散装白酒公司产品开发战略_范文.docx
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1、泓域/散装白酒公司产品开发战略散装白酒公司产品开发战略目录第一章 项目背景分析3一、 产业环境分析3二、 必要性分析5第二章 产品开发战略6一、 技术条件6二、 国家法律法规与政策要求品6三、 产品组合优化的方法与战略7四、 产品组合优化战略的含义9五、 产品开发战略的层次10六、 产品开发战略的概念11第三章 公司简介12一、 公司基本信息12二、 公司简介12第四章 投资估算及资金筹措14一、 投资估算的编制说明14二、 建设投资估算14三、 建设期利息16四、 流动资金17五、 项目总投资19六、 资金筹措与投资计划20第五章 建设进度分析22一、 项目进度安排22二、 项目实施保障措施
2、23第一章 项目背景分析一、 产业环境分析宁夏回族自治区，简称宁，是中国5个自治区之一，首府银川。位于中国西北内陆地区，界于北纬3514-3914，东经10417-10939之间，东邻陕西，西、北接内蒙古，南连甘肃，宁夏回族自治区总面积6.64万平方公里，位于四大地理区划的西北地区。宁夏地形从西南向东北逐渐倾斜，丘陵沟壑林立，地形分为三大板块：北部引黄灌区、中部干旱带、南部山区。宁夏地处黄河水系，地势南高北低，呈阶梯状下降，全区属温带大陆性干旱、半干旱气候。截至2018年末，宁夏回族自治区下辖5个地级市，9个市辖区、2个县级市、11个县；2019年常住人口694.66万人，实现地区生产总值37
3、05.18亿元，其中第一产业279.85亿元，第二产业1650.26亿元，第三产业1775.07亿元；人均生产总值54094元。我国是世界上最早进行酿酒活动的国家之一，白酒是我国特有的酒种，具有悠久的历史和独特的民族文化内涵。散装白酒是一种特殊形式的白酒，酒品来源比较广泛，为满足不同层次社会群体需求，散装白酒销售市场逐渐兴起，根据香型口味不同，散装白酒可分为浓香型、酱香型以及清香型等多种香型的白酒。整体来看，散装白酒的特点是酒价格便宜，其消费人群为收入水平较低的人群，相比与城市散装白酒市场，农村散装白酒市场发展潜力更大。近年来，随着居民生活品质不断提升，以及白酒消费观念逐渐改变，散装白酒产量有
4、所下降，但整体来看，散装白酒的消费市场潜力仍旧巨大。散装白酒的利润较高，其利润一般为25%左右，从来源来看，散装白酒主要来自稍大规模的酒厂和农村私有小酒坊，品牌是散装白酒行业发展的重要关键点之一，目前市面上比较知名的散装白酒品牌有静萱、墨源、汉王酒、百脉泉、茅台散酒、泸州老窖、古井贡等，市场竞争较为激烈。散装白酒的销售渠道主要为商店代销零售和直销门市销售，其销售和批发规模较小。相比与白酒市场，散装白酒市场整体规模不大，行业里没有规模化的企业，市场整体存在“小乱散”的现象。正规的纯粮食散装白酒不仅价格实惠，味道更加醇厚，但受市场利润吸引，一些商家经常通过兑勾水来以次充好，导致市场上散装白酒产品质
5、量良莠不齐，整体市场规范性较差，不利于散装白酒行业长远健康发展。散装白酒的度数有45、46、48、53、60、65等多种档次，其中60、65的散装白酒常作为基础酒来提供调味。从散装白酒成本来看，纯粮食的散装白酒的生产成本较低，例如高粱酒，600斤的高粱可以制成200斤左右的粮食酒，平均1斤粮食酒的粮食成本在5元左右。散装白酒是一种特殊形式的白酒，为满足不同层次社会群体需求，散装白酒销售市场逐渐兴起，相比来看，农村散装白酒市场发展潜力更大。品牌是散装白酒行业发展的重要关键点之一，目前散装白酒市场整体企业规模较小，市场产品质量良莠不齐，不利于散装白酒行业的长远健康发展。在此背景下，散装白酒相关部门
6、应加强市场监管，推动散装白酒行业规范化发展。二、 必要性分析（一）提升公司核心竞争力项目的投资，引入资金的到位将改善公司的资产负债结构，补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力，降低公司财务费用水平，提升公司盈利能力，促进公司的进一步发展。同时资金补充流动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持，提高公司核心竞争力。第二章 产品开发战略一、 技术条件产品战略的选择，离不开企业的物质技术基础。企业开发和生产什么水平的产品，应充分考虑企业的机器设备、工具、生产设施、测试手段、厂房面积，以及技术人员和技术工人等情况。如果企业高级精密、技术尖端的设备较多，技术专家和高等级的技
7、术工人占的比重大，管理人员水平高，则宜选择技术密集型产品战略或高新技术战略，开发和生产技术密集型产品或高新技术产品；反之，则应选择劳动密集型产品战略，继续开发和生产国内外市场所需的劳动密集型产品。二、 国家法律法规与政策要求品热企业对于准备开发和生产的产品，要认真研究其是否符合国家长远发展规划、国民经济发展的方针、产业政策，以及各种法律、法规的要求。假若本地区能源紧张，或者用户和消费者所在地区能源紧张，供应十分困难，就不要去开发和生产那些高能耗的产品，而应选择节能化的产品开发战略；对于技术已经落后、国家及有关部门已经明确下令淘汰的产品，企业更不能去开发和生产，应选择和实施先进技术产品或比较先进
8、的技术产品的开发战略。对于国家和用户急需的短缺产品、国家鼓励和支持开发的新产品，企业更应责无旁贷、义不容辞地努力开发，早日投产，实施国家级或国际级新品开发战略。三、 产品组合优化的方法与战略常用的产品组合优化方法是由美国通用电气公司和波士顿战略咨询集团合作研究提出的“产品项目平衡管理技术”，又称为PPM技术。该方法的应用步骤如下：一是确定产品的市场吸引力（包括资金利润率、销售利润率、市场容量等）和企业实力（包括市场占有率、生产能力、技术能力、销售能力等）各个具体因素的评分标准。二是按照各项因素的评分标准对每一个产品进行评分，分别计算每种产品的市场吸引力和企业实力的总分。三是依据产品的市场吸引力
9、总分和企业实力总分的高低，划分为大、中、小三等。四是按照每种产品的市场吸引力和企业实力的大、中、小情况，分别填入产品系列分布象限图。纵轴表示市场吸引力高低，横轴表示产品的企业实力大小。两方面的因素有九种组合方式，形成九个象限。五是依据产品所在的象限位置，采取不同的战略：第（1）象限的产品：市场吸引力大，但企业实力小，属于有问题产品。应采取选择性投资，提高企业实力，积极发展，提高市场占有率的战略选择。第（2）象限产品：市场吸引力中等，而企业实力小，属于风险产品。应采取维持现状，努力获利的战略。第（3）象限产品：市场吸引力和企业实力都很小，属于滞销产品。应采取收回投资后停产，予以淘汰的战略。第（4
10、）象限产品：市场吸引力大，企业实力中等，属于亚名牌产品。应采取增加投资，提高实力，大力发展的战略。第（5）象限：市场吸引力和企业实力均为中等，属于维持产品。应采取维持现状的经营战略。第（6）象限产品：市场吸引力小，企业实力中等，属于滞销产品。应采取撤退和淘汰的战略。第（7）象限产品：市场吸引力和企业实力都很大，属于名牌产品。应采取积极投资发挥优势，大力发展，提高市场占有率的战略。第（8）象限产品：市场吸引力中等，企业实力大，属于高盈利产品。应根据市场预测，对有前途的产品予以改进和提高；对需求稳定的产品，采取维持现状、尽力获利的战略。第（9）象限产品：市场吸引力小，而企业实力大，属于微利、无后劲
11、的产品。应采取逐步减产和淘汰的战略。四、 产品组合优化战略的含义产品组合优化战略就是依据产品组合的方法，对企业生产经营的全部产品及其组合进行全面分析评估，以此做出产品优化的规划与谋略。这其中的产品组合是指一个企业生产或经营的全部产品线、产品项目的组合方式，它包括四个变数：广度、长度、深度和密度。产品组合的广度，指一个企业所拥有的产品线的数量。较多的产品线，说明产品组合的广度较宽。产品组合的长度，指企业所拥有的产品品种的平均数，即全部品种数除以全部产品线数所得的商。产品组合的深度，指每个品种的花色、规格有多少。产品组合的密度，指各产品线的产品在最终使用、生产条件、分销等方面的相关产品程度。产品组
12、合的四个因素和促进销售、增加利润都有密切的关系。一般来说，拓宽、增加产品线有利于发挥企业的潜力、开拓新的市场；延长或加深产品线可以适合更多的特殊需要；加强产品线之间的密度，可以增强企业的市场地位，发挥和提高企业在有关专业上的能力。由此可见，产品组合优化战略在企业的产品战略中有着重要的作用。五、 产品开发战略的层次产品开发战略包括产品战略愿景、产品平台、产品线、产品开发项目四个层次。（一）产品战略愿景产品战略愿景是企业关于产品定位和市场目标的理念和愿景，它为下一层次产品平台的性质、演化和竞争地位提供指导。产品战略愿景是“瓜种”，它从本质上决定了长什么样的藤，结什么样的瓜。（二）产品平台产品平台是
13、企业核心技术的集合，是使企业所有产品线和产品根植于此的公共平台。产品平台开发包括产品平台概念评估、产品平台规划和产品平台设计。产品平台是“瓜的主藤”，它为“支藤”和“瓜”提供养分。（三）产品线产品线是基于产品平台的同类产品集合。产品线规划是一个分时段的，基于市场、竞争要求和资源状况的有条件的产品开发计划，它决定具体产品的开发方向和升级替代策略。产品线是“瓜的支藤”，它将结出“瓜”。（四）产品开发项目产品开发项目是基于产品线规划的单项新产品的开发，产品线规划的具体实施是最终的“瓜”。六、 产品开发战略的概念产品开发战略，是指考虑在现有市场上通过改良现有产品或开发新产品来扩大销售量的战略。例如，原
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