前台实习报告总结取得的成果_高校生前台顶岗实习报告.docx

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1、前台实习报告总结取得的成果_高校生前台顶岗实习报告 酒店前台实习报告 不临深溪，不知地之厚也。不经意间前台实习工作就要结束了，有很多值得共享的体会，此时我们可以好好做一个总结，书写前台实习报告是实习工作中非常重要的一件事情。写前台实习报告要从哪几点入手呢？下面是工作总结之家我为大家整理的“前台实习报告总结取得的成果”，大家不妨来参考。盼望您能喜爱！ 前台实习报告总结取得的成果篇一 根据校内的教学方案的支配，4月20号至09年10月20号我被安排到聚龙湾自然温泉度假村实习酒店管理专业课程，6个月的实习，让我感受很深，熟悉许多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，.的复杂，实践的重要和读书的必要，实习

2、期间，我仔细结合书本学问，严格根据校内的支配和方案一步一步进行，并根据酒店领导的指导渐渐的开展工作，努力的学，专心的做，把握了酒店的基本营业程序，学会了酒点的日常操作规范，了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗，懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范，切身感受到标准化服务和个性化服务的必要，同时也对广东餐饮的行业有个初步的熟悉 使我受益匪浅，感受颇深，深刻的熟悉到学习和实习的紧密结合，不行分割，学习和实习的同等重要，个性是实习的举足轻重；在当今这个学问竞争日趋激烈，常识竞争日趋明显，阅历竞争愈显宝贵的酒店服务行业，物欲横流，经济发达，使得人们的人生观，金钱观，价值观，利益观发生了很大转变，使得人们的精神追

3、求和物质享受发生了翻天覆地的变化，因此对于刚刚起步及初上档次并前景完善的酒店行业显得更加明显，人们也正是看到了这一完善的前景，很多的商人纷纷将眼光投向酒店，因此使得此刻的酒店能够说是百花齐放，百家争鸣，星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后准备从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力，压力，对于我们今后从事这个行业的进展前途更是清醒了一步，明白了很多！ 1、起初的适应阶段 由于南北方这种客观的气候，经济，生活，人口素养等一系列外界因素的干扰，对那里的吃饭个性的不习惯，气候的酷热，饮食的不适，再加上工作的起步和对酒店环境及同事的生疏，出现了近半个月的适应和调整过程，这也是向我们发起挑战，考验

4、我们毅力的时候，但同学之间的相互鼓舞，酒店领导对我们的关怀使我鼓足了干劲，化磨难为动力一步步的走来，战胜困难和挑战的信念和力气，领导的耐心教育，同事的热忱帮忙无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入.的心情是我适应酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。 2、之后的专心工作，努力学习 依据工作的需要，初次将我分到前台接待，当时心无杂念，终点十足，酒店实行一带一的方式从渐渐的熟悉，前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的

5、许多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选取他们最先接触的部门前台，因此前台还要作为整个酒店的协调.进行工作。 客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，由于有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很生气，但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人永久是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。 酒

6、店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松，既能够在工作量大的状况下安排为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力，让收银能够做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，能够很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又能够的汲取阅历，快速成长。 我们一点点，一滴滴，一每天的反复学习，不耻下问，到了最终就是整个接待的基本要领，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的推移，理论和实践的

7、把握渐渐的结合，使得我们也发觉酒店的某些不足，也深受酒店人对我们高校生卑视的苦痛和无奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作支配上的不公正和心理上对我们的偏见，我们是非常的不能理解，两个月过去了，出于学习的思索，开头专心主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，因此进行过正式的协商。但最终还是给了我们一个部门沟通学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员，这与我之前的工作大不一样，前台是脑力工作，而客房主要付出的是体力劳动，我开头学会多做事少说话，这样的工作也很好，很单一，很纯洁，没有竞争与苦恼。我学会了如何做好一间客房，如何使客房变的整齐洁净。 时间

8、推移，在客房学习了25天，上级领导却要调我到另一个酒店的分店。原来这是自愿报名的，但是在不知情的状况下酒店直接通知调派我过去，我真的不情愿去。但是酒店方强制我去，我们以前和领导解释过，我们即将结束实习，期望能留在那里，稳定的环境学习，不想在最终的一个月里还要去适应另一个酒店的环境与企业文化，那样只会让我们更加混乱，学不到什么东西的，但是酒店不能理解我们的推举，最终与校内联系，但是在结果不太明朗状况下，酒店做出了辞退我的打算。没方法我只能选取离开。我结束了为期5个月的实习，学习了前台接待的工作流程与客房整理的基本要领。起码我还是学到了，在校内学不到的东西。 实习虽然只是我同学生涯中的一小段时间，

9、但在工作过程中，我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取酬劳，而是时刻以一个同学，尤其是以一个.工的标准去服务别人，仅有一颗爱心是不够的，我所学习的是一种意识，服务别人的意识。或许自己以后不必需在服务员就业，但这种关怀他人，奉献.的意识将永存。 实习是一个很好的平台，让我们对.有了新的领悟和熟识，只有在现实中经受过，才会明白这个.是如此的复杂，远没有我们想象的完善。在酒店实习期间，曾有一段时间，我发觉自己的想法和观点是如此的稚嫩，但是之后我就渐渐放开了。在高校里，我们只是一张白纸，只有透过实习才能体会.和人生，在前台这个不起眼的岗位，我能够感受到.上的人情事理，我在一点点的积累.阅历和学习处世之道，

10、了解人际关系的复杂，这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程，我不仅仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾注意的东西。 实习是一个接触.的过程，透过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和伴侣，他们让我更深刻地了解了.，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应.融入.。让我提前接触了.，熟悉到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业方案做了一次提前策划。透过这次实习，我发觉了自己与.的契合点，为我的就业方向做了一个指引。 前台实习报告总结取得的成果篇二 一、实习单位简介 名字

11、：东莞丽池海悦酒店有限公司 企业性质：私营、民营台资企业 经营范围：它是一家四星级酒店，集会议、餐饮、消遣、住宿为一体的服务式酒店。 经营状况：在实际政策的影响下保持稳定的客源，加上酒店的服务水平比较高，因此保持着肯定的营业额。 海悦花园酒店是一家台资的连锁私营企业，到目前为止有6家分店，而我实习的单位就在广东省内的东莞是厚街镇的海悦花园酒店。这是一家拥有悠久历史的老店，至今已有12年之久。厚街海悦花园酒店坐落在厚街的镇中心，107国道旁边，交通便利，商业繁华，是集会议、餐饮、消遣、住宿等多功能为一体的服务式酒店。酒店的服务水平比较高，得到众多客人的认可，因此酒店的生意始终都很稳定。海悦酒店主

12、要的客源是商务客，尤其是港台和外国客人为主，依据自身的条件，争取一份前台接待的工作。 二、实习主要内容 在酒店的工作我主要是前台接待，负责客人的入住和退房，同时兼顾商务中心及行政酒廊平常的日常事务。 1.听从接待处经理、主任之工作支配。 2.特别特别事情必需向上级汇报。 3.随时接受上司委派之任何工作。 4.做好关于客人资料之收集和存档工作，并对有关资料进行核查。 5.接待来宾、准时处理客人在酒店内遇到的困难和要求，供应相应的服务的必要的帮助。 6.供应查询服务，但切记不要任凭将客人资料告知他人。 7.打印各种营业报表。 8.留意酒店内的各种宣扬活动。 9.推销客房及酒店各项设施及服务。 10

13、.参与接待员例会，有问题准时解决，发扬仆人翁精神和责任感。 11.帮客人订机票集一些商务工作，如打印传真等 12.行政酒廊的日常服务工作 三、实习体会 通过这次实习，我真正感觉到步入.后，我们不要学的东西还有许多，差距还是有的。专业学问的欠缺、动手力量不足等等。我也知道这不是一天两天就能学会的，但是我信任我做到这一点。回顾实习这段时间我走过的点点滴滴，实习的过程即难忘有充实。这段实习期间，让我从未接触过实际操作过前台的业务流程，使我受益匪浅。 大家都说，高校就是一个象牙塔，而高校生就是象牙塔里的宝宝，丝毫没有受过考验。的确，学校与职场、学习与工作、同学与员工之间存在着巨大的差异。在同学与员工的

14、角色的转换的过程中，我的观点、行为方式、心理等方面都要进行适当的调整。所以，不要常常埋怨公司的实习制度对于实习生的不公正及残酷，有时候还得在自己手机身上找找问题。而作为学校，为同学供应了一个实习机会，有了实习阅历，毕业后工作时就能更快、更好的融入新的环境，完成同学向职业人士的转换。 在实习初期，刚刚来到一个生疏的环境，快速融入到其中是至关重要。性格活泼开朗的我，在老前辈的关心和指导下，跟各个部门的同事都相处的很融洽。同时各个同时都很好相处，对于我这种刚出.的实习生也很体谅，毫无保留的将他们的阅历授予我。很快，在人际上我跟大家都相处的很好，工作上很快地上手，虽然平常还是会出点小错，但是大体上如何

15、接待何帮客人退房，接待团队都基本上把握。酒店是以港台和外国客人为主，因此外语是一项尤其重要的技能，因此对于我这种高校的实习生是有好处的。在学校参与了学院的英语社团，英语有了长时间的熬炼，最终在实习上有了用处，在平常的服务中很好的用上外语，很好的服务客人。后来的工作中多次得到客人的表扬。其实刚开头的时候我不是特殊敢讲，相反的老员工虽然发音不标准却可以流利的跟客人沟通，当时自卑感涌上心头，想着我竟然连一个没读过高校的员工都不如。之后便厚着脸皮大胆开口跟客人讲，结果越来越自信，工作起来越是顺心。语言上算是过了关，但是实际操作上还是有点差别的。了解到自己的水平跟专业人士还有许多差距，激发了自己的一种学

16、习的动力。把以前学过的专业学问巩固，将以前没有学过的专业学问学好。这样就可以取长补短。在酒店实习期间我觉得最大的收获就是酒店方面的学问转化为自身的一种力量和酒店以外的其他学问，比如酒店前厅部各个部门的职能分工、酒店服务员的服务意识。这当然多亏了领导的悉心教育和同事的耐心指导下我基本上熟识了前台的各种流程，久而久之工作起来也得心应手，很感谢酒店能给我这个学习与进步的平台。能接纳我这种还没有走出校门的同学。我是一个比较开朗的人，擅长与人沟通，很快与同事融为一体，酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从同学到职员的转变。我谨记11酒店管理的精神，把他运用到实际工作中，这才让我明白

17、原来融入.也不是很困难的。 如何运用学问和对学问的学习，“师傅领进门，修行在个人”，自己要敢于提问，敢于承认错误，同时更重要的是接受别人的批判和建议，这是很必要的。当然，我们可以坚持我们自己的看法，但是也得思索别人的看法，假如别人的方法更好，未尝不行尝试地用别人的方法学习。另外，在实习的过程中也要擅长观看别人，从中学习到更多的东西。 在前台，由于内部编制改革的原因，商务中心合并到前台，因此有关商务中心的许多业务也要接触，我学会了使用办公自动化设备，如传真机、打印机等。有时候给客人订机票，也需要很谨慎的，假如把客人的信息弄错就会很严峻，耽搁客人的生意就不好。为了防止出现错误，我们员工每次都要doublecheck,这是对客人的负责，更是对自己工作的负责。商务中心的合并让我的学问面拓宽，办公室的业务多少也把握了一点。 这次的酒店实习经受对我来说是很重要的，也很难忘。它不仅让我学到东西，还教会了我许多为人处事的道理，让我成长了不少。 前台实习报告总结取得的成果篇三 内容