酒店主管个人工作总结范本2022.doc
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1、酒店主管个人工作总结范本2022酒店是一个很考验人的工作环境,酒店主管的个人工作总结也会相对要难一些。如何才能写好呢?让我们一起来学习一下。下面是由WTT为大家整理的“酒店主管个人工作总结”,仅供参考,欢送大家阅读。酒店主管个人工作总结(一)面对剧烈的市场竞争 , 作为酒店客房主管 , 首先要作好的就是我们自己的工作 , 努力更上一层楼。下面把全年工作做一下总结和方案。一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好方案性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断汲取同行的经历,对部门进展有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入进步到120万以上,完成酒
2、店下达的经营指标。二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门搜集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客 ,进步个性化、特色化效劳,给客人留下深入美妙的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位考虑,以确保部门相关工作的正常运转。四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,可以到达责任明确到人、奖罚到位,做到明晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷工程、兆凯公司
3、方面的维修工程、木板发霉腐朽变型工程、渗水工程、镜面玻璃破裂工程、总套装修工程、玻璃胶发黑发黄工程、门框裂缝、热水供给慢等”逐一处理完毕。六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,进步洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联络洗涤公司或相关单位进展修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开场追购酒店所需备用布草,以防止布草短缺,不能及时出租客房现象。七、加强对同行客房酒水装备情况的调查,及时进展相应整改,主动征求宾客意见,询问客人爱好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入进步到月均四万左右。八、继续征
4、求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、效劳指南、客人赔偿价目表等等。九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面阅读寻找到准确的信息。十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,进步自身亲和力,拉近与员工之间的间隔 ,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门的骨干力量,进步员工对酒店的忠诚度。十一、针对客房部分工具和对客效劳设施出现的老化情况,多与供货商进展沟通,加强维护力度,方案性定期安排专人维护保养工作。十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经历,以确保部门思想统一,劲往一处使。十三、制定周
5、期性、方案性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原那么,标准和细化客房本钱,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进展各项操作。十四、不断充实自己,进步自身综合才能,加大部门员工的培训力度,确保客房效劳质量和卫生质量,让客房整体程度进步一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,防止人员流失影响部门正常运转。十五、房间植物实行周检查制,每半个月进展相应更换,确保房间植物的新颖、亮丽、完好,进步房间的美观度。十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维
6、护保养工作,由于pa机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购置一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。十七、基于酒店零五年期间屡次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,防止突发事件当中的事故出现。2022年任重而道远,机遇与困难并存,目的与现实之差距,都要 们去面对,去迎接挑战。在此,本人会实在按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。酒店主管个人工作总结(二)光阴飞逝,眨眼间2022年就要过去了,回忆2022年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及经理,我所从事的工作和担负的责任也使自
7、己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是理解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都获得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经历与资本,对个人与部门工作进展总结与分析p ,特把年工作总结如下。一、2022年工作总结1、工作成绩描绘在半年中部门工作获得明显进步,在标准化管理和制度化建立上获得重要成绩;外协工作获得重要打破,为酒店打造良好外部经营环境奠定根底;人力资工作获得进展,从人员选聘、员工培训到人力资科学管理与调配上获得重要进展;质检工作获得进展,质量检查体系已根本建
8、立;行政部工作为饭店整体工作运营提供根底性支持,与各部门联络严密,为饭店开展共同努力。2、工作失误总结时间短在部门内部管理中还存在有些不标准的地方,使工作整体效果受到一些影响;注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地到达工作要求;培训工作缺乏系统性,在2022年注意改良;二、2022年工作方案回望了2022年的得与失,展望充满挑战的2022年,有许多方案正待我们一一去施行实现,所以在2022年开端之时,有必要对工作进展一个全面的设计与规划,在此特将部门方案向各位进展通报,以期大家对我的方案进展建议与修正,并在方案执行过程中得到各位的指导
9、与帮助。1、总体工作方案描绘一个根本原那么:以饭店经营开展为根本原那么,一切工作围绕这一原那么逐步开展。两项重要工作:人力资管理工作的提升与外协工作的有效开展;三个核心环节:培训工作与经营管理工作严密结合、适岗人员的招聘与选拔、平安工作的稳步提升;2、2022年详细工作方案明确自身职责,树立工作形象,为酒店开展奉献心力。做为酒店股东和监理睬成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店获得良好业绩同时也使自身得到长足进步。人力资管理工作:年行政部将把
10、人员的招聘与培养做为重要的人力资管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩大人员上升空间、形成人员良性竞争,到达良好考核机制几方面开展工作,使人力资管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进展的重要保障,在年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、构造全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原那么,把培训工作建立成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好根底。质检工作形成体系,建立严格可行
11、性标准,到达更佳工作效果。在年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原那么上要严、不仅严于检查更要严于反应,不以处分为目的,而是要把质检结果与员工培训及部门考核严密结合,形成真实有效的质检工作环,到达更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反应分析p 上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供根据。外协工作在原有外联根底上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。以高度的平安责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店平安管理,强化单位
12、“平安预防”的才能,确保了饭店全年无重大平安责任事故。在年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进展全面检查,保证其良好运转,在年方案组织三到四次全酒店范围的内的平安检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定平安责任书,使平安工作日常化、制度化,标准化到达更好的效果。2022年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、躲避优势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有根底上得到更大提升;在年我和
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