证食品卫生质量，消退食品卫生隐患。我们组织员工仔细学习食品卫生法，严格遵守食品卫生法。工作中，要严格关闭进货渠道，验收入库货物，储存食品。同时，我们应当让食堂的全部员工都参加进

36、来并监督他们。在食品选购中，我们常常去市场调查，了解商品的质量和市场价格，避开送货单位随便报价。验收时，对不合格食品坚决抵制退回，不合格项目不予验收。食堂的水、电、气都是担心全因素。我们进行日常调查，发觉问题并准时解决。即使食堂处理不了，我们也会准时向分管领导汇报。因此，食堂工作不存在平安隐患，就餐秩序稳定。 三、不断提高菜品质量，让领导和食客都能放心。为了保证用餐者能够平安、开心、舒适地用餐，我们细心制定每日食谱，并依据近年来食堂的实践阅历和平常用餐者的喜好不断完善食谱，做到三餐养分搭配，从食物的口味和颜色上下功夫，保证每餐四荤四半、四素菜一汤的搭配。尽量给早餐增加多样性，让食客有所选择。尤

37、其是在龙头餐厅，除了在大堂供应各种品种外，我们还增加了小炒和一些精致的早餐。受到领导的高度赞扬。 总之，食堂在为政府保障后勤服务方面取得了一些成果，但仍有一些需要改进的地方。要从食客需求动身，不断完善就餐食谱，做好养分搭配，推出新菜品。同时，要改进工作方法，关怀员工，让用餐者快乐满足。 食堂工作人员怎样写年终总结篇四 为加强学校食品平安监督管理，预防食品平安事故发生，落实学校食品平安管理责任，保障同学饮食平安和身体健康。依据禹州市食品药品监督管理局、禹州市卫生局、禹州市训练体育局联合印发20xx年春季学校食堂食品平安检查工作方案通知（禹食药监20xx2号）文件要求，我所根据方案规定负责对市区中

38、学食堂进行全面监督检查，现将检查状况总结如下： 一、领导重视、细心组织 依据文件精神，结合本单位实际，召开了领导班子会，根据属地管理原则，落实了工作责任，明确了工作任务、工作重点和工作要求。 二、工作重点 依据方案要求，此次检查重点： 1、食品平安管理制度落实状况，是否建立了以校长为第一责任人学校食堂食品平安责任制，是否明确食品平安管理员并落实管理责任。 2、餐饮服务许可状况，是否在有效期内，是否超出许可经营范围。 3、硬件设施状况，操作间布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配备了有效消毒设施，设立专用餐具保洁柜。 4、制作加工状况，是否严格根据餐饮服务食品平安操作规范进行操作。 5、制度落

39、实状况，是否建立了食堂选购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品验收和进货台帐。 三、检查状况 本次检查共出动卫生监督员220人次，检查学校17所，16所开办有食堂，食堂数26个。同时，对学校签订了学校食堂食品平安告知书、承诺书和学校食堂餐厨废弃物处理协议。并将食品平安承诺书张贴在餐厅醒目位置，接受同学及家长监督。 四、存在问题 1、部分学校食堂无有效餐饮服务许可证。 2、部分学校食堂从业人员不能供应有效健康证明。 3、部分学校食堂布局不是很合理，无实行消退“四害”措施。 4、部分学校食堂消毒设施还需改善。 5、食品原料选购进货台帐和索证索票制度不完善。 食堂工作人员怎样写年终总结篇五 时间过得

40、真快，时间过得真快，新学期立刻就要来了。这一年，在学校领导的带领下，在全体员工的亲密协作下，以“服务同学，为同学分忧”为宗旨，我们完成了应尽的责任。为了进一步做好同学的餐饮工作，维护同学的切身利益，有必要对本学期以往的工作进行反思。 一、对过去工作的回顾。 1、制定和完善各项管理制度。例如，各类人员的岗位责任制、服务人员的行为规范、服务等制度分别对食品卫生、环境卫生、厨师个人卫生、原材料选购、验收、储存、加工、销售和餐具消毒等提出了明确的要求 2、加强训练培训，提高员工素养。带领员工参观其他学校，学习兄弟学校的先进管理阅历。此外，还将选派相关专业人员参与全市食品选购认证、消防平安、预防食物中毒

41、等培训。并聘请防疫站等专业老师为餐厅员工供应食品卫生学问、消防平安学问和专业学问。 3、加强了硬件建设，杜绝事故发生。利用周末对厨房进行了程度不一样的改造、添置了部分硬件设备和用具，到达布局合理，通风采光，蒸汽及油烟排放良好。成立平安生产领导小组，制定了“三防”预案，平安通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每一天管理员防火巡查，进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“留意平安、细心操作”，食堂供应的材料专人监管。除选购及消毒外，卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤“五专”等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项实行措施，消退生产中的各种平安

42、隐患，确保操作平安和食品卫生平安； 4、坚持优质服务，不断拓展服务理念。膳食做到以人为本，给员工制造了舒适的就餐环境，在保证员工一日三餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念； 5、食堂在“规范”落实的工作中，实行了多方面的措施； 1)对原料的选购、验收、入库、出库、保管严格把关；对不贴合要求的原料坚决拒收； 2)对卫生严格制度化管理，分工清晰，职责明确；在工作人员削减的状况下，也能保质保量地完成日常卫生工作； 3)在对员工的日常管理中，用制度加情感和自我的行动去管理，用指导去管理，在不断的教育下，员工能从指派工作到自我指派工作的转变； 二、存在的问题 1、要进一步提高管理水平和业务潜力

43、，尽量不造成有工作失误损坏食堂利益； 2、要搞好财务的开支，主要是执行的力度不够，食堂借支太多，要进一步理顺财务室与事务室的关系； 3、食堂的骨干人员很欠缺，整体素养很低； 4、要合理建设食堂硬件设施，尽量削减铺张和重复建设； 5、训练全体工作人员要留意节省增收。 三、改善的措施 1、进一步搞好民主监督管理，发挥工会专心参加监督的管理，仔细理解公司经费清理小组的清查看法，加强有效的改善措施，仔细听取员工对改善食堂的看法； 2、规范食堂财务账目，加强成本核算，维护同学的利益，连续实行三公开； 3、加强职工业务培训，成为有技术、精业务，懂服务、会育人的好职工； 4、加大清洁卫生和食品卫生的管理力度

44、，做到平安、卫生的为员工服务； 5、搞好食堂的硬件设施建设，使食堂向现代化迈进； 6、发挥管理干部的一技之长，鼓舞职工多动脑筋，多想方法，齐心协力把食堂办好。 路漫漫其修远兮，吾将加倍努力而为之！在过去的一年来，虽然取得了一些成果，但存在问题不容忽视，让我们在新的一年里，仔细应对存在的问题，克难奋进，团结一心，认真探究，努力办好食堂。 怎样写年终工作总结方法 步骤/方法 一、标题简洁易懂标题是文章的眼睛。部门总结的标题：部门名称+年度名称+总结，如XX部XX年度 工作总结 ;大公司总结的标题：关于+公司名称+年度名称+本文内容+总结，如：关于XX公司XX年度营销工作的总结，比较全面了。标题规范

45、了，一便于存档，二便于查找，一举两得。怎样写年终工作总结二、引言要精引言应短而精，官话、套话要少用。部门总结引言：如：李总：现将XX部XX年总结报上，请批示。大公司业务总结引言：如：公司领导：XX年，在公司各级领导的亲切关怀和正确领导下，在公司各部门的乐观支持下，在营销部全体员工的共同努力下，我们取得了三方面的成果：胜利实现了年营销任务5000万元，达到了历史水平;胜利开发了两个年销售收入在500万的大客户，为明年销售收入上一个新台阶打下了良好的基础;胜利地进行了全员营销培训，营销人员的基本素养得到了断面的提高。下面将分四部分向领导汇报。若总裁太忙，一看引言就知道你的主要工作成果了。怎样写年终

46、工作总结三、总结要全总结主要分两大部分，第一部分是总结，其次部分是特点。总结部分要全面。把各级领导的关怀、兄弟部门的支持、员工们的努力和部门的主要工作要写全面，但一般不要超过5点。特点是本年度、本文的精彩之处，与往年的不同之处，本部门主要的、重点的成果，肯定要仔细写好。特点不要超过三点，多了就不是特点了，别人也不简单记住。四、不足要准一年工作肯定会存在一些问题、不足和遗憾，肯定要找准写好。特殊是要把领导认为存在的问题、员工感觉存在的问题和阻碍公司进展的主要问题要找准找对，深刻反省，写深写透。不足一般不超过3点。五、改进要实针对成果、特点和不足、问题，明年应怎么办?这点肯定要写好。要有详细的方法和措施、步骤。要事先征求领导和员工的看法，本部门要组织好学习和争论，制定出的改进方案要得到领导的中肯和员工的认可。(小部门总结可简洁些)年终工作总结开头怎样写才对 这篇关于年终工作总结开头怎样写才对，是工作总结之家特地为大家整理的，盼望对大家有所关心！ 年终工作总结开头怎么写时间一晃而过，弹指之间，2022年已接近尾声，过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，现将工作总结如下：2022年，是全新的一年，也是自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，为公司的进展尽一份力。