2022初级经济师旅游经济专业考试大纲.docx
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1、经济专业技术资格考试旅游经济专业 知识和实务(初级)考试大纲考试目的测查应试人员是否理解和掌握习近平新时代中国特色社会主义经济思想的理论体系、 精神实质、实践要求,是否理解和掌握旅游活动、旅游者、旅游资源、旅游业与旅游产品、 旅游市场与营销调研、旅游影响与可持续旅游、饭店的概念与基本特征、饭店前厅业务管 理、饭店客房业务管理、饭店餐饮业务管理、饭店平安业务管理、饭店会议业务管理、旅 行社基本业务、旅行社的设立与质量规范、旅行社业务运营、旅行社的组织结构设置与管 理、旅行社的产品管理、旅游景区的概念、旅游景区产品设计与管理、旅游景区营销管理、 旅游景区质量等级管理、景区开展趋势与管理创新等相关的
2、基本知识、原理、方法、技术、 规范(规定)等,以及是否具有从事旅游经济专业实务工作的初步能力。考试内容与要求第一局部旅游经济基础知识1 .旅游活动。识别旅游/旅行/观光的内涵异同,掌握世界旅游组织对旅游活动的界 定及相关的技术性依据,理解旅游活动的基本特征及要素构成,认识对旅游活动分类的目 的,熟悉常用的分类依据和常见的分类结果,分析旅游活动的性质,掌握旅游活动的特点 及其认知意义,认识选择目标客源地时需要评价的因素,熟悉并理解旅游目的地要素组合, 理解旅游目的地营销组织及其任务和工作特点,熟悉影响特定地域市场来访客流量的主要 因素。2 .旅游者。理解不同旅游者表述体系的差异,熟悉世界旅游组织
3、倡导的旅游统计体 系和相关术语,掌握我国现行的旅游统计口径和所用术语,分析实现旅游需求所需具备的 条件和影响旅游消费者购买决策的因素,熟悉旅游者分类的常用依据以及三大基本类型旅 游者的市场特点。3 .旅游资源。理解旅游资源的概念及其认知要点,分析旅游资源不同于传统物产资 源的特点,熟悉旅游资源的分类依据和常见的分类结果,认识旅游资源的价值、测量依据、 主要决定因素以及旅游资源在目的地旅游业中的地位,理解旅游资源保护与开发的关系, 熟悉致使旅游资源遭受破坏的原因,掌握旅游资源保护工作的原那么和成功实施的关键。4 .旅游业与旅游产品。理解旅游业的概念,认识旅游业的性质,熟悉旅游业的决定 因素,理解
4、旅游业的构成,熟悉旅游产品的类型和特点,理解旅游产品的类型、构成和特 点,熟悉旅游产品生命周期模型及其影响因素,熟悉旅游服务质量的标准与衡量维度,分 析提升旅游服务质量的途径。5 .旅游市场与营销调研。理解旅游市场的概念,认识市场细分的原那么、掌握旅游市 场细分的基本依据,理解细分市场与目标市场选择的关系,了解目标市场选择的方法,掌握 选择目标客源地的常用评价指标,分析不同类型的目标市场策略的优缺点,了解旅游营销 调研的作用和基本步骤,熟悉一手和二手资料的收集方法,理解旅游市场预测方法。6 .旅游的影响与可持续旅游开展。理解旅游业开展带给目的地经济的正面和负面影 响,分析预防负面经济影响的措施
5、,熟悉旅游业开展对环境的正面和负面影响,掌握预防 负面环境影响的措施,熟悉旅游业开展带给目的地社会文化的正面和负面影响,分析预防负面社会文化影响的措施,熟悉可持续旅游开展的目标、核心问题,掌握实施可持续旅游 开展的关键因素和基本举措。第二局部饭店经营与管理7 .饭店概述。掌握饭店的概念与基本特征;理解饭店经营要素的构成;明确饭店的 分类方法与等级划分;了解饭店的业态开展;熟悉饭店集团类型、优势及开展趋势。8 .饭店前厅业务管理。识记客房预订的任务,区分客房预订的渠道与种类,制定客 房预订程序,理解客房预订制度,简单推算超额预订数量,解决客房预订纠纷;区分客房 状态类型,制订用房预分方案,理解入
6、住登记的内容和程序,处理预订常见问题,比拟房 价不同类型,实施前台销售技巧,简单测算客房经营统计指标,提供前厅新技术应用例证; 总结前厅礼宾的迎送与行李服务内容,理解金钥匙服务哲学。9 .饭店客房业务管理。比拟房态控制统计类型,简单测算客房服务人员配置,实施 客房服务过程控制,解决客房常见问题;概括客房清洁工作内容与方法,执行客房清洁质 量控制,总结公共区域清洁卫生特点与工作要求,区分清洁剂种类和管理要求;理解客房 用品选择要求,简单推算客房用品消耗定额,实施客房布件管理,提供客房新技术应用例 证。10 .饭店餐饮业务管理。识记中餐、西餐常用服务方式,识记主要酒水服务方式、鸡 尾酒构成与调制技
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