高中化学苏教必修二化学是认识和创造物质的科学苏教必修课件.ppt

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1、高中化学苏教必修二化学是认识和创造物质的科学课件苏教必修第1页，此课件共27页哦第一单元化学是认识和创造物质的科学第一单元化学是认识和创造物质的科学第2页，此课件共27页哦1试总结试总结金属冶金属冶炼炼常用的方法。常用的方法。提示提示加热分解法、用还原剂还原法、电解法等加热分解法、用还原剂还原法、电解法等。2酸的概念是什么？酸的概念是什么？提示提示在水溶液中电离出的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸在水溶液中电离出的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。第3页，此课件共27页哦第4页，此课件共27页哦1通通过过交流与交流与讨论讨论，能引用事，能引用事实说实说明人明人类对类对物物质质及其及其变变化的化

2、的认识认识是是随着化学科学的随着化学科学的发发展而逐步深入的，了解化学科学在人展而逐步深入的，了解化学科学在人类认识类认识物物质质世界方面的重要作用。世界方面的重要作用。2通通过查阅资过查阅资料，能料，能举举例例说说明化学在自然明化学在自然资资源源综综合利用、合利用、设计设计合成新合成新物物质质、提高人、提高人类类生活生活质质量方面的重要作用。量方面的重要作用。第5页，此课件共27页哦1.金属的冶炼金属的冶炼(1)冶冶炼实质炼实质：金属离子：金属离子 电电子生成金属原子。子生成金属原子。(2)冶冶炼炼依据：金属的依据：金属的 不同，冶不同，冶炼炼方法不同。方法不同。(3)冶冶炼炼方法：方法：、

3、等。等。笃学一笃学一 化学是打开物质世界的钥匙化学是打开物质世界的钥匙得到得到活活泼泼性性热热分解法分解法热还热还原法原法电电解法解法第6页，此课件共27页哦2化学科学理论的建立与发展化学科学理论的建立与发展(1)19世世纪以以 、和和 为中中心心内内容容的的经典典原子分子原子分子论的建立。的建立。1869年年门捷列夫捷列夫发现了了 。的提出奠定了化学反的提出奠定了化学反应的的动力学基力学基础。的的人人工工合合成成，彻底底动摇了了“生生命命力力论”，使使有有机机化化学学得得到到迅猛迅猛发展。展。(2)20世世纪化化学学家家 提提出出了了 理理论和和 分分子子的的螺螺旋旋结构构模模型型，为DNA

4、分子双螺旋分子双螺旋结构模型的提出奠定了基构模型的提出奠定了基础。扫描隧道描隧道显微微镜的的发展，展，实现了了对 的操的操纵。道道尔尔顿顿原子原子论论分子分子结结构构原子价原子价键键理理论论元素周期律元素周期律质质量作用定律量作用定律尿素尿素鲍鲍林林氢键氢键蛋白蛋白质质原子或分子原子或分子第7页，此课件共27页哦3人类对酸碱认识的发展人类对酸碱认识的发展(1)阿阿伦尼尼乌斯斯电离学离学说酸酸：电解解质电离离时产生生的的阳阳离离子子全全部部是是 的的化化合合物物，如如HCl、H2SO4等。等。碱碱：电解解质电离离时产生生的的阴阴离离子子全全部部是是 的的化化合合物物，如如NaOH等。等。(2)酸

5、碱酸碱质子理子理论酸：能酸：能 的物的物质，如，如HNO3、CH3COOH等。等。碱：能碱：能 的物的物质，如，如OH、CH3COO等。等。酸酸碱碱两两性性物物质：既既能能 又又能能 的的物物质，如如H2O、HCO3等。等。HOH给给出出质质子子(H)接受接受质质子子(H)给给出出质质子子接受接受质质子子第8页，此课件共27页哦笃学二笃学二 化学是人类创造新物质的工具化学是人类创造新物质的工具1.电解熔融电解熔融NaCl与电解与电解NaCl水溶液的比较水溶液的比较第9页，此课件共27页哦2.合成氨合成氨(1)反反应应原理：原理：。(2)合合成成氨氨技技术术对对人人类类的的贡贡献献：等等人人于于

6、20世世纪纪初初发发明明的的合合成成氨氨技技术术，使世界粮食，使世界粮食产产量增量增长长近一倍。近一倍。3合成农药合成农药(1)DDT：残残留留 ，对环对环境危害大。境危害大。(2)发发展方向：研制展方向：研制 、且且 的新型的新型农药农药。哈伯哈伯毒性毒性高效高效低残毒低残毒能被生物降解能被生物降解第10页，此课件共27页哦4合成医药合成医药 (1)阿司匹林：阿司匹林：1899年，化学家合成了阿司匹林，其年，化学家合成了阿司匹林，其结结构构简简式式 是是 。(2)青霉素。青霉素。第11页，此课件共27页哦【慎慎思思1】人人类类开开发发、利利用用各各种种金金属属的的时时间间先先后后与与金金属属

7、的的活活动动性性有有何何关系？关系？提提示示金金属属的的活活动动性性越越强强，该该金金属属的的冶冶炼炼就就越越困困难难，因因此此，金金属属的的活活动动性性越越弱弱，被被人人类类开开发发、利利用用的的时时间间就就越越早早，相相反反，金金属属的的活活动动性越强，被人类开发、利用的时间就越晚性越强，被人类开发、利用的时间就越晚。【慎思慎思2】为为什么什么电电解熔融解熔融NaCl和和电电解解NaCl溶液的溶液的产产物不同？物不同？提提示示电电解解熔熔融融NaCl时时，能能在在阴阴极极放放电电的的离离子子只只有有Na，故故阴阴极极产产物物为为钠钠；电电解解NaCl溶溶液液时时，能能在在阴阴极极放放电电的

8、的离离子子有有Na、H，由于由于H放电能力比放电能力比Na强，故阴极产物为强，故阴极产物为H2。第12页，此课件共27页哦【慎思慎思3】依依据酸碱据酸碱质质子理子理论论，HCO3 是否可称是否可称为为酸碱两性物酸碱两性物质质？提提示示根根据据酸酸碱碱质质子子理理论论，若若某某种种物物质质既既能能给给出出质质子子又又能能接接受受质质子子，可可称为酸碱两性物质，因此，称为酸碱两性物质，因此，HCO3 可称为酸碱两性物质可称为酸碱两性物质。【慎思慎思4】在粮食增在粮食增产产上科学家提出了哪些不同的建上科学家提出了哪些不同的建议议？提提示示生生产产化化肥肥使使粮粮食食大大量量增增产产；利利用用基基因因

9、工工程程育育种种，改改良良品品种种；研制杀虫剂、除草剂的使用；研究光合作用的机制研制杀虫剂、除草剂的使用；研究光合作用的机制。第13页，此课件共27页哦【慎思慎思5】如如何看待化学何看待化学对对人人类类的的贡贡献献？提示提示化学是一个双刃剑，曾经给人类带来了许多的好处，为化学是一个双刃剑，曾经给人类带来了许多的好处，为人类制造出了很多种有用的物质。但是忽略了其负面的影响，人类制造出了很多种有用的物质。但是忽略了其负面的影响，造成了各种环境问题，值得庆幸的是人们已经认识到了这一点，造成了各种环境问题，值得庆幸的是人们已经认识到了这一点，将最大限度的发挥其有利的一面，采取有效的措施减少甚至不将最大

10、限度的发挥其有利的一面，采取有效的措施减少甚至不出现其负面影响出现其负面影响。第14页，此课件共27页哦金属冶金属冶炼炼是工是工业业上将金属从含有金属元素的上将金属从含有金属元素的矿矿石中石中还还原出来的生原出来的生产产过过程。金属的活程。金属的活动动性不同，可以采用不同的冶性不同，可以采用不同的冶炼炼方法。方法。总总的的说说来，来，金属的性金属的性质质越越稳稳定，越容易将其从化合物中定，越容易将其从化合物中还还原出来。金属冶原出来。金属冶炼炼的的方法主要有：方法主要有：金属的冶炼方法金属的冶炼方法 第15页，此课件共27页哦第16页，此课件共27页哦第17页，此课件共27页哦【例例1】下下列

11、列说说法不正确的是法不正确的是()。A有些活有些活泼泼金属如金属如铝铝可作可作热还热还原法中的原法中的还还原原剂剂B用用电电解解NaCl溶液的方法来冶溶液的方法来冶炼炼金属金属钠钠C很很难难用焦炭或一氧化碳用焦炭或一氧化碳还还原氧化原氧化铝铝的方法来冶的方法来冶炼铝炼铝D回收旧金属可以重新制成金属或它回收旧金属可以重新制成金属或它们们的化合物的化合物第18页，此课件共27页哦第19页，此课件共27页哦使学生能熟练掌握热分解法、热还原法、电解法等常见金属的冶炼方法。使学生能熟练掌握热分解法、热还原法、电解法等常见金属的冶炼方法。第20页，此课件共27页哦【体验体验1】下下列化工生列化工生产产原理

12、原理错误错误的是的是()。可可以以用用电电解解熔熔融融氯氯化化钠钠的的方方法法来来制制取取金金属属钠钠可可以以将将钠钠加加入入到到氯氯化化镁镁饱饱和和溶溶液液中中制制取取镁镁用用电电解解法法冶冶炼炼铝铝时时，原原料料是是氯氯化化铝铝炼炼铁铁高炉中所高炉中所发发生的反生的反应应都是放都是放热热的，故无需加的，故无需加热热 A B C D 第21页，此课件共27页哦第22页，此课件共27页哦化学创造新物质化学创造新物质 第23页，此课件共27页哦第24页，此课件共27页哦【例例2】钠多多以以资资源源丰丰富富的的NaCl为为原原料料来来制制备备，下下列列方方法法中中能能够够制制备备出出金金属属钠钠的

13、是的是 ()。A高温加高温加热热NaCl晶体晶体B用金属用金属钾钾与与NaCl溶液溶液发发生置生置换换反反应应C电电解解NaCl溶液溶液D电电解熔融的解熔融的NaCl解解析析加加热热NaCl熔熔化化可可得得到到自自由由移移动动的的钠钠离离子子和和氯氯离离子子；电电解解食食盐盐水水得得到到的的是是氢氢气气、氯氯气气和和氢氢氧氧化化钠钠；电电解解熔熔融融的的NaCl可可制制备备金金属钠；钾在属钠；钾在NaCl溶液中与水反应，不能置换出金属钠。溶液中与水反应，不能置换出金属钠。答案答案D第25页，此课件共27页哦使学生能深刻认识到化学是人类创造新物质的工具，着重理解电解原理的应使学生能深刻认识到化学

14、是人类创造新物质的工具，着重理解电解原理的应用以及粮食增产的技术。用以及粮食增产的技术。第26页，此课件共27页哦【体体验验2】化化学学的的发发展展对对改改善善人人们们的的生生活活环环境境和和促促进进社社会会发发展展有有着着积积极极的的作作用用，下下列列各各项项利利用用的的化化学学原原理理与与其其所所要要达达到到的的目目的的不不相相符符的的是是 ()。A合成合成药药物抑制物抑制细细菌和病毒菌和病毒 B生生产产化肥、化肥、农药农药，增加粮食，增加粮食产产量量 C开开发发新材料，改善生存条件，提高生活新材料，改善生存条件，提高生活质质量量 D合成食品添加合成食品添加剂剂，增，增进进人体健康人体健康 解析解析食品添加剂对人体没有益处，有些甚至是有害的，故不会增进食品添加剂对人体没有益处，有些甚至是有害的，故不会增进人体健康。人体健康。答案答案D第27页，此课件共27页哦