酒店出纳个人年终工作总结范本大全.doc

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1、酒店出纳个人年终工作总结范本大全总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。酒店出纳个人年终工作总结是为大家准备的，有帮助。篇一酒店的工作环境比拟复杂，每天有各色各样的客人，收付工作很多，所以工作量比拟大。在这段时间的工作中，我积极做好了工作，争取让我的工作成果能让酒店领导作出好的决策，这样就能让酒店朝着更好的方向开展。下面，我进展工作总结：一、出纳根底工作方面为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用，我们在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点，制定财务工作方案，扎实地做好财务根底工作，年初以来，我们把会计根底学习及酒店下达的各项方案

2、、制度相结合，真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要根底工作放到了重要工作日程上来，并按照每月份工作方案，组织本部门人员按月对会计凭证进展了装订归档，按时完成了凭证的装订工作。严格按照会计根底工作达标的要求，认真登记各类账簿及台帐，部门内部、部门之间及时对帐，做到帐帐相符、帐实相符。二、出纳管理方面1、资产管理：按会计制度要求进展资产管理，坚持酒店的各项制度，严格执行财务部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐，并将责任落实到个人，坚持每月盘点制度，对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理

3、辞职手续时，认真对其所经营的资产进展审核，做到万无一失。2、债权债务管理：对酒店债权债务认真清理，每月及时收回各项应收款项，对员工赔偿物品及 费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回，做到清理及时，为公司减少损失。3、监视职能：加大监控力度，主要表如今如下几个方面：1财务监控从第一环节做起，即从前台收银到日夜审、出纳，每个环节严密衔接，互相监控，发现问题，及时上报；2对日常采购价格进展监视，制定了每月原材料采购及定价制度菜价、肉价、干调、冰鲜，酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供给商的进货价格进展严格控制，同时加强采购的审批报帐环节及程序管理，从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格，及

4、时理解市场情况及动态；3加强客房部本钱控制：1、要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理，对未用的一次性用品及时回收，建立二次回收台帐；2、对客房酒水销售要求编制酒水销售日报，及时理解酒水进销存情况，从而控制本钱并最终降低本钱。3、货币资金管理：严格遵守财务规定，由会计人员监视，定期对出纳库存现金进展抽盘，并由日审定期对前台收银员库存现金进展抽盘，现金收支能严格遵守财务制度，做到现金管理无过失。三、对内、对外协调方面对内：协助领导班子控制本钱费用开支。1、编制费用预算，为各部门确定费用使用上限，催促各部门从一点一滴节省费用开支；2、合理制定经营部门收入、本钱、毛利率各项经营指标，及时准确地向各

5、级领导提供所需要的经营数据资料，为领导决策提供了根据。协助各部门建帐立卡，提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。对外：及时理解税收及各项法规新动向，主动咨询税收疑难问题。与税务人员多理解，多沟通，为酒店为个人提供合理避税的根据。四、其他工作：1、编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。标准会计内部各岗位工作程序及步骤，起草各种管理制度，并监视检查落实。2、及时填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题及时与财务部进展沟通并解决。3、按时参加财务例会，根据工作布署，及时对往来的清理及固定资产的清理工作。5、积极配合审计部结合检查工作，做好各项解释工作。6、按照酒店货币资金

6、管理方法，按时上报资金收支方案，合理使用资金。并按时上报资金日报表，定时将款项送存银行。7、及时按照酒店的要求，审核工资表，并及时发放。对于人员变动情况，及时与人事部沟通并解决。8、对收据及发票的领、用、存进展登记，并认真复核管理。9、参加会计人员继续教育的培训，不断进步自身的业务素质，更好的为企业效劳。在接下来的工作中我将在工作方法上进展改良，继续完善进货及采购环节的工作流程，减少纰漏，严格把关，更好的控制酒店的本钱及费用。加大业务学习力度，进步工作效率，及时与各部门沟通，做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监视，及时核对，多配合，互相协作，给领导当好参谋

7、，使财务工作在明年更上一个台阶。篇二_年我公司各部门都获得了可喜的成就作为公司出纳我在收付、反映、监视、管理四个方面尽到了应尽的职责特别是在甲流期间仍按时到银行保险等公共场合办理业务酒店出纳工作总结：在过去的一年里在不断改善工作方式方法的同时，顺利完成如下工作：一、酒店出纳工作总结：甲流期间日常工作1、与银行相关部门联络，井然有序地完成了职工工资发放工作。2、清理客户欠费，并与各个相关部门通力合作，共同完成欠费的催收工作。3、核对保险，与保险公司办理好交接手续，完成对我公司职工的意外伤害险的投保工作。4、做好年各种财务报表及统计报表，并及时送交相关主管部门。二、酒店出纳工作总结：其他工作1、迎

8、接公司评估，原创：准备所需财务相关材料，及时送交办公室。2、迎接审计部门对我公司帐务情况的检查工作，做好前期自查自纠工作对检查中可能出现的问题做好统计，并提交领导审阅。按照公司部署做好了社会公益活动及困难职工救济工作。在本年度出纳工作中：1、严格执行现金管理和结算制度，定期向会计核对现金与帐目，发现现金金额不符，做到及时汇报，及时处理。2、及时收回公司各项收入，开出收据，及时收回现金存入银行，从无坐支现金。3、根据会计提供的根据，及时发放教工工资和其它应发放的经费。4、坚持财务手续，严格审核算发票上必须有经手人、验收人、审批人签字方可报帐，对不符手续的发票不付款。三、酒店出纳工作总结一现金收入

9、清点、整理程序收入出纳与收银领班一起，将前一天放入保险柜中的现金袋一一翻开，核对现金数额与现金袋上记录金额是否一致。现金与现金收入交收记录簿上记录金额是否一致。二出纳员现款记录表编制程序出纳员现款记录表分为两局部：第一局部是实收现款局部，反映宾馆每个营业部门、每个班次、每个收银员实收现金；第二局部是应收现款局部，反映饭店每个营业部门、每个班次、每个收银员应收过机实数。收入出纳根据现金收入交收记录簿上每个班次、每个收银员实交现金数额一一填写，并将财务部正式收据同时汇入此表中，该记录表合计数为当天应存入银行现金收入总数。三每日现金收入记录表编制程序每日现金收入记录表是在完成出纳员现款记录表的根底之

10、上编制而成的。它既是出纳员记录表的补充说明，又是概括总结。收入出纳将财务部收入的正式收据顺序排列起来，根据该记录格式要求，对于付款单位、付款金额、支票号码等内容一一填写，再分别将前厅、餐饮部、康乐部等每个营业部门现金总汇入此表中，合计数应与出纳员现款记录表金额一致。该表将作为财务部编制现金输入凭证的原始凭证。四差额核对1、目的是为了防止收银员的缴款凭证报表漏交出纳或审计。2、出纳员将当天开箱收到的缴款凭证缴款报表汇总后，送审计员进展差额核对。审计员要将当天缴款员上缴缴款凭证的审计联，同出纳员传递过来的出纳联逐一进展相符核对，并加盖私章。假如缴款凭证只有出纳联，而没有审计联，要在“差额登记表”中

11、登记为正数；假如审计联有而出纳联没有的，要在“差额登记表”中登记为负数。登记日期以缴款凭证缴款报表的日期为准。3、在登记表中将缴款凭证缴款报表分为前台收银组、餐厅收银组、其它部门及合作部门四局部登记。在填写登记表过程中，缴款员姓名、数字金额一定要正确及明晰，正负数要清楚，每一笔正负数都应该是相符合的。4、假如核对表中缴款凭证缴款报表第二天还没登记差额的，要立即查明原因。假如是登记错误，要立即更正并在更改处加盖私章后，在备注栏说明原因；如凭证没送到，要立即查明原因并按较大违纪报经理处理。差额核对完毕后，将凭证的出纳联送还出纳；差额核对表月末登记完后，交会计存档。五银行日报表编制程序银行日报表是根

12、据宾馆在银行开设不同的户头而设立的，根据实际存款情况，将账户报表分为两局部。1、收入局部：根据每日现金收入记录内容填写，括号内的反映人民币金额，并根据该金额，转入人民币银行日报表。2、支出局部。根据财务部应付款组提供的当天各银行支出数，逐笔填写。六现金支出报销程序宾馆现金支出是由各业务部门填写报销凭单，根据性质不同，部门经理同意，由财务部经理审核，经总经理或总经理书面受权人审批后，方可在支出出纳处领取现金。支出出纳接到报销凭单后，首先检查签字手续是否齐全，验收手续是否完备，经核实无误后，方可承付现金。支出出纳将当天现金支出凭单汇总后，送财务部经理审批，支出核算员审核无误，开现金支票，补足备用金

13、。七登记现金日记账程序登记日记账要根据业务内容，逐笔登记。登记业务内容【摘要】：p 】：要简练，数字不得涂改。如发生登记错误时，应采用正确更正方法进展补救，登记账目时，要以有借必有贷，借贷必须相等为原那么，作到日清月结。现金账余额为周转金的固定金额。八抽查备用金工作程序收入出纳应与审计主管一起，不定期地对宾馆内部周转金进展抽查，监视、检查各岗位周转金是否有挪用现象或以白条抵账行为。在抽查前，要做好保密工作，以表达真实性。工作程序是：首先清点各岗位保险箱及存款处的所有现金，按照票面额大小顺序，在备用金检查表上一一填写，并计算出定额，要与领取备用金金额与该班现金报告之和相符。如出现不一致，便属于长

14、短款。出现长款时，应立即开出财务正式收据，将多余局部上缴；出现短款时，由收银员本人及部门主管负责写出书面报告，说明短款原因，报送财务部，并提出处理意见。九处理收银员长短款工作程序经财务部日审查明，收银员实交现金额与电脑记录一旦出现差异，那么为长短款。出现长款时，要通过账务处理，转入宾馆营业外收入；出现短款时，由日审填写短款报告，报送审计主管，审计主管催促本人写出短款报告，并提出处理意见交财务部经理。原那么上短款一律由个人赔偿，开出财务部正式收据，冲销其短款金额。继续教育的培训，不断进步自身的业务素质，更好的为企业效劳。篇三转眼间我们送走了20_年迎来了崭新的20_年，回忆这一年来的工作情况，还

15、是收获颇丰，作为酒店的出纳，我在收付、反映、监视、管理四个方面尽到了应尽的职责，在不断善工作方式方法的同时，顺利完成如下工作：一、现金业务本人严格按照财务人员的相关制度和条例，实现现金管理，现金收付，凭证的审核以及现金日记帐登记等业务慎重细致不出过失，可以确保做到现金的收支准确无误，认真复核会计主管审核的原始凭证数量，金额计算与金额是否一致，逐笔登记现金日记帐，保证了现金工作的准确性，及时性。二、其他工作从质和量上完成了领导交办的各项临时性工作。认真处理好与其他单位财务人员的合作关系，另外，对于本职工作，严格执行现金管理和结算制度，定期向会计核对现金与帐目，发现现金金额不符，做到及时汇报，及时

16、处理。及时回收整理各项回单、收据，及时将现金存入银行，从无坐支现金。在工作中坚持财务手续，严格审核算票据上必须有经手人、审核人、审批人签字方可报帐，对不符手续的票据不付款。回忆这一年来的点点滴滴，每当完成一项工作任务，即使忙一点，心里还是感到很欣慰很踏实，在新的一年里，我还需要在工作上更加积极主动，态度上更加认真负责；另外，我能有如今这点小小的进步，这都得益于领导，前辈的帮助与交流，我真正感受到了领导的关心和期望，同时也由衷的钦佩他们丰富的理论经历。我想，普通的工作也并非意味着追求的终结，我处在一个比拟平凡的工作岗位上，所以我更应该去实现我的理想和追求，无论结果如何，即使平凡也不能平庸。更何况

17、追求过程的本身就是一种成长，一种进步。在新一年中，我一定更加严格地要求自己，从去年的工作中认真汲取经历，缩小在业务上的差距，让自己今后的工作更加严谨有序，让自己以更踏实的态度为酒店的开展作出自己的努力，决不辜负大家对我的期望！同时我也衷心期待前辈可以多多在工作上指导我，在思想上帮助我，我会尽力为公司的进一步开展和壮大发挥自己应有的作用。身为酒店的一员为加强酒店经营的标准管理，促进及酒店多额开展，进步酒店的效益，特提出以下建议：1、据自己的经营特色，做好宣传工作，强调突出自己的特色。2、做好酒店店员工的根底管理，通过薪酬和绩效管理，稳定并鼓励员工。3、制定自己的菜品质量标准和效劳标准，并严格执行

18、，赢得更多的回头客。4、通过有效的营销促销手段，吸引更多客，扩大知名度。5、综合考量自身的本钱费用和同行价格以及顾客承受才能，制定合理的菜品价格。6、积极听取顾客意见和建议，及时改良菜品品种和口味及效劳工程标准，保持效劳质量方面的竞争优势。根据详细情况对菜品价格进展适当的调整，确保顾客流失率降到最低。7、积极到同行那是取经方式不限，人家的长处，不断完善和进步自己。8、与税收物价卫生等部门搞好关系，减少这方面的费事。9、吸收新思想新观念，不断改良顾客就餐的环境，满足顾客；吃出气氛；的需求。10、亲密关注原料辅料价格波动，通过选择优秀供给商和调整结算期限来有效控制本钱的上升，以获取竞争优势。11、确定自己的经营理念，把顾客放在第一位，经常到别人店里当顾客，换位考虑，你经常会发现自身的缺陷，及时调整改良自己的缺乏。12、根据自己饭店的开展进程，不断建立和完善已有的各项规章制度，为酒店前进保驾护航。最后，我再一次衷心感谢我身边的每一位同事和领导，有了大家这样好同事好领导，在这样的一个优秀的集体里，我相信我们的公司明天会更好！而我们也将收获无限的希望！第 14 页 共 14 页