专题06 细胞呼吸的过程及应用—练（解析版）.docx

《专题06 细胞呼吸的过程及应用—练（解析版）.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《专题06 细胞呼吸的过程及应用—练（解析版）.docx（12页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、专题06 细胞呼吸的过程及应用（练）1.（2020年山东卷）我国的酿酒技术历史悠久，古人在实际生产中积累了很多经验。齐民要术记载：将蒸熟的米和酒曲混合前需“浸曲发，如鱼眼汤，净淘米八斗，炊作饭，舒令极冷”。意思是将酒曲浸到活化，冒出鱼眼大小的气泡，把八斗米淘净，蒸熟，摊开冷透。下列说法错误的是（ ）A.“浸曲发” 过程中酒曲中的微生物代谢加快B.“鱼眼汤” 现象是微生物呼吸作用产生的CO2释放形成的C.“净淘米” 是为消除杂菌对酿酒过程的影响而采取的主要措施D.“舒令极冷”的目的是防止蒸熟的米温度过高导致酒曲中的微生物死亡【答案】C【详解】A.“浸曲发”是将酵母菌活化，可以使微生物代谢加快，A

2、正确；B.“鱼眼汤”是指酵母菌在呼吸过程中产生CO2，使溶液中出现气泡，B正确；C.在做酒过程中，为消除杂菌的影响主要靠“炊作饭”，即蒸熟，C错误；D.“舒令极冷”是将米饭摊开冷透，防止温度过高导致微生物（酵母菌死亡），D正确。故选C。2.（2021浙江高二其他模拟）下列有关人体细胞中呼吸作用的相关叙述，正确的是（）A.厌氧呼吸时，丙酮酸在不同酶的催化下形成乳酸或乙酸B.人体有氧运动和剧烈运动时产生CO2的场所不同C.骨骼肌细胞厌氧呼吸只有第一个阶段产生ATPD.需氧呼吸的三个阶段中产生ATP时均伴有H的生成【答案】C【详解】A.人体细胞厌氧呼吸时，丙酮酸在酶的催化下形成乳酸，A错误；B.人体

3、剧烈运动时进行需氧呼吸和厌氧呼吸，厌氧呼吸产生乳酸，没有CO2的生成，B错误；C.骨骼肌细胞厌氧呼吸只有第一个阶段产生ATP，C正确；D.需氧呼吸第三阶段进行H与O2结合生成水的反应，此过程有大量能量产生，可合成ATP，但是有H的消耗，没有生成，D错误。故选C。3.（2021浙江省绍兴一中高三一模）有关细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸的过程如下图。下列说法正确的是（ ）A.物质A是丙酮酸，过程都会产生H，同时释放少量能量B.中，葡萄糖中的能量大部分以热能形式散失，其余存储在ATP中C.当O2浓度为0时，线粒体产生ATP的量不为0D.人剧烈运动产生CO2的场所只有线粒体【答案】D【详解】A.物质A是丙

4、酮酸，过程（呼吸作用第一阶段）（有氧呼吸第二阶段）都会产生H，同时释放少量能量，而过程（无氧呼吸第二阶段）都不会产生H，也不释放能量，A错误；B.过程中，葡萄糖中的能量大部分仍存储在酒精中；释放的能量中，大部分以热能形式散失，少部分存储在ATP中，B错误；C.当O2浓度为0时，只进行无氧呼吸，场所是细胞质基质，所以线粒体中不会产生ATP，C错误；D.人体细胞无氧呼吸的产物为乳酸，不产生CO2，只有有氧呼吸才能产生CO2，所以剧烈运动产生的CO2的场所只有线粒体，D正确。故选D。4.（2021湖南衡阳市八中高三模拟）线粒体是细胞呼吸的主要场所，具有两层膜。线粒体外膜含有孔蛋白构成的亲水通道，分子

5、量小于1000的物质可以自由通过；线粒体内膜透过性较小，丙酮酸（分子量90）进入线粒体两层膜的过程如图所示，以下说法错误的是（ ）A.图中糖酵解的过程是指有氧呼吸第一阶段，发生在细胞质基质B.丙酮酸通过线粒体外膜孔蛋白的运输方式是协助扩散C.丙酮酸通过线粒体内膜时，不需要消耗能量D.丙酮酸进入线粒体后可以继续氧化分解，产生二氧化碳和水【答案】C【详解】A.图中糖酵解的过程是葡萄糖氧化分解成丙酮酸等，是有氧呼吸第一阶段，发生在细胞质基质，A正确；B.丙酮酸通过线粒体外膜孔蛋白的运输方式是协助扩散，B正确；C.丙酮酸通过线粒体内膜时，需要H+梯度差协同转运，H+梯度差的建立需要消耗能量，C错误；D

6、.丙酮酸进入线粒体后可以继续进行有氧呼吸第二、三阶段，产生二氧化碳和水，D正确。故选C。5.（2020江西宜春市上高二中高三月考）某研究人员为研究微生物与氧气的关系，把乳酸菌、酵母菌、硝化细菌分别培养在三个半固体培养基中，几天后观察，结果如图所示。下列有关叙述正确的是（ ）A.甲中的微生物呼吸作用的主要场所是线粒体B.乙中的微生物在有氧与无氧的条件下呼吸作用的产物都有CO2C.丙中的微生物的遗传物质主要分布在细胞核中的染色体上D.甲、乙、丙中的微生物均为分解者【答案】B【解析】A.根据以上分析已知，甲中的微生物是硝化细菌，属于原核生物，其细胞中没有线粒体，A错误；B.乙中的微生物为酵母菌，其有

7、氧呼吸的产物是水和二氧化碳，无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，B正确；C.丙中的微生物是乳酸菌，属于原核生物，其细胞中没有细胞核，也没有染色体，C错误；D.硝化细菌是自养型生物，属于生产者，D错误。故选B。6.（2021江苏高三一模）下列关于细胞呼吸原理在生活、生产中应用的说法,不正确的是（）A.晒干的种子因呼吸作用减弱而可以保存更长时间B.泡菜的制作主要利用了乳酸菌无氧呼吸的原理C.用透气的纱布包扎伤口可避免组织细胞缺氧死亡D.低温、低氧、适湿等条件有利于水果和蔬菜的保鲜【答案】C【详解】A.晒干的种子，水分减少，呼吸作用减弱，因而可以保存更长时间，A正确；B.泡菜的制作主要利用了乳酸菌无氧呼

8、吸产生乳酸的原理，B正确；C.用透气的纱布包扎伤口可避免厌氧微生物的繁殖，C错误；D.低温、低氧、适湿等条件有利于水果和蔬菜的保鲜，粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存，D正确。故选C。7.（2021年河北高考生物试卷（新高考）人体成熟红细胞能够运输O2和CO2，其部分结构和功能如图，表示相关过程。下列叙述错误的是（ ）A.血液流经肌肉组织时，气体A和B分别是CO2和O2B.和是自由扩散，和是协助扩散C.成熟红细胞通过无氧呼吸分解葡萄糖产生ATP，为提供能量D.成熟红细胞表面的糖蛋白处于不断流动和更新中【答案】D【详解】A.根据题意可知，红细胞能运输O2和CO2，肌肉细胞进行有氧呼吸时，消耗O

9、2，产生CO2，可以判断气体A和B分别是CO2和O2，A正确；B.和表示气体进出红细胞，一般气体等小分子进出细胞的方式为自由扩散，是载体蛋白运输葡萄糖进入红细胞，顺浓度梯度，不需要消耗能量，为协助扩散，是H2O通过水通道蛋白进入红细胞，属于协助扩散，B正确；C.为红细胞通过消耗能量主动吸收K+排出Na+，成熟红细胞没有线粒体，不能进行有氧呼吸，只能通过无氧呼吸分解葡萄糖产生ATP，为提供能量，C正确；D.成熟红细胞没有核糖体，不能再合成新的蛋白质，细胞膜上的糖蛋白不能更新，糖蛋白存在于细胞膜的外表面，由于细胞膜具有流动性，其表面的糖蛋白处于不断流动中，D错误。故选D。8.（2021江苏高三其他

10、模拟）“有氧运动”近年来成为一个很流行的词汇，得到很多学者和专家的推崇，它是指人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。如图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系。结合所学知识，分析下列正确的是（ ）A.ab段为有氧呼吸，bc段为有氧呼吸和无氧呼吸，cd段为无氧呼吸B.运动强度大于c点对应数值后，肌肉细胞CO2的产生量将大于O2消耗量C.无氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能形式散失，其余储存在ATP中D.运动强度长时间超过c点对应数值，无氧呼吸产生的乳酸大量积累，会使肌肉酸胀乏力【答案】D【详解】A.从图中乳酸含量和氧气消耗速率变化可判断，ab段为有氧呼吸，bc段开始出现

11、无氧呼吸，cd段有氧呼吸和无氧呼吸并存，但bc段有氧呼吸占优势，cd段有氧呼吸强度不再增加，无氧呼吸强度逐渐上升，A错误；B.运动强度大于c点对应数值后，虽然无氧呼吸增强，但人体无氧呼吸的产物是乳酸，不产生CO2，有氧呼吸细胞产生CO2的量等于O2的消耗量，B错误；C.无氧呼吸在无氧的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，释放少量的能量，大部分能量储存于乳酸中， C错误；D.由题图知，运动强度长时间超过c点对应数值，无氧呼吸产生的乳酸会大量积累，从而使肌肉酸胀乏力，D正确。故选D。9.（2021进贤县第一中学高三开学考试）下图是外界对植物细胞呼吸速率的影响曲线图

12、。以下分析不正确的是 ( )A.从甲图中可知，细胞呼吸最旺盛时的温度对应B点。AB段可说明在一定的温度范围内,随着温度升高，细胞呼吸加快B.乙图中曲线表示无氧呼吸类型，曲线表示有氧呼吸类型C.如果乙图中曲线描述的是水稻根细胞的呼吸，那么幼根会因产生的乳酸积累导致变黑腐烂D.曲线表示的生理过程所利用的有机物主要是葡萄糖，曲线II 最终趋于平衡，可能是受到温度或呼吸酶数量的限制【答案】C【详解】A.甲图中AB段随着温度的升高，呼吸的相对速率升高，说明AB段可说明在一定的温度范围内，随着温度升高，细胞呼吸加快，而B点是细胞呼吸速率最高的点，应是呼吸速率最旺盛的温度，A正确；B.乙图中随着氧气浓度的增

13、加，I呼吸速率下降说明代表的是无氧呼吸，随着氧气浓度的增加呼吸速率增加说明是有氧呼吸，B正确；C.如果乙图中曲线I描述的是水稻根细胞的呼吸，产生的是酒精和二氧化碳，C错误；D.如果表示的生理过程利用的是葡萄糖，曲线最终区域平衡，限制因素不是氧气应是温度或呼吸酶的数量限制，D正确。故选C。10.（2020浙江瑞安中学高一期中）将酵母菌破碎并进行差速离心处理，得到细胞溶胶和线粒体，与完整的酵母菌分别装入试管中，加入不同的物质，进行了如下表所示的实验。类别细胞溶胶线粒体酵母菌葡萄糖-+-+丙酮酸+-+-氧气+-+-+-注：“+”表示加入了适量的相关物质，“-”表示未加入相关物质下列有关叙述中，正确的

14、是（ ）A.会产生酒精的试管有B.会产生CO2和H2O的试管有C.根据试管的实验结果，可以判断酵母菌进行糖酵解的场所D.根据试管的实验结果，可以判断酵母菌进行厌氧呼吸的场所【答案】D【详解】A.酒精是在无氧情况下，在细胞质基质中产生，会产生酒精的是，A错误；B.有氧情况下在线粒体中会产生CO2和水，因此，会产生CO2和H2O的试管只有，B错误；C.根据试管的实验结果，不能判断酵母菌进行糖酵解的场所，C错误；D.根据试管的实验结果才能判断出酵母菌进行厌氧呼吸的场所是细胞质基质，D正确。故选D。11.（2021江西省兴国县第三中学高一月考）当呼吸底物不是糖时，有氧呼吸消耗的O2和产生的CO2的体积

15、并不相等。利用如图所示装置两套，设为甲、乙，测定单位质量小麦种子呼吸时CO2释放量与O2消耗量的比值，下列构思可以达到实验目的的是A.甲装置烧杯中盛放清水，在光照下测定O2释放量，乙装置在黑暗下测定CO2释放量B.甲装置烧杯中盛放清水，测定CO2释放量，乙装置换成CO2吸收剂测定O2消耗量C.甲装置烧杯中盛放清水，测定气体体积变化量，乙装置换成CO2吸收剂，测定O2消耗量D.甲装置烧杯中盛放CO2缓冲剂（可吸收和放出CO2），测定氧气消耗量，乙装置放死亡种子作对照【答案】C【详解】A.种子的呼吸作用不会有氧气的释放，A错误；B.甲装置烧杯中盛放清水，测定的是CO2释放量和O2消耗量的差值，B错

16、误；C.甲装置烧杯中盛放清水，测定气体体积变化量，即CO2释放量和O2消耗量的差值；乙装置换成CO2吸收剂，测定的是O2消耗量，结合甲装置测定的结果可以计算出小麦种子呼吸时CO2释放量与O2消耗量的比值，故C正确；D.由于种子的萌发只进行呼吸作用，因此甲装置烧杯中只能用NaOH做吸收剂来吸收二氧化碳，再测定气体体积变化量，则该变化量为有氧呼吸氧气的消耗量，乙装置为死亡的种子，不进行呼吸作用，无法测出呼吸作用释放的二氧化碳的量，D错误。故选C。12.（2021辽宁朝阳市高三二模）某生物实验小组为探究酵母菌呼吸方式的有关问题设计如下实验装置。实验中先向气球中加入10mL含酵母菌的培养液，后向气球中

17、注入一定量的氧气，扎紧气球，置于装有30温水的烧杯中，用重物拴住并固定，再将整个装置置于30的恒温箱中，下列说法正确的是（）A.如果将酵母菌换成乳酸菌，其它条件相同且适宜，则会得到相同的结果B.为了消除各种环境因素的变化带来的实验误差，应将不含酵母菌的培养液注入气球作为对照实验C.如果要确认气球内酵母菌是否进行过无氧呼吸，可以在碱性条件下利用重铬酸钾检测发酵液中是否含有酒精D.整个实验过程中，气球的体积先增大后减小【答案】B【详解】A.如果将酵母菌换成乳酸菌，由于乳酸菌在无氧呼吸过程中没有其气体的释放，而酵母菌无论有氧呼吸和无氧呼吸过程中均有气体释放，且酵母菌有氧呼吸过程中吸收的氧气和释放的二

18、氧化碳量相等，而无氧呼吸过程不消耗气体但有二氧化碳的释放，即在实验过程中气球的体积会增大直到体积不再增大，而当换成乳酸菌时，即使其它条件相同且适宜，也不会得到相同的结果，A错误；B.为了消除各种环境因素的变化带来的实验误差，进行对比实验，当环境因素如温度、压强的变化，也可能导致实验误差，应设计一对照实验。设计实验装置与上述装置相比，将气球中的酵母菌培养液，换成加热煮沸后冷却的酵母菌培养液（或不含酵母菌的培养液），观察烧杯中液面变化量，为对照实验，B正确；C.酵母菌的呼吸，在有氧呼吸中无酒精产生，但无氧呼吸有酒精产生，所以判断存不存在无氧呼吸可通过测定有无酒精产生，但酒精的鉴定需要在酸性条件下利

19、用重铬酸钾进行检测，C错误；D.整个实验过程中，酵母菌先有氧呼吸后无氧呼吸，气球的体积最后增大，而后不再增大，D错误。故选B。13.（2020福建省连城县第一中学）图甲是细胞内部分生命活动示意图，其中表示生理过程，A、B、C、D表示生命活动产生的物质。图乙是某植物的非绿色器官CO2释放量和O2吸收量的变化。请据图回答下列相关问题。（1）图甲中在生物膜上发生的生理过程是 （填数字），A表示 ，D表示 。产生能量最多的生理过程是 （填数字）。（2）图乙中只完成图甲中生理过程的氧浓度是 。（3）氧浓度为b时，植物细胞无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的 倍。【答案】 丙酮酸 乳酸 d 5 【详解】（1）

20、图甲中分别表示有氧呼吸第一、二、三阶段，分别表示无氧呼吸第一、二阶段，有氧呼吸第一阶段发生在细胞质基质，第二阶段发生在线粒体基质，第三阶段发生在线粒体内膜，无氧呼吸二个阶段均发生在细胞质基质，故只有有氧呼吸第三阶段发生在生物膜上；根据细胞呼吸过程中的物质变化可知，A表示丙酮酸，D表示乳酸,产生能量最多的有氧呼吸第三阶段，即。（2）图甲中生理过程、表示有氧呼吸，由于有氧呼吸过程中吸收的氧气和释放的二氧化碳量相等，因此图乙中只进行有氧呼吸的氧浓度是d。（3）氧浓度为b时，二氧化碳释放量为8，氧气的消耗量为3，根据有氧呼吸过程可知，有氧呼吸释放的二氧化碳量与消耗的氧气量相等，因此可知有氧呼吸释放的二

21、氧化碳量为3，消耗的葡萄糖为1/2；而无氧呼吸释放的二氧化碳为8-3=5，因此消耗的葡萄糖为5/2，则植物细胞无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的5倍。14.（2020东营市第一中学高二期中）如图一表示萌发小麦种子在不同的氧浓度下O2吸收速率和CO2生成速率的变化，图二为测定萌发小麦种子呼吸方式的装置。测定过程中其它环境条件适宜，请据图回答问题：（1）细胞呼吸过程中需多种酶参与，酶的作用机理是 。与无机催化剂相比，酶的特性是高效性、专一性和 。（2）图一中，当O2浓度达到对应于曲线上的 点的值时，萌发小麦种子不再进行无氧呼吸；有氧呼吸过程中，产生CO2的场所是 （填具体场所）。（3）P点后，O2浓

22、度增加，曲线逐渐保持稳定，主要原因是受 的限制。（4）图一中 点最适于储存水果蔬菜。相对低温条件也利于储存果实，主要原因是 。（5）图一中Q点进行细胞呼吸的总反应式为 。（6）若呼吸底物均为葡萄糖，图二装置甲中的红色液滴左移，装置乙中的红色液滴不动，则萌发小麦种子的呼吸方式为 。（7）呼吸熵（RQ）指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值。在30下10min内，如果甲装置液滴左移 200mm，乙装置中液滴右移 50mm，则萌发小麦种子的呼吸熵是 。（8）为校正图二装置甲中因物理因素引起的气体体积变化，还应设置一个对照装置。对照装置中应如何设计？ （只需改变一处即可）。【答

23、案】降低反应所需的活化能 作用条件温和 P 线粒体基质 酶的数量 R 低温降低了细胞呼吸相关酶的活性，减少有机物消耗 。 有氧呼吸 1.25 将萌发小麦种子换成等量煮熟的小麦种子（或等量死的小麦种子） 【详解】（1）细胞呼吸属于酶促反应，酶的作用机理是降低反应所需的活化能。与无机催化剂相比，酶具有高效性、专一性和作用条件温和等特性。（2）图一中，当O2浓度达到对应于曲线上的P点的值时，O2吸收速率和CO2生成速率相等，说明此时萌发小麦种子只进行有氧呼吸不再进行无氧呼吸；有氧呼吸过程中，产生CO2的场所是线粒体基质，发生在有氧呼吸的第二阶段。（3）P点后，随O2浓度增加，曲线逐渐保持稳定，呼吸速

24、率不再增大，此时主要原因是受酶的数量的限制。（4）图一中R点CO2生成速率最低，所以最适于储存水果蔬菜。由于低温降低了细胞呼吸相关酶的活性，减少有机物消耗，所以相对低温条件也利于储存果实。（5）图一中Q点小麦种子只进行无氧呼吸，所以进行细胞呼吸的总反应式为。（6）若呼吸底物均为葡萄糖，图二装置甲中的红色液滴左移，说明消耗了氧气，置乙中的红色液滴不动，说明O2吸收速率和CO2生成速率相等，则萌发小麦种子的呼吸方式为有氧呼吸。（7）根据题意可知，30下10min内，如果甲装置墨滴左移200mm，说明呼吸消耗的氧气是200mm，乙装置中墨滴右移50mm，说明呼吸释放的二氧化碳比消耗的氧气多50mm，

25、即呼吸产生的二氧化碳为250mm，所以小麦种子的呼吸熵为250200=1.25。（8）要校正图二装置甲中因物理因素引起的气体体积变化，需要将萌发小麦种子换成等量煮熟的小麦种子（或等量死的小麦种子）。15.（浙江省2021年1月选考生物试题）1897年德国科学家毕希纳发现，利用无细胞的酵母汁可以进行乙醇发酵；还有研究发现，乙醇发酵的酶发挥催化作用需要小分子和离子辅助。某研究小组为验证上述结论，利用下列材料和试剂进行了实验。材料和试剂：酵母菌、酵母汁、A溶液（含有酵母汁中的各类生物大分子）、B溶液（含有酵母汁中的各类小分子和离子）、葡萄糖溶液、无菌水。实验共分6组，其中4组的实验处理和结果如下表。

26、组别实验处理实验结果葡萄糖溶液无菌水葡萄糖溶液酵母菌葡萄糖溶液A溶液葡萄糖溶液B溶液注：“”表示有乙醇生成，“”表示无乙醇生成回答下列问题：（1）除表中4组外，其它2组的实验处理分别是： ； 。本实验中，这些起辅助作用的小分子和离子存在于酵母菌、 。（2）若为了确定B溶液中是否含有多肽，可用 试剂来检测。若为了研究B溶液中离子M对乙醇发酵是否是必需的，可增加一组实验，该组的处理是 。（3）制备无细胞的酵母汁，酵母菌细胞破碎处理时需加入缓冲液，缓冲液的作用是 ，以确保酶的活性。（4）如何检测酵母汁中是否含有活细胞？（写出2项原理不同的方法及相应原理） 【答案】葡萄糖溶液酵母汁 葡萄糖溶液A溶液B

27、溶液 酵母汁和B溶液 双缩脲 葡萄糖溶液A溶液去除了离子M的B溶液 保护酶分子空间结构和提供酶促反应的适宜pH 染色后镜检，原理是细胞膜具有选择透性；酵母汁接种培养观察，原理是酵母菌可以繁殖。 【详解】（1）结合分析可知：为验证上述无细胞的酵母汁可以进行“乙醇发酵”及“乙醇发酵的酶发挥催化作用需要小分子和离子辅助”的结论，还需要加设两组实验，一组为葡萄糖溶液酵母汁（预期实验结果为有乙醇生成），另外一组为葡萄糖溶液A溶液（含有酵母汁中的各类生物大分子，包括相关酶）B溶液（含有酵母汁中的各类小分子和离子），此组预期结果为有乙醇生成；本实验中，起辅助作用的小分子和离子可在酵母菌（细胞中含有各类物质）

28、、酵母汁和B溶液（含有酵母汁中的各类小分子和离子）中存在。（2）多肽用双缩脲试剂进行检测；据题干信息可知，M离子存在于B溶液中，故为验证M对乙醇发酵的是否为必需的，则应加设一组实验，即葡萄糖溶液A溶液去除了离子M的B溶液：若有乙醇生成，则证明B不是必须的，若无乙醇生成，则证明B是必须的。（3）酶的作用条件温和，需要适宜的温度和PH等条件，实验中缓冲液的作用是保护酶分子空间结构和提供酶促反应的适宜pH。（4）检测酵母汁中是否含有活细胞的方法有：染色后镜检，原理是细胞膜具有选择透性：若为死细胞，则能被染色；酵母汁接种培养观察，原理是酵母菌可以繁殖：一段时间后若酵母菌数量增加，则为活细胞。12 / 12