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1、关于盐的化学性质公开课第1页,讲稿共25张,创作于星期二第2页,讲稿共25张,创作于星期二盐是什么?第3页,讲稿共25张,创作于星期二 日常生活中所说的盐,通常指食盐(日常生活中所说的盐,通常指食盐(NaCl)NaCl),而化学中,而化学中的盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如的盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如氯化氯化钠钠、硝酸银硝酸银、碳酸钠碳酸钠、硫酸铜等都属于盐。、硫酸铜等都属于盐。第4页,讲稿共25张,创作于星期二HClH2SO4NaOHCa(OH)2AgNO3BaCl2CaCl2FeCl3CuSO4Na2CO3课前热身课前热身第5页,讲稿共25张,创作于星期二一、
2、盐的化学性质一、盐的化学性质1、与金属反应、与金属反应置换反应置换反应2 3 Al2(SO4)3+3Cu Al+CuSO4=Cu+AgNO3 2 =Cu(NO3)2+2Ag,生成新盐和新金属,生成新盐和新金属第6页,讲稿共25张,创作于星期二 实验探究一实验探究一【实验【实验1】向盛有少量】向盛有少量BaCl2溶液的试管里滴加溶液的试管里滴加少少量稀硫酸量稀硫酸,观察现象,观察现象,并记录,并记录。【实验【实验2】向装有少量】向装有少量Na2CO3粉末粉末的试管里滴加的试管里滴加少少量稀量稀盐酸,观察现象盐酸,观察现象,并记录,并记录。第7页,讲稿共25张,创作于星期二1 1、分工明确:实验员
3、、纪录员、汇报人、分工明确:实验员、纪录员、汇报人2 2、节约药品:固体药品盖满试管底部,液体药品、节约药品:固体药品盖满试管底部,液体药品1 12mL2mL3 3、培养好习惯:保持桌面整洁干净,药品使用后要归位。、培养好习惯:保持桌面整洁干净,药品使用后要归位。关注细节,你就会比别人获得的更多!关注细节,你就会比别人获得的更多!温馨小提示温馨小提示第8页,讲稿共25张,创作于星期二实验探究一实验探究一产生白色沉淀产生白色沉淀BaCl2+H2SO4=BaSO4 +2HCl 固体消失固体消失产生大量气泡产生大量气泡Na2CO3+2HCl=CO2 +H2O+2NaCl2 2、与酸反应,生成新盐和新
4、酸、与酸反应,生成新盐和新酸第9页,讲稿共25张,创作于星期二 实验探究二实验探究二【实验【实验1】向盛有少量】向盛有少量CuSO4溶液的试管里滴加溶液的试管里滴加少少量量NaOH溶液溶液,观察现象,观察现象,并记录,并记录。【实验【实验2】向】向盛盛有少量有少量FeCl3溶液溶液的试管里滴加的试管里滴加少少量量NaOH溶液溶液,观察现象,观察现象,并记录,并记录。第10页,讲稿共25张,创作于星期二实验探究二实验探究二产生蓝色沉淀产生蓝色沉淀CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2产生红褐色沉淀产生红褐色沉淀FeCl3+3NaOH=3NaCl+Fe(OH)33 3、与碱反应,生成
5、新盐和新碱、与碱反应,生成新盐和新碱第11页,讲稿共25张,创作于星期二 演演 示示 实实 验验向盛有少量向盛有少量Na2CO3溶液的试管里滴加溶液的试管里滴加少量澄清石灰少量澄清石灰水水,观察,观察并分析现象并分析现象。NaNa2 2COCO3 3 +Ca(OH)+Ca(OH)2 2=2NaOH+CaCO=2NaOH+CaCO3 3产生白色沉淀产生白色沉淀 第12页,讲稿共25张,创作于星期二 实验探究三实验探究三【实验【实验1】向盛有少量】向盛有少量AgNO3溶液的试管里滴加溶液的试管里滴加少量少量NaCl溶液溶液,观察现象,观察现象,并记录,并记录。【实验【实验2】向】向盛盛有少量有少量
6、BaCl2 溶液溶液的试管里滴加的试管里滴加少量少量Na2SO4溶液溶液,观察现象,观察现象,并记录,并记录。第13页,讲稿共25张,创作于星期二实验探究三实验探究三产生白色沉淀产生白色沉淀AgNO3+NaCl=NaNO3+AgCl产生白色沉淀产生白色沉淀BaCl2+Na2SO4=2NaCl+BaSO44 4、与盐反应,生成新盐和新盐、与盐反应,生成新盐和新盐第14页,讲稿共25张,创作于星期二将一个新鲜的鸡蛋放在盛有水和足量稀盐酸的烧杯将一个新鲜的鸡蛋放在盛有水和足量稀盐酸的烧杯中,观察现象,并解释其中的原因。中,观察现象,并解释其中的原因。因为因为CaCOCaCO3 3和稀和稀HClHCl
7、反应生成反应生成COCO2 2气体,气泡附着在气体,气泡附着在蛋壳上,使鸡蛋所受的浮力变大,当浮力大于鸡蛋的重蛋壳上,使鸡蛋所受的浮力变大,当浮力大于鸡蛋的重力时,鸡蛋上浮;当鸡蛋浮到水面时,气泡破裂,鸡蛋力时,鸡蛋上浮;当鸡蛋浮到水面时,气泡破裂,鸡蛋所受浮力变小,浮力小于鸡蛋重力,所以鸡蛋下沉。所受浮力变小,浮力小于鸡蛋重力,所以鸡蛋下沉。看看想想议议看看想想议议第15页,讲稿共25张,创作于星期二盐的盐的化学化学性质性质与碱反应与碱反应生成新盐和新碱生成新盐和新碱 与金属反应与金属反应生成新盐和新金属生成新盐和新金属 与酸反应与酸反应生成新盐和新酸生成新盐和新酸 与盐反应与盐反应生成新盐
8、和新盐生成新盐和新盐第16页,讲稿共25张,创作于星期二我我 会会 归归 纳纳Fe+2HCl=FeCl2+H2CuO+H2SO4=CuSO4+H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2NaOH+HCl=NaCl+H2O与指示剂反应与指示剂反应与某些金属反应与某些金属反应,生生成盐和氢气成盐和氢气与某些金属氧化物反与某些金属氧化物反应,生成盐和水应,生成盐和水与碱反应,与碱反应,生成盐和水生成盐和水与某些盐反应,与某些盐反应,生成新酸和新盐生成新酸和新盐第17页,讲稿共25张,创作于星期二我我 会会 归归 纳纳与指示剂反应与指示剂反应与某些非金属氧化物反与某些非金属氧化物反应应,生成
9、盐和水生成盐和水与酸反应,与酸反应,生成盐和水生成盐和水与某些反应,与某些反应,生成新碱和新盐生成新碱和新盐CO2 +2NaOH=Na2CO3+H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2第18页,讲稿共25张,创作于星期二 练练 一一 练练写出由下列五种物质参加的有关反应的化学方程式写出由下列五种物质参加的有关反应的化学方程式 CuSO4溶液、溶液、盐盐酸、酸、Fe、CaCO3、NaOH溶液溶液生成红色固体的反应生成红色固体的反应:_生成气体的反应生成气体的反应:_生成蓝色沉淀的反应生成蓝色沉淀的反应:_Fe+CuSO4=Cu+Fe
10、SO4CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2OCuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+2NaOHFe+2HCl=FeCl2+H2第19页,讲稿共25张,创作于星期二学以致用学以致用 1、家庭厨房中,蒸馒头时常加入苏打家庭厨房中,蒸馒头时常加入苏打(Na2CO3),这样可以使蒸出来的馒头松软),这样可以使蒸出来的馒头松软可口和吃起来没有酸味,这是为什么?可口和吃起来没有酸味,这是为什么?面团发酵,酵母菌产生乳酸,乳酸与纯面团发酵,酵母菌产生乳酸,乳酸与纯碱反应,生成了碱反应,生成了COCO2 2,使得面团膨胀,让馒,使得面团膨胀,让馒头更松软。头更松软。第20页,讲稿共25张,创作于星期
11、二学以致用学以致用 2、为了揭穿骗子用黄铜(铜锌合金)冒充为了揭穿骗子用黄铜(铜锌合金)冒充黄金的伎俩,小明利用所学的化学知识,把黄金的伎俩,小明利用所学的化学知识,把黄黄金金投入到一种含有铜离子的盐溶液中,立即出投入到一种含有铜离子的盐溶液中,立即出现了明显的现象,你知道小明选用的是什么溶液现了明显的现象,你知道小明选用的是什么溶液吗?你能写出反应的化学方程式吗?吗?你能写出反应的化学方程式吗?小明选用的是硫酸铜溶液小明选用的是硫酸铜溶液 (或氯化铜、硝酸铜溶液)(或氯化铜、硝酸铜溶液)Fe +CuSO4=FeSO4 +Cu第21页,讲稿共25张,创作于星期二小军先将原料放入足量的水中,请写
12、出所发生的化学反小军先将原料放入足量的水中,请写出所发生的化学反应:应:_ _ 然后再进行探究:然后再进行探究:(1)将上述反应后的混合物过滤,得滤液,对滤液成分请)将上述反应后的混合物过滤,得滤液,对滤液成分请说出你的猜想,并请设计实验证明之。说出你的猜想,并请设计实验证明之。小军购得一包制皮蛋的材料,说明如下小军购得一包制皮蛋的材料,说明如下:原料:碳酸钠,氧化钙,氯化钠原料:碳酸钠,氧化钙,氯化钠原料:碳酸钠,氧化钙,氯化钠原料:碳酸钠,氧化钙,氯化钠制法:将原料溶于冷开水,再将鲜制法:将原料溶于冷开水,再将鲜制法:将原料溶于冷开水,再将鲜制法:将原料溶于冷开水,再将鲜鸡蛋放在其中,数天
13、后即可鸡蛋放在其中,数天后即可鸡蛋放在其中,数天后即可鸡蛋放在其中,数天后即可CaO+HCaO+H2 2O=Ca(OH)O=Ca(OH)2 2 Ca(OH)Ca(OH)2 2+Na+Na2 2COCO3 3=CaCO=CaCO3 3+2NaOH+2NaOH快乐进阶快乐进阶第22页,讲稿共25张,创作于星期二NaOH NaClCa(OH)2NaOH NaClNa2CO3NaOH NaCl取适量滤液通取适量滤液通入二氧化碳入二氧化碳有白色沉淀有白色沉淀有有NaOH NaClCa(OH)2取适量滤液滴加稀取适量滤液滴加稀盐酸盐酸有气泡产生有气泡产生有有NaOH NaClNa2CO3分别取适量的滤液分别取适量的滤液于两支试内,一支于两支试内,一支通入二氧化碳,一通入二氧化碳,一支加入稀盐酸支加入稀盐酸无白色沉淀无白色沉淀也无气泡产生也无气泡产生只有只有NaOH NaCl快乐进阶快乐进阶第23页,讲稿共25张,创作于星期二现有石灰石、水、碳酸钠现有石灰石、水、碳酸钠,怎样制取烧碱?怎样制取烧碱?想想议议想想议议CaCO3 CaO+CO2 高温高温CaO+H2O=Ca(OH)2Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO3第24页,讲稿共25张,创作于星期二2022/9/16感感谢谢大大家家观观看看第25页,讲稿共25张,创作于星期二
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