老年人夏季保健及养生 (2)精选PPT.ppt
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1、关于老年人夏季保健及养生(2)第1页,讲稿共63张,创作于星期二 夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛,很多人在炎热的夏天容易出现全身乏力、食欲旺盛,很多人在炎热的夏天容易出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状,甚不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状,甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。为了安至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。为了安度炎夏,特向大家推荐一些夏季保健常识。度炎夏,特向大家推荐一些夏季保健常识。前言前言第2页,讲稿共63张,创作于星期二暑、湿、汽为夏天特征:暑易伤津耗气,湿易损伤阳气
2、1.补益气阴:口渴、疲乏是气阴的表现。越到夏季越要保护正气。中草药补:西洋参、太子参、沙参、麦冬、山药。气虚较明显的可用党参、黄芪。2.健脾除湿:湿是生病的祸根,可采取用藿香、薏米、白术、莲子。夏季保健的总体要求:夏季保健的总体要求:第3页,讲稿共63张,创作于星期二3 3:清热消暑:清热消暑人体心火较旺,可采用菊花、金银花、人体心火较旺,可采用菊花、金银花、荷叶、莲心。荷叶、莲心。4:补养肺肾夏天心火旺而肺肾虚,采用枸杞生地、百合、夏天心火旺而肺肾虚,采用枸杞生地、百合、麦冬、五味子等。麦冬、五味子等。夏季保健的总体要求:夏季保健的总体要求:第4页,讲稿共63张,创作于星期二 主要是治慢性支
3、气管炎和支气管哮喘。重点是夏季宜养脾:1:醒脾法:用生蒜泥、糖醋少许拌食;2:护脾法:药粥(如百合粥);3:健脾法:常做摩腹功。夏季如何冬病夏治:夏季如何冬病夏治:第5页,讲稿共63张,创作于星期二 1 1:不能劳累。生命活动节奏慢下来让心脏休息;22:夏天不可有过激之行,切忌:夏天不可有过激之行,切忌暴喜伤心;暴喜伤心;3:汗多易伤心。夏季宜养心:夏季宜养心:第6页,讲稿共63张,创作于星期二夏季怎样吃才养生?夏季怎样吃才养生?第7页,讲稿共63张,创作于星期二谷物类:谷物类:大米大米,面粉面粉,玉米玉米,小米小米,高粱高粱,荞麦,荞麦,麦胚等麦胚等 养生养生膳食类:膳食类:第8页,讲稿共6
4、3张,创作于星期二1 1.老玉米:老玉米:“黄金作物黄金作物”老玉米老玉米中中含含:卵磷脂卵磷脂,亚油酸亚油酸,谷物醇谷物醇,VE,VE等营养物等营养物,对保护心脑血管有重要作用。养生养生膳食类:膳食类:第9页,讲稿共63张,创作于星期二 玉玉米米食食品品养生养生膳食类:膳食类:第10页,讲稿共63张,创作于星期二2.燕麦燕麦:功功 能能:降血压降血压 降血脂降血脂 高血压者多吃燕麦粥高血压者多吃燕麦粥/片。片。养生养生膳食类:膳食类:第11页,讲稿共63张,创作于星期二 3.荞麦:现在人多数三高现在人多数三高血压血压,血脂血脂,血糖血糖 而荞麦能“三降三降”4.4.小米小米:除湿健脾除湿健脾
5、,镇静安眠镇静安眠晨一碗粥晨一碗粥,精神焕发精神焕发晚一碗粥,不失眠养生养生膳食类:膳食类:第12页,讲稿共63张,创作于星期二 5.麦胚麦胚【本草纲目】记载:“麦胚可治心悸失眠,养心安麦胚可治心悸失眠,养心安神,养肝气,止泻,降压,健胃神,养肝气,止泻,降压,健胃”。养生养生膳食类:膳食类:第13页,讲稿共63张,创作于星期二 豆豆豆豆 类:类:类:类:我国普查结果我国普查结果:整个中国人缺乏优质蛋白整个中国人缺乏优质蛋白,所以我所以我 们小们小球老胜球老胜,大球不胜大球不胜-体质差体质差,怎么办?怎么办?卫生部提出卫生部提出“大豆行动计划大豆行动计划“:一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉。一把
6、蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉。一个鸡蛋一个鸡蛋300mg300mg胆固醇正适合。胆固醇正适合。一两大豆的蛋白一两大豆的蛋白:二两瘦肉、三两鸡蛋、四两大米二两瘦肉、三两鸡蛋、四两大米 为此为此,美国把每年美国把每年8 8月月1515日定为日定为“豆腐节豆腐节”养生养生膳食类:膳食类:第14页,讲稿共63张,创作于星期二豆豆制制品品养生养生膳食类:膳食类:第15页,讲稿共63张,创作于星期二蔬蔬蔬蔬 菜菜菜菜养生养生膳食类:膳食类:第16页,讲稿共63张,创作于星期二1.1.胡萝卜:胡萝卜:人们称其小人参人们称其小人参,其功效其功效:1)1)它养粘膜它养粘膜,不容易感冒;2)2)美容菜美容菜,养发养
7、发,养皮肤养皮肤;3)有抗癌及护眼作用;4)4)高温时营养不丢失;2.南瓜:它刺激胰岛细胞产生胰岛素,常吃不得糖尿病常吃不得糖尿病.养生养生膳食类:膳食类:第17页,讲稿共63张,创作于星期二 3.3.苦瓜:苦瓜:-胰岛素物质胰岛素物质,常吃不得糖尿病常吃不得糖尿病.4.4.西红柿:具有抗子宫癌具有抗子宫癌,卵巢癌卵巢癌,胰腺癌,膀胱癌,前列腺癌作用。但生吃不抗癌。这前列腺癌作用。但生吃不抗癌。这是因其含番茄素是因其含番茄素,要加高温后才被人体吸收,所以,西红柿炒鸡蛋及西红柿蛋汤营养好。养生养生膳食类:膳食类:第18页,讲稿共63张,创作于星期二 5.5.大蒜大蒜:是抗癌之王。正确的吃法是是抗
8、癌之王。正确的吃法是:把大蒜把大蒜切成薄片放在空中切成薄片放在空中1515分钟分钟,与氧气结与氧气结合才产生大蒜素合才产生大蒜素,大蒜本生不抗癌,大蒜大蒜本生不抗癌,大蒜素才抗癌。素才抗癌。6.6.黑木耳黑木耳:高血脂的人血液粘稠度大高血脂的人血液粘稠度大,易患心肌易患心肌梗塞梗塞,而黑木耳能使血不粘稠而黑木耳能使血不粘稠-美国美国心脏病专家发现并由此得诺贝尔奖心脏病专家发现并由此得诺贝尔奖。养生养生膳食类:膳食类:第19页,讲稿共63张,创作于星期二1.1.1.食物多样化食物多样化食物多样化,谷类为主。谷类为主。谷类为主。2.2.2.多吃蔬菜、水果和薯类。多吃蔬菜、水果和薯类。多吃蔬菜、水果
9、和薯类。3.3.3.每天吃奶类、豆类每天吃奶类、豆类每天吃奶类、豆类-黄豆及其制品。黄豆及其制品。黄豆及其制品。4.4.4.常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老 年人可多吃鱼,海鱼较好。年人可多吃鱼,海鱼较好。年人可多吃鱼,海鱼较好。老年人饮食七项注意:老年人饮食七项注意:第20页,讲稿共63张,创作于星期二5.5.5.食量与体力活动要平衡,保持适当体重,一食量与体力活动要平衡,保持适当体重,一 天最好要锻炼天最好要锻炼天最好要锻炼1 1 1小时。小时。6.6.6.吃清淡少盐膳食。高血压吃清淡少盐膳食。高血压吃清淡少
10、盐膳食。高血压,癌症的发病与高盐癌症的发病与高盐癌症的发病与高盐的摄入密切相关。的摄入密切相关。的摄入密切相关。7.7.饮酒应限量饮酒应限量饮酒应限量,高血压的人忌酒,正常人则可适高血压的人忌酒,正常人则可适高血压的人忌酒,正常人则可适 量喝红酒。量喝红酒。量喝红酒。老年人饮食七项注意:老年人饮食七项注意:第21页,讲稿共63张,创作于星期二1.1.最佳调味品最佳调味品食醋:食醋:1 1)帮助消化和吸收,促进食欲。2 2)对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。)对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。3 3)解除疲劳,保持充沛的精力。夏季生活的十个最佳:夏季生活的十个最佳:第22页,讲稿共63张,创
11、作于星期二2.2.最佳蔬菜最佳蔬菜苦味菜:苦味菜:夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公味蔬菜大有裨益。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。夏季生活的十个最佳:夏季生活的十个最佳:第23页,讲稿共63张,创作于星期二 3.最佳汤肴番茄汤:夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得,番茄汤所含番
12、茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心得,番茄汤所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男士。脏的功效,最适合于男士。夏季生活的十个最佳:夏季生活的十个最佳:第24页,讲稿共63张,创作于星期二4.最佳肉食最佳肉食鸭肉:鸭肉:1 1)鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之)鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴;阴;2 2)鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,)鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,对病后体虚大有裨益;对病后体虚大有裨益;3 3)鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬)鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病;化、高血压
13、、心脏病;4)鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。)鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。夏季生活的十个最佳:夏季生活的十个最佳:第25页,讲稿共63张,创作于星期二 5.最佳饮料热茶:茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既解渴又解乏。据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。夏季生活的十个最佳:夏季生活的十个最佳:第26页,讲稿共63张,创作于星期二6.6.最佳营养素最佳营养素维生素维生素E E:维生素可让你平安度夏,维生素可让你平安度夏,“最佳最佳”桂冠非维生素桂冠非维生素E E莫属。维生素莫属。维生素E E在麦胚
14、、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较在麦胚、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多,夏天可多安排一点。多,夏天可多安排一点。夏季生活的十个最佳:夏季生活的十个最佳:第27页,讲稿共63张,创作于星期二7.7.最佳运动最佳运动游泳:游泳:游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹,而且惠及体内的脏腑,如心、脑、肺、肝等,特别对血管有益,被誉为“血管体操血管体操”。另外,由于在水中消耗的热量要明显高于。另外,由于在水中消耗的热量要明显高于陆地,故游泳还能削减过多的体重,收到健美之效。陆地,故游泳还能削减过多的体重,收到健美之效。夏季生活的十个最佳:夏季生活的十个最佳:第28页,讲稿共63张,创作于星期
15、二 8.最佳颜色红色:红色:奥秘:红色可见光波最长,可大量吸收日光中的紫外线奥秘:红色可见光波最长,可大量吸收日光中的紫外线,保护皮肤不受伤害,防止皮肤老化,保护皮肤不受伤害,防止皮肤老化甚至癌变,而其他服色(包括白色)此种功效较弱。甚至癌变,而其他服色(包括白色)此种功效较弱。夏季生活的十个最佳:夏季生活的十个最佳:第29页,讲稿共63张,创作于星期二9.9.最佳取凉最佳取凉“设施设施”扇子:扇子:从健身角度看,取凉从健身角度看,取凉“设施设施”是扇子最佳。扇子虽然是扇子最佳。扇子虽然已是已是“老古董老古董”了,但其健身效果却是其他任何现代了,但其健身效果却是其他任何现代降温设备所无法比拟的
16、。摇扇可以锻炼肢体:用左手降温设备所无法比拟的。摇扇可以锻炼肢体:用左手摇扇,还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风摇扇,还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风的意外之效的意外之效。夏季生活的十个最佳:夏季生活的十个最佳:第30页,讲稿共63张,创作于星期二10.10.最佳保健设施最佳保健设施起睡定时:起睡定时:夏季最佳就寝时间是22:00-23:00,最佳起床时间是5:30-6:30。夏季生活的十个最佳:夏季生活的十个最佳:第31页,讲稿共63张,创作于星期二 夏季常见疾病有:夏季常见疾病有:中暑、热中风、肠道传染病中暑、热中风、肠道传染病等等 1 1、中暑、中暑 夏季最常见的病症之一,
17、原因:人在高温环境中,体温调节失去平衡,肌体大量蓄热,水盐代谢紊乱应对:轻度中暑应对:轻度中暑,多喝含盐的清凉饮料,若有头晕恶心呕吐等症状,可,多喝含盐的清凉饮料,若有头晕恶心呕吐等症状,可以服用人丹或藿香正气水,以服用人丹或藿香正气水,重症中暑患者重症中暑患者,应抬到阴凉处就地抢救,并立即送往医院。,应抬到阴凉处就地抢救,并立即送往医院。夏季常见疾病及预防:夏季常见疾病及预防:第32页,讲稿共63张,创作于星期二中暑预防措施:中暑预防措施:措施措施1 1:在烈日下做好防晒工作在烈日下做好防晒工作 措施措施2 2:保证充足的睡眠保证充足的睡眠 措施措施3 3:多洗温水澡帮助体温散发:多洗温水澡
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