羧酸及羧酸衍生物精选PPT.ppt
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1、关于羧酸及羧酸衍生物1第1页,讲稿共63张,创作于星期二2第一节第一节 羧酸的酸性及化学性质羧酸的酸性及化学性质n n 羧酸的结构及化学性质分析羧酸的结构及化学性质分析羧酸的结构及化学性质分析羧酸的结构及化学性质分析H H有酸性有酸性有酸性有酸性羰基不饱和羰基不饱和羰基不饱和羰基不饱和,可加成、还原可加成、还原可加成、还原可加成、还原羰基羰基羰基羰基 a-a-a-a-H H,有弱,有弱,有弱,有弱酸性,可取代酸性,可取代酸性,可取代酸性,可取代OH OH 可被取代可被取代可被取代可被取代羧基可脱去羧基可脱去羧基可脱去羧基可脱去 COCO2 2第2页,讲稿共63张,创作于星期二31.1.1.1.
2、羧酸的酸性羧酸的酸性羧酸的酸性羧酸的酸性n n 几种活泼氢的酸性比较几种活泼氢的酸性比较几种活泼氢的酸性比较几种活泼氢的酸性比较n n 羧酸根负离子的共振式与稳定性羧酸根负离子的共振式与稳定性羧酸根负离子的共振式与稳定性羧酸根负离子的共振式与稳定性有两个完全有两个完全等价的共振式等价的共振式第3页,讲稿共63张,创作于星期二4n n 取代基诱导效应对羧酸酸性的影响取代基诱导效应对羧酸酸性的影响取代基诱导效应对羧酸酸性的影响取代基诱导效应对羧酸酸性的影响 0.64 0.64 1.26 1.26 2.86 2.86 4.76 4.76p pKaKan n 应用:利用羧酸的酸性分离和纯化化合物应用:
3、利用羧酸的酸性分离和纯化化合物应用:利用羧酸的酸性分离和纯化化合物应用:利用羧酸的酸性分离和纯化化合物第4页,讲稿共63张,创作于星期二5第5页,讲稿共63张,创作于星期二62.2.2.2.羰基的反应羰基的反应羰基的反应羰基的反应羧酸衍生物羧酸衍生物羧酸衍生物羧酸衍生物酰卤酰卤酰卤酰卤酸酐酸酐酸酐酸酐酯酯酯酯酰胺酰胺酰胺酰胺n n 取代羟基生成羧酸衍生物取代羟基生成羧酸衍生物取代羟基生成羧酸衍生物取代羟基生成羧酸衍生物羧酸羧酸羧酸羧酸第6页,讲稿共63张,创作于星期二72.1 2.1 生成酯(酯化反应)生成酯(酯化反应)生成酯(酯化反应)生成酯(酯化反应)酯化反应特点:酯化反应特点:酯化反应特
4、点:酯化反应特点:反应需要反应需要反应需要反应需要 H H+催化,无催化剂时反应很慢。催化,无催化剂时反应很慢。催化,无催化剂时反应很慢。催化,无催化剂时反应很慢。反应可逆(加大反应物用量或除去水使酯的产率提高)反应可逆(加大反应物用量或除去水使酯的产率提高)反应可逆(加大反应物用量或除去水使酯的产率提高)反应可逆(加大反应物用量或除去水使酯的产率提高)第7页,讲稿共63张,创作于星期二8n n 两种可能的酯化反应机理两种可能的酯化反应机理两种可能的酯化反应机理两种可能的酯化反应机理(i)(i)通过酰基上的亲核取代通过酰基上的亲核取代通过酰基上的亲核取代通过酰基上的亲核取代 H H+先与羧基羰
5、基氧结合(增强了羧基的亲电性)先与羧基羰基氧结合(增强了羧基的亲电性)先与羧基羰基氧结合(增强了羧基的亲电性)先与羧基羰基氧结合(增强了羧基的亲电性)OR OR 上的氧原子来自于醇上的氧原子来自于醇上的氧原子来自于醇上的氧原子来自于醇提示:提示:提示:提示:逆过程为酯的酸性逆过程为酯的酸性逆过程为酯的酸性逆过程为酯的酸性水解机理水解机理水解机理水解机理第8页,讲稿共63张,创作于星期二9(ii)(ii)通过烷基碳正离子中间体通过烷基碳正离子中间体通过烷基碳正离子中间体通过烷基碳正离子中间体 H H+先与醇羟基氧结合先与醇羟基氧结合先与醇羟基氧结合先与醇羟基氧结合 羧基羰基氧作为亲核试剂,羧基羰
6、基氧作为亲核试剂,羧基羰基氧作为亲核试剂,羧基羰基氧作为亲核试剂,OROR上的氧原子来自于酸上的氧原子来自于酸上的氧原子来自于酸上的氧原子来自于酸第9页,讲稿共63张,创作于星期二102.2 2.2 形成酰卤形成酰卤形成酰卤形成酰卤酰酰酰酰(基基基基)氯氯氯氯酰酰酰酰(基基基基)溴溴溴溴比较比较比较比较:醇类的卤代醇类的卤代醇类的卤代醇类的卤代 羧酸羟基的卤羧酸羟基的卤羧酸羟基的卤羧酸羟基的卤代与醇类的卤代有代与醇类的卤代有代与醇类的卤代有代与醇类的卤代有相似性相似性相似性相似性第10页,讲稿共63张,创作于星期二112.3 2.3 形成酸酐形成酸酐形成酸酐形成酸酐 可能机理可能机理可能机理可
7、能机理:乙烯酮衍生物乙烯酮衍生物乙烯酮衍生物乙烯酮衍生物酸酐酸酐酸酐酸酐强除水剂强除水剂强除水剂强除水剂第11页,讲稿共63张,创作于星期二12n n 分子内二酸的脱水分子内二酸的脱水分子内二酸的脱水分子内二酸的脱水:正常反应正常反应正常反应正常反应:形成环状酸酐形成环状酸酐形成环状酸酐形成环状酸酐异常反应异常反应异常反应异常反应:形成环状酮形成环状酮形成环状酮形成环状酮加热反应即发生加热反应即发生第12页,讲稿共63张,创作于星期二132.4 2.4 2.4 2.4 生成酰胺生成酰胺生成酰胺生成酰胺 提示:合成上一般通过羧酸衍生物制备酰胺提示:合成上一般通过羧酸衍生物制备酰胺提示:合成上一般
8、通过羧酸衍生物制备酰胺提示:合成上一般通过羧酸衍生物制备酰胺第13页,讲稿共63张,创作于星期二142.5 2.5 2.5 2.5 羧酸的还原反应羧酸的还原反应羧酸的还原反应羧酸的还原反应n n 用用用用 LiAlHLiAlHLiAlHLiAlH4 4 4 4 还原羧酸至醇还原羧酸至醇还原羧酸至醇还原羧酸至醇 羧基较难被还原羧基较难被还原羧基较难被还原羧基较难被还原 强还原剂可还原至强还原剂可还原至强还原剂可还原至强还原剂可还原至伯醇伯醇伯醇伯醇提示:提示:提示:提示:还原机理:还原机理:还原机理:还原机理:经过中间体经过中间体经过中间体经过中间体醛醛醛醛醛醛醛醛1 1 1 1o o o o醇
9、醇醇醇第14页,讲稿共63张,创作于星期二15l l 补充内容:能被补充内容:能被补充内容:能被补充内容:能被LiAlHLiAlHLiAlHLiAlH4 4 4 4还原的化合物及其产物类型还原的化合物及其产物类型还原的化合物及其产物类型还原的化合物及其产物类型提示:大多数的基团能被提示:大多数的基团能被提示:大多数的基团能被提示:大多数的基团能被LiAlHLiAlHLiAlHLiAlH4 4 4 4还原还原还原还原第15页,讲稿共63张,创作于星期二163.脱羧反应脱羧反应脱羧反应脱羧反应3.13.1 羧酸的羧酸的羧酸的羧酸的脱羧反应脱羧反应脱羧反应脱羧反应第16页,讲稿共63张,创作于星期二
10、17l l b-b-b-b-羰基酸羰基酸羰基酸羰基酸 和和和和 b,g-b,g-b,g-b,g-烯基酸的脱羧机理烯基酸的脱羧机理烯基酸的脱羧机理烯基酸的脱羧机理桥头碳难桥头碳难桥头碳难桥头碳难成平面型成平面型成平面型成平面型实验证据:实验证据:实验证据:实验证据:b-b-b-b-羰基酸羰基酸羰基酸羰基酸第17页,讲稿共63张,创作于星期二18n n 汉斯狄克汉斯狄克汉斯狄克汉斯狄克(Hunsdiecker)(Hunsdiecker)反应反应反应反应适用于制备伯溴代烷适用于制备伯溴代烷适用于制备伯溴代烷适用于制备伯溴代烷反应机理(自由基机理)反应机理(自由基机理)反应机理(自由基机理)反应机理(
11、自由基机理):第18页,讲稿共63张,创作于星期二194.4.羧酸与金属有机试剂的反应羧酸与金属有机试剂的反应羧酸与金属有机试剂的反应羧酸与金属有机试剂的反应n n 与与与与RMgXRMgX反应反应反应反应n n 与与与与RLiRLi反应反应反应反应一个制备酮的方法一个制备酮的方法作为亲核作为亲核作为亲核作为亲核试剂试剂试剂试剂作为碱作为碱作为碱作为碱(优先进行)(优先进行)(优先进行)(优先进行)不溶性盐,不溶性盐,不溶性盐,不溶性盐,羰基不活泼羰基不活泼羰基不活泼羰基不活泼难进一步难进一步难进一步难进一步反应反应反应反应溶解性较好,溶解性较好,溶解性较好,溶解性较好,可进一步反应可进一步反
12、应可进一步反应可进一步反应第19页,讲稿共63张,创作于星期二205.5.羧酸羧酸羧酸羧酸 a a a a 氢的反应氢的反应氢的反应氢的反应机理机理机理机理:a-a-a-a-卤代羧酸卤代羧酸卤代羧酸卤代羧酸第20页,讲稿共63张,创作于星期二21 第三节第三节 羧酸衍生物羧酸衍生物第21页,讲稿共63张,创作于星期二22L L:可被亲核试剂取代可被亲核试剂取代可被亲核试剂取代可被亲核试剂取代羰基:可加成至饱和羰基:可加成至饱和羰基:可加成至饱和羰基:可加成至饱和a-a-a-a-H H:有弱酸性有弱酸性有弱酸性有弱酸性离去基团离去基团离去基团离去基团 (L Leaving eaving grou
13、p)group)n n 结构与性质分析结构与性质分析结构与性质分析结构与性质分析一、一、羧酸衍生物的化学性质羧酸衍生物的化学性质第22页,讲稿共63张,创作于星期二233.1a3.1a 羧酸衍生物的水解反应羧酸衍生物的水解反应羧酸衍生物的水解反应羧酸衍生物的水解反应3.1 羧酸衍生物酰基上的亲核取代反应及相互转化羧酸衍生物酰基上的亲核取代反应及相互转化第23页,讲稿共63张,创作于星期二24(1)(1)酯的酯的酯的酯的酸性水解机理酸性水解机理酸性水解机理酸性水解机理(有两种可能机理)有两种可能机理)有两种可能机理)有两种可能机理)n n 羧酸衍生物的水解机理羧酸衍生物的水解机理羧酸衍生物的水解
14、机理羧酸衍生物的水解机理(以酯和酰胺的水解为例)(以酯和酰胺的水解为例)(以酯和酰胺的水解为例)(以酯和酰胺的水解为例)机理机理机理机理(i)(i)第24页,讲稿共63张,创作于星期二25 这两种机理分别适合于何种结构的酯类?这两种机理分别适合于何种结构的酯类?这两种机理分别适合于何种结构的酯类?这两种机理分别适合于何种结构的酯类?如何证明这两种可能的机理?如何证明这两种可能的机理?如何证明这两种可能的机理?如何证明这两种可能的机理?问题问题问题问题机理机理机理机理(ii)(ii)第25页,讲稿共63张,创作于星期二26(2)(2)酯酯酯酯的碱性水解(皂化反应)机理的碱性水解(皂化反应)机理的
15、碱性水解(皂化反应)机理的碱性水解(皂化反应)机理碱过量时,产物为羧酸盐,反应不可逆。碱过量时,产物为羧酸盐,反应不可逆。碱过量时,产物为羧酸盐,反应不可逆。碱过量时,产物为羧酸盐,反应不可逆。第26页,讲稿共63张,创作于星期二27(3)(3)酰胺酰胺酰胺酰胺的酸性水解机理的酸性水解机理的酸性水解机理的酸性水解机理 H H+过量,胺可成过量,胺可成过量,胺可成过量,胺可成 盐,反应不可逆。盐,反应不可逆。盐,反应不可逆。盐,反应不可逆。第27页,讲稿共63张,创作于星期二28(4)(4)酰胺的碱性水解机理酰胺的碱性水解机理酰胺的碱性水解机理酰胺的碱性水解机理慢步骤。离去能力慢步骤。离去能力慢
16、步骤。离去能力慢步骤。离去能力:碱过量,成羧酸盐,反应不可逆。碱过量,成羧酸盐,反应不可逆。碱过量,成羧酸盐,反应不可逆。碱过量,成羧酸盐,反应不可逆。第28页,讲稿共63张,创作于星期二293.1b3.1b 羧酸衍生物的醇解反应羧酸衍生物的醇解反应羧酸衍生物的醇解反应羧酸衍生物的醇解反应n n 酰氯的醇解反应酰氯的醇解反应酰氯的醇解反应酰氯的醇解反应优点:反应完全,产率好。优点:反应完全,产率好。优点:反应完全,产率好。优点:反应完全,产率好。(碱吸收)(碱吸收)(碱吸收)(碱吸收)合成上用于制备酯合成上用于制备酯合成上用于制备酯合成上用于制备酯酯酯酯酯酯酯酯酯酰氯酰氯酰氯酰氯第29页,讲稿
17、共63张,创作于星期二30n n 酰胺的醇解反应酰胺的醇解反应酰胺的醇解反应酰胺的醇解反应反应相对不易进行(离去能力反应相对不易进行(离去能力反应相对不易进行(离去能力反应相对不易进行(离去能力:)合成上意义不大合成上意义不大合成上意义不大合成上意义不大(合成酯类化合物的方法有更好的方法)(合成酯类化合物的方法有更好的方法)(合成酯类化合物的方法有更好的方法)(合成酯类化合物的方法有更好的方法)第30页,讲稿共63张,创作于星期二313.1c 3.1c 羧酸衍生物的胺解反应羧酸衍生物的胺解反应羧酸衍生物的胺解反应羧酸衍生物的胺解反应n n 酰氯的胺酰氯的胺酰氯的胺酰氯的胺(氨氨氨氨)解解解解n
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