有用农村食品平安监管工作总结汇总(320字)_县食品平安监管工作方案.docx

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1、有用农村食品平安监管工作总结汇总(320字)_县食品平安监管工作方案 . 国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。 食品平安法同时对各级人民政府的食品平安责任也进行了明确。食品平安法第五条规定：县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品平安监督管理工作，建立健全食品平安全程监督管理的工作机制；统一领导、指挥食品平安突发大事应对工作；完善、落实食品平安监督管理责任制，对食品平安监督管理部门进行评议、考核。 县级以上地方人民政府依照本法和国务院的规定确定本级卫生行政、农业行政、质量监督

2、、工商行政管理、食品药品监督管理部门的食品平安监督管理职责。有关部门在各自职责范围内负责本行政区域的食品平安监督管理工作。 上级人民政府所属部门在下级行政区域设置的机构应当在所在地人民政府的统一组织、协调下，依法做好食品平安监督管理工作。 食品平安法实施细则对以上职责做了进一步的细化。 2、人民政府办公厅关于明确部分领域食品平安监管职责的看法。为实现食品平安全程监管和无缝连接，有效防范食品平安隐患，杜绝的实践中存在食品平安监管盲区，12月29日，人民政府办公厅印发了关于进一步明确部分领域食品平安监管职责的看法（政办发130号），对销售非自产初级农产品从业者监管、食品生产加工小作坊监管、食品摊贩

3、监管、现场制售食品从业者监管、“小饭桌”、“农家乐”、公开举办农村家宴、食品展销、仓储、专业食品运输等从业者监管、放心早餐食品平安监管。放心早餐的生产加工单位食品平安由质量监督部门负责监管。放心早餐销售点的食品平安由工商行政管理部门负责监管、食品生产经营的兼营行为监管、无证照非法生产经营食品德为的监管等情形进行了明确和界定，堵塞了监管漏洞。看法授权各市、县区人民政府在实施本看法的过程中，可依据当地实际状况，对食品平安监管部门的职责分工作适当调整。同时，要求各级政府要根据“地方政府负总责”的原则，切实加强对食品平安监管工作的组织协调，各有关监管部门要加强沟通和协作。对于本看法没有明确或新出现的事

4、项，应依据中华人民共和国食品平安法等法律法规的精神，确定相应的监管部门，上级业务主管部门应当予以支持。对难以界定详细监管部门的一些食品生产经营业态，由当地政府组织相关部门通过联合执法和综合整治等方法进行监管，各部门应当听从并乐观参加或协作，杜绝监管盲区。 3、食品平安委员会关于进一步加强同学养分餐食品平安监管工作的紧急通知（食安委发4号）。为切实加强同学养分餐日常监督检查，确保同学饮食平安，进一步明确各部门在同学养分餐实施过程中的食品平安监管职责，4月27日，食品平安委员会制定印发了关于进一步加强同学养分餐食品平安监管工作的紧急通知（食安委发4号），对各相关职能部门在同学养分餐监管中的职责进行

5、了明确。 食品药品监管部门负责同学养分餐工程实施过程中食品平安的综合监管、组织协调和组织开展对重大食品平安事故的查处工作；农业部门负责全市范围内奶牛养殖、生鲜奶收购及饲料、兽药和养鸡场的监管工作。在省级有关部门未指定鸡蛋供应企业之前，由农业部门对同学养分餐所用鸡蛋供应企业进行初步筛选，报请市食品平安委员会审定后，会同食品药品监管、质监、工商、卫生、商务等部门对外公布。负责对鸡蛋供应企业所用饲料、防疫用药及蛋品进行抽样检验，并将检验结论定期公示；质监部门负责乳制品生产企业的日常监管，审查同学养分餐所用奶品的配方，对乳品生产企业的乳品组织抽样检测检验，并定期公布检测结论。帮助相关部门对奶品中标企业

6、所设置的配送机构及代理商进行日常监控，对配送机构及代理商擅自转变合同商定最小包装规格、再次灌装、分拆等行为依法查处；工商部门负责奶品、蛋品配送机构、中转站及中标企业代理商经营行为的日常监管，制定并监督实施配送机构、中转站及代理商仓储及物流配送质量平安规范，对配送机构及代理商供应的奶品、蛋品进行抽样检验，并公示检验结论；卫生部门负责同学养分餐所涉食品（含饮用水）进入学校之后各环节的日常监管工作，制定并监督实施同学养分餐卫生规范，对蛋奶等品种贮存、加工、食用及食用反应监测等进行技术指导，对奶品、蛋品及饮用水等品种组织抽样检测检验，并定期公布结果。负责同学养分餐食品卫生（餐饮服务）许可工作，对直接接

7、触蛋奶等食品的从业人员进行健康检查，组织相关人员进行上岗培训；训练部门负责同学养分餐的日常管理工作，对总供销合同项下所涉品种定期取样送检，对怀疑品种随时送检。负责制定并监督实施同学养分餐平安管理规范，落实学校内部相关部门和负责人的管理职责，建立健全确保同学养分餐平安运行的基本制度，并监督执行。结合地域及同学分布状况，逐校或按片区配备同学养分餐专职质量平安管理员，并组织专业培训。负责督促各实施学校加大资金投入，按同学养分餐卫生规范的要求，新增设施设备，改进贮存、加工、分发食用的环境和条件；监察部门负责对同学养分餐实施过程中各县区、各级部门履行职责状况进行执法监察，依法依纪追究造成重大食品平安事故

8、的有关单位和个人的责任；财政、商务、供销、民族宗教事务、审计、旅游等部门在各自法定职能及市政府指定的职责范围内履行相应平安监管职责。 （二）我市食品链条各环节监管职责分工状况 市药品监督管理局主要负责对全市食品平安管理的综合监督、组织协调，依法组织对重大食品平安事故的查处；担当市食品平安委员会办公室的日常工作。 市公安局主要负责组织、指导、督促各级公安机关依法对生产、销售不符合标准的食品、假劣食品和有毒有害食品涉嫌犯罪需要追究刑事责任的案件立案查处；依法查处用暴力、威逼等手段干扰、阻碍、抗拒行政执法活动的治安案件和刑事案件；乐观协作各职能部门开展食品平安整治工作。 市农业局主要负责初级农产品生

9、产环节的监管。对种植业产品农药残留、畜禽产品和水产品药物残留进行综合整治；负责农产品跟踪检测和蔬菜安检工作；负责定点屠宰场（厂、点）生猪、牛、羊的检疫及其监督。 市经贸委主要负责食品流通、加工业的行业指导和管理，实施“进展绿色产业、建设绿色”战略。 市商务局主要负责酒类市场及生猪屠宰的监督管理。在屠宰环节，全面遏制注水肉、病害肉入市，净化肉品市场监管。在有关县区，此项职责由经贸局担当。 市财政局主要负责食品平安监管经费年度预算，并予以保证。 市卫生局目前仍旧负责餐饮业和食堂等消费环节的监管。实施餐饮服务许可审查；依法查处餐饮服务环节违反食品平安法的行为；开展对食物中毒和其他食源性事故的紧急医疗

10、救治和调查处理并实行有效掌握措施。依据市政府机改方案及卫生局、食品药品监管局“三定方案”的有关规定，餐饮服务、学校、机关食堂等餐饮服务环节的监管职责将有卫生局划转到市食品药品监管局。目前，划转工作已启动，估计本月底可完成。 市工商行政管理局主要负责食品流通环节的监管。负责食品生产经营者主体资格的市场准入审查，取缔无照经营行为；对违法的食品广告和虚假宣扬、商标侵权和假冒商品、不正值竞争等行为进行查处。 市质量技术监督局主要负责食品生产加工环节的监管（担当原由卫生部门负责的食品生产加工环节的卫生监管职责）。实施食品生产企业的生产许可准入，严格审查和发放生产许可证；组织制定、审批、发布食品地方标准。

11、 出入境检验检疫局主要负责出入境食品及其装载、包装物和运输工具的检验检疫和监管。 市政府其它各有关部门依据各自职责，仔细做好食品平安监管工作。市编办、市法制办、市药监局要依据省、市编办划分的食品平安监管责任看法，乐观推动我市监管体制创新，尽快提出我市食品平安监管职能划分看法，并抓好落实和连接工作。 （三）几个特别状况的处理 1、食品加工小作坊的监管。国家质检总局将小作坊监管的范围界定为：10人以下，有固定生产场所，生产条件简洁，从事传统食品生产加工活动（不含现做现卖），没有取得食品生产许可证的食品生产单位和个人。在实践中，由于食品加工小作坊存在数量多、分布隐藏、生产条件差、生产设备简陋、管理水

12、平低、生产环境普遍较差等问题，个监管部门在对小作坊的熟悉上存在差异，因而导致对小作坊的监管存在职责不清的状况。我市在小作坊监管上探究了一些有益的方法。 对主体和特征都很明显的小作坊，由质监部门依据国家质检总局、国家标准委颁布的食品生产加工小作坊质量平安掌握基本要求，本着对小作坊“既要管好，又要便民”的原则，实施许可管理。市质监局在全省领先探究制定了质量技术监督局食品生产加工小作坊监督管理方法（试行），加强对小作坊的监督管理。方法规定：食品小作坊必需具备和持续满意保证产品质量平安的7项要求，共计44条（详细内容详见gb/t23734）。食品小作坊生产食品需向县区质监部门提出申请及相关材料。县区质

13、监部门对其必备条件现场审查合格后当场随机抽样。样品经法定检验机构检验合格，县区质监部门在小作坊申请书上签署“现场审查并产品抽检合格”看法。小作坊业主持签署看法的申请书在工商部门办理营业执照后，县区质监部门为其出具开业生产登记证明。不具备自检力量的食品小作坊应就近就地与法定检验机构签订托付检验协议。理化指标、卫生指标中含有技术参数的项目，每季度托付检验一次。总砷、铅、铝等重金属指标每年托付检验一次。在同级财政经费保障状况下，县区质监部门对食品小作坊每年进行全项目的监督抽检不少于2次。 对存在交叉，不易界定范围的小作坊，根据省政府办公厅关于进一步明确部分领域食品平安监管职责的看法（政办发130号）

14、明确的部门进行监管。看法规定：食品生产加工小作坊监管。食品生产加工小作坊（不含现场制售食品从业者）由质量监督部门负责监管；对现场制售食品从业者监管，分两种情形处置：依托食品流通环节经营场所（如商场、超市、食品店、集贸市场等）从事食品现场制售的由工商行政管理部门负责监管。在独立且专属的门店从事食品现场制售的由质量监督部门负责监管。 2、食品摊贩的管理。食品摊贩指无固定店铺，在集中交易市场或者所在地区县政府允许的场所内从事食品流通、餐饮服务活动的个人。食品零售摊贩的食品平安由工商行政管理部门负责监管。供应餐饮服务的食品摊贩食品平安由餐饮服务监管部门负责监管。城市综合执法部门负责对管辖区域内食品摊贩

15、进行规范管理。（主要指区域规划、场所公共卫生、摊点布局等） 3、城乡集贸市场、超市、食品展销会的食品监管。这几类场所均有较明确的“四至”边界，环境具有肯定的封闭性。根据食品平安法的立法精神，本着便民高效、责任唯一的原则，城乡集贸市场、超市、食品展销会等场所内的全部食品从业行为，由工商部门统一监督管理。 4、对餐饮服务场所销售预包装食品的监管。省政府办公厅关于进一步明确部分领域食品平安监管职责的看法（政办发130号）规定：食品生产经营者在主业以外兼营其他食品生产经营业务的，兼营业务日常监管由主营业务监管部门负责，在监管中发觉兼营活动违法违规需要惩罚的，应准时移送依法负责的监管部门处理。根据看法的

16、精神，餐饮服务单位供应者在其餐饮服务场所销售酒、饮料等非自产及预包装食品的，不再办理食品流通许可证，而由餐饮服务监管部门进行统一监管。 5、运输中食品的监管。生产企业若直接运输食品，运输过程中由质监部门监管；生产企业若设库中转站的，视为流通行为，运输过程中由工商部门监管；企业若托付第三方物流单位运输食品，运输过程中由工商部门监管。对于监管职责归属不清的食品平安监管问题，由市食安委进行讨论、协调后打算。 6、几类农副土特产品的监管。豆腐生产加工属于典型的小作坊，由质监部门监管；豆芽的生产过程特别特别，虽符合农产品生产的特征，但是未经过充分光合作用，若按初级农产品对待，则可以使用化肥、助长剂、漂白

17、剂等，但是这些成分在其生长过程中降解、转化特别缓慢，残留量较大，留下质量平安隐患，因而，市食安委指定由质监部门监管。木耳、香菇、茶园符合农产品生产特征，应由农业部门监管。 农村食品平安监管工作总结(篇二) 一、指导思想 20xx年，全县食品平安工作要高举.新时代中国特色.主义思想宏大旗帜，落实党.、国务院，省委、省政府和市委、市政府、县委、县政府决策部署，坚固树立以人民为中心的进展理念，落实党政同责，遵循“四个最严”要求，解决人民群众普遍关怀的突出问题，切实增加人民群众食品消费的平安感。 二、工作任务 （一）严格落实党政同责。进一步强化党委政府对食品平安工作的组织领导，明确党委政府主要负责人为

18、第一责任人，强化食品平安属地管理责任。加强食品平安委员会及其办公室统筹协调作用，持续开展食品平安党政同责评议考核工作，完善食品平安工作评议考核制度。各乡镇（街道）年底前向县委、县政府报告食品平安工作状况。 责任单位：县食安办（首位为牵头部门，下同）、县食安委各成员单位，各乡镇（街道）党（工）委、人民政府（办事处） （二）深化实施“优质粮食工程”行动。执行粮食平安责任制有关规定，强化粮食行政管理部门属地监管责任，落实粮食企业质量平安主体责任。落实粮食平安省长责任制，加强粮食质量平安检验监测和监督检查。加强粮油体系建设，严把粮食收购、储存、出入库质量平安关。 责任单位：县进展和改革局，各乡镇（街道

19、）党（工）委、人民政府（办事处） （三）提高农产品质量平安。加强耕地土壤环境监测和调查评估，实施土壤环境监测预警建设和农用地分类管控，推动土壤污染防治，改善土壤环境质量，同时连续做好饮用水水源爱护管理。提高化肥和主要农作物农药利用率，深化开展农产品质量平安专项整治“利剑行动”，严峻打击违法使用禁用和假冒伪劣农兽药、超范围超剂量使用农兽药、非法添加违禁成分、不遵守平安间隔期和休药期制度造成农兽药残留超标、生猪私屠滥宰等违法违规行为。大力开展食品平安放心工程建设攻坚行动，实施化肥减量增效、农药零增长、兽用抗菌药使用减量和水产养殖用药减量行动。在全县试行食用农产品合格证制度，构建农产品质量监管新模式

20、。加快国家（省级）农产品质量平安追溯管理信息平台推广应用，探究推广“合格证+追溯码”监管模式，开展农产品质量平安追溯示范县建设。督促农贸市场业主建立健全入市销售者档案，履行经营者主体责任，确保食用农产品质量可追溯。加快推动农产品质量平安追溯工作，力争农业系统认定的绿色食品、有机农产品、地理标志农产品相关生产经营主体及产品100%纳入国家追溯平台和省级追溯平台。 责任单位：县农业农村局、县进展和改革局、县经济科技信息化局、县市场监督管理局、县综合行政执法局、生态环境局 （四）深化实施校内食品平安守护行动。压实学校、同学集体用餐配送单位、校内周边食品经营者食品平安主体责任，督促落实食品平安校长（园

21、长）负责制、学校负责人陪餐制，组织开展学校食品平安管理先进个人评比活动，中学校校实行大宗食品集中定点选购。推广“互联网+明厨亮灶”，稳步提高学校食堂“互联网+明厨亮灶”掩盖率，幼儿园、学校食堂力争达到100%。组织开展春、秋季及中、高考学校食品平安专项检查，组织开展校内周边食品平安整治行动。 责任单位：县训练和体育局、县卫生健康局、县市场监督管理局 （五）深化实施农村假冒伪劣食品治理行动。以城乡结合部为重点，严峻打击制售“三无”食品、假冒伪劣食品、“山寨食品”、过期食品及虚假宣扬等违法违规行为，坚决取缔“黑作坊”。推动农村食品经营店规范化建设。 责任单位：县市场监督管理局、县经济科技信息化局、

22、县公安局、县农业农村局 （六）深化实施餐饮质量平安提升行动。加强对网络平台及入网餐饮服务单位业态监管，入网餐饮服务经营者的食品经营许可证公示率达到90%以上。持续推动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理，防范“地沟油”流入餐桌。规范食品标识标签、包装材料、容器洗涤剂、生产经营工具、设备等管理。加强对餐饮具集中消毒企业的卫生监督检查和产品抽检。加大对餐饮单位日常监管，同时做好企事业单位食堂的监管，特殊要加强对学校食堂的监管。持续开展“文明用餐、公筷公勺行动”，削减食源性疾病传播。开展同学家长“拿着手机看食堂活动，推动消费者“看着厨房点外卖”工作。 责任单位：县市场监督管理局、县进展和改革局、县经济科

23、技信息化局、县卫生健康局、县综合行政执法局，各乡镇（街道）党（工）委、人民政府（办事处） （七）深化实施保健食品德业专项整治行动。做好保健食品的宣扬，查处、打击各种非法销售保健食品的行为，并加大案件的查办和曝光力度，严格规范保健食品保健功能声称、标签标注警示用语规定及企业保健食品营销行为，规范直销行业管理及准入工作。 责任单位：县市场监督管理局、县委宣扬部、县公安局、县商务和经济合作局、县文化广播电视和旅游局、县卫生健康局 （八）强化突发大事应急处置。修订和完善县食品平安突发大事应急预案，建立健全上下贯穿、高效运转的食品平安应急管理机制，完善食品平安风险研判和预警沟通工作机制，制定食品平安风险

24、研判方案，组织县食安委相关成员单位，按方案召开食品平安风险研判会，分析研判全面性、阶段性和区域性风险。开展食品平安风险监测，加强食源性疾病报告。乐观推动食源性疾病溯源体系建设，提升食源性疾病流行病学调查力量。定期公布食品监督抽检信息，适时发布风险警示。 责任单位：县食安办、县食安委各成员单位 （九）加大监督抽检力度。完成食品和食用农产品监督抽检不少于1144批次（县级大宗食品平安监督抽检771批次，县级食用农产品监督抽检373批次）。县级食用农产品平安快速检测不少于3000批次。主要农产品省级例行监测总体合格率稳定在98%以上，食品平安评价性抽检合格率稳定在98%以上，不合格食品核查处置率达到

25、100%。完善食品经营风险分级管理机制，年底前实施风险分级管理的食品经营者达到70%以上。 责任单位：县市场监督管理局、县农业农村局、县卫生健康局 （十）严惩食品平安违法犯罪。严峻打击食品平安违法犯罪，落实“惩罚到人”要求，综合运用财产罚、资格罚、人身罚、声誉罚等措施，加大对违法企业法定代表人、实际掌握人、企业主要负责人、直接负责人的惩罚力度，严格实行食品德业从业禁止、终身禁业等惩戒措施，强化信用联合惩戒，加大对失信企业和人员的联合惩戒及信息公开力度，实现“一处违法，到处受限”，对再犯从严从重惩罚，提高违法成本。加强行政执法和刑事司法连接，完善“两法连接”工作联席会议制度。开展全面禁止非法野生

26、动物交易行动、“春雷行动20xx”和落实“四个最严”专项行动，全县办理食品平安违法犯罪案件不少于全县近3年案件平均数的110%，始终保持严惩食品平安违法犯罪的高压态势。 责任单位：县委政法委、县法院、县检察院、县公安局、县司法局、县自然资源和规划局、县农业农村局、县市场监督管理局 （十一）落实企业主体责任。督促企业建立自查制度，落实平安管理、风险管控、检验检测等主体责任。组织开展重点企业主体责任落实状况述职活动。开展“放心食品超市”自我活动。督促企业完善追溯体系，确保产品来源可查、去向可追、风险可控。 责任单位：县市场监督管理局、县进展和改革局、县农业农村局、县商务和经济合作局 （十二）推动食

27、品平安.共治。加强食品平安热点问题舆情监测、协调处置、信息公开、宣扬报道，落实“谁执法谁普法”责任制，重点宣扬食品平安相关政策、典型案例、食品平安监管成效等。组织开展“食品平安宣扬周”和食品平安进农村、进校内、进企业、进社区等活动，提升公众食品平安素养。畅通投诉举报渠道，落实举报嘉奖制度。 责任单位：县市场监督管理局、县委宣扬部、县训练和体育局、县公安局、县司法局、县农业农村局、县卫生健康局、县综合行政执法局等单位 （.）推动食品产业高质量进展。推动“互联网+食品”监管，加强食品生产监督检查信息化建设，推动大数据、云计算、物联网、人工智能、区块链等技术在食品平安监管领域的应用。深化食品生产许可

28、改革，推动许可信息化建设，实施电子证书管理。加快推动现代农业产业体系建设和农产品精深加工产业，大力实施“白酒品质提升工程”“天府菜油”“中国好粮油”等行动，加快构建现代化粮食产业体系。支持企事业单位乐观开展食品平安科技攻关或成果转化、技术推广。大力推动农业标准化基地建设，进展名特优新农产品，推动良好农业规范认证。推动农产品加工园区加快建设，加大技术改造力度。加快推动农产品冷链物流信息化标准化建设。开展有机产品认证示范创建工作，持续推动绿色有机地理标志农产品进展，做好农业品牌培育。 责任单位：县进展和改革局、县经济科技信息化局、县农业农村局、县商务和经济合作局、县市场监督管理局 （十四）深化区域

29、合作沟通。以成渝地区双城经济圈建设和成资一体化进展为契机，在品牌建设、风险沟通、监管执法等方面加大合作力度。建立区域间食品平安风险预警沟通机制，启动区域统一食品平安监测预警数据平台建设方案讨论，互通重大食品平安风险信息和食品监督抽检数据信息，协同做好不合格食品核查处置工作。推动开展跨区域食品平安联合行动，建立执法办案协作机制，加强新型、疑难、典型案件的会商互通，加强在线索排查、立案调查、协查取证、案情通报等方面合作沟通，提升执法水平和办案质量。 责任单位：县食安委相关成员单位、各乡镇（街道）党（工）委、人民政府（办事处） （十五）加强其他重点工作监管。突出抓好酒类、米面油、肉蛋奶、果菜茶、桶装

30、饮用水、调味品和特别食品等食品平安。持续推动食品平安信用体系建设，加快制定联合奖惩规范，加大对失信食品生产经营者联合惩戒力度。严格落实屠宰检疫制度，扎实抓好非洲猪瘟防控工作。仔细贯彻落实省、市、县关于疫情防控和复工复产的有关要求，加强冷藏冷冻肉品和海鲜的风险排查，对可疑的冷藏冷冻肉品和海鲜进行核酸病毒检测，统筹推动新冠肺炎疫情防控和经济.进展。加强景区、养老机构、宗教场所、建筑工地等重点区域食品平安管理。做好重大活动食品平安监督管理工作。加强对食品平安示范乡（镇）、街道的动态管理，开展“放心肉菜超市”示范创建，充分发挥示范效应和带动作用。 责任单位：县食安委相关成员单位及相关部门，各乡镇（街道

31、）党（工）委、人民政府（办事处） 三、工作要求 （一）强化组织领导。各相关部门要亲密协作，各尽其责，统筹推动，仔细讨论解决本系统本行业食品平安领域存在的热点难点问题，加强治理力量建设，不断提高保障水平。 （二）强化责任落实。建立健全部门监管责任、企业主体责任等责任体系。各相关部门要进一步结合自身食品平安监管职能，健全事权明晰、权责匹配的监管机构，落实特地人员，确保食品平安工作有人管，责任有人负。 （三）强化督查考核。县食安办要健全完善食品平安考核工作机制，进一步加大督查力度，督促各乡镇（街道）人民政府和各成员单位落实食品平安工作监管责任、食品生产经营企业主体责任，对责任不落实、履职不到位等状况

32、进行通报，并严格目标考核，对造成严峻后果的，将严格追究责任。 农村食品平安监管工作总结(篇三) 今年以来，在区委区政府的高度重视和上级业务部门细心指导下，我局畜禽水产品质量平安监管工作以食品平安法、饲料和饲料添加剂管理条例、兽药管理条例、中华人民共和国动物防疫法和动物检疫管理方法等法律法规为指针，狠抓养殖业投入品监管和畜禽检疫工作，现将有关工作状况汇报如下： 一、工 作 实 绩 （一）加强组织领导，全面落实责任 为加强畜禽水产品平安监管，保障人民群众消费平安，维护公众健康，依据农业部制定的动物检疫管理方法、动物防疫条件审查方法的贯彻实施，成立区“瘦肉精”等违禁药物打击领导小组，由区农办主任肖泽

33、荣任组长，区农办纪委书记（代管畜牧水产工作）刘娜、雨母山乡副乡长唐祝英、呆鹰岭镇副镇上罗棋轩、长湖乡主任科员周建民任副组长，各乡镇防疫站站长为主要成员，由刘娜兼任办公室主任。建立各级各部门分工负责的工作机制，做到分工明确，责任到人。 （二）依法签订畜禽水产品质量平安责任状，明确工作职责 为提高养殖户、贩运户以及各乡镇检疫人员的法律意识和动物食品平安意识，我局分别组织召开专题会议并举办了培训班，就动物防疫法、食品平安法等法律法规进行讲解，与养殖户、贩运户签订了畜禽水产品质量平安责任承诺书。与各乡镇检疫人员签订检疫工作目标责任状，进一步明确各自工作责任。并且发放宣扬材料650余份，媒体宣扬5次，召

34、开专题会议5次，组织各乡镇防疫站专业人员每月学习培训一次。在督查行动中发觉的新状况、新问题和工作新阅历要准时上报区“瘦肉精”等违禁药品整治打击办公室和区食安委。各乡镇防疫站每月10日、25日向区整治办上报整治信息。对因工作不力导致出现“瘦肉精”等违禁药品平安事故的予以通报批判，并追究相关责任人的责任。 （三）加强对养殖场所的监管工作 我区各部门紧密协作，互通信息，同时各乡镇防疫站做好了各自职责范围内的工作，利用“瘦肉精”快速检测试纸、莱克多巴胺测试卡对生猪养殖场（户）和各生猪收购点进行同步不定期突击抽查，今年以来，使用检测试纸共计3260条，全区4个监测场出动人员为290次，抽样数量为2690

35、次，合格率达100%。若一旦发觉试纸检测呈阳性，将严格掌握生猪上市和流通并马上送样复查，经复检确认后依法处置。各乡镇对规模猪场的抽检率为100%，各生猪屠宰场抽查根据百分之五的比例抽取。外调生猪根据每户必检一头抽检。加强对检疫票证的管理，严格执行产地检疫制度，加强耳标管理，严禁耳标任凭发放。 （四）严把市场环节监管工作 今年以来，受h7n9禽流感病毒的影响，我区严把市场关。对呆鹰岭市场、雨母山乡市场，实行市场准入制，凡进入市场的动物、动物产品必需凭检疫证明、检疫标志才能上市，严禁病害动物及产品上市。严格根据动物及其产品市场准入、交易和退市进行消毒等各项制度的要求，加强对集市、动物产品加工、经营

36、场所的监管，以确保消费者吃上放心肉。我区共组织开展畜禽水产品平安专项治理活动2次，区人大和政府赐予了大力支持，对辖区内肉食品经营市场进行专项治理和普查，确保畜禽水产品质量平安。 （五）进一步强化病死畜禽无害化处理 为确保人们吃上放心的肉食品，严防病死肉品上市，我局实行了多种措施，除加强宣扬，严格检疫稽查外，我局进一步强化了病死肉品的无害化处理措施。要求各养殖户必需建好无害化处理设施，要求各基层动物防疫站工作人员严格监管，对病死动物严格根据“四不一处理”要求处理，严峻打击乱丢、乱弃、贩卖、出售病死猪肉行为，确保从源头上防止病死肉品上市流通。 二、2022年畜禽水产品质量平安工作规划 加强畜禽产地

37、检疫，把畜禽水产品质量平安及“瘦肉精”等违禁药品检测作为检疫总体目标。从源头上为肉品质量平安把关，把畜禽水产品质量平安监管与畜禽出栏的产地检疫结合起来，抓好食品平安法、农产品质量平安法和农业部畜禽标识和养殖档案管理方法的贯彻落实。 在此，我们将扎实做好全区畜禽水产品质量平安监管的各项工作，不断提升畜禽水产品质量平安水平，为保障人们群众消费平安和我区养殖业进展做出更大的贡献。 今年以来，我们抢抓陕南重点镇建设契机，把清洁工程建设、省级文化旅游名镇建设、陕南重点镇建设和新农村建设有机结合起来，以城镇化建设为突破口，以镇村建设为重点，狠抓城镇基础设施建设和城镇综合治理，乐观实施农村清洁工程，着力改善

38、人居环境，细心打造文化旅游名镇，城镇化建设成效显著，重点镇建设稳步推动，清洁工程顺当实施，城乡面貌焕然一新，为全镇经济.又快又好进展起到了重要的促进作用。 一、 强化领导，健全机制。 我们把清洁工程建设作为党委、政府的一项重要工作，健全了考核惩奖机制，将镇村环境建设工作纳入年终综合考核，并每月进行检查考核评比，镇上拿出肯定经费嘉奖成果突出的村和单位；对因措施不力，责任不实等缘由造成工作效里不明显，被县上通报批判的村，年终扣除包村干部肯定比例的绩效工资，涉及的村由镇纪委对村主要领导诫勉谈话，该村不得评为各类先进和年终综合先进；涉及的包村干部、联片领导不得推举为后备干部人选。通过强力推动，组织保障

39、网络不断完善，形成了镇村两级全力以赴，驻镇单位倾力协作、分工合理、责任明确、齐抓共管的良好局面。 常常开展城镇环境综合整治活动，会同工商部门、城市执法、交警等部门对交通秩序、骑门经商、占道经营、乱停乱放等进行了集中整治，有效地改善了城镇面貌。 二、强化宣扬，营造氛围。 农村清洁工程是一项系统工程，必需依靠各方面的乐观支持和群众的广泛参加。我们始终把宣扬训练作为提高群众熟悉、推动清洁工程建设、省级文化旅游名镇建设、陕南重点镇建设和新农村建设的载体和抓手，多形式、多角度、全方位开展宣扬训练工作。一是将清洁工程建设、省级文化旅游名镇建设、陕南重点镇建设和新农村建设主要内容通过宣扬车广播公示各村、告知

40、群众，做到人人皆知，家喻户晓。二是多次召开镇、村全体干部及驻镇单位负责人参与的动员会议，广泛宣扬重点镇建设、省级文化旅游名镇建设和清洁工程的重大意义，各村、各驻镇单位共刷写标语1500余条、制作喷绘30幅、悬挂过街横幅15幅、办黑板报30期、发放宣扬手册500本、印发宣扬单4600份、召开相关会议160场次参与人员21000人次，切实提高了群众的知晓率。通过多种形式的宣扬，营造了深厚的舆论氛围，提高了群众对清洁工程建设、省级文化旅游名镇建设、陕南重点镇建设和新农村建设的熟悉，激发了群众自觉投身重点镇建设和清洁工程的热忱，调动了群众的乐观性和主动性。 三、强化管理，巩固成效。 镇区和农村清洁工程

41、的重点是规划，镇党委、政府主要领导带领相关科室负责人，深化村组调研，组织相关部门召开协调会，在广泛征求看法的基础上，制定了青树镇农村清洁工程实施方案和青树镇居民行为规范管理制度。 为了改善城乡环境卫生面貌，一是强化公共卫生管理。成立了镇区和各村环卫保洁队伍，坚持每天清扫清运街道垃圾，全天保洁，做到垃圾日产日清，定期冲洗农贸市场，落实专人，加强管理；同驻镇机关、企事业单位、个体商户、居民签订了环境卫生“四自一包”责任书，落实了“门前三包两禁止”责任，严禁居民向河道、街道等公共场所倾倒垃圾、污水和其他杂物。二是整治了公共环境秩序，安装道路交通标志牌，划定了车辆停靠点，彻底解决了车辆乱停乱放问题；结

42、合农贸市场改造，整治了市场经营行为，坚持座商归店、零商归市的原则，划行归市，会同工商部门制定了综合市场示意图，划定摊位，解决乱摆乱放问题；整治乱搭乱建的各类棚栏，拆除影响干净美观的违章建筑和明火亮灶，规范户外广告和宣扬牌的安装规格；做好镇区建筑工地的平安防范工作；三是加强了公共设施的管护力度。制定监督惩罚制度，确定专人管护路灯、公共设施、景观树、绿地、垃圾箱等公共设施。结合农村清洁工程，投资13万元，实施冉家营村200户改厕任务；结合文化旅游名镇建设的需要，加大集镇环境综合整治力度，投资了18万元新建垃圾填埋场一处，占地5亩，有效的改善了镇区环境；通过综合整治，有效改善了集镇脏乱差状况，深受.

43、各界好评。 依据市爱国卫生运动委员会办公室转发关于深化开展秋季爱国卫生运动切实做好秋冬季传染防控工作的通知的通知（万爱卫办202219号）文件精神，我乡仔细组织开展秋冬季传染病防控工作，现将活动开展状况报告于后： 一、加强领导，落实责任。 为进一步深化爱国卫生工作在传染并防控中基础性作用熟悉，仔细落实四川省爱国卫生管理方法有关规定，结合全乡实际，成立以党委书记吴明军同志为组长的秋冬季传染病领导小组，根据“条块结合，以快为主，条条保证，快快落实”的属地管理原则，对我乡开展秋冬季传染病防控活动进行支配部署，将责任任务分解到个人，重点对学校、医院、大路、群众聚居区、垃圾池四周等周边环境进行环境治理，

44、彻底解决“脏、乱、差”突出问题，达到“干净、卫生、美丽”，预防疾病。 二、仔细开展环境整治。 1.突出重点，综合整治。组织全体乡、村干部和中心校老师加大对道路交通清洁，垃圾池、下水沟的卫生打扫，把场镇卫生院医生和乡村卫生院医生结合起来，大力发动群众清除卫生死角、捡拾白色垃圾、疏通阴沟淤泥，搞好畜栏禽舍卫生。 2.加强食品监督，防治病从口入。由分管领导牵头组织人员对饮水源进行检查，严把饮水质量关，管好水源，严格水质消毒程序，确保群众的饮水平安；检查场镇商铺食品，严防假冒伪劣、霉烂变质、有毒有害食品和过期食品上市，对不符合要求的准时处理，限期整改。 3.加大除“四害”力度，强化病媒生物防制。深化开

45、展城乡环境综合治理工作，仔细履行“五统一”、“四不漏”原则，彻底清除四害孳生场所，还加大了对乡政府办公场所、学校等人群集中地方的环境卫生消杀力度；派专人准时购回了灭鼠毒饵并下发到村民手中，组织开展蚊、蝇、蟑螂消杀活动，消退“四害”滋生场所，做好灭鼠和环境消杀活动，防止病菌的孽生和传播，切实爱护了群众的身体健康。 三、切实抓好食品卫生监督管理。 切实抓好食品卫生监督，严把“病从口入关。由分管领导牵头组织人员对饮水源进行检查，严把饮水质量关，管好水源，严格水质消毒程序，确保群众的饮水平安；检查场镇商铺食品和药品，严防假冒伪劣、霉烂变质、有毒有害食品和过期食品、药品上架，对不符合要求的食品、药品准时

46、处理，限期整改，为全乡群众打造一个洁净、干净、卫生的居住环境。 四、加大宣扬力度，增加防病意识。 充分利用院坝会、宣扬栏、横幅、黑板报、电子显示屏等多种形式向群众大力宣扬健康66条、中华人民共和国传染病防治法、食品平安法和四川省爱国卫生管理方法、XX市公共场所禁止吸烟的规定、XX市除四害工作管理规定等环境与健康、卫生与防病相关卫生防病学问以及法律法规；大力宣扬食源性和水源性的传染病防治学问，增加群众的防病意识；宣扬节日期间合理膳食，大力提倡科学、文明、健康的生活方式，确保广阔群众的身体健康。 农村食品平安监管工作总结(篇四) 我乡为了保障广阔人民群众的食品平安，一年以来,在市委、市政府、西食安

47、委的悉心指导下,以贯彻实施食品平安法为契机,立足实际,突出重点,根据“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品平安工作机制，仔细抓好食品平安工作，打好食品平安攻坚战，使全乡居民用上放心的食品。现就此项工作总结如下： 一、提高熟悉，加强领导 依据市食品平安办公室的有关文件精神，我乡马上成立双节期间食品平安工作领导小组，由乡长袁勇担当组长，副乡长陶红担当副组长，成员由各包村工作组长和村书记组成。对全乡食品平安专项整治工作进行分析讨论，作出部署，并要求各村组、单位乐观协作，根据部门职责，各司其职，既分工，又合作，提高思想熟悉，全面推动20xx年新春双节期间食品平安工作。 二、加

48、强应急值守工作 乡政府制定双节期间食品平安值班表，落实值班制度。同时要求各企业和单位在双节期间加强专人值班和领导带班制度，确保信息渠道畅通。要求值班人员准时把握食品平安动态，切实做好节日期间食品平安应急处置预备 三、加强协作，开展食品平安专项检查。 乡食品平安专项整治领导小组在双节期间组织对辖区内农家乐和食品生产企业进行深化细致的检查。 1、组织人员对食品生产企业生产车间进行卫生检查; 2、组织人员对各农家乐食品加工操作间及厨房进行卫生检查，并检查其进货渠道、台账记录及工作人员健康证。要求农家乐及食品生产企业保持干净卫生，进货渠道必需正规，食品储存要规范，工作人员必需办理健康证。 农村食品平安监管工作总结(篇五) 天气慢慢酷热，为杜绝食品平安问题的发生，我乡依