旅游管理专业毕业实习总结.doc
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1、旅游管理专业毕业实习总结旅游管理专业毕业实习总结总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经历或情况加以总结和概括的书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,不妨让我们认真地完成总结吧。那么如何把总结写出新把戏呢?以下是WTT的旅游管理专业毕业实习总结,有所帮助。旅游管理专业毕业实习总结1回忆这段实习日子,点点滴滴都成为我人生中弥足珍贵的难以忘记的不同寻常的回忆。作为一名在校大学生、一名成年人,在这真实的的工作环境中,给我们即将走出校园面对社会起到了很好的缓冲作用。一、实习目的旅游管理专业是一个理论性很强的专业,通过专业顶岗实习,加深我们对前两年所学知识的理解和掌握程度,通过实操来掌握实
2、习部门的工作流程,初步接触和掌握旅游企业(酒店、度假风景区)管理的根本理论、业务知识与方法,培养综合运用所学理论知识去发现、认识、分析p 和解决实际问题的才能;理解旅游企业(酒店、度假风景区)经营管理中出现的新问题、新观念、新经历、新方法;在增加感性认识的根底上,对我国旅业的现状、将来开展有一个根本的认识。同时,培养同学们的团队协作才能和吃苦耐劳的精神,锻炼和进步学生的心理素质。二、实习内容我们到达实习点的第二天,_人力资部组织了为期四天的岗前培训。我们每位实习生都进展了两次培训,一次是全体培训,分为室外培训和室内培训。室外培训都是以团队游戏和拓展工程为主,室内培训主要是企业常识,平安教育等等
3、。期间我们还参观了主题公园,火山温泉,酒店别墅,让我们实习生对实习点有一个初步的印象和理解。整体培训的第四天,人事部结合实习生的意愿和培训期间的表现,进展岗位分配,有温泉前厅接待员,酒店前厅接待员,公园导游,公园商场效劳员,客房效劳员,销售助理,餐厅效劳员。岗位分配以后,我们到达自己工作的部门,进展由各自部门安排的岗位培训。我觉得进展两次的培训效果很好,全体培训让我们实习生在新的环境有了一个比拟好的缓冲期和适应期,部门培训也具有很强的针对性。我实习的岗位是温泉前厅接待员。这次分配到温泉前厅的实习生总共有六个,都是女生。温泉部细分三个小部门,前厅部、休闲部和露天部。火山温泉区有两个局部组成,一个
4、是火山温泉,一个是冰川水谷。温泉的开放时间是每年的十月到次年的五月,水谷的开放时间是每年的五月到次年的九月,交替开放。每年有两个黄金期是温泉和水谷同时开放的,十一黄金周和五一假期。岗前培训由温泉前厅部领班负责,主要包括温泉部的经营理念和口号,温泉部的部门歌曲,岗位知识和技能训练以及工作礼仪训练等。十月份即将开温泉,所以我们培训是以温泉为主,水谷为辅。温泉前厅由四个岗位组成:(1)门口写单接待(工作内容是在门口迎接客人,为客人讲解温泉的主要工程和考前须知,用报客单登记客人的房间号码和门票类型,登记钥匙牌号码,发放储物柜钥匙并指引客人到入口;另外假如有旅游团队,门口接待还要对团队进展讲解)(2)入
5、口接待(用检票机为客人验票和收票以及刷房卡,客人入场的时候还要留意客人是否有那钥匙牌进场)(3)出口接待(回收离场凭证,离场凭证是客人退储物柜钥匙的凭证)(4)前台输单(输报客单,分男女、客人类型输入电脑;夜班要做报表)另外还有前台收银(售票)和二次收银(客人在温泉区消费的买单地点),收银工作都是老员工负责。不同岗位有不同的工作性质,但各个岗位又相辅相成缺一不可。我们六位实习生分为两个班次,早班和晚班交替,十天转一次班,每个班都领班和相对应人数的工作人员。我们班次的岗位是轮流站岗的,一天一个岗位,从前台输单、入口、出口、门口接待循环轮下去,有时候还会支援收银工作。三、实习体会外面的世界很精彩,
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