食品平安卫生应急预案大全四篇_食品平安应急预案.docx

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1、食品平安卫生应急预案大全四篇_食品平安应急预案 一、总则 1.编制目的 为了保障学校师生员工学习、工作和生活秩序，学校各项工作顺当开展。建立健全应对突发重大食品平安事故的救助和运行机制，规范和指导应急处理工作，有效预防、乐观应对、准时掌握重大食品平安事故，高效组织应急救援工作，最大限度地削减重大食品平安事故的危害,维护正常的训练、教学秩序。 2.编制依据 依据中华人民共和国食品平安法和食物中毒事故处理方法，制定本预案。 3.有用范围 食堂各环节中发生的食源性公共卫生大事，造成对师生健康构成潜在的重大危害，并造成严峻.影响的重大食品平安事故适用本预案。 4.事故分级 (1)重高校校食物中毒事故，

2、是指一-次中毒100人以上并出现死亡病例，或出现10例及以上死亡病例的食物中毒事故。 (2)较高校校食物中毒事故，是指一-次中毒100人及以_上，或出现死亡病例的食物中毒事故。 (3)一般学校食物中毒事故，是指一次中毒99人及以下，未出现死亡病例的食物中毒事故。 5.工作原则 依据食品平安事故的范围、性质和危害程度，对重大食品平安事故实行分级管理;有关部门根据本预案规定，落实各自的职责。坚持群防群控，加强日常监测，准时分析、评估和预警。对可能引发的重大食品平安事故，要做到早发觉、早报告、早掌握。实行科学民主决策，依法规范应急必救援工作，确保应急预案的科学性可操作性。对重大食品平安事故要作出快速

3、反应，准时启动应急预案，严格掌握事故进展，有效开展应急救援工作，做好重大食品平安事故的善后处理及整改督查工作。 二、应急处理组织机构及其职责 1.学校食品平安事故应急工作领导小组 组长:XXX校长全面负责学校食品平安工作，学校食品平安第一责任人。 副组长:XXX对学校食品平安工作进行检查督促，发觉问题，提出整改建议。 成员:XXX、XXX帮助组长、副组长全面负责学校食品平安工作，为学校食品平安直接责任人。XXX，详细负责学校食品平安工作,为学校食品平安工作详细责任人。 2.学校食品平安事故应急工作小组现场指挥组:组长:XXX 食品平安卫生应急预案【篇二】 1.目的 为了规范本所食品平安事故应急

4、检验工作的组织实施，建立健全应对突发性食品平安事故的检验体系和突发事故的应急运行机制，规范和指导应急处理工作，切实提高应对食品平安事故的快速检验力量，最大限度地为政府和食品平安监督行政主管部门处置食品平安事故供应高效、快速的技术支持，维护广阔消费者的平安健康。 2 范围 适用于本所食品检验、抽样及相关部门食品平安事故应急检验体系的建立、运行和详细实施。 3 职责 3.1所长组织成立应急检验工作小组，负责统一领导食品平安质量突发大事的快速反应和检验工作。 3.2应急检验工作领导小组全面负责食品平安质量突发大事的抽样、检验工作的统一指挥、支配、协调工作，并向上级相关部门报送有关检验结果信息。 3.

5、3 相关抽样站（室）、食品检验中心、业务办和行政办在应急检验工作领导小组的统一指挥、协调支配下，负责准时做好所支配的各项工作任务。 4 应急检验工作掌握 4.1工作原则：遵循“统一领导、分级负责、以人为本、预防为先、预备充分、依法规范、快速反应、协同应对”的原则。 4.2 组织管理体系 4.2.1 建立食品平安事故应急检验领导小组（以下简称“应急检验领导小组”），负责应对、级食品平安事故应急检验工作的组织、协调。“应急检验领导小组”组长由所长担当，副组长由食品检验中心分管副所长担当，成员由所班子其他成员、食品检验中心主任和副主任、业务办主任、行政办主任、业务监督检查室主任等相关部门的负责人组成

6、。组长负责统一指挥、协调食品平安应急检验工作，副组长帮助组长负责应急检验工作的组织、落实、协调和督查。领导小组成员在各自的工作职责范围内负责做好应急检验工作。 4.2.2 应急检验领导小组主要职责是： 讨论打算本所食品平安事故应急检验工作部署和工作看法； 组织、协调、指挥所内相关部门食品平安检验工作预备、应急检验处置等工作； 与上级主管部门就食品平安检验工作状况及检验结果进行准时汇报； 组织对检验过程中可能出现的偏离和特别进行讨论和正确处置； 组织对应急检验数据和检验结果的审定和判定； 协调与相关部门的联系和工作沟通。 4.3 运行机制 4.3.1 监控与预警 本所食品检验中心和业务办负责食品

7、平安事故和可发生的食品平安风险的日常信息监控与预警信息报告工作。对所抽查或送检食品平安指标质量状况，适时进行分析和评价，向上级主管部门进行汇报，对发觉存有严峻不合格项且存在有重大食品平安事故隐患的食品样品，必需首先实行应急措施，在1小时内向市质监局食品科进行汇报和预警。 食品平安预警依据依据食品平安突发大事的性质、危害程度和涉及范围等因素，食品平安大事可分为四级：特殊重大（级）、重大（级）、较大（级）和一般（级）。 对应以上四级食品质量大事发布的预警，依次用红色、橙色、黄色、蓝色表示。级以下情形的食品质量平安突发大事不列入分级。 a）蓝色预警：估计将要发生一般（级）以上突发食品平安大事，大事即

8、将接近，事态可能会扩大。 b）黄色预警：估计将要发生较大（级）以上突发食品平安大事，大事已经接近，事态有扩大的趋势。 c）橙色预警：估计将要发生重大（级）以上突发食品平安大事，大事即将发生，事态正在逐步扩大。 d）红色预警：估计将要发生特殊重大（级）以上突发食品平安大事，大事会随时发生，事态正在不断扩散。 4.3.2 预警信息的收集按质量平安突发大事应急处理掌握程序文件规定执行。 4.4 应急检验处置 4.4.1 应急检验响应 应急检验领导小组上报并公布24小时值班电话，相关检验人员须保持24小时手机畅通，应急检验领导小组成员通讯录上报备案并保证与市局应急指挥部办公室通讯畅通。联系电话变更随时

9、通报。 发生食品平安事故，应急检验领导小组接到抽样检验通知时，必需在30分钟内通知相关人员到达指定位置和检验岗位，做好相关技术预备并听从市局应急指挥部的统一支配 4.4.2应急检验处理 对于不同级别的食品平安事故预警或报告，实行分级响应的原则。总的要求是：加强值班，力求快速反应，精确判明预警级别，快速启动相应应急程序，有效组织抽样检验行动。依据四级预警，相应实行四级级响应对策，即级预警实行级响应，级预警实行级响应，级预警实行级响应。 级响应：应急检验领导小组组长、小组成员、所内各部门负责人、食品检验中心全体人员，必需在第一时间内到达现场并按职责分工仔细开展工作。 级响应: 应急检验领导小组组长

10、、小组成员、相关部门负责人、食品检验中心全体人员必需在第一时间内到达现场并按各自职责仔细开展工作。 级响应：应急检验领导小组有关成员，指定区域抽样部门人员、食品检验中心负责人和相关检验人员人必需在第一时间内到达现场并按职责仔细开展工作。 （级响应：应急检验领导小组分管成员、指定区域抽样部门人员、食品检验中心负责人和相关检验人员必需在第一时间内到达现场并按职责仔细开展工作。 4.4.3 应急检验指挥与协调 发生食品平安事故，按程序启动预案后，应急检验领导小组依据预案，统一组织、支配抽样检验工作。建立以市局及相关部门、单位和相关地区协同协作的统一指挥系统，详细负责指挥食品平安事故应急检验工作。 所

11、内后后勤部门负责协作做好车辆调度、试剂耗材供应、水电及相应的环境设施保障工作，确保抽样检验工作有序进行。 所办和业务办公室要做好与市局的信息沟通和汇报工作，准时在第一时间将检验数据结果上报市局。 4.4.4应急检验保障 所内各部门须加强对食品快速检测车和相关机动车辆日常维护和保养，食品快速检测车应做到每周例行检查、保养一次，车载电源应每半月检查和充电一次，确保食品平安事故发生后应急车辆有效调用和使用。 总工程师须加强对食品检验设备使用状态的日常监管，食品检验中心设备管理人员须做好检验设备的检查、维护保养工作，对涉及到食品卫生安指标的关键仪器设备要进行重点监控，一旦发觉有故障，应在24小时内进行

12、修复或调用备用设备，以确保食品平安事故应急检验工作的需要。 食品检验中心相关检验人员，应保证食品平安指标检验所需的试剂、耗材、标准品和药品等消耗品的储备量及有效性，保证应急检验的需要。 食品平安事故应急检验处置过程中，所办公室和财务办要为应急检验和抽样工作供应必备的交通、食宿、物资、经费保障。 4.5 应急检验后的处置 4.5.1 检验结果的分析和评估 食品平安事故应急检验结束后，应急检验领导小组应组织相关技术人员对检验结果进行分析和评估、将结果分析报告准时上报市局，以协作政府有关部门对事故进行调查。必要时，可邀请市局分管领导和食品科参与结果的分析评估。 4.5.2 工作小结 应急检验领导小组

13、在应急检验工作全部结束后应准时组织相关部门进行分析总结，仔细总结阅历，对在处置食品平安事故应急检验工作中有突出贡献的人员，赐予表彰和嘉奖。对在食品平安事故应急检验工作中如有玩忽职守、贻误时机的人员，根据有关规定赐予处分；构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。 4.6 应急检验预案演练 应急检验领导小组应适时组织开展食品平安事故应急检验演练，检验预案的实际效果。根据预案要求，应适时组织不同类型的食品平安事故实战演练，包括应急机制的演练、指挥协调的演练、应急抽样的演练、应急检验处置过程的演练等。对每次演练要组织有关人员进行评估并仔细总结，提出应急检验预案存在的缺陷和整改完善措施、应急检验设施的维

14、护与更新等方面的看法和建议，不断完善、强化和提高各项应急检验工作的实战力量。 4.7 责任与奖惩 应急检验结束后，应准时进行总结、评比、表彰等工作。根据相关规定，对在应急检验工作中做出贡献的部门和个人，赐予表彰和嘉奖。对不听从指挥、延误战机、行动不力而影响工作应当追究有关责任人员的责任。 5 相关文件 5.1 LQTPF/E046/0 质量平安突发大事应急处理掌握程序 食品平安卫生应急预案【篇三】 本预案适用于食品及其原料种植、养殖、生产、加工、包装、贮存、运输、经营、消费等活动中发生的造成人员伤亡、患病或对人体健康构成潜在重大危害的食品平安事故。 一、组织机构 xx垦殖场食品平安事故应急领导

15、小组 组长：xx（副场长） 副组长：xx（党委委员） 成员：xx 二、处置职责 食品平安事故发生后，领导小组各成员按各自职责开展应急处置。 （一）先期处置。xx（副场长，手机：xx）、xx（信息督察员，手机：xx）负责爱护事故现场，封存造成或可能造成食品平安事故的食品及其他物品，组织回收已售出的造成或有证据证明可能造成食品平安事故的食品及其他原材料，将中毒人员或吃过同样食物者马上送往就近的医院进行救治，降低事故的危害。事发地所在分场（社区）负责人负责通知群众马上停止食用可疑食物，尽快脱离接触可疑污染物。保留好可疑食物，以供医疗检验查明缘由。 （二）医疗抢救。xx（党委委员，手机xx）、艾新德（

16、卫生院院长，手机：xx）负责组织医疗抢救队快速赶赴事发地开展医疗救治工作，并协调救治过程中所需特别和紧缺药品的供应。 （三）维护秩序。曹德欣（派出所所长，手机：xx）施爱勤（综合执法大队大队长，手机：xx）负责事故现场的平安保卫，维护现场秩序，防止群体性治安大事的发生。介入现场调查取证，对造成食品平安事故的当事人应依法掌握，开展事故的调查和责任追究。必要时，封闭或者限制使用相关的食品生产经营场所，防止大事扩大。 （四）发布信息。胡强（副场长，手机：xx）负责制定信息发布方案，准时采纳适当方式组织信息发布食品平安事故有关信息。严格根据信息归口、统一对外发布的原则，对媒体发布的信息，应当经应急领导

17、小组审查同意后，向.发布。 （五）后期处置。（副场长，手机：xx）陈志坚（党政办主任，手机：xx）乐燕青（财政所所长，手机：xx）李小星（民政所所长，手机：xx）负责组织食品平安事故的后期处置工作。人员安置、补偿，污染物收集、清理与处理等；妥当安置和慰问受害和受影响人员，尽快恢复正常秩序，保证.稳定；协调造成食品平安事故的责任单位对受害人赐予赔偿。 （常务副场长，手机：xx）负责应急处置中的综合协调，并指定人员负责信息收集、汇总和报送工作。各分场（社区）依据预案的规定，详细制定相应工作方案。 对在应急处置工作中做出贡献的单位和个人，由场党委政府赐予表彰和嘉奖；对不听从指挥或者应急处置工作中有其

18、他失职、渎职行为的，依法对有关责任人赐予行政处分。 上述人员如遇人事变动、岗位和分工调整，接替人员自动顶替，以职务和分管工作为准。 食品平安卫生应急预案【篇四】 一、基本原则 预防为主，常抓不懈 对可能发生的食品药品平安事故进行分析、猜测，并有针对性地制定事故应急处理预案，准时实行有效的预防措施，防止重大食品平安事故的发生。 统一领导，分级负责 镇政府及镇食品药品平安协调领导小组组织领导本辖区内的重大食品平安事故应急处理工作，对食品药品平安工作负总责。加强同职能部门的组织协调工作，真正做到守土有责、恪尽职守、各司其职、通力合作、快速高效。反应准时，措施坚决 重大食品药品平安事故发生后，所在地镇

19、政府准时做出反应，上报县政府，快速实行救治和掌握措施。 二、适用范围 本应急预案适用于出现下列状况的重大食品平安事故。 1、一次食物中毒人数在100人以上的。 2、一次食物中毒有人员死亡的。 3、引起中毒食品的扩散未得到掌握，中毒或死亡人数在连续增加的。 4、事故缘由有可能是新的不明生物所引发，或者隐含重大食品平安风险，需要实施统一领导、统一指挥协调的。 5、其它可能造成严峻.影响的食品平安事故。 三、组织领导 镇政府组织领导全镇食品药品平安事故工作，成立镇食品药品平安协调领导小组详细负责食品药品平安工作。 事故发生后，镇政府及镇食品药品平安协调委员会依据职责，准时向县政府及县食品药品平安协调

20、委员会报告重大事故应急处理状况，并做好警戒保卫、医疗抢救、物资供应、善后处理、事故调查的组织协调工作。 四、事故应急处理职责 领导小组的职责：发生重大事故时由领导小组发布和解除应急救援命令、信号，组织指挥队伍实施救援行动，向上级汇报事故状况，必要时向上级发出救援恳求，组织事故调查，总结应急救援阅历教训。 组长、副组长职责： 1、应急组长应确保参加事故应急处理预案的个单位和组织，熟识他们的职责任务，并能顺当完成任务； 2、和村委制定现场事故应急处理预案的部门亲密协作，保持联系，充分了解食品事故发生的状况，编制出切实可行的事故应急处理预案； 3、应急总指挥应和事故现场的主管人员在整个事故应急过程中

21、保持亲密联系，定期通报事故掌握状况。 发生事故的单位、业主职责： 1、单位负责人或业主准时供应食品事故发生的可能状况，对单位、群众周边环境的可能影响状况和其它一些可能发生的状况准时向组织汇报； 2、单位或业主应向参加事故应急处理预案的组织供应技术询问，以使这些组织做好事故应急； 3、确保让全部在事故应急预案中需发挥作用的人员和组织知道他们在事故应急预案规定的职责，并指定事故应急协调主任，详细责任与组长的联络。 卫生院职责： 医务人员负责食品事故中毒人员的抢救，卫生院应熟识在重大食品事故一旦发生以后的应急抢救程序，事故短期和长期对人们造成的危害。 镇食品药品平安协调领导小组的职责： 1、向县镇府

22、供应食品事故的具体状况； 2、重大事故结束以后，打算需要妥当爱护的现场部分，事故现场和受事故影响地区可否人员进入等问题，向应急协调组长建议； 3、事故调查的组织管理工作。 五、应急预案的启动 对符合本预案适用范围的重大食品药品平安事故，由镇政府启动本应急预案。 六、事故应急措施 食品药品平安事故发生后，在向县政府及有关部门上报事故状况的同时，镇政府及事故发生的单位和村委会马上实行必要的应急措施，掌握事态的进展。各有关单位和村委会，必需从全局动身，听从镇政府及镇食品药品平安协调委员会的统一指挥，各司其职，分工协作，共同做好事故的抢救和处理工作。 七、其它事项 （一）重大食品平安事故应急处理工作结

23、束后，应急处理工作程序自行终止。 （二）本应急预案是重大食品平安事故发生后，镇政府及有关单位实施应急处理工作的总的指导性看法，在实施过程中应当依据不同状况随机进行处理。 （三）本应急预案自发布之日起实施。 我推举 关于火灾逃命平安应急预案.大全 临时没有发生的事情，不代表就没有，我们可以提前做好一些应急预案，防止事情往着坏的方面去进展。那么我们如何去写火灾平安应急预案呢？下面是工作总结之家我细心收集整理，为您带来的关于火灾逃命平安应急预案.大全，盼望对你有关心。 关于火灾逃命平安应急预案.大全(篇一) 消防应急预案应急预案 1目的 掌握火灾的发生和扩散，确保员工的人身和财产的平安。 2范围 适

24、用于公司本部、生产制造现场（车间）/项目部（现场施工安装）所辖区域的防范应急管理和掌握。 3职责 3。1行政部负责全公司应变方案的统筹、组织实施和处理。： 3。2公司本部、生产制造部门（班组）、项目部的各义务消防队员为应变方案的主要执行者。 3。3 公司各部门、现场施工安装部门应按公司规定要求，执行和落实各应急方案。 4。 方案资料要求 4。1 消防应变方案 4。1。1公司本部生产制造部门(班组) 项目部等部门应依据所配置的消防器材，设置消 防设施及消防器材分布表并张贴在明显之处。 4。 1。2 一旦发生火险，消防应急小组人员进入各自岗位，组织进行火灾报警、扑灭火险、疏散人员、抢救物质的行动中

25、。 4。1。3 火险扑灭后，应留有人员看管，预防余火再燃。 4。1。4 若火险靠自身力气不能扑灭时，应执行消防管理规定恳求外援力气。 4。1。5 火险扑灭后，应将状况以书面形式逐级上报。 4。2 防台风方案 4。2。1 确保公司办公、生产制造、施工工地的货物、设备和人员人身平安，方案的精神是坚持正常生产和作业并做好防台风的各项预备工作。 4。2。2 各部门、施工工地防台预备工作资料： 4。2。2。1按时收听气象台的气象预报，把握台风信息，随时做好防台抗台预备工作。 4。2。2。2 应思索库场堆存状况，包括物资品种，数量和所属货主单位，列表报送防台指挥部，动员和组织物资疏运工作，尤其是怕湿货物要

26、马上实行疏运措施。 4。2。2。3做好流淌机械平安转移方案，做好施工工地等固定机械、升降塔的加固、包扎和拆卸马达部份的工作预备和人力。 4。2。2。4督促电房（包括施工工地临时用电装置），全面检查工地架空和地下输电线路、 发觉有担心全状况，应马上妥当处理，防止漏电伤人。 4。2。2。5保证发电机组处于良好状态，机电科人员加强值班，一旦停电，仍能正常供应。 4。2。2。6加强电话守听，通讯工具严禁关机，保证通讯联络畅通、准时、精确。 4。2。2。7各单位在防台风时要做好后勤供应的保障工作。如粮食、副食品，备用水池应有必需数量储备。 4。2。2。8各工地、各仓库，应落实防台防水、堵漏预备工作是否充

27、分，屋顶、门窗以及排水状况是否正常，如有缺漏应马上补齐或修理。 4。2。2。9全司人员务必坚守岗位，听从命令，全力以赴，抢险救灾，把损失削减至最低限度。 4。3 防汛、防雨湿 4。3。1 公司各部门所管辖之物资应在汛期和雨季爱护好不受损失。 4。3。2 汛期、雨季来临之前，各单位应对辖区范围内的排水系统做一次仔细、彻底的检查，发觉残缺，应马上修补更换，确保汛期、雨季这些系统通畅无阻。 4。3。3 汛期、雨季来临之前，露天堆放物资所遮盖的油布、绳索等应进行一次全面检查，准时做好修补，对欠缺的数量要准时上报，购进备用。 4。3。4 汛期、雨季季节，要加强对露天物资的巡察，实行有效措施，确保堆放物资

28、安稳无恙，如有被浸受湿，应逐级上报，数字要精确具体，不得虚报、隐瞒。 4。3。5 汛期、雨季结束之后，各基层单位要仔细写好总结并报公司。 4。3。6 管理人员要坚守岗位，仔细做好本职工作，如因失职造成损失，将视情节轻重赐予惩罚。 4。4 有毒物品泄露应急预案 4。4。1针对人体有害的油料、涂料、天那水等化学溶剂在大规模泄露危害人体的生命平安时，职责部门应实行有效措施确保将这种危害削减到最小的程度。 4。4。2 在发生泄露的施工现场或生产现场，施工负责人或部门主管应依据泄露的范围马上实行局部或全部停工。 4。4。3现场的施工负责人或部门主管应组织人员实行措施堵塞泄露源。 4。4。4马上做好人员疏

29、散、隔离和抢救工作。 4。4。5如泄露得不到掌握，应马上通知当地消防及环保部门等前来救援。 4。4。6如现场有已中毒症状者应马上通知当地医院，组织抢救。 4。4。7妥当解决泄露问题后，相关部门负责人员应写出阅历报告，提出改善和预防措施，杜绝同样的事故再发生。 4。5 生产施工损害事故应急预案 4。5。1 公司各部门应实行措施，避开发生生产制造过程、包括施工过程中造成机械损害、物体打击、建筑物坍塌、高处坠落等各种对人体的损害事故，保障员工的人身平安。 4。5。2 一旦发生严峻生产施工损害事故，本预案马上生效。现场班组长或支配人通知行政部并应即拨打急救中心的电话120或当地医疗机构电话，申请外界政

30、府机构的救助。 4。5。3 同时班组长实行急救措施：如止血、呼吸停止应进行人工呼吸和胸外心脏按摩等相应 的救助活动，如是机械损害应马上停止机械操作，其他损害事故也应停止产生损害源的施工作业活动。 4。5。4 班组长组织人员在抢救人员未赶到时，应将伤员转移到平安地方，转移时要防止颠簸，平稳运输，保障伤员平安。 4。5。5 如建筑物坍塌等事故还可能连续造成更大人员伤亡的事故应马上组织现场人员的 疏散，将人员伤亡事故的危急削减到最低的程度。 4。5。6 行政部在事故得到有效掌握后，应立即组织人员处理善后事宜和事故调查分析， 总结阅历教训。 4。5。7 行政部应在事故发生时，依据事故的严峻程度，即时组

31、织上报政府行政监管部门。 4。6 食物中毒应急预案 4。6。1 公司一旦发生食物中毒的紧急状况，马上启动本预案。 4。6。2 出现中毒症状时，应马上组织人员拨打120急救及当地医院电话。 4。6。3 行政部应马上协作发生中毒的部门主管摸清中毒人员的有关状况，如人数、工种、中毒源、中毒地点、时间等等，以便为医护人员精确诊断带给牢靠信息。 4。6。4 行政部应派员帮助中毒部门员工实行必要隔离措施，隔离有毒食物，防止误用。 4。6。5假如发生中毒人员较多时，影响正常施工开展时，应合理调整施工支配，使其不至于影响施工工期和工程质量。 4。6。6 排解人为投毒外其他缘由引起的中毒，中毒部门应总结教训，针

32、对薄弱环节加强防护措施。 4。7 触电急救方案 4。7。1 一但发生触电事故时公司的职能部门或人员应马上启动本方案。 4。7。2 发生触电的现场应马上切断电源。 4。7。3现场派员通知联络员打急救中心电话120。 4。7。4在抢救人员到来之前，现场组织抢救措施。现场马上派员把触电的员工抬到平稳的通风场所，并观看伤员的呼吸、心跳等，即时实行人工呼吸。 4。8 电气故障应急预案 4。8。1公司各生产制造和现场施工安装部门应妥当应对平安事故的应急处理工作，若发生突发电气故障时，应急的工作能高效有序地进行，最大限度地削减事故灾难。 4。8。2 成立电气故障应急处理指挥小组及排解故障、抢险救援人员架构。

33、以公司生产制造部门、现场施工工地项目经理为指挥小组组长，组员包括平安员，现场施工员；排解故障人员由电工和机械工组成，抢险救援人员由义务消防队及医疗室医务人员组成。 4。8。3 针对电气故障（包括大型建筑机械故障、施工用电触电雷击事故、防爆防雷设备事故、机械产品质量事故、设备烧毁事故以及由电气故障引起的火灾爆炸事故等）对相应的人员进行应急处理的相关技术培训和演习，以保证正确、高效、快速地进行电气故障排解及抢险。 4。8。4排解电气故障，抢险救急 4。8。5 快速实行有效措施，排解电气故障，组织抢救，防止事故扩大。发生重大电气事故而救急失控时，应马上向建设部门和市政局应急处理指挥领导小组办公室报告

34、，并拨打“120”等急救电话。 4。8。6 在指挥小组的带领下，义务消防员负责对无关人员进行疏散，消退道路故障，隔 断扑灭现场火险，并防止器械坠落、物体倒塌等事故的发生。 4。8。7 严格爱护事故现场，应做出标志或拍照（录像）和具体记录。 4。8。8 相关事项的事后工作 4。8。9 在24小时内写出事故报告（包括电气故障发生的时间、地点、人员损害状况、电气设备损害程度、经济损失初步估量、职责者等）。 4。8。10 对电气故障发生的缘由进行分析、总结，仔细吸取教训，准时进行整改，防止同类事故的再发生。 4。8。11 对预案不断进行完善、充实，以到达实施过程中的正确性和适用性 4。9 煤气泄漏应急

35、预案 4。9。1 生产制造、饭堂厨房人员要时常留意生产或膳食用的煤气罐的阀门，焊接缝等处的锈、破损的状况，将泄漏防范于未然。 4。9。2 漏气处理：当阀门失灵时，第一目击者应快速关掉煤气罐，打开门窗，应先用湿毛巾、肥皂、黄泥等将漏气处堵住，再将气瓶转移到室外，泄掉余气，切记杜绝一切火源。 4。9。3 没有引燃四周可燃物：第一目击者应快速关掉煤气罐，打开门窗，快速用浸湿的毛巾、抹布等物盖住钢瓶护栏，以防止手部烧伤并关掉角阀。 4。9。4 引燃四周可燃物：边扑救四周火焰，将钢瓶火扑灭，切断气源，同时用水冷却钢瓶，将其转移到平安处。 4。9。5 留意：当钢瓶站立燃烧时，一般不会发生爆炸，可快速扑救。

36、若钢瓶倒于地面或减压阀朝向地面燃烧时（危急！），不行盲目接近，可利用掩护物对钢瓶进行冷却，以防爆炸，并等待消防人员前来处理。 4。9。6当出现了紧急、特别状况时，第一目击人要快速报告现场的平安负责人，该人员 要作为事故处理的第一指挥员，组织人员全力以赴地实施掌握、扑救行动，尽全力防止事态扩大。一旦发生火灾，按“消防应变方案”执行。 4。9。7 若煤气的压力容器、管道产生超多泄漏时，应在第一时间内切断总电源及火源，并尽可能地切断泄露源，快速组织人员用湿毛巾掩住口鼻撤离事故现场。 5。 相关文件 消防管理规定 6。 相关记录 消防设施及消防器材分布表 “消防宣扬资料” 关于火灾逃命平安应急预案.大

37、全(篇二) 炎炎夏日，火灾频发，做好火灾应急救援消防工作，消防着眼于防，尤其是夏日在人群密集的地方如工厂车间等尤为重要。为了避开火灾事故发生造成现场混乱，贻误救灾时机，造成重大的人员伤亡和财产损失；明确工厂各职能部门在火灾发生时的职责和分工，结合实际状况特制订火灾应急救援消防预案： 一、火灾应急的组织架构： 1、为了统筹指挥，企业确定注册平安主任为火灾总指挥，负责火灾应急时的全盘指挥工作。注册平安主任在火灾发生时不在厂内时总指挥由企业行政副总担当；节假日期间由企业支配的值班负责人担当； 2、保安组长是火警时的副指挥，在总指挥的领导下负责现场详细的灭火抢救工作；各部门负责人任现场指挥； 3、总指

38、挥、副指挥和现场指挥应在接到火警后的第一时间内赶到火灾现场； 4、为协作灭火抢救工作，企业特成立消防突击队，由保安员和各车间的基层骨干组成。在总指挥和现场指挥的领导下进行灭火抢救的详细工作或帮助消防队参加灭火抢救工作； 5、各部门或车间在火灾发生时应随时听任总指挥的调度，参加灭火抢救工作。 二、火灾发生初期的应急救援响应工作： 1、在本部门（或车间）发生火灾时，在岗员工应马上对初起火灾进行扑救，就近原则运用消防救援装备如灭火器材（如灭火器、消防炮、消防栓等）扑灭火源；使用灭火器要留意以下要点：先拉开保险栓，操站在上风位置，侧身作业，手按压柄，距火点二米位置胶管对准火源扫射； 2、当火势未能得到

39、掌握时，要马上通知当班保安和平安负责人； 3、当班保安接到火警后，马上通知全厂警戒并通知保安组长快速调集全体保安员利用身边的消防设备赶到火灾现场参与扑救，并且做好火灾现场人员秩序维护和无关人员的疏散撤离工作； 4、当火灾扩散到非本厂力气所能掌握的程度时，在岗员工应马上敲破玻璃按响火灾按钮使用消防水栓，并支配报警119，（报警人员应向消防部门具体报告火灾的现场状况，包括火场的单位名称和详细位置、燃烧物资、人员围困状况、联系电话和姓名等信息），并支配人员到路口接消防车，以便消防队员把握火灾状况和尽快抵达，实行相应的灭火措施，抓住火灾救援时机； 5、火灾应急总指挥和现场指挥在接到火警后应在第一时间内

40、赶赴火灾现场指挥扑救工作，指挥设备修理组把电梯迫降究竟层，并切断生产区的电源，同时保证各消防设施的正常运转； 6、火灾警报拉响后各部门应马上切断电源，并组织本部门（或车间）人员撤离到平安区域待命； 7、人资部马上组织司机疏散本厂内停放的车辆和厂门口的障碍物，以确保救灾现场的畅通和车辆用急。 三、火灾的灭火扑救工作： 1、火灾应急总指挥依据现场的状况对消防突击队进行初步分工，分别成立灭火组、抢救组、供水组、后勤组等各个小组，做好消防队到来之前的帮助性工作：如火灾状况的调查、人员受困状况的初步估量、各消防装备的预备就绪、救灾道路的畅通等，并随时与消防队保持联系以汇报状况； 2、消防队赶到时，应急总

41、指挥和现场总指挥应马上向消防队员具体汇报火灾状况，帮助消防队制订灭火扑救方案； 3、消防突击队应以“救人重于救火”，“先掌握后毁灭”的原则坚决地帮助消防队员参加灭火任务； 4、各部门（或车间）的主管人员随时为消防队员和消防突击队供应火灾现场的详细状况，为灭火扑救工作供应有效的建议，并随时听从应急总指挥的调度以参加灭火扑救工作中去，并且乐观协作医疗抢救人员参加人员的医疗急抢救理工作，尽量削减人员伤亡。 四、火灾事故的处理工作： 1、火灾扑灭后，各部门（或车间）应马上清点本部门（或车间）的人员和受损物资，尽快确定人员伤亡和物品损失状况并向厂安委会汇报，安委会应做好具体的记录并存档； 2、人资部应尽

42、快协调各部做好医疗抢救工作，包括医疗经费的供应、受伤人员的住院支配与护理以及以意外损害保险的理赔工作等； 3、设备修理组协作相关部门（或车间）人员对受损设备尽快支配修复并投入生产产使用； 4、以平安主任为主，各安委会成员联合成立事故调查小组，调查火灾发生缘由并按“四不放过”的原则进行事故处理； 5、安委会做出事故调查报告，同时总结本次火灾大事的教训，在全体员工中实行平安事故的训练培训，杜绝类似大事的再次发生。 五、疏散自救方法： 熟识环境，临危不乱：每个人应对生活、工作的居住建筑结构及逃命出口熟识，平常应做到了然于胸，而当身处生疏环境也应当养成留意通道及出口的方位等的习惯，便于关键时刻逃离现场

43、； 保持镇静，明辨方向：突遇火灾时应保持镇静，不要盲目地跟从人流和相互拥挤，尽量往空旷或光明的地方和楼层下方跑。若通道被阻，则应背向烟火方向，通过阳台，气窗等往室外逃命； 不入险地，不：不要由于害羞或顾及珍贵物品，铺张珍贵时间，紧记生命最重要； 简易防护，掩鼻匍匐：往过有烟雾的路线，可采纳湿毛巾或湿毯子掩鼻匍匐撤离； 善用通道，莫入电梯：发生火情尽量使用楼梯，或利用阳台、窗台、屋顶等攀到平安地点，或利用下水管道滑下楼脱险；不行进入电梯逃命； 避难场所，固守待援：如在房内侧手摸房门，感到烫手，千万不能开门，应关紧迎火的门窗，打开背火的窗门，用湿毛巾塞住门缝，不停用水淋湿防止烟火渗入，固守房间，等

44、待救援； 传递信号，寻求救济：被烟火围困时尽量在阳台、窗口（白天可用艳丽的衣物在窗口晃动，晚上可用手电等物闪动或敲击物品发出声音求救）传递信号求救； 火已近身，切勿惊跑：假如身上着火切勿惊跑和用手拍打，惊跑和拍打只会形成风势，加速氧气补充，促旺火势。正确的做法是，马上脱掉衣服或就地打滚，压住火苗，能准时跳入水中或让人向身上浇水更有效； 缓降逃命，滑绳自救：高层楼层起火后快速利用身边的绳索、床单、窗帘等制成简易绳并用水打湿后，从窗户或阳台沿绳滑至下面楼层逃命。即使跳楼应在消防员预备好逃命气垫并且要求楼层在四层以下才考虑这一方式。还可选择水池、软雨蓬、草地等，如有可能应先丢下大量棉被，沙发垫或打开

45、大伞跳下。 关于火灾逃命平安应急预案.大全(篇三) 公司消防平安应急预案 第一条 为加强和规范公司消防平安管理，预防火灾和削减火灾危害，依据中华人民共和国消防法以及机关，团体，企业，事业单位消防平安管理规定，结合公司实际，特制定本消防平安应急预案。 其次条 制定消防应急预案，是为了在公司面临突发火灾事故时，能够统一指挥，准时有效地整合人力，物力，信息等资源，快速针对火势实施有组织的掌握和扑救，避开火灾现场的慌乱无序，防止贻误战机和漏管失控，最大限度地削减人员伤亡和财产损失。 第三条 公司成立消防平安应急指挥小组，负责公司火灾现场指挥，消防平安应急指挥小组由单位负责人和分管平安经理及有关部门成员组成。 消防应急指挥小组职责：指挥协调各工作小组和义务消防队开展工作，快速引导人员疏散，准时掌握和扑救初起火灾;协调协作公安消防队开展灭火救援行动。 详细分工如下： 负责马上组织人员进行扑救。 负责组织人员疏导被困人员，维持现场秩序。 负责马上同医院，公安，消防部门的联系，说明具体事故地点，事故状况，并派人到路口接应。 负责现场物资，车辆的调度。 第四条 依据人员的变动准时调整义务消防人员，每年对消防人员进行业务学问培训和实战演习，训练全体职工学习灭火器使用常识，把握防火灭火器灭火要点和自救器材的完好状况，准时更换过期和失效的灭火器，