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1、胶体课件第1页,此课件共26页哦第2页,此课件共26页哦想一想:我们学习过那些混合物?想一想:我们学习过那些混合物?盐水、白糖水、双氧水、硫酸铜溶液等。盐水、白糖水、双氧水、硫酸铜溶液等。泥水、石灰浆、硫酸钡与水混泥水、石灰浆、硫酸钡与水混合。合。油与水混合、苯与水混合。油与水混合、苯与水混合。溶液溶液:浊液:浊液:悬浊液:悬浊液:乳浊液:乳浊液:第3页,此课件共26页哦知识回顾知识回顾 溶溶液液是是一一种种或或几几种种物物质质分分散散到到另另一一种种物物质里,形成均一的、稳定的混合物。质里,形成均一的、稳定的混合物。悬悬浊浊液液是是固固体体小小颗颗粒粒悬悬浮浮于于液液体体里里形形成成的混合物
2、。的混合物。乳乳浊浊液液是是小小液液滴滴分分散散到到液液体体里里形形成成的的混混合物。合物。第4页,此课件共26页哦一.分散系1.1.分散系:分散系:一种或几种物质分散到另一物质中所形成的混合物一种或几种物质分散到另一物质中所形成的混合物(任何混合物均可以看作分散系)(任何混合物均可以看作分散系)2.2.分散质与分散剂分散质与分散剂在分散系中,分散成粒子(或颗粒)的物质叫做在分散系中,分散成粒子(或颗粒)的物质叫做分分 散质散质其他物质的粒子或颗粒分散在其中的物质中做其他物质的粒子或颗粒分散在其中的物质中做分散剂分散剂。第5页,此课件共26页哦判断分散质与分散剂的规律1.1.当物质与水形成混合
3、物时,一般将当物质与水形成混合物时,一般将水水当作分散剂当作分散剂2.2.当固体与液体形成分散系时,一般将当固体与液体形成分散系时,一般将液体液体当作分散剂当作分散剂3.3.液体和液体、固体和固体、气体与气体形成分散系液体和液体、固体和固体、气体与气体形成分散系时,一般时,一般量大量大的那种作分散剂的那种作分散剂4.4.空气与水蒸气、灰尘等形成的分散系中,一般将空气与水蒸气、灰尘等形成的分散系中,一般将空气空气当当作分散剂。作分散剂。第6页,此课件共26页哦常见的几种分散系常见的几种分散系水水小油滴小油滴 水水小土粒水水Na+和和Cl-乳浊液乳浊液(油水油水)悬浊液悬浊液(泥水泥水)溶溶 液液
4、(NaClNaCl溶液溶液)分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系第7页,此课件共26页哦不同的分散系取决于不同的分散系取决于分散质微粒分散质微粒大小大小的不同的不同根据根据分散质微粒的直径大小分散质微粒的直径大小,把分散系分成以下几种:,把分散系分成以下几种:溶液溶液:1nm:100nm:100nm(1nm=101nm=10-9-9 m m)胶体:胶体:1-100nm第8页,此课件共26页哦胶体1 1、定义:、定义:分散质微粒的直径大小在分散质微粒的直径大小在1nm100nm1nm100nm之间之间的分散系叫胶体的分散系叫胶体 第9页,此课件共26页哦胶体的性质胶体的性质 1 1、丁达尔现象、
5、丁达尔现象定义:定义:当可见光束通过胶体时,能在胶体中形成一条明亮当可见光束通过胶体时,能在胶体中形成一条明亮的的“光路光路”。CuSO4溶液溶液Fe(OH)3胶体胶体第10页,此课件共26页哦氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体一条光亮的通路一条光亮的通路硫酸铜溶液光线直接透射石灰乳悬浊液石灰乳悬浊液光线不能透射实验现象实验现象应用:应用:区别溶液和胶体。区别溶液和胶体。第11页,此课件共26页哦讨论讨论 为什么光线射到溶液,为什么光线射到溶液,直接透射?射到浊液不见直接透射?射到浊液不见光亮的通路?射到胶体有光亮的通路?射到胶体有光亮的通路?光亮的通路?第12页,此课件共26页哦浊液分散系浊液分散系颗
6、粒直径颗粒直径100nm胶体分散系1nm颗粒直径颗粒直径100nm溶液分散系颗粒直径颗粒直径1nm第13页,此课件共26页哦2 2、电泳:、电泳:教学教学课件课件 实验实验 电电泳泳.wmv.wmv应用:应用:利用高压电对气体尘埃(气溶胶)的作用,以减少对空利用高压电对气体尘埃(气溶胶)的作用,以减少对空气的污染。气的污染。在直流电作用下,胶体中的在直流电作用下,胶体中的分散质微粒发生定向移动的分散质微粒发生定向移动的现象。现象。电泳现象说明胶电泳现象说明胶体的分散质微粒体的分散质微粒带电荷带电荷第14页,此课件共26页哦 胶体中的胶粒在外加电场的作用下向电源胶体中的胶粒在外加电场的作用下向电
7、源的某一极产生定向移动的现象。的某一极产生定向移动的现象。电泳现象说明:电泳现象说明:胶体中的分散质微粒(胶粒)胶体中的分散质微粒(胶粒)带有带有同种同种 电荷。电荷。【思考】【思考】(1)为什么胶粒带有电荷?)为什么胶粒带有电荷?(2)不同)不同胶粒所带电荷都相同吗?胶粒所带电荷都相同吗?(3)胶体带不带电呢?)胶体带不带电呢?(4)胶体为什么能稳定存在呢胶体为什么能稳定存在呢?(5)胶体的这个性质主要用途是什么?)胶体的这个性质主要用途是什么?第15页,此课件共26页哦重要胶粒带电的一般规律重要胶粒带电的一般规律:带正电荷胶粒带正电荷胶粒带负电荷胶粒带负电荷胶粒金属氢氧化物金属氢氧化物金属
8、氧化物金属氧化物金属硫化物金属硫化物(如如Sb2S3)非金属氧化物非金属氧化物(如如SiO2泥泥沙沙)硅酸盐硅酸盐(土壤和水泥土壤和水泥)第16页,此课件共26页哦胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用,不易胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用,不易结合成更大的沉淀微粒,这是胶体具有稳定性结合成更大的沉淀微粒,这是胶体具有稳定性的主要因素。的主要因素。第17页,此课件共26页哦(2)聚沉:)聚沉:教学课件教学课件实验实验胶体凝聚胶体凝聚.wmv 胶体形成沉淀析出的现象胶体形成沉淀析出的现象如:蒸鸡蛋糕、三角洲的形成、卤水点豆腐如:蒸鸡蛋糕、三角洲的形成、卤水点豆腐 聚沉的条件:聚沉的条件:1.加热或
9、者搅拌加热或者搅拌 2.加入加入电解质电解质溶液溶液 3.加入加入胶粒胶粒带有相反电荷的带有相反电荷的胶体胶体第18页,此课件共26页哦长江入海口泥沙沉积在江河与海的交汇处形成的沙洲。长江入海口泥沙沉积在江河与海的交汇处形成的沙洲。第19页,此课件共26页哦 胶体制备 Fe(OH)31.能否过度加热?2.能否用自来水?3.能否用玻璃棒搅拌?4.FeCl3能否过量?5.书写制备胶体的化学方程式时,生成的胶体不加沉淀符号“”6.为了制得浓度较大的胶体,要用FeCl3的饱和溶液,一般不用稀溶液。第20页,此课件共26页哦常见的胶体:常见的胶体:烟,云,雾是气溶胶蛋白溶液,淀粉溶液,肥皂水,人体的血液
10、是液溶胶烟水晶,有色玻璃是固溶胶第21页,此课件共26页哦胶体的分离、提纯胶体的分离、提纯渗析渗析教学课件教学课件 实验实验 渗析渗析.wmv.wmv用半透膜把胶体中的离子或分子分离除去的方法叫渗析。用半透膜把胶体中的离子或分子分离除去的方法叫渗析。原理:原理:胶体微粒不能透过半透膜,溶液中的分子和离子能透过半透胶体微粒不能透过半透膜,溶液中的分子和离子能透过半透膜。膜。蒸蒸镏水水半透膜内:半透膜内:淀粉胶体和淀粉胶体和NaCl溶液溶液第22页,此课件共26页哦胶体的应用胶体的应用土壤的保肥作用工厂除尘FeCl3 止血血液透析制有色玻璃(固溶胶)明矾净水原理江河入海口处形成三角洲不同牌子的墨水
11、不能共同使用粥,果冻,牛奶与胶体有关第23页,此课件共26页哦小结 1、各类分散系的比较各类分散系的比较分散系溶液胶体 悬浊液、乳浊液外观稳定性分散质粒子组成分散质粒子直径实例 NaCl溶液 Fe(OH)3 泥水均一、透明均一、透明均一、透明均一、透明不均一、不透明不均一、不透明稳定稳定较稳定较稳定不稳定不稳定分子或离子分子或离子100nm第24页,此课件共26页哦2 2、胶体的性质、胶体的性质(重点)(重点)丁达尔现象:丁达尔现象:电泳:电泳:聚沉:聚沉:a、加入可溶性盐、加入可溶性盐b、加入胶粒带相反电荷的胶体、加入胶粒带相反电荷的胶体c、加热或搅拌、加热或搅拌Fe(OH)3胶粒胶粒带正电荷,电泳时向电源带正电荷,电泳时向电源负极负极移动。移动。胶体特性,区别溶液和胶体的方法。胶体特性,区别溶液和胶体的方法。第25页,此课件共26页哦思考题:你知道的提纯方法有哪些?用什么方法对胶体进行提纯?(P37)第26页,此课件共26页哦
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