食品药品平安专项整治工作总结_药品平安专项整治总结.docx

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1、食品药品平安专项整治工作总结_药品平安专项整治总结 食品药品平安专项整治工作总结。 俗话说：“民以食为天。”食品平安已经是人民的日益关怀的重大问题。下面是由工作总结之家我为大家整理的“食品药品平安专项整治工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。 食品药品平安专项整治工作总结一 为深化贯彻落实国务院产品质量和食品平安专项整治电视电话会议精神，切实解决我区产品质量特殊是食品平安方面存在的问题，x月底以来，依据省、市政府的统一部署，我区各镇街道、各相关部门行动快速，责任明确，围绕三个重点，在注意治标的同时，着力治本，专项整治工作取得了初步成效。 一、以政策宣扬为重点，营造专项整治氛围 一是注意企业层面的

2、法律法规宣扬，着力提高生产经营者的责任意识。x月下旬，区质监分局特地召开了全区食品生产企业特殊规定宣贯会，宣扬和讲解国家法律对食品企业的要求。 一是结合排查和执法检查，质监人员每到一家就把特殊规定和xx区担心全食品召回实施细则送到企业主的手中。区工商分局为贯彻特殊规定，特地印制了xx份“告食品经营单位”的书面通知，对辖区内的全部食品经营单位挨家挨户进行上门发放。 二是充分利用媒体优势，在注意正面宣扬的同时，加大对食品违法行为的曝光力度。8月底以来，嘉兴电视台、嘉兴电台、嘉兴日报、xx晚报、嘉兴广播电视报等媒体先后xx多次报道了我区专项整治的工作状况，一些严峻的食品违法违规行为被准时曝光。. 二

3、、以食品平安为重点，开展全面整治 一是各部门行动快速，根据责任分工实行了地毯式检查。 质监分局以糕点、豆制品、酱腌菜、饮用水、冷饮等五类食品为整治重点，分区域开展全面的执法检查，共出动人员452人次，检查小企业、小作坊127家，并对其中的6家进行了立案查处。工商分局开展了农村放心店“回头看”活动，组织各农村放心店、监督站(点)进行自查，再由各工商所复查，对发觉的问题马上予以整改处理，确保农村放心店、监督站(点)符合标准和要求。市卫生监督所乐观协作xx区的专项整治，集中力气，加班加点。为规范企业经营行为，他们还特地制作了餐饮行业的规章制度，并送户上门。 二是部门协同，联合执法。 在实施分头检查，

4、分别整治的基础上，区领导小组先后三次组织工商、卫生、质监、农经、三产等部门，对余新、大桥、七星等重点地区的食品企业和经营户进行了联合执法检查。 三、国家食品平安专项整治现场会检查，加快推动专项整治 区政府和各相关部门把全国现场会的检查作为检验前一阶段专项整治成果、全力推动全区专项整治工作的一个重要机遇，予以高度重视。一是依据上级要求，部署任务，落实责任到镇、到村、到部门，并确定了以余新、大桥、七星三个乡镇为整治重点。各相关部门和延线各镇依据分工和整治方案的要求，对三条线路的沿线企业和经营单位，加强了监督检查的力度。 质监分局由局长亲自带队，挨家挨户检查企业落实整改的状况，并关心企业建立完善管理

5、制度和管理台帐。工商分局由主管局长挂帅，组成三个执法检查组，确保车辆、确保人员，并落实责任区，逐点进行检查部署。区卫生部门抽调力气，放弃休息时间，对余新、大桥、七星等区域的小餐饮、学校食堂、小副食品店等重点行业加强整治力度，全力以赴投入整治行动。 在整治领导小组的统一部署和各部门、乡镇街道的通力合作下，整治工作初见成效。 一是摸清的监管对象的底数。如质监部门通过全面排查，发觉了新增的糕点小作坊16家;药监部门对药品的生产、经营单位进行了清查，全区共有药品生产企业2家，零售批发企业xx家。 二是各部门严格行政执法责任制，健全了执法联动机制，形成了强大声势，加大了对产品质量和食品平安违法行为的打击

6、惩治力度。整治行动开头至今，区政府多次召开联席会议，争论食品整治中遇到的难点和解决方法，各镇(街道)和各职能部门群策群力，通力合作，使整治提前出现成效。 截止目前，质监部门已对6家企业进行了立案查处，责令10家企业限期整改，并拟移送证照不全的生产加工主6个。三产部门在整治中收缴违法肉品xx公斤。药监分局查获7起违法案件。 食品药品平安专项整治工作总结二 依据省食安办、省食品药品监督管理局关于开展“两节两会”食品药品平安专项行动的通知和市食安办、市食品药品监督管理局转发xx省食安办、省食品药品监督管理局关于开展“两节两会”食品药品平安专项行动的通知的要求，我区部署开展食品平安大检查，总体而言，“

7、两节两会”期间，我区食品市场平稳、有序，购销两旺，未发生重大突发食品平安大事。 一、加强领导，准时部署 依据上级政府和有关部门部署，我区结合实际，印发了关于加强春节期间食品平安监管工作的通知，要求各监管部门加强组织领导，切实提高思想熟悉，强化重点品种、重点地区和重点环节的监管。期间，分管副区长刘文科带领相关部门负责人分别于xx月xx日下午及xx月xx日上午两次对食品生产企业、商场超市、菜市场以及餐饮等重点单位进行节前检查，要求经营户履行食品市场准入、检测和检查职责，还要求各部门高度重视人感染H7N9禽流感防控工作，严格落实市场索证索票、消毒、活禽休市等制度，确保家禽交易平安。各街道(乡镇)也组

8、织了联合检查组，对辖区内的超市、菜场、企业进行节前食品平安检查。 二、突出重点，加强监管 各街道(乡镇)、各监管部门结合“两节两会”期间食品消费特点，对比食品平安专项整治和“强网清源”集中行动中排查出的6项食品平安隐患，加大执法抽检、市场巡查和突击检查力度。同时，根据省、市关于滥用食品添加剂与非法添加非食用物质整治的要求，加入熟制花生非法添加罗丹明B专项治理、打击非法购销病死甲鱼及甲鱼骨以及禽类食品平安监管等内容。农林、质监、工商、城管、食药监、商务等单位重点检查食品生产经营单位持证持照状况，是否使用非食用物质和不合格原料生产加工食品，是否按规定使用食品添加剂，是否销售假冒伪劣产品以及生产经营

9、卫生环境等状况。针对节日期间消费量大，平安隐患多以及与群众生活息息相关的酒类、肉制品、食用油、水产品和保健品等食品，累计出动执法人员906人次，检查食品生产经营单位1417户次，责令整改xxx户，取缔无证无照20家(包括4家市场外无照活禽交易)，查处违法行为9起，取缔流淌摊贩162起，立案9起，罚没款累计xx万元。各环节快速检测食品5732批次，其中生猪宰前“瘦肉精”750批次(430头)、区属菜市场上市蔬菜抽样4764批次。未发觉“瘦肉精”阳性及蔬菜农残超标状况。发觉问题食品3批次，共2.2k更多工作总结.延长阅读 食品平安专项整治活动总结 食品平安专项整治活动总结 为进一步加强全镇食品平安

10、工作，保障广阔人民群众饮食消费平安，深化开展食品放心工程和食品平安专项整治活动。依据市上相关文件精神，经讨论打算在全镇范围内开展食品平安“春雷行动”。现将我镇现阶段工作开展状况汇报如下： 一、加强领导，明确责任。 根据市上文件要求，镇政府成立了食品平安“春雷行动”领导小组，明确本镇食品平安工作由镇食安办牵头，负责此项工作；明确镇市管所，派出所，卫生院，农业服务中心、中学校等相关部门快速组建食品平安工作领导小组；明确各相关部门整治内容，责任单位，责任范围，制定实施方案；明确组织实施方案，开展自查，自纠活动。做好阶段性成效的工作台帐和月报制度。 二、多措并举，强化宣扬。 我镇通过打横幅、村广播、大

11、屏幕、宣扬画等一系列手段多方位乐观开展食品平安宣扬，烘托气氛。5月10日召开本镇平安工作会，各部门进行沟通开展食品平安自查，自纠状况，分析存在的问题，制定集中整治方案。做到人性化执法，对不符合食品平安条件的户主以书面的形式通知停业整顿，待符合规定，证照办齐后再经营；对不停业整顿连续经营者实行集中整治，一查究竟赐予取缔。 三、“春雷行动”整治工作 。 1、严格实施食品质量平安准入制度。对肉制品、乳制 品、饮料、调味品、便利面、饼干、罐头、冷冻食品、冷冻面、米食品、膨化食品的个体经营户，督促办理卫生许可证，市管所与食品经营户签订食品平安责任书；同时检查超市、商店销售米、面、油、酱油、醋五类商品有无

12、质量平安认证标志，对没有标志的商品责令马上撤柜，作退货处理，在检查中发觉2起销售未检疫的猪肉，并当场进行惩罚，对食品平安流通环节着重抓经营主体资格、前置审批、食品质量平安“产地准出”、“市场准入”食品有效期等方面的监管取得成效。 2、加大食品源头污染，添加剂使用和过期变质食品专项整治力度。对8户农家乐，卤菜加工4户、餐饮业16户，3所学校进行监管检查，在检查中发觉1户卫生许可证未年检，9户未办理卫生许可证，我们马上通知市管所、卫生院，督促食品加工户办理卫生许可证，取得合法经营，对食品添加剂使用严格按标准操作，严禁使用敌敌畏，苯醇、非食品物和过期变质食品，如发觉马上停止食品加工，依法追究责任 。

13、 3、对生猪屠宰户严格实行检疫检验，建立健全各项管理制度。建立工作台帐，对屠宰全过程进行跟踪监督，使广阔群众吃上放心肉，严格实行查证。验据、检疫、检验制度，各尽其责，对违反食品平安的屠宰户坚决查处究竟，赐予重罚，由于管理到位， 目前未发觉一例有病疫进入市场。 4、强力推行无公害蔬菜生产操作技术规程,严格执行蔬菜使用农药管理规定。禁止使用高毒有机磷农药,宣扬禁药的危害性与危急性,使放心蔬菜让广阔人民群众吃的放心。镇3所学校严格根据阆中市学校食品平安管理的基本要求操作执行，并实行事故报告制度，制定紧急预案，完善一系列的食品平安管理制度，做好食品生产加工、销售、库存环节监管和校内内小卖部进货渠道管理

14、，申请镇政府会同相关执法部门对校内外的小吃部、小卖部进行集中整治，取缔4家无卫生许可证和营业执照的小吃部，责令3家小卖部马上办理卫生许可证，通过整治，保证师生饮食平安。 四、存在的问题和下阶段工作思路。 本镇食品市场的规范化程度不高，检测手段不够完善；食品卫生管理上有盲点、盲区、无证照加工经营点屡禁不止，给食品平安带来重大隐患；少数非法食品加工经营者有意掺杂使假添加非食品用化学物质的危害尚未完全消退；食品卫生平安监管力度不够到位，体系尚未健全，给非法人员具有肯定的市场空间。下一步，我们要连续强力推行食品平安专项整治工作，从食品平安源头抓起，发挥各职能部门监管作用，把隐患毁灭在源头，加大加工环节

15、，流通环节，种植业，畜产品监管力度，做好各部门间协调工作，实行职能部门以自查自纠为主，集中整治为辅，制定食品市场长效监管机制，全面完成上级下达各项工作任务。 乡食品平安专项整治总结 乡食品平安专项整治总结 我寄语：下面是我们的我为大家整理的乡食品平安专项整治总结，请大家参阅！ 为了进一步加强全乡食品平安工作，保障广阔人民群众饮食消费平安，*乡深化开展了食品放心工程和食品平安专项整治活动。 一、严格实施食品质量平安准入制度。 对肉制品、乳制 品、饮料、调味品、便利面、饼干、罐头、冷冻食品、冷冻面、米食品、膨化食品的个体经营户，督促办理卫生许可证，工商所与食品经营户签订食品平安责任书；同时检查超市

16、、商店销售米、面、油、酱油、醋五类商品有无质量平安认证标志，对没有标志的商品责令马上撤柜，作退货处理，在检查中发觉1起销售未检疫的猪肉，并当场进行惩罚，对食品平安流通环节着重抓经营主体资格、前置审批、食品质量平安“产地准出”、“市场准入”食品有效期等方面的监管取得成效。 二、加大食品源头污染，添加剂使用和过期变质食品专项整治力度。 对18户食品加工户，其中豆制品3户，卤菜加工3户、酒类3户、挂面加工户2户、餐饮业7户，进行监管检查，在检查中发觉16户已办理卫生许可证，其中8户卫生许可证未年检，2户未办理卫生许可证，我们马上通知*市场监督管理所，督促食品加工户办理卫生许可证，取得合法经营，对食品

17、添加剂使用严格按标准操作，严禁使用敌敌畏，苯醇、非食品物和过期变质食品，如发觉马上停止食品加工，依法追究责任 。 三、对生猪屠宰户严格实行检疫检验，建立健全各项管理制度。 建立工作台帐，对屠宰全过程进行跟踪监督，使广阔群众吃上放心肉，同时对7户屠宰户签订食品平安责任书，严格实行查证。验据、检疫、检验制度，各尽其责，对违反食品平安的屠宰户坚决查处究竟，赐予重罚，由于管理到位，目前未发觉一例有病疫进入市场。 四、强力推行无公害蔬菜生产操作技术规程,严格执行蔬菜使用农药管理规定。 禁止使用高毒有机磷农药,宣扬禁药的危害性与危急性,使放心蔬菜让广阔人民群众吃的放心。与乡中心学校管理责任书，严格根据学校

18、食品平安管理的基本要求操作执行，并实行事故报告制度，制定紧急预案，完善一系列的食品平安管理制度，做好食品生产加工、销售、库存环节监管和校内内小卖部进货渠道管理，申请乡政府会同相关执法部门对校内外的小吃部、小卖部进行集中整治，责令3家小卖部马上办理卫生许可证，通过整治，保证师生饮食平安。 食品平安专项整治阶段小结 食品平安专项整治阶段小结 依据我局食品和消费品质量平安专项整治工作方案要求，我局第一阶段整治工作已结束，现将整治状况总结汇报如下： 一、 领导重视，全面部署 接到上级通知后，我局快速成立领导小组，召开干部职工大会学习传达区局和市局的有关文件，主要领导进行动员，全面做好食品和消费品质量平

19、安监管工作。 二、开展食品消费品质量平安大检查 我局以乳制品、肉制品、白酒、糕点、饮料、烟花爆竹等节日热销食品消费品为重点产品，深化食品和消费品生产加工企业开展大检查，检查企业落实主体责任、生产条件、原料把关、添加剂使用、出厂检验等状况。截至目前，我局共检查企业10家，共计出动执法车辆25次，执法人员70余次。 三、组织专项抽查 依据上级机关对于重点食品加大抽查批次的要求，我局开展了对乳制品的专项抽查。共计抽检了 个批次，均合格。 食品平安专项整治阶段小结食品药品平安宣扬月活动总结 为了进一步普及食品药品平安学问，宣扬食品药品平安法规，增加全.对食品药品平安的参加意识，结合我乡实际，6月17日

20、至7月31日，乡食品药品平安管理站组织农业、工商、卫生、训练等相关部门，广泛深化地开展了食品药品平安宣扬月活动，取得了较好的.效果，现总结如下： 一、 周密部署，细心组织 为确保本次食品药品平安宣扬月活动收到实效，乡食品药品平安管理站仔细起草了弹前乡XX年度食品药品平安宣扬月活动实施方案（以下简称实施方案），并向主要领导作了汇报。乡党委政府对食品平安宣扬月活动高度重视，要求各有关部门细心组织好宣扬月活动，加强协调，亲密协作，确保宣扬收到实效。各成员单位依据实施方案，分别明确了分管领导以及详细实施人员，为开展好此次宣扬月活动做好了充分的预备。 二、内容丰富，效果明显 根据总体部署，乡农技站、工商

21、、卫生等部门结合部门实际，组织开展了形式多样、内容丰富的食品药品平安宣扬活动。据不完全统计，宣扬月期间，通过实行板报、宣扬标语以及上街、下乡，进校内、入农户宣扬等形式，乐观开展食品药品平安学问“四进七个一”活动，通过宣扬活动，在全乡范围内进一步普及了食品平安科普学问，增加了群众的自我爱护意识和维权意识，全乡上下，逐步形成了人人关注、支持、参加食品平安的良好氛围。 三、重点突出，组织严密 各有关单位乐观组织开展了一系列食品药品平安宣扬活动。 一是组织开展集中宣扬活动。6月17日，管理站会组织卫生、工商、农业等相关部门在集市开展“食品药品平安同关注，和谐.共创建”为主题的大型宣扬询问活动。通过设置

22、展板、发放宣扬资料等形式，仔细开展食品药品平安询问和法律宣扬，热心地为群众解答有关食品药品平安的各种问题。 二是进行食品药品平安训练，食品平安宣扬走进校内。6至7月份，学校中学组织开展了“食品药品平安学问进校内”宣扬活动，利用板报、广播、挂图、悬挂标语、横幅等多种形式，向全乡中学校生宣扬了中华人民共和国食品平安法、青少年的养分等，根据“四进七个一”活动要求，给各校师生讲授了一堂生动的“食品平安”课。使同学能够把握基本的食品平安学问和养成良好的食品卫生习惯。同时，乐观协作卫生、工商等部门加大对食堂的日常管理，确保广阔师生用餐平安；对学校周边摆摊设点赐予了取缔，并且训练同学购买放心食品、平安食品。 尽管本次食品药品平安宣扬月活动取得了肯定成果，但也存在一些问题，主要表现在：一是宣扬范围局限。由于受到条件、经费、人员等因素限制，宣扬的深度和广度不够，没有真正做到最基层的老百姓家喻户晓、人人皆知。二是宣扬形式单一。目前的宣扬形式仅停留在询问、讲座、发放宣扬材料上。对此，需在以后的工作中乐观改进