餐厅收银员年终工作总结 (3篇)_餐厅收银员年终总结.docx
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1、餐厅收银员年终工作总结 (3篇)_餐厅收银员年终总结 .精选阅读 关于收银员年度工作总结.有哪些优质模板 (推举3篇) 光阴匆忙而过,旧的一年即将在我们身后关闭,对收银员工作进行年度总结,是一年当中重要的事情之一,我们怎样才能该如何写好一篇收银员年终个人工作总结呢?下面是由工作总结之家我为大家整理的“关于收银员年度工作总结.有哪些优质模板”,仅供参考,欢迎大家阅读。 关于收银员年度工作总结.有哪些优质模板(篇一) 我是xxx,进入超市工作已经三年了,这三年之间,我始终都在努力的工作和学习。能够进入超市和这么多好玩的伴侣一起工作真的很快乐。今年我们一起面对了一个很大的困难,但是我们照旧坚持了下来
2、,这证明白我们的团结和决心。所以对于今年而言,我认为我们是进步了不少了的,盼望领导也能够看到我们这个团体的进步,也能看到我个人的进步。 在收银员这份工作上,我们首先要保持的就是一份细心和谨慎。这是一个直接与金钱打交道的工作,任何一点损失都是对这份工作的不负责,以及对超市赐予我们的信任的辜负。所以不管如何,我都时时刻刻的提示着自己,千万不能出现一些这样的差错,让超市受到损失,也让我自己受到损失。这一年,我时刻鼓舞自己、鞭策自己,让自己能够保持着一个清醒的头脑去工作,去处理好任何一件事情。在我的不断努力之下,我也胜利的完成了自己所盼望的事情,零失误的好成果自然也是让我傲慢的。 收银员是一份很谨慎的
3、工作,还记得今年年初,我差一点就造成了一个小问题,当时人太多了,在结账的时候一个防盗栓差点遗忘取下来了,好在顾客快要走的时候我发觉了,赶快取下来了,不然在大过年的,让被人尴尬,也给自己造成了麻烦。所以做事还是要谨慎的,尤其是对于我们这份前台工作来说,更是要保持一个很好的状态,不然自己可能会就简单遇到一些不必要的苦恼。 今年这一年真的过得飞速,度过了一些难关,整个日子就变得飞速起来了。以前对时间的把控不是很好,但是在这一年,我工作的速度和方式都有所改进,全部顾客对于我的工作来说,都是赐予了一个认可的。还记得以前由于自己手脚太慢了被许多顾客指责,甚至有时候还会被投诉,但是现在不会了,我在工作上保持
4、着特别精准的速度,既不会让在后面等待的客户感到焦急,也不会在自己的工作上出现疏漏。这是我个人这段时间的成长吧。 今年虽然已经画上了句号,但是对于下一年,我想我肯定会更好的去实现自己更多的价值,呈现出自己更多的能量来,让我连续收获属于这段时间里的光线和盼望。我会加倍努力,往前冲的! 关于收银员年度工作总结.有哪些优质模板(篇二) 不知不觉,转瞬间,一年又过去了。回顾这一年来,在领导的正确领导下,在同事们的乐观支持和大力关心下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导确定和同事们的好评,总结起来收获许多。 一、在收银工作中学习,不断提高自己的业务水平 作为一名收银员
5、领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成果,但这些成果还是不够的,随着超市的进展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先把握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。 二、做好了员工的管理、指导工作 领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是由于我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工。工作中,常听到四周的一些主管埋怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班
6、,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的埋怨。在这里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。 (1)专业力量 作为一个领班,你必需把握肯定的专业学问和专业力量,随着你的管理职位的不断提升,专业力量的重要性将渐渐削减。作为基层的主管,个人的专业力量将特别的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业力量的来源无非是两个方面:1是从书本中来,2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属去学习。 (2)管理力量 管理力量对于一个领班而言,与专业力量是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理力量就越少。反之,当你的职位越高,管
7、理力量要求就越高。管理力量是一项综合力量,需要你的指挥力量,需要你的决断力量,需要你的沟通协调力量,需要你的专业力量,也需要你的工作安排力量,等等。管理力量来自书本,但更多的来自实践,因此要提高你的管理力量,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。 (3)沟通力量 所谓沟通,是指疏通彼此的看法。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体,你所领导的部门是整体中的一分子,必定会与其他部门发生联系,沟通也就必不行少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题,解决问题的动身点是公司利益,部门利益听从公司
8、利益。部门内的沟通也很重要,下属工作中的问题,下属的思想动态,甚至下属生活上的问题,作为主管你需要了解和把握,去指导,去帮助,去关怀。反之,对于你的主管,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。 (4)培育下属的力量 作为一个领班,培育下属是一项基本的,重要的工作。不管你所领导的单位有多大,你要.你所领导的单位是一个整体,要用团队的力气解决问题。许多主管都不愿将一些事交给下属去做,理由也很充分。交给下属做,要跟他讲,讲的时候还不肯定明白,需要重复,然后还要复核,与其如此,还不如自己做来得快。但关键的问题是,如此进展下去,你将有永久有忙不完的事,下属永久做那些你认为可以做好的事。让下属会做事,能做事
9、,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管力量的强弱,而是全部下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去战胜狮子领导的一群绵羊,作为主管,重要职责就是要将下属训练成狮子,而不需要将自己变成狮子。 (5)工作推断力量 所谓工作力量,个人以为,本质上就是一种工作的推断力量,对于全部工作的人都特别的重要。培育一个人的推断力量,首先要有率直的心胸,或者说是要有良好的道德品质,这是工作推断的基础。对于世事的对错,才能有正确的推断,才能明辨是非。其次,对于你所从事的工作,不管是大事,还是小事,该怎么做,该如何做,该由谁做,作为一个主管,应当有清楚的推断,或者说是决断。其实工作的推断力量是
10、上述四项力量的一个综合,主管力量的体现是其工作推断力量的体现。 (6)学习力量 当今的.是学习型的.,当今的企业也必需是学习型的企业,对于我们每个人也必需是学习型的主体。学习分两种,一是书本学习,一是实践学习,两者应交替进行。你只有不停的学习,你才能更好的、更快的进步,才能跟上赶上.的进展。走上.的我们,要完全主动的去学习,视学习为一种习惯,为生活的一种常态。学习应当是广泛的,专业的,管理的,经营的,生活的,休闲的,各种各样,都是一种学习。将来人与人之间的竞争,不是你过去的力量怎样,现在的力量怎样?而是你现在学习怎样,现在的学习是你将来竞争的根本。 (7)职业道德 但丁有一句话:才智的缺陷可以
11、用道德弥补,但道德的缺陷无法用才智去弥补。对于工作中人,不管是员工,还是主管,职业道德是第一位的。 以上,仅仅是个人的一些看法,要做好一个领班,要做的事还许多。我坚信一句话:师傅领进门,修行靠个人。一切的一切,个人以为,都要靠自己去感悟,将一切的一切变成自己的东西。因此他们都特别敬重我,都听从我的管理,一年下来,我们的工作得到了经理的确定。 三、合理支配好收银员值班、换班工作 收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必需任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让怍银员休息好,又不能影响超市的工作,还要照看好她们的特别状况。 四、抓好一级工作、给领导分
12、忧 做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对超市里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。 这一年,虽然工作取得了肯定的成果,但还有许多进展的空间,我信任,只要我和我们收银员一起努力,肯定会把工作做得更好。 关于收银员年度工作总结.有哪些优质模板(篇三) 在工作中,虽然我只是充当一名一般而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发觉要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,要用乐观的态度去完成我们的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。由于欢乐的心态会使我们不觉的工
13、作的疲乏与乏味。 一、20xx餐厅经营概况 今年我们紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过餐厅全体员工的共同努力,取得了较好的成果。以下是我这一年工作的总结。 二、20xx年工作总结 (1)平安创稳定。 通过制定“平安第一、质量为主”等项平安预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外平安事故。在总经理的关怀指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的协
14、作下,群防群控,确保了各项活动万无一失和餐厅忙而不乱的平安稳定。 (2)实施了品牌管理,餐厅主抓八大工作。 1、以效益为目标,抓好销售工作 2、以改革为动力,抓好餐饮工作 3、以客户为重点,抓好物业工作 4、以质量为前提,抓好后厨工作 5、以“六防”为内容,抓好安保工作 6、以降耗为核心,抓好维保工作 7、以精干为原则,抓好人事工作 8、以“准则”为参照,抓好培训工作 (3)员工是餐厅的主导。 1、为全面了解把握我餐厅的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来餐厅的消费状况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务留意服务形象和仪表,热忱周到,最大限度的满意客户的要求。
15、我们在管理费上严格掌握。行政人员多是身兼数职。在业务款待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。实行一切措施避开不必要的开支。 2、在餐厅的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于.中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个.的素养与涵养。 3、应当转变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是全部的管理者都小、应当把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告知我们:管理是一种特别的服务,管理者
16、只有做好对下级的服务,关心下级在工作中作出优异的成果,管理者自己才会拥有管理的业绩。 三、归纳 餐厅缺少一种能够凝聚人心的精神性的餐厅文化。一个民族有它自己的民族文化,一个餐厅同样也需要有它自己的餐厅文化。餐厅文化的建设不是可有可无的,而是餐厅生存进展所必需的。当餐厅面临各种各样的挑战时,又需要餐厅中全部的人能够群策群力,团结全都,共度难关。 20xx即将成为过去,而过去的胜利与失败都已成为过去式,我们都不应当以他们来炫耀或为此而哀痛,而应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有很多要学的学问,我们现在学到的还远远不足,那么就更应当预备好下一阶段的实习,有目标的动身,努
17、力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收 以上是为我此次工作的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有许多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,盼望管理者在做出决策前,除了站在餐厅的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最终,感谢餐厅能供应这样的工作机会,感谢领导的关心,在此祝福餐厅能够越办越好,一年比一年赚的多。 时间过的很快,一晃而去永不回头。昨天的苦与乐将成为过去。我们要面对的不是昨天,也不是明天,而是现在。所以昨天有多少胜利与失败那不重要,重要的是在今日做到最好。 有句话说的特别好!淘汰,其实不是你没
18、有力量,而是你是否在乎你的工作。是的,其实不是你没有力量去胜任这份工作,而是你不喜爱这份工作,所以做不好。其实每个人对他的现状都是不满的,但是为什么在这种不起眼的工作岗位上有的能取得胜利,而有的却一天不如一天;最终被淘汰呢?其实很简洁,那就是对工作的态度不一样。 工作一年了,在这一年中我做了些什么,有些什么兴奋与苦恼的事。回想过去有许多辛酸苦乐,在工作态度上也迷失过方向,走了一点小小的弯路,不过那都是将要过去的事了,总结错误,用于下一年的工作中,那才是我现在要做的。或许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣,假如你这样想那么就错了。其实只要擅长发觉,工作中是有许多值得我们兴奋的东西。 有的时候我也会
19、埋怨怎么搞的,不忙的时候不排我上收银,一忙就排我上收银,当然我们都知道,在最忙的时候,收银员是最累的,又怕少钱多钱,又会被顾客骂两句,有感情的人都觉得心情不爽。但是当我来好好想一想,为什么会这样。或许由于他们认为我有这个力量,所以才会排我上这个最忙的时段,难不成排新员工来上吗?静下心想一想,我的这些埋怨都是错误的。其实只要擅长抓住幸福,幸福就在我们身边。当我用最快的速度备好餐,然后呈递给顾客时,顾客的一个满足的一笑,这莫非不是我最大的幸福吗? 有的时候我也会埋怨怎么会这样,我常常做一些扫地,收餐盘,拖地一些无趣的小事,连学校生也会的事,直到有一天我年看了两个故事后,我的态度转变了。第一个故事说
20、:日本的一个高官,曾经在他年青的时候发生的一个真实的故事,他年青的时到一家酒店当服务员。开头的时候经理叫他去洗厕所,他认为这份工作,没意义。成天无心工作。他的心事被经理发觉了,就当着他的面把厕所洗洁净后在马桶里装了一杯水喝了下去。经理的举动让他太为感悟。后来他学会了仔细细心的工作。最终取得了胜利。 还有一个故事是肯德基老总想到.进展,于是就在当地招一名总经理,当全部考核都过关后,最终一项考核是清洗卫生间,这让全部考生都很惊牙。最终有一位考生通过了最终一项考核,后来他的老婆告知老总他家的卫生间始终是他清洗的。 可以看出,一个干大事的人也常常干一些小事。这些看似小事的事,正是成就一个人一生的关键。
21、谈到这里你还认为这些事不起眼吗?新的一年就要到来了,我信任我肯定能做到最好。 2022收银员年末个人工作总结. (3篇) 岁月在不经意中消逝,许多单位都会支配收银员的年终述职,我们需要及早预备,您是不是不太清晰收银员的年度报告的写作要点呢?为满意您的需求,工作总结之家我特地编辑了“2022收银员年末个人工作总结.”,盼望能为您供应参考。 2022收银员年末个人工作总结.篇一 时间飞逝,XX年即将离别我们而去,在感叹时间过得如此之快之余,不免回首过去一年与同事们度过的美妙时间、工作中出现的不足以及取得的成果。现将XX年的工作状况总结如下: (一) 工作内容 作为一名收银员来说,每天的工作主要包括
22、: 1、清点备用金,看清晰前一班交接的各项留意事宜。 2、打扫卫生,保持台面干净。 3、在各自收银点管理好自己的现金平安,然后坚守自己的工作岗位。 4、接待客人时,要微笑服务,热忱主动问好,询问客人需要,供应相应的服务。回答客人问题时,也要保持微笑,口齿要清楚,内容清晰精确。面对客人投诉时,要主动致歉,耐心向客人解释缘由,寻求客人的谅解。 5、客人结账时,主动起身向出示账单,简洁说明消费明细。(1)结现的客人,要正确收取现金,辨别真伪以及正确找零,请客人清点清晰,请客人慢走,欢迎下次光临等。(2)转账的客人,要明确是否可以转账,不行以转账时,向客人说明缘由,要求客人付现,坚持转账要求客人与负责
23、人联系,负责人通知收银点可以转账便可以转账。可以转账的的,要求客人签字确认消费,写明单位名称,房间号。在此应留意一点就是前台押金状况,押金不足时应提示客人到前台补交押金。作为一名收银员,肯定要仔细认真,避开客人,公司以及自己不必要的损失。要与各个点的同事保持沟通,以便更好的工作。 6、肯定要遵守收银员的岗位职责以及相关留意事项。 (二) 工作总结 1、作为与现金直接打交道的收银员,必需遵守商场的作业纪律。收银员在营业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收款时,不行擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。 2、收银员不行任意打开
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