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1、第一章 学前儿童健康教育概论,第一节 学前儿童健康教育的研究对象,健康,健康教育,学前儿童健康教育,健康教育的内涵,一、健康,健康的内涵 学前儿童健康,Chapter 1,道德健康,社会健康,心理健康,生理健康,健康,（一）健康的内涵,健康,学前儿童健康是指儿童的各种器官、组织正常生长发育，能较好地抵抗各种急、慢性疾病；性格开朗、情绪乐观、无心理障碍，对环境有较快的适应能力。,学前儿童健康,（二）学前儿童健康,生物性因素,心理性因素,社会性因素,学前儿童 健康的影响因素,主要包括遗传、疾病、自然环境等方面。,在生物因素的基础上产生出来的，对人的健康产生深刻的影响。,包括生活方式、伦理道德观念、

2、文化经济和社会环境变化等方面。,（二）学前儿童健康,二、健康教育,Chapter 1,健康 教育,健康教育是帮助人们通过系统的、有计划的社会行动和学习经验的综合，使人们获得控制健康和健康相关行为的决定因素，控制影响个人和他人健康的环境条件的能力。,健康教育,二、健康教育,健康 教育,二、健康教育,三、学前健康教育,Chapter 1,健康 教育,学前儿童健康教育是健康教育的基础，它能根据学前儿童身心发展的特点，提高儿童的健康认识，改善儿童的健康态度，培养儿童的健康行为，是保持和促进儿童健康的系统的教育活动。,学前儿童健康教育,三、学前健康教育,对于开展学前儿童的健康教育，有其必要的价值，生命的

3、健康存在是开展一切事务的基础，更是学前儿童全面发展的前提。教师要尽可能地在学习学前儿童教育学、心理学和卫生学的基础上，准确把握学前时期的生长发育规律，以实施具有前瞻性的学前儿童健康教育。,健康教育的内涵,第二节 学前儿童健康教育的发展,第二节,学前儿童健康教育的发展,一、学前儿童健康教育的历史回顾,20世纪20年代是世界健康教育快速发展的时期。 1927年11月，在陶行知的领导下，张宗麟等人创办了我国第一所乡村幼稚园南京燕子矶乡村幼稚园。 1932年10月国民政府教育部颁行幼稚园课程标准，是我国第一个全国统一的幼稚园课程标准。 1951年7月我国颁布的幼儿园暂行教学纲要（草案），培养幼儿基本的

4、卫生习惯，注意其营养，锻炼其体格，保证幼儿身体的正常发育和健康。,1981年10月我国颁布的幼儿园教育纲要（试行草案）中从我国的教育方针出发，结合这一年龄阶段的特点，提出向幼儿进行初步的体、智、德、美全面发展教育。 1996年开始施行的,幼儿园工作规程中提出幼儿园保育和教育的主要目标是：促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展，增强体质，培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。” 2001年教育部颁布的幼儿园教育指导纲要（试行）中指出“幼儿园必须把保护幼儿生命和促进幼儿的健康放在首位。”,二、学前儿童健康教育的发展趋势,1）学前儿童健康教育的普遍化 2）学前儿童健康教育的规范化 3）学前

5、儿童健康教育的多元化,第三节 学前儿童健康教育的意义,学前儿童健康教育的意义,1.学前儿童健康教育是保证学前儿童全面发展的基本条件 2.学前儿童健康教育是保护学前儿童健康成长的特殊需要 3.加强学前儿童健康教育有利于人口素质的提高,学前儿童健康教育课程组,第二章,学前儿童健康教育的目标与内容,第一节,学前儿童健康教育的目标,一、确定学前儿童健康教育目标的依据,1.国家和社会对幼儿教育的要求 2.儿童身心发展的特点 3.健康教育领域的特点,二、学前儿童健康教育的目标分析,1.我国学前儿童健康教育的总目标及价值取向 1）身心和谐发展。 2）重视安全保健教育。 3）注重健康行为的形成。 4）既增强体

6、质，又培养兴趣。,2.学前儿童健康教育的年龄阶段目标 （1）34岁幼儿健康教育目标 1）身高和体重适宜；在提醒下能自然坐直、站直。 2）情绪比较稳定，很少因一点小事哭闹不止；有比较强烈的情绪反应时，能在成人的安抚下逐渐平静下来。 3）能在较热或较冷的户外环境中活动；换新环境时情绪能较快稳定，睡眠、饮食基本正常；在帮助下能较快适应集体生活。 4）能沿地面直线或在较窄的低矮物体上走一段距离；能双脚灵活交替上下楼梯；能身体平稳地双脚连续向前跳；分散跑时能躲避他人的碰撞；能双手向上抛球。 5）能双手抓杠悬空吊起10秒左右；能单手将沙包向前投掷2米左右；能单脚连续向前跳2米左右；能快跑15米左右；能行走

7、1公里左右（途中可适当停歇）。,6）能用笔涂涂画画；能熟练的用勺子吃饭；能用剪到沿直线剪；边线基本吻合。 7）在提醒下，按时睡觉和起床，并能坚持午睡；喜欢参加体育活动；在引导下，不偏食、挑食；喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品；愿意饮白开水，不贪喝饮料；不用脏手揉眼睛，连续看电视等不超过15分钟；在提醒下，每天早晚刷牙、饭前便后洗手。 8）在帮助下能穿脱衣服或鞋袜；能将玩具和图书放回原处。 9）不吃陌生人给的东西，不跟陌生人走；在提醒下能注意安全，不做危险的事；在公共场所走失时，能向警察或有关人员说出自己家长的名字、电话号码等简单信息。,（2）45岁幼儿健康教育目标 1）身高和体重适宜；在提醒下能保持

8、正确的站、坐和行走姿势。 2）经常保持愉快的情绪，不高兴时能较快缓解；有比较强烈情绪反应时，能在成人提醒下逐渐平静下来；愿意把自己的情绪告诉亲近的人，一起分享快乐或求得安慰。 3）能在较热或较冷的户外环境中连续活动半小时左右；换新环境时较少出现身体不适；能较快适应人际环境中发生的变化，如换了新老师能较快适应。 4）具有一定的平衡能力，动作协调、灵敏；能在较窄的低矮物体上平稳地走一段距离；能以匍匐、膝盖悬空等多种方式钻爬；能助跑跨跳过一定距离，或助跑跨跳过一定高度的物体；能与他人玩追逐、躲闪跑的游戏；能连续自抛自接球。 5) 能双手抓杠悬空吊起15秒左右；能单手将沙包向前投掷4米左右；能单脚向前

9、连续跳5米左右；能快跑20米左右；能连续行走1.5公里左右（途中可适当停歇）。,6）能沿边线较直的画出简单图形，或边线基本对齐的折纸；会用筷子吃饭；能沿轮廓线剪出由直线构成的简单图形，边线吻合。 7）每天按时睡觉和起床，并能坚持午睡；喜欢参加体育活动；不偏食、挑食，不暴饮暴食；喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品；常喝白开水，不贪喝饮料；知道保护眼睛，不在光线过强或过暗的地方看书,连续看电视等不超过 20分钟；每天早晚刷牙、饭前便后洗手，方法基本正确。 8）能自己穿脱衣服、鞋袜，会扣钮扣；能整理自己的物品。 9）知道在公共场合不远离成人的视线单独活动；认识常见的安全标志，能遵守安全规则；运动时能主动躲避

10、危险；知道简单的求助方式。,（3）56岁幼儿健康教育目标 1）身高和体重适宜；经常保持正确的站、坐和行走姿势。 2）经常保持愉快的情绪，知道引起自己某种情绪的原因，并努力缓解；表达情绪的方式比较适度，不乱发脾气；能随着活动的需要转换情绪和注意。 3）能在较热或较冷的户外环境中连续活动半小时以上；天气变化时较少感冒， 能适应车、船等交通工具造成的轻微颠簸；能较快融入新的人际关系环境，如换了新的幼儿园或班级能较快适应。 4）能在斜坡、荡桥和有一定间隔的物体上较平稳地行走；能以手脚并用的方式安全地攀爬登架、网等；能连续跳绳；能躲避他人滚过来的球或扔过来的沙包；能连续拍球。 5） 能双手抓杠悬空吊起2

11、0秒左右；能单手将沙包向前投掷5米左右；能单脚向前连续跳8米左右；能快跑25米左右；能连续行走1.5公里以上（途中可适当停歇）。,6）能根据需要画出图形，线条基本平滑；能熟练使用筷子；能沿轮廓线剪出由曲线构成的简单图形，边线吻合且平滑；能使用简单的劳动工具或用具。 7）养成每天按时睡觉和起床的习惯；能主动参加体育活动；吃东西细嚼慢咽；主动饮用白开水，不贪喝饮料；主动保护眼睛，不在光线过强或过暗的地方看书,连续看电视等不超过 30分钟；每天早晚主动刷牙、饭前便后在主动洗手，方法正确。 8）能知道根据冷热增减衣服；会自己系鞋带；能按类别整理好自己的物品。 9）未经成人允许不给陌生人开门；能自觉遵守

12、基本的安全规则和交通规则；运动时能注意安全，不给他人造成危险；知道一些基本的防灾知识。,3.学前儿童健康教育的具体活动目标 具体活动目标是教育目标的最小单位，也是针对某一教学活动或某一系列主题活动确定的教育活动目标。学前儿童健康教育具体活动目标与健康领域总目标和年龄阶段目标对比而言，更具有针对性和实践性。,（1）具体活动目标的涵义,具体活动目标是教育目标的最小单位，也是针对某一教学活动或某一系列主题活动确定的教育活动目标。学前儿童健康教育具体活动目标与健康领域总目标和年龄阶段目标对比而言，更具有针对性和实践性。,（2）确立具体活动目标的依据,幼儿教师在制定具体活动目标时要遵循健康教育总目标和年

13、龄阶段目标的要求，充分考虑到本班幼儿的实际情况，在幼儿的最近发展区内确定活动目标。 具体活动目标由教师在教育活动之前，充分挖掘活动主题的教育价值，考虑幼儿的实际发展水平，结合健康教育的具体要求来确立，具有一定的预设性。但在具体活动的实施过程中，教师应根据教学的实施情况和幼儿的学习情况进行相应的调整，又具有灵活性的特点。,（3）具体活动目标的表述要求,体现全面性,目标要涵盖全面，充分考虑幼儿全面发展目标的达成，从认知目标、情感态度目标和能力目标三个方面来进行阐述。认知目标的表述，可以使用“知道”“理解”“认识”等；情感态度目标的表述，可以使用“激发兴趣”“感受”“体验”等；能力目标的表述，可以使

14、用“能”“学会”“尝试”等。,体现针对性,目标不要大而空，要针对本次活动的内容而来。很多老师会频繁使用一些“万能目标”，如“激发幼儿对健康活动的兴趣”“激发幼儿对体育活动的兴趣”等，这种目标基本不可能通过一个具体活动来实现，并不符合具体活动目标的要求。,体现行为性,目标具有评价功能，活动结束时，衡量活动成功与否的第一标准就是活动目标是否实现，因此在确定具体活动目标时也应考虑尽量选择外在可见的行为作为目标的衡量标准，如“幼儿能尝试两种或两种以上的方法来进行攀爬”。,体现同一性,主要是指目标的表述方面要主语统一，尽量选择以幼儿为主的发展性目标。,体现纯粹性,我们经常见到此类目标，如“通过参与游戏活

15、动，体验合作的快乐”，其中的“通过参与游戏活动”并非活动的结果，而是实现活动结果的过程。目标主要呈现活动结果，而不应包含活动的过程和方法等内容。,第二节,学前儿童健康教育的内容,一、选择学前前儿童健康教育内容的依据,1.教育内容与目标要保持一致 2.教育内容要符合幼儿的生活经验 3.教育内容要考虑幼儿的身心发展特点和规律 4.教育内容要符合社会要求,二、学前儿童健康教育的内容分析,1.学前儿童身体保健教育 （1）身体生长发育知识 （2）生活卫生、习惯和自理能力 （3）饮食与营养 （4）安全自护,2.学前儿童体育教育活动 （1）基本动作 （2）基本体操 （3）体育游戏 （4）幼儿运动器械活动 3

16、.学前儿童心理健康教育 （1）学习表达和调节自己情绪的方法 （2）培养社会交往能力 （3）锻炼独立生活和学习的能力 （4）培养公德心 （5）性教育 （6）学前儿童心理障碍和行为异常的预防,THANKS,谢谢聆听,学前儿童健康教育的实施与评价,第三章,第一节,学前儿童健康教育的方法,一、练习法,二、直观法,三、情感体验法,四、讨论交流法,五、游戏法,第二节,学前儿童健康教育的途径,一、日常生活中的学前儿童健康教育活动 二、专门的学前儿童健康教育活动 （1）集体形式的健康教育活动 （2）区域活动形式的健康教育活动 三、其他领域中的学前儿童健康教育活动 四、家园、社区合作的学前儿童健康教育活动,第三

17、节,学前儿童健康教育的评价,一、学前儿童健康教育评价的原则,1.时效性原则 2.综合性原则 3.客观性原则 4.定量与定性相结合的原则 5.评价与指导相结合的原则,二、学前儿童健康教育评价的内容,（一）幼儿发展评价 1.幼儿身体保健教育评价的指标和标准. 幼儿身体保健教育的内容有四方面，包括生活卫生习惯、认识自己的身体、饮食与营养、安全自护。,2.幼儿心理健康的指标和表现 幼儿心理健康的指标为：动作发展正常；认知发展正常；情绪健康，情绪反应适度；乐于与人交往，人际关系融洽；行为统一和协调；性格特征良好；没有严重的心理卫生问题。 3.幼儿体育活动教育的评价方法 1）观察法 2）生理测试方法,（二

18、）教师的教育组织策略评价,1.活动内容的适宜性 2.教育过程的层次性 3.环境的教育性 4.教育结果的发展性,（三）学前儿童健康服务评价,学前儿童健康服务评价是针对学前儿童的一切卫生保健措施的评价，包括卫生保健工作的领导、管理和组织，保教、保健人员的培训，卫生保健制度的制定，各种保健资料存档，保育、保健职责的落实等。,（四）学前儿童健康环境评价,所谓健康环境就是幼儿园与学前儿童健康有关联的诸多因素的总和，包括物质环境和精神环境。,三、学前儿童健康教育评价的方法 与步骤,（一）学前儿童健康教育的评价方法 1.自我报告 2.问卷调查 3.幼儿园环境卫生实地调查 4.幼儿常见病、多发病的抽样调查,（

19、二）学前儿童健康教育的评价步骤,1.评价的准备 （1）组织做好准备工作 （2）评价方案准备 2.评价的实施 （1）搜集资料 （2）处理评价信息 （3）撰写评价报告 3.评价结果的处理,THANKS,谢谢聆听,第四章,学前儿童生活常规教育活动的设计与指导,第一节,学前儿童生活常规教育活动的目标,一、34岁目标,1）知道进餐前的卫生要求，学会正确的洗手方法，正确的使用餐具。 2）在成人的提醒下，能够按时入睡和起床。 3）学会用语言表达如厕的需要，学习如厕的方法。 4）学会识别自己的水杯，正确拿取水杯，愿意喝白开水。 5）对体育活动有兴趣，喜欢参加体育和户外活动 6）会用简单的礼貌用语和人打招呼。

20、7）学习刷牙的基本方法，每天早晚刷牙。 8）知道保护眼睛，不用脏手揉眼睛，不过度用眼。,二、45岁目标,1）符合进餐的规范要求，保持桌面和衣服的整洁。 2）初步养成良好的作息习惯，有良好的睡姿。 3）学习自己处理如厕事宜，保持厕所的卫生。 4）经常喝白开水，排队喝水，不拥挤。 5）喜欢参加体育活动。 6）会用常见的礼貌用语，知道尊重对方发言。 7）用基本正确的方法，每天早晚刷牙。 8）初步掌握保护眼睛的基本方法，姿势正确,三、56岁目标,1）养成良好的饮食习惯，主动帮助教师进行餐前和餐后的整理工作。 2）饭前便后知道洗手，饭后漱口，坚持早晚刷牙。 3）养成良好的作息习惯，知道睡眠的重要性。 4

21、）养成良好的如厕习惯，定时排便。 5）主动喝白开水，知道多喝水不生病。 6）主动参加体育活动。 7）能主动使用礼貌用语和别人打招呼，耐心倾听。 8）每天早晚主动刷牙，方法正确。 9）主动保护眼睛，知道换牙以及保护视力的一般常识。,第二节,学前儿童生活常规教育活动的内容及要求,幼儿园常规教育的主要内容包括一日生活各个环节的常规，教育、教学的常规等。 主要包括入园、早操、教育活动、饮水如厕、盥洗、进餐、睡眠、户外活动、离园等环节。,一、生活常规教育的内容,幼儿园一日生活常规要求是在入园、升国旗、早操、教育活动、饮水如厕、盥洗、进餐、睡眠、户外活动、离园等环节对幼儿和保教人员提出的具体规则与要求。,

22、早操,户外活动,游戏,午睡,二、生活常规教育的内容要求,入园环节,入园环节通常包含了晨检晨间接待晨练。,1对幼儿的要求 1）衣着整洁，愉快来园，接受晨检。 2）有礼貌地向老师、小朋友问好，并和家长说再见。 3）自觉遵守游戏规则。 2对教师和保育员的要求 1）提前到园，做好室内外清洁、开窗通风及卫生消毒工作。 2）热情接待幼儿，认真做好晨间检查。 3）和家长进行简单的交流，听取家长的意见和要求。 4）组织开展晨间游戏。 5）协助幼儿脱衣服并进行整理。,升国旗、早操,早操或课间操可根据不同的地域和季节的变化进行调整。,1对幼儿的要求 在升旗过程中，请保持安静，应对国旗行注目礼。 能跟着音乐节奏整齐

23、地做操，精神饱满，情绪愉快，注意力集中，动作协调、优美、到位，能保持站在自己的位置上。 2对教师和保育员的要求 1）升旗是庄重、严肃的事情，教师要将手机关机或调成静音，给孩子做好榜样，以身示范。 2）做好上操前的准备工作，保育员要配合教师做好做操前的准备工作；提醒幼儿如厕、检查幼儿服装、鞋带及场地安全、器械数量等，保证早操活动顺利进行。 3）精神饱满地组织好幼儿游戏活动，准确把握幼儿动作发展水平，与幼儿一起做操，根据幼儿的差异分层次进行指导。,教育活动,小班每天1节课，每节1015分钟；中班每天2节课，每节2025分钟；大班每天2节课，每节2530分钟。,1对幼儿的要求 1）积极、愉快地参加教

24、育活动；注意力集中，乐于动脑、动口、动手。 2）坐姿自然端正、能举手发言，积极参与各种活动，大胆回答问题，能主动与老师、同伴分享活动经验。 2对教师和保育员的要求 1）教师做好活动前准备（包括活动内容、场地安排、教学具准备等），保育员按常规要求做好保育工作。 2）教师以游戏形式组织幼儿活动，教态亲切自然，语言清晰、简练、准确、规范、儿童化；要面向全体幼儿，进行启发性提问、指导。保育员协助教师组织好教育活动，及时处理活动中发生的特殊情况，以保证教育活动的顺利进行。幼儿教育活动时也遵循一定的要求。 3）教育活动结束后，注重反思，以便改进工作。,户外活动,全日制幼儿园每日户外活动时间应不少于2小时。

25、,1对幼儿的要求 1）穿戴合适的服装，不过分追逐打闹，遵守游戏规则。 2）以锻炼身体为目的，动作协调。 3）正视竞赛的意义，正确认知胜利和失败，勇于尝试和接受失败的挑战。 4）乐于参加集体活动，与他人合作完成。 2对教师和保育员的要求 1）保教人员尽量让幼儿到户外参加各种有益的活动，确保幼儿在教师的视线之内，注意安全，做好“四检”，即服装、场地、人数、器械的检查，避免发生意外。 2）在户外活动时，重视准备活动，掌握合理的运动量；户外活动的时间适当合理，并要有相应的户外活动场地和活动设施；要保证户外活动设施的安全性和户外活动环境的安全检查，教会幼儿基本的户外活动安全行为规则，培养幼儿针对不同情况

26、做出适当判断、有效排除或避开危险的能力。,饮水、如厕,1对幼儿的要求 1）喝水的要求：使用自己的口杯喝水，喝水后把口杯放回固定位置，摆放整齐，保证喝足量的水；喝水时有秩序、不喧哗、不打闹、不玩耍，懂得节约用水。 2）如厕的要求：学会正确的大、小便方法，以及便后卫生；幼儿能用语言向保育员或老师表达排大、小便的要求，不憋尿和便；幼儿自己料理大、小便和穿脱裤子，养成便后洗手的习惯；养成定时大便的习惯。 2对教师和保育员的要求 1）保证班内随时有温度适宜的饮用水，及时提醒幼儿喝水，组织、指导幼儿有秩序地喝水、如厕，培养幼儿养成良好行为习惯并形成班级常规。 2）根据幼儿身体状况、活动量大小、天气情况以及

27、季节的变化准确掌握幼儿饮水量，保证饮水量充足。 3）掌握幼儿大小便习惯，教育幼儿有便意时大胆告诉老师，不拉、尿裤子。学习自己整理衣裤，遇到困难时学会向老师和小朋友寻求帮助。 4）保育员要保持口杯的清洁、整齐；随时保持喝水区、厕所的卫生清洁与安全。,盥洗活动,幼儿园的盥洗活动主要包括洗手、洗脸、漱口等基本环节。,1对幼儿的要求 1）知道盥洗的作用，掌握正确的洗手、洗脸、漱口的方法。 2）遵守盥洗的规则，盥洗时不拥挤、不打闹、不玩水、动作认真。 3）小班幼儿在教师的帮助和引导下，逐步学会洗手、洗脸等，大班幼儿应正确、迅速地洗干净手脸。 2对教师和保育员的要求 1）做好盥洗前的准备工作，保持盥洗室的

28、卫生清洁及卫生用具的清洁。 2）帮助幼儿认识到卫生清洁的重要性，选择合适的盥洗用品，如肥皂、毛巾、牙刷等。 3）创设较好的盥洗室的环境，巧用生活标识，让幼儿乐于洗手。,进餐活动,幼儿园宜实行三餐制，在早餐与午餐、午餐与晚餐之间增加两次点心，每两餐的时间间隔为3.54小时。,1对幼儿的要求 1）餐前认真洗手，正确使用肥皂，冲洗干净后对准水池甩三下，最后一个幼儿关好水龙头。 2）值日生协助生活老师分发餐具、餐巾，摆放整齐。 3）会正确使用餐具，进餐时不大声讲话，不随便说笑打闹。安静地进餐，细嚼慢咽，将自己碗中的饭吃干净。 4）餐后主动整理好自己的餐具，去盥洗室洗手、漱口。 2对教师和保育员的要求

29、1）提醒幼儿排队洗手，节约用水；指导幼儿按正确的方法洗手；指导值日生有秩序的分发餐具，要轻拿轻放，摆放整齐。 2）掌握每餐食谱，向幼儿科学地介绍饭菜营养，激发幼儿进餐欲望。 3）创设愉快安静的进餐环境。 4）给幼儿盛饭，动作轻、快。 5）观察幼儿食欲、进食量，鼓励幼儿吃完自己的一份饭菜。根据幼儿饭量随时添饭，注意督促和照顾个别幼儿。 6）纠正偏食、挑食行为，提醒吃饭慢的幼儿吃饱、吃好。 7）做好餐后的清洁整理及消毒工作。 8）注意观察幼儿进餐后的状态，做好个别幼儿的进餐记录。,午睡活动,午睡的时间在不同季节、对不同年龄儿童应有差别，一般为23小时。,1对幼儿的要求 1）睡眠前饮食不要过量也不要

30、空腹，安静进入寝室，按顺序脱衣服，并叠放整齐，放在固定的位置。 2）安静入睡，养成良好的睡姿和习惯。 3）按时起床不拖拉，学习整理床铺。 4）接受午检。如厕、午点、喝水，有次序、不吵闹。 2对教师和保育员的要求 1）幼儿午睡前放好窗帘，夏季调好空调温度。提醒幼儿如厕，检查幼儿的被褥，检查幼儿午睡时是否带细小物品上床；纠正不良睡姿，为幼儿盖好被子。 2）午睡时每隔15分钟巡视一次，注意观察带病幼儿，轻声提醒个别幼儿如厕。 3）开窗通风，整理床铺、擦地，保持寝室内卫生、清洁、整齐、美观。 4）组织幼儿按时起床，指导幼儿穿衣、叠被。 5）起床后组织幼儿进食午点。,离园活动,1对幼儿的要求 1）整理好

31、幼儿园的玩具、书本以及自己所带的物品。 2）整理好自己的仪表，衣着干净整齐。 3）主动向老师、小朋友及其他家长道别。 2对教师和保育员的要求 1）离园前，与幼儿进行简短谈话，安排安静游戏活动（过渡），注意活动安全与幼儿人数，有计划地安排好幼儿的离园环节。 2）检查幼儿仪表是否整洁，提醒幼儿带好回家的物品。 3）有计划地与家长进行交流；幼儿离园后，做好活动室物品、材料的整理，室内外地面、楼梯彻底清理干净，做好消毒准备；检查水、电、门窗是否关好。,第三节,学前儿童生活常规教育活动的设计与组织,一、开展正式的生活常规教育活动 1）表演和角色游戏 2）竞赛性游戏 二、在以健康领域为中心的整合课程中开展

32、生活常规教育 三、开展生活常规的主题活动,THANKS,谢谢聆听,第五章,学前儿童健康生长发育教育的设计与指导,第一节,学前儿童生长发育教育活动的目标,1.学前儿童生长发育教育的终极目标 1）了解人体主要器官的形态、结构与功能 2）学习保护身体的基本方法 3）帮助幼儿逐步树立关心、保护身体健康的意识,2.学前儿童生长发育教育的年龄阶段目标 小班：了解身体的外形结构，认识并学习保护五官，能积极配合疾病预防与治疗。 中班：进一步认识身体的主要器官，逐步形成接受疾病预防与治疗的积极态度和行为，在成人帮助下学习处理常见外伤的简单方法。 大班：进一步认识身体的主要器官及重要功能，并懂得简单的保护方法，了

33、解有关预防龋齿及换牙的知识，注意用眼卫生。,第二节,学前儿童生长发育教育活动的内容及要求,一、人体保护常识教育,（一）人体保护常识教育的目标,（二）人体保护常识教育内容,1.眼睛的知识：眼睛的形态、构造、功能等。 2.合理用眼，养成保护眼睛、锻炼眼睛的习惯。 3.了解测视力的方法及自己视力的情况。,眼睛保健教育,口腔保健教育,耳保健常识,1.耳的知识：耳的形状、构造、功能等。 2.耳的卫生习惯：常常清洗耳壳，自己不挖耳等。 3.测听力的方法：通过游戏的形式。养护、锻炼听力的方法等。,皮肤保健教育,鼻保健常识,1.鼻的知识：鼻的形态、构造、功能等。 2.养护、清洁、鼻的保健方法：不抠鼻孔，擤鼻涕

34、先擤一只鼻孔等。 3.有益于鼻健康的营养知识。,着装 教育,睡眠教育,1.合理的睡眠姿势。 2.铺床叠被技能：独立铺床叠被，保持床铺整洁的能力和习惯。 3.良好的睡眠卫生习惯：睡前洗脸、洗脚，独立安静入睡，不玩玩具，不蒙头睡觉；睡前把衣服鞋子放在固定的地方。,疾病 预防,二、身体生长教育,1.引导幼儿观察身体由小到大的变化 2.引导幼儿体检身体功能的完善 3.健康的早期性教育启蒙,第三节,学前儿童生长发育教育活动的设计与组织,一、生活渗透法 二、观察法 三、感知体验法 四、游戏法 1）听力游戏 2）眼保健游戏 3）皮肤保健游戏 4）锻炼手指功能的游戏 五、欣赏文学艺术作品 六、借助直观电教技术

35、,THANKS,第六章,学前儿童饮食与营养教育活动的设计与指导,第一节,学前儿童饮食与营养教育活动的目标,一、学前儿童饮食与营养教育的终极目标,1）知道食物的名称、种类及特点，不同食物有不同的营养，懂得平衡膳食的基本道理，掌握保护消化器官的知识和技能。 2）不偏食、不挑食、养成良好的饮食习惯，改正不良的饮食习惯。 3）逐步学会自己进餐，掌握使用餐具的技能。 4）防治学前儿童营养不良。促进其生长发育和身心健康。,二、学前儿童饮食与营养教育的分类目标,1.知识经验 1)知道常见的有营养的食品的名称、形状、色彩、种类、性质。 2）了解食物中的主要营养素，知道营养和健康的关系。 3）知道常见的不良饮食

36、习惯以及对身体的危害。 4）注意饮食的卫生要求。 5）知道简单处理和烹饪食物的方法。,2.情感态度,1）保持进餐兴趣。 2）喜欢吃各种常见的食物。 3）愿意讨论营养问题。 4）对自己以及周围其他人的饮食状况予以关注。,3.行为习惯,1）了解一定的饮食风俗，懂得饮食的礼仪，有文明进餐的行为。 2）掌握饮食的方法和技能。 3）合理食用零食，不用零食代替正餐。 4）能评价自己和别人的饮食状况、饮食行为。,三、学前儿童饮食营养教育的年龄阶段目标,1.小班 1）知道食物种类多样，认识几种常见营养食物，知道它们对身体的益处。 2）懂得饭前要洗手。 3）对了解营养知识感兴趣。 4）愿意吃有营养的奶类、蛋类、

37、蔬菜、水果等。 5）学会愉快地独立进餐。 6）定时吃饭，不边玩边吃。,2.中班,1）知道身体的生长发育与营养摄入状况有关系。 2）知道常见的富有营养的食品的名称和作用。 3）知道饮食卫生的要求。 4）知道常见食物的特性。 5）了解家乡特色食品的饮食文化。,6）关心自己的营养与健康，愿意吃富有营养的常见食物。 7）喜欢讨论营养与健康的问题。 8）进餐前主动清洁双手。 9）能熟练使用勺子吃饭，并学习使用筷子。 10）不偏食、不挑食，不多喝饮料。 11）能评价自己的身体健康状况和饮食习惯。,3.大班,1）了解消化系统的作用，知道保护消化系统的重要性。 2）知道不同地域的特色食品，初步了解饮食文化的粗

38、浅知识。 3）知道营养全面的重要性，初步了解营养不良症状及矫正方法。 4）有意识地克服偏食、挑食、过食等饮食坏习惯，喜欢吃各种食物。 5）感受到集体进餐的愉悦，并愿意为同伴服务。,6）有关注家人营养状况的兴趣。 7）掌握正确的使用筷子吃饭的技能。 8）主动不吃非健康食品，正确选择零食。 9）能主动进行餐前、餐后整理工作。 10）能够评价自己与他人的身体健康状况、饮食情况和自己的饮食习惯。,第二节 学前儿童饮食与营养教育活动的内容及要求,1.学习粗浅的食品营养和卫生知识、知道营养素与人体健康的关系，知道简单的处理和烹调食物的方法。 2.形成对平衡合理膳食的积极态度，让学前儿童有自我控制饮食的意识

39、及能力。 3、培养学前儿童良好的饮食习惯，注意饮食卫生。 4.学习独立进餐的方法和技能，培养学前儿童的独立生活能力。 5.了解民间饮食文化及风俗习惯，养成健康文明的饮食礼仪。,第三节,学前儿童饮食与营养教育活动的设计与组织,一、饮食与营养活动的组织原则,（一）提供平衡膳食,（二）制定合理的膳食制度,根据学前儿童排空时间和胃的容积，膳食要定时定量，每日供应三餐一点或两点，即午睡后一次点心。两餐之间的间隔时间以3.54时为宜，不宜少于3小时，每次进餐半个小时。按照早餐吃好、中餐吃饱、晚餐吃少的原则恰当分配三餐一点的食物。,（三）创设适宜的膳食环境,教师应营造良好的就餐氛围，进行适时的餐前教育。,（

40、四）组织幼儿愉快的进餐,教师应尊重孩子的自尊，开展正确的心理诱导。吃饭时，不要指责、训斥或者打骂孩子，要进行正确的心理诱导，让孩子自觉自愿地愉快进食。,（五）培养幼儿良好的饮食习惯,恰当安排进餐时间，组织幼儿合理进餐；培养良好的饮食习惯，科学健康地进食，保证摄入足够的营养。,二、饮食与营养教育活动的设计与组织方法,1.生活渗透 2.专门的营养饮食教育活动 3.游戏活动 4.参观访问,三、饮食与营养教育活动的注意事项,1）注意随机教育，针对进餐情况，及时、随机地进行教育。 2）加强全方位合作，家庭、幼儿园和社会密切配合。 3）注意个体差异。 4）中是学前儿童膳食心理卫生，掌握学前儿童膳食的心理特

41、点，采取心理卫生措施和方法，是学前儿童营养教育的关键。,第七章 学前儿童安全教育活动的设计与指导,第一节,学前儿童安全教育活动的目标,一、丰富学前儿童的安全知识和经验,幼儿喜欢探索，但是又缺乏对危险事物的认识和判断能力，成人的保护和照顾固然重要，学前儿童需要在成人的指导下，掌握基本的安全知识，丰富生活的内容和经验学习在复杂的社会生活中保护自己。,二、增强学前儿童的自我保护意识,一般可以通过安全教育活动，特别是通过游戏，使他们产生安全意识，自觉遵守安全规则。 学前儿童安全意识教育主要有自我保护意识的教育、不要伤害他人意识的教育，以及遵守安全规则意识的教育，养成遵守安全规则的习惯。,三、训练学前儿

42、童的自我保护技能,1）知道玩火、玩电、玩水的危害性。 2）养成不将东西放入口中的习惯。 3）不携带危险物品，如小刀、针等锐利的器具。 4）外出活动时注意安全。 5）遵守运动和游戏规则。,6）防拐骗。 7）学习和认识交通标识，遵守交通规则过马路走人行横道，横穿马路不慌张，注意看清左右有无来车；不在街上乱跑；要扶好车上的把手或系好安全带。 8）养成良好的饮食习惯。 9）学会打求救电话，包括119火警电话、110匪警电话、120医疗急救电话。,第二节,学前儿童安全教育活动的内容及要求,一、交通安全二、消防安全三、食品卫生安全四、生活和活动安全五、预防疾病六、防止意外，灾害自救七、防丢失、防拐骗,第三

43、节,学前儿童安全意识教育活动的设计与组织,安全教育活动的组织,Table of Contents,一、安全制度的保障,幼儿园是一个特殊的的环境，幼儿园自身要建立健全各种安全管理工作规章制度，加强特殊物品的管理，排查隐患。政府也十分重视幼儿园的安全问题，国家相关的法律法规制定部门，陆续出台了一系列的法律、法规和文件，从法律制度上保证了幼儿园安全工作的规范和开展。,室内环境,户外环境,家庭环境,二、安全环境的创设,1.室内环境,幼儿园要保持活动室环境的整洁，避免杂物洒落，出现磕碰。开展活动时，要安排好桌椅板凳，更要留意尖锐的桌角。在打扫活动室卫生时，太过于湿滑不要让儿童在地面上走动、打闹。活动室内

44、的电器、开关或者插座要多留意，有问题时要及时报修处理。,2.户外环境,幼儿园户外环境的创设应贴近自然，符合幼儿的生理发展特点，符合幼儿体育活动的要求。户外玩教具符合安全卫生的要求，选用安全玩教具材料，不选择封闭性的大型玩具，玩具围栏的高度、宽度适中，能起到一定的防护作用；大型玩具的设备应每天检查，发现问题及时报修处理。,3.家庭环境,家居打扫要利落，干净，防止儿童摔倒；儿童常用的玩具类应该存放在儿童易于拿取的地方，防止儿童自己踩高物体去拿，并且防止东西从高处坠落。住楼房时尤其要注意不要让儿童从窗户、阳台下探身。家庭中的尖锐物品，热水等应该收纳好，不随便乱放。,日常生活中的安全教育,渗透在其他活

45、动中的安全教育,体验式的安全实践活动,三、安全教育活动的实施,1.生活中的安全教育,在生活中随时随地的安全教育时，要培养学前儿童的安全保护意识，丰富学前儿童生活中的自我保护常识，让儿童了解安全、懂得安全、从而最大范围的保障儿童的安全。,2.渗透在其他活动 中的安全教育,幼儿园应开展适宜的体育活动，加强体能训练，提高学前儿童的行动反应能力，提高自我保护能力。训练学前儿童遇到意外时的求助技能、各种电话加强家园联系，共筑安全网络。,3.体验式的安全 实践活动,幼儿园的体验式学习是让幼儿在游戏活动中获得知识，形成技能，提高认知水平的一种学习方式。这种学习方式和学习过程只有通过亲身体验才能最终有效地完成

46、。幼儿园可以采取各种的安全疏散演习，培养幼儿的安全意识，提高幼儿的安全自救能力。,THANKS,第八章,学前儿童体育活动的设计与指导,第一节,学前儿童体育活动的目标,一、相关目标解读,目标1：具有一定的平衡能力，动作协调、灵敏 目标2：具有一定的力量和耐力,二、学前儿童体育活动的任务,1）培养幼儿对身体运动的兴趣。 2）通过开展适合于幼儿的身体运动，促使幼儿身体正常的生长发育和机能的协调发展，发展幼儿的身体素质和基本的活动能力。 3）通过身体运动，发展幼儿的智力，丰富幼儿的知识和经验，培养幼儿良好的品质与个性，促进幼儿社会性的发展，激发幼儿愉快的情绪，以增进幼儿心理的健康。,第二节,学前儿童体

47、育活动的内容及要求,一、基本动作,1.走 2.跑步 3.跳跃 4.投掷 5.攀登 6.钻与爬,二、基本体操,1.徒手体操 2.轻器械操 3.基本的队列队形练习 4.选择和创编幼儿基本体操操节的基本要求 （1）要根据幼儿不同的年龄特点来选编 （2）选编成套动作时，要注意幼儿身体的全面锻炼 （3）要合理地安排活动量,三、体育游戏,1.幼儿体育游戏的分类 2.幼儿体育游戏的来源 1）为发展幼儿运动能力专门设计的游戏。 2）幼儿自发的游戏。 3）传统的民间游戏。 3.幼儿体育游戏的年龄特点,4.选择和创编幼儿体育游戏的基本要求 （1）每个游戏必须有明确、具体的目的和任务 （2）游戏必须符合该年龄班幼儿

48、的发展水平与实际情况 （3）选用的游戏要从易到难、由简单到复杂 （4）对游戏场地、器材的要求要适宜 5.编写幼儿体育游戏内容结构,四、幼儿运动器械活动,大型器械活动 中小型器械活动 可移动器械活动,第三节,学前儿童体育活动的设计与组织,一、学前儿童体育活动设计的基本原则,1.日常性原则 （1）一日生活中应包括适当的体育活动 （2）注意一日生活中体育活动安排的动静交替 2.适量性原则 （1）制定活动计划时应充分考虑幼儿的活动量 （2）合理安排和调节幼儿的心理负荷 （3）及时调控和总结幼儿负荷情况 3.多样性原则,二、学前儿童体育活动的设计要求,1.学前儿童体育活动的准备 （1）备幼儿 （2）备教育内容 （3）备教法 （4）设计活动方案 2.学前儿童体育活动的结构 （1）准备部分 （2）基本部分 （3）结束部分,三、学前儿童体育活动的组织与实施,1.幼儿体育课的实施与指导 （1）做好准备工作 （2）创设情境，激发幼儿学习兴趣 （3）引导幼儿主动学习，积累成功经验 （4）重视基本动作的指导与练习 （5）合理调控活动的运动量 （6）做好安全和保育工作，提高儿童的自我保护能力 （7）活动结束后，进行回顾与反思,2.早操活动的实施与指导 1）做好活动准备工作。 2）提供多样化的材料，引导幼儿自主探索。 3）丰富早操活动的内容。 4）注意早操活动的安全性。 5）做好幼儿的个别教育工作