食堂承包协议书通用版本范本.doc
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1、食堂承包协议书通用版本范本 食堂承包协议书通用版本范本 甲方:_(以下简称“甲方”) 乙方:_公司(以下简称“乙方”) 根据相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 一、经营方式: 1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。 2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务: 6、甲方权利义务: (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协
2、调工作。 (2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 (3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 7、 乙方的权利义务: (1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 (2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 (3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 (4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 (
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