北京市房山区南尚乐中学八年级物理上册 液化和汽化学案（无答案） 新人教版.doc
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1、液化和汽化一、学习目标1.能记住液化和汽化的概念。2.记住并理解气体液化的两种方式和液体汽化的两种方法。3.能说出蒸发和沸腾的特点及其区别。4.能应用影响液体蒸发快慢的因素，知道蒸发吸热致冷。课前复习：1、物态变化定义2、熔化和凝固的定义新课看图片回答问题：1、夏天水洒在地面上一会儿水干了，水到哪里去了？ 2、壶中烧开的水逐渐变少，壶中的水到哪里去了？一、 汽化定义：1、 汽化的两种方式：蒸发和沸腾都是汽化现象，那么他们各自有什么特点呢？ 蒸发：下面我们从三个生活中常见的现象来了解一下蒸发的特点夏天一湿透了的书放一会外层干了里面却还是湿的。说明蒸发发生在哪个部分呢？（液体表面还是内部）晾在阳光
2、下或阴凉处的湿衣服都能变干，这说明蒸发在什么温度下能进行？（任何温度还是一定温度）一杯水放几天才发现少了一点，这说明蒸发的速度怎样？（缓慢还是剧烈）总结：蒸发的特点：同学们平时我们晾晒衣服希望他干的快些，新鲜的蔬菜希望他能保鲜时间长些。你有什么好方法能达到此目的呢？下面我们就共同来研究一下影响蒸发快慢的因素。通过三个小实验来了解一下吧。（实验采用控制变量法） 在两个玻璃板上滴上等量的酒精。你有什么好办法能让酒精蒸发的快些呢？影响蒸发快慢的因素： 分析事例：生活中见到的“热风干手机”是如何加快蒸发的呢？ 生活中经常保鲜蔬菜。为了让蔬菜中的水分蒸发的慢些我们经常用什么方法呢？ 洗澡后从水中刚出来时感觉比较冷，这是为什么呢？（请先观察下面的小实验在思考回答） 沸腾观察水的沸腾（从93每隔1分钟记录一次填写在表格中）时间/t1234567891011温度/总结：特点： 条件： 不同液体的沸点不同（表格） 实验：沸点和气压的关系 进一步解释生活中的高压锅原理结论：名称蒸发沸腾相同点不同点温度条件发生部位汽化程度影响因素二、 练习3
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