主题班会教案小学《粽叶飘香 品味端午》主题活动方案 .doc
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1、主题班会教案之小学粽叶飘香主题班会教案之小学粽叶飘香 品味端午主题活动品味端午主题活动方案方案小学分校徐詹棋活动主题:弘扬中华端午文化,丰富学生课余生活活动目的:1.让同学们理解端午节的来历与风俗,明白中华文化的博大精深。2.培养同学们的各种才能,如:动手才能、合作才能、获取信息才能等。活动过程:主持人(男):同学们,又是一年端午时,每每这时,同学们总会想到粽子、龙舟、艾叶等与端午节相关的事物。我们中华民族在 2000 多年前就有了这个节日。主持人(女):是啊,时至今日,端午节仍是中国的一个十分盛行的浩大节日。那么现在,立即开启的我们的“端午奇异之旅”。第一部分:端午溯源把以下文字与图片做成
2、PPT 放映给同学们看:1.理解端午节的由来。据史记“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的离骚、天征询、九歌等不朽诗篇,独具风貌,阻碍深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前 278 年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看本人的祖国被侵略,心如刀割,但是不断不忍舍弃本人的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作怀沙之后,抱石投汨罗江身亡,以本人的生命谱写了一曲绚丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上
3、来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原预备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免损害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,开展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。主持人(男):看了上面的材料之后,同学们对端午和伟大的爱国诗人屈原有了什么理解?台下同学积极发言。主持人(女):大家说得特别好。下面,请同学们看看我们今天活动的标题:粽叶飘香 品味端午,其中,有粽叶一词,大家明白这是什么
4、吗?那么,我们现在就来理解一下粽叶。2.粽叶的历史端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统风俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,把戏繁多。而粽叶,也是粽子的重要组成部分。据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处岳阳风土记记载:“俗以菰叶裹黍米,煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗
5、、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已特别时髦。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。不断到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴
6、粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。第二部分:端午风俗主持人(男):每一个节日都有本人的风俗、特点,那么端午节也不例外。主持人(女):是的,端午节的风俗可多了。同学们能说出几个来吗?台下同学积极发言。主持人(男):接下来,让我们一起接着我们奇异的端午之旅端午风俗。风俗一:佩香囊端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内,朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种形状,结成一串,形形不同色色,玲珑可爱。风俗二:悬艾叶菖蒲民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。
7、家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病
8、。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药,则是我国各国个民族共同的风俗。主持人(男):别忘了,端午节还有个重要的风俗,相传是当年寻找屈原留下来的,同学们记得是什么吗?同学们积极发言。主持人(男):对了。有的同学已经猜到了。确实是“赛龙舟”。让我们接下去接着观看。龙舟确实是船上画着龙的形状或做成龙的形状的船。赛龙舟是中国民间传统水上体育娱乐工程,已流传两千多年,多是在端午节举行。是多人集体划桨竞赛。史书记载,赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。由此可见,赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动,更表达出人们心中的爱国主义和集体主义精神。观看赛龙舟视频。观察端午节龙舟竞赛的照片。回忆龙舟的外形特
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